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About the job Como Asistente de Maitre, apoyarás al Maitre en la dirección y organización de las actividades y servicios de un punto de venta de alimentos y bebidas del hotel en un esfuerzo continuo por mejorar la satisfacción de los huéspedes y los miembros del equipo y maximizar el rendimiento financiero de las áreas de responsabilidad. ¿Qué tendrás que hacer? Coordinar las operaciones diarias, garantizando que los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio cumplan las normas de la marca. Ayudar en la organización, coordinación y asignación de las actividades, tareas y turnos del personal del restaurante. Supervisar el servicio de todos los miembros del equipo de F&B para todas las áreas bajo su responsabilidad. Asegurarse de que los miembros del equipo conocen y ofrecen los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Asegurarse de que toda la información comunicada por el departamento comercial interno del hotel es recibida y ejecutada correctamente por el equipo de F&B. Supervisar el montaje de las salas del hotel en la organización de eventos. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes para asegurar que se cumplen sus expectativas. Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. Gestionar y supervisar las preocupaciones de los huéspedes y proporcionar satisfacción al cliente. Revisar y supervisar la correcta aplicación de las técnicas de upselling y cross selling en el equipo de F&B. Colaborar en el control de los gastos dentro de todas las áreas bajo su responsabilidad. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad, higiene y concienciación sobre el alcohol. ¿Qué buscamos? Al menos 2-3 años de experiencia en F&B preferiblemente en una industria hotelera/servicios de tamaño y complejidad similares. Formación profesional en hostelería/F&B. Imprescindible dominio del idioma local, valorándose muy positivamente el conocimiento del inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y del sistema POS. Orientación al cliente y a las personas. Capacidad de gestión y organización. Atención al detalle. Habilidades interpersonales y de comunicación. Flexibilidad para responder a diversas situaciones de trabajo. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B service The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
Descripción de la empresa Bengala Spain S.L. es una empresa líder en la distribución y venta de productos de vapeo y cachimbas. Con una fuerte presencia en el sector, buscamos expandir nuestro mercado y fortalecer nuestras relaciones comerciales en los canales B2B y HORECA. Para ello, necesitamos incorporar un profesional con habilidades comerciales, liderazgo y visión estratégica. Descripción del puesto Buscamos un Responsable de Ventas / Gestor Comercial para liderar nuestro equipo comercial y desarrollar la estrategia de ventas en los canales B2B y HORECA. Este puesto implica la captación y fidelización de clientes, la supervisión del equipo comercial y la implementación de acciones para maximizar el crecimiento del negocio. Responsabilidades -Desarrollar e implementar estrategias de ventas para los canales B2B y HORECA. -Identificar nuevas oportunidades de negocio y expansión de mercado. -Gestionar y ampliar la cartera de clientes, asegurando relaciones comerciales sólidas y duraderas. -Supervisar y liderar el equipo comercial, estableciendo objetivos y motivando al equipo. -Negociar acuerdos comerciales y cierres de contratos con clientes clave. --Analizar las tendencias del mercado y la competencia para ajustar la estrategia de ventas. -Coordinar con otros departamentos (marketing, almacén, etc.) para garantizar un servicio eficiente. -Reportar a la dirección los resultados de ventas y proyecciones de crecimiento. Requisitos -Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector del vapeo, cachimbas o productos afines. -Conocimiento del sector B2B y HORECA. -Habilidades de negociación, liderazgo y gestión de equipos. -Orientación a resultados y capacidad para trabajar bajo objetivos. -Capacidad de análisis y planificación estratégica. -Manejo de ERPs y Microsoft Office. -Imprescindible carnet de conducir y disponibilidad para viajar si es necesario. Se valorará positivamente -Experiencia en gestión de distribuidores y grandes cuentas. -Formación en ventas, marketing o gestión comercial. -Conocimiento en estrategias digitales de captación de clientes. Ofrecemos -Incorporación a una empresa en crecimiento y con proyección en el sector. -Salario fijo + comisiones por objetivos. -Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. -Un ambiente joven, dinámico y colaborativo. Si te apasiona el mundo de las ventas y quieres formar parte de un equipo innovador, ¡te estamos buscando! ¿Cómo postularse? Envíanos CV, busca nuestras formas de contacto en la web y te responderemos a la mayor brevedad posible. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a llevar Bengala Spain al siguiente nivel!