Responsable seguridad de jobs in AlmeriaCreate job alerts

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En Aparthotel Reina en Vera, estamos buscando un/a Ayudante de Cocina dinámico/a y responsable para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la cocina, tienes ganas de aprender y trabajar en un ambiente colaborativo, ¡te estamos buscando! Funciones principales: - Apoyar en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del chef. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo. - Preparar ingredientes y utensilios antes del servicio. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo en el montaje y presentación de platos. Requisitos: - Experiencia previa en cocina (no imprescindible, se valora). - Formación básica en cocina o manipulación de alimentos (deseable). - Actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Puntualidad, responsabilidad y buena disposición. Se ofrece: - Buen ambiente de trabajo. - Incorporación inmediata.

Descripción del Puesto: Estamos en la búsqueda de un Chef altamente cualificado y apasionado por la gastronomía, con experiencia en alta cocina y reconocimiento de Estrella Michelin. El candidato ideal será responsable de la creación y ejecución de platos innovadores que refleje la filosofía y la visión de nuestro restaurante. Responsabilidades: • Diseñar y desarrollar menús creativos y de temporada que ofrezcan una experiencia gastronómica excepcional. • Supervisar y dirigir al equipo de cocina, asegurando la calidad y presentación de todos los platos servidos. • Mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. • Colaborar con proveedores para seleccionar ingredientes frescos y de alta calidad. • Capacitar y desarrollar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y motivador. • Mantenerse actualizado sobre las tendencias culinarias y técnicas innovadoras. Requisitos: • Experiencia mínima de [número] años en alta cocina, preferiblemente en restaurantes con Estrella Michelin. • Formación culinaria formal de una institución reconocida. • Habilidades excepcionales en la cocina, con un enfoque en la presentación y el detalle. • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. • Pasión por la gastronomía y deseo de innovar. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo creativo y estimulante. • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.

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