Liderazgo jobs in ValdemoroCrear alertas

📣 ¡Buscamos Responsable de Local en Madrid! 📍 Madrid | 🕒 Jornada completa | 🚀 Crecimiento real En Grupo Chalito seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Responsable de Local para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos a una persona con liderazgo, orientación al cliente y pasión por la hostelería, que quiera formar parte de un proyecto sólido y en expansión. ✨ ¿Qué harás? • Gestionar y supervisar el funcionamiento diario del local., • Liderar al equipo: organización de turnos, seguimiento, formación y motivación., • Gestionar horarios, vacaciones y necesidades de personal., • Supervisar inventarios, pedidos y control de stock., • Asegurar la correcta gestión de caja y cierres diarios., • Velar por la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias y mejorando la experiencia., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y calidad., • Coordinar el correcto funcionamiento del servicio de delivery (Glovo)., • Colaborar con el área de Operaciones en la implementación de mejoras y acciones comerciales., • 👤 Reportarás a: Director de Operaciones – Grupo Chalito 💼 ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo según experiencia y valía., • Contrato estable., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un entorno de trabajo joven, dinámico y cercano., • Formación continua y acompañamiento desde el área de Operaciones.

Desde Cliente Zero estamos buscando una persona para ocupar un puesto de Sommelier - 2º de Sala en un proyecto único y singular por su apuesta, trayectoria y saber hacer. Este restaurante 1 estrella michelín y 2 soles repsol está ubicado en la zona sur de Madrid. ¿Cuales serán las princiapales responsabilidades del puesto? • Dirigir y supervisar junto al jefe de sala al equipo de trabajo, manteniendo un servicio profesional, ágil y elegante., • Conocimientos en vinos y sumillería avanzados., • Coordinar la comunicación entre sala ycocina., • Garantizar la correcta secuencia de los pases y la satisfacción del cliente durante toda la experiencia., • Formar, motivar y evaluar al equipo, impulsando su desarrollo profesional., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, protocolo y hospitalidad propios del restaurante., • Gestionar reservas, organización de turnos y control de material y costes., • Participar en la propuesta de mejoras en la experiencia global del cliente., • Participar con propuestas de mejora de la bodega del restaurante asi como la presencia de vinos de la Comunidad de Madrid en la cava. Para este puesto, buscamos los siguientes requisitos: Formación y conocimientos • Formación en hostelería, restauración o dirección de sala., • Conocimiento profundo de protocolo y servicio en alta gastronomía (ritmos de pase, secuencias, emplatado en sala, etc.)., • Conocimientos de enología y maridajes., • Dominio de gestión de reservas, organización de turnos y control de costes., • Capacidad para coordinar eficazmente sala y cocina, manteniendo la fluidez y armonía del servicio. Idiomas • Español nativo o equivalente., • Se valorará conocimiento de inglés, francés u otro idioma adicional. Experiencia profesional • Al menos 3 - 4 años de experiencia en restaurantes gastronómicos o con estrella Michelin., • Experiencia demostrable en liderar equipos de sala y coordinar servicios complejos., • Experiencia avanzada como Sommelier en restauranción gastronómica., • Historial de trabajo en entornos donde la hospitalidad, el detalle y la empatía son tan importantes como la técnica. Competencias personales • Liderazgo natural: capaz de inspirar, motivar y cohesionar al equipo., • Excelente comunicación y trato humano, tanto con clientes como con compañeros., • Visión global del servicio: anticiparse a necesidades, gestionar imprevistos con elegancia y mantener la calma bajo presión., • Orientación a la excelencia sin rigidez; equilibrio entre profesionalidad y calidez., • Capacidad de organización, planificación y formación de equipos., • Pasión auténtica por la gastronomía, el vino y el servicio., • Actitud proactiva, compromiso con la filosofía del restaurante y deseo de crecimiento profesional. Disponibilidad • Flexibilidad horaria para servicios de comida de miércoles a domingo y de cenas de jueves a sábado., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Residencia en zona cercana o disponibilidad para desplazarse a Valdemoro (Madrid). ¿Y cuales son las condiciones que se ofrecen para este proyecto? • Contrato Indefinido, con 90 dias de periodo de prueba. Categoría profesional - Sommelier / 2º Jefe de sala., • Descanso semanal: 2 dias, consecutivos (domingo y lunes) + cenas martes y miércoles., • Vacaciones: 34 dias naturales., • Salario bruto anual a negociar entre 35.000 - 42.000 € brutos anuales que irán en función del perfil, experiencia aportada y capacitación. ¿Quieres conocer más sobre este proyecto tan especial? Inscríbete en la oferta y hablemos.

¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO ENCARGADO Carl's Jr ⭐! Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes., • Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo., • Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales., • Realizar inventarios regulares, • Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta., • Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio., • Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Requisitos: • Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración., • Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo., • Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo., • Conocimientos básicos de gestión y control de costos., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión, • Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia., • Jornada total o parcial, turnos rotativos y sin partir durante tu jornada!, • Dos días libres, • Remuneración competitiva., • Formación continua y oportunidades de desarrollo personal. Si estás listo para asumir un nuevo desafío y crecer en el mundo de la restauración esperamos contar con tu talento y entusiasmo.⭐

¿Te apasiona el mundo de la cocina italiana? ¿Buscas formar parte de una empresa en pleno crecimiento donde puedas llevar, organizar y sentirte parte de un gran equipo? Entonces... ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos encargado/a de sala que gestione inventario, costes, organización y supervisión del turno etc... Si eres una persona dinámica, con liderazgo y pasión por la gastronomía, ¡este es tu momento! ¿Qué funciones tienes? · Trabajo en sala junto con los camareros, manejo de bandeja, atención a los clientes, cobro etc. · Apertura y cierre del local cuando se requiera. · Gestión de pedidos, inventario, cuadrante de horario etc. ¿Qué te ofrecemos? · Contrato indefinido 40H. · 42 días de vacaciones. · Turnos rotativos garantizando mayor flexibilidad ¡Si cumples con el perfil y tienes ganas de una gran oportunidad, no dudes en inscribirte! ¡Inscríbete ahora y empieza tu nueva aventura con nosotros!

¡Buscamos Jefe de Cocina para Restaurante Italiano – Lewbrand! ¿Te apasiona la cocina italiana? ¿Sueñas con liderar un equipo que comparta tu amor por la gastronomía auténtica? En Lewbrand queremos conocerte. Estamos creando un espacio donde la tradición italiana se encuentra con la innovación, y necesitamos a alguien que no solo cocine, sino que inspire. Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia, creatividad y liderazgo, capaz de convertir cada plato en una experiencia inolvidable. ¿Qué harás? • Liderar un equipo comprometido, motivando y formando talento., • Garantizar calidad, sabor y presentación en cada detalle., • Gestionar la cocina con eficiencia y pasión. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia demostrable como Jefe de Cocina (mínimo 1 año)., • Conocimiento de la gastronomía italiana., • Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud positiva y ganas de crecer con nosotros., • Experiencia gestionando costes. ¿Qué ofrecemos? • Un proyecto estable en una empresa que apuesta por la excelencia., • Ambiente dinámico y colaborativo., • Salario competitivo y oportunidades de desarrollo. Si tienes experiencia, energía, visión y pasión por la cocina italiana, este es tu lugar. ¡Haz que tu talento brille con nosotros!

Buscamos un/a Head Coach para nuestro gimnasio especializado en CrossFit y Crosstraining. Queremos a alguien apasionado/a por el fitness y motivado/a para liderar y desarrollar a nuestros miembros. Responsabilidades: • Diseñar y supervisar programas de entrenamiento personalizados., • Liderar clases grupales de CrossFit y crosstraining., • Fomentar un ambiente positivo y colaborativo en el gimnasio., • Evaluar el progreso de los clientes y ajustar programas según sea necesario., • Mantenerse actualizado/a con las últimas tendencias y técnicas de entrenamiento. Requisitos: • Experiencia previa como entrenador/a de CrossFit, • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo., • Capacidad para trabajar con una variedad de niveles de habilidad. Únete a nosotros en Zero Fitness Club y ayuda a nuestros miembros a alcanzar sus metas de fitness.