¡Buscamos Camareros para Barra de Pintxos! ¿Eres una persona dinámica y con pasión por el servicio al cliente? ¡Te estamos buscando! En Barra de Pintxos, necesitamos camareros que se destaquen en atención al cliente, con habilidades en comunicación efectiva, empatía y manejo de situaciones bajo presión. Si tienes un enfoque orientado al cliente, te gusta trabajar en equipo y buscas un ambiente de trabajo enérgico, únete a nosotros. Ofrecemos formación continua y oportunidades de crecimiento profesional. Experiencia previa valorada pero no esencial.
JEFE/A DE RANGO Grupo Barbillón ¿Eres un apasionado del mundo de la restauración? 🍽️ ¿Tienes al menos 2 años de experiencia como jefe/a de rango? ¡Entonces esta es tu oportunidad! ¿Quiénes somos? En Grupo Barbillón, somos un equipo comprometido con la excelencia y queremos incorporar a un nuevo talento que se una a nuestra familia. Nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente de trabajo donde cada profesional se sienta valorado y donde el bienestar de nuestro equipo es una prioridad. 💼✨ ¿Qué buscamos? Buscamos un/a jefe/a de rango que tenga: • Al menos 2 años de experiencia en un puesto similar en el sector de la restauración., • Conocimientos de protocolo y atención al cliente., • Habilidades para coordinar y supervisar al equipo de servicio., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. ¿Qué harás? Como jefe/a de rango en Grupo Barbillón, serás el encargado de: • Asegurarte de que nuestros clientes tengan una experiencia inolvidable. 🌟, • Supervisar y coordinar el servicio en tu área., • Formar y guiar a otros miembros del equipo para mantener los estándares de calidad que nos representan., • Estar al tanto de los menús y las técnicas de servicio para ofrecer un asesoramiento experto a nuestros clientes., • Implementar y seguir los protocolos de atención y servicio al cliente. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo agradable y reto, donde la colaboración y el trabajo en equipo son clave. 🤝, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Un equipo que valora tu esfuerzo y dedica tiempo a tu bienestar, porque creemos que un buen lugar de trabajo es esencial para el éxito. Si tienes experiencia como jefe/a de rango, ¡queremos conocerte! Únete a nuestro equipo y comienza a construir tu futuro profesional en Grupo Barbillón. ¡Te esperamos! 💙✨
Se busca camarero (a) jornada de 37 horas que tenga experiencia tanto en barra como en sala que se desenvuelva bien en desayunos y menú que sepa trabajar bajo presión, sobretodo que sea serio y responsable, con disponibilidad e incorporación inmediata. Documentación en regla y que viva cerca de las Rozas ,Majadahonda o alrededores
Estamos buscando cocineros/as apasionados/as por la gastronomía y la aventura para unirse a nuestra food truck de Pollos Muñoz. Esta es una oportunidad única para viajar por toda España, ofreciendo nuestros deliciosos platos a una audiencia diversa y apasionada. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos según los estándares de calidad de Pollos Muñoz., • Manejo eficiente de la cocina en espacios reducidos y en movimiento., • Mantenimiento y limpieza de equipos y área de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en entornos dinámicos (preferiblemente food trucks o entornos similares)., • Disponibilidad para viajar y trabajar de forma itinerante durante todo el año., • Pasión por la gastronomía y creatividad culinaria., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido desde el primer día., • Alojamiento y traslados pagados durante las viajes por España., • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa innovadora y en expansión. ¡Únete a nuestro equipo y viaja por España con la Food Truck!
¿Te apasiona la cocina italiana y no puedes resistirte a una buena pizza napolitana contemporánea? En Ditaly, somos mucho más que un restaurante: somos el único restaurante de cocina italiana al horno y creadores de experiencias. En Ditaly vivimos la cocina italiana en un ambiente único, moderno y dinámico donde la tradición se une a la innovación y la pasión en cada bocado. Cada plato que servimos cuenta una historia única, donde la calidad, el horno y nuestro amor por Italia son los protagonistas. Buscamos personas comprometidas y responsables, con una actitud positiva que disfruten trabajando en un ambiente dinámico. Si te identificas con nuestra filosofía y quieres formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu sitio! En Ditaly buscamos un/a Encargado/a para liderar nuestro equipo, gestionando el día a día del restaurante con enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Si te apasiona la cocina italiana y tienes experiencia liderando equipos en ambientes dinámicos, ¿Te apasiona la cocina italiana y no puedes resistirte a una buena pizza napolitana contemporánea? En Ditaly, somos mucho más que un restaurante: somos el único restaurante de cocina italiana al horno y creadores de experiencias. En Ditaly vivimos la cocina italiana en un ambiente único, moderno y dinámico donde la tradición se une a la innovación y la pasión en cada bocado. Cada plato que servimos cuenta una historia única, donde la calidad, el horno y nuestro amor por Italia son los protagonistas. Buscamos personas comprometidas y responsables, con una actitud positiva que disfruten trabajando en un ambiente dinámico. Si te identificas con nuestra filosofía y quieres formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu sitio! En Ditaly buscamos un/a Encargado/a para liderar nuestro equipo, gestionando el día a día del restaurante con enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Si te apasiona la cocina italiana y tienes experiencia liderando equipos en ambientes dinámicos, ¡te estamos buscando! Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como encargado/a o puesto similar en restauración., • Conocimiento y pasión por la cocina italiana y sus tradiciones., • Habilidad para coordinar el equipo y resolver situaciones con eficacia., • Actitud positiva, proactividad y habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar bajo presión, especialmente durante los fines de semana., • Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo días entre semana y fines de semana. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo único, innovador y en constante crecimiento.
Se Ofrece: -Salario base de 8,83 EUR/hora en 12 pagas -Vacaciones pagadas -Plus diario de 1 EUR/día por uso de smartphone -Plus adicional de 3 EUR/día por uso de vehículo propio (bicicleta o patinete) -Horario estable: turno partido de 12:30 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 (adaptado a 30 horas semanales) -Dos días libres por semana -Extras por rendimiento: hasta 2,5 EUR/pedido adicional si se superan los 119 pedidos/semana -Posibilidad de alcanzar hasta 1.968 EUR/mes (ejemplo real con 143 pedidos/semana) Funciones del Puesto: -Entregar pedidos a los clientes en bicicleta o patinete propio -Mantener un registro preciso de las entregas realizadas -Ofrecer un servicio amable y profesional al cliente -Mantener el vehículo en buen estado para garantizar la operatividad -Iniciar la ruta desde un punto fijo de la ciudad Requisitos: -Disponer de bicicleta o patinete propio en buen estado -Smartphone operativo para la gestión de pedidos -Buena orientación al cliente y habilidades comunicativas -Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana -Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir tiempos de entrega Desde Job and Talent estamos contratando repartidores/as con vehículo propio para cubrir jornada de 30h en una empresa logística con excelentes condiciones en Madrid.
En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo en el C.C. XANADÚ Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: • Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros., • Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina., • Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente., • Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria., • Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina., • Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración., • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión., • Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene., • Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva., • Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato.
Se Ofrece: -Salario base de 8,83 EUR/hora en 12 pagas -Vacaciones pagadas -Plus diario de 1 EUR/día por uso de smartphone -Plus adicional de 3 EUR/día por uso de vehículo propio (bicicleta o patinete) -Horario estable adaptado a jornada parcial de 20 horas semanales -Dos días libres por semana -Extras por rendimiento: hasta 2,5 EUR/pedido adicional si se superan los 119 pedidos/semana -Posibilidad de ingresos variables según el rendimiento individual Funciones del Puesto: -Entregar pedidos a los clientes en bicicleta o patinete propio -Mantener un registro preciso de las entregas realizadas -Ofrecer un servicio amable y profesional al cliente -Mantener el vehículo en buen estado para garantizar la operatividad -Iniciar la ruta desde un punto fijo de la ciudad Requisitos: -Disponer de bicicleta o patinete propio en buen estado -Smartphone operativo para la gestión de pedidos -Buena orientación al cliente y habilidades comunicativas -Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana -Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir tiempos de entrega Desde Job and Talent estamos contratando repartidores/as con vehículo propio para cubrir jornada parcial de 20h en una empresa logística con buenas condiciones en Madrid.
En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo en el C.C. PLENILUNIO Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: • Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros., • Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina., • Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente., • Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria., • Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina., • Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración., • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión., • Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene., • Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva., • Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato.
Buscamos ayudante/a de cocina o cocinero con experiencia en comida venezolana, plancha, freidora y que tenga papeles en regla Imprescindible cercanía al lugar de trabajo. Gente activa, seria y con buen rollo para hacer un gran equipo de trabajo Que tenga capacidad inmediata de resolver situaciones en cocina Muy Importante que sea :. Rápido. Puntual . Organizado y trabajar bajo presión
¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el trato con el cliente? ¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando un/a camarero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de sala en un establecimiento con ambiente dinámico y profesional. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa en turno partido, ideal para quienes disfrutan de un ritmo activo y variado., • Incorporación a partir de 01 de Septiembre., • 2 días de descanso semanales, con domingo libre siempre y el segundo día rotativo., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a., • Buena presencia y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Valorable conocimiento de idiomas. Si te interesa formar parte de un proyecto estable en el sector de la restauración, envíanos tu currículum y te contactaremos para una entrevista.
Buscamos ayudante/a de cocina o cocinero con experiencia en comida venezolana, plancha, freidora y que tenga papeles en regla Imprescindible cercanía al lugar de trabajo. Gente activa, seria y con buen rollo para hacer un gran equipo de trabajo Que tenga capacidad inmediata de resolver situaciones en cocina Muy Importante que sea :. Rápido. Puntual . Organizado y trabajar bajo presión
Funciones: Dominio de word, excel, power point y google Chrome. Experiencia en manejo de software contable (ejemplo: SAP, Contaplus, SAGE,etc) Elaborar y presentar estados financieros Preparar declaraciones fiscales y cumplir con obligaciones tributarias. Realizar conciliaciones bancarias y auditorías internas Controlar presupuestos y analizar desviaciones Asegurar el cumplimiento de normas contables. Cualidades personales Extremadamente ordenada/o y organizada/o Atención al detalle y precisión Muy proactivo y resolutivo. Saber manejar conflictos con paciencia Buenas habilidades comunicativas, persona empática, dinámica y con ilusión de formar parte de un gran equipo de trabajo No ver problemas, sino soluciones Sentido de responsabilidad Manejar adecuadamente el lenguajes Contar con la habilidad para seguir instrucciones y transmitirlas Saber trabajar en equipo y capacidad de hacerlo bajo presión.
🍔 Oferta de Empleo: Planchista – Nueva Apertura BurgerJazz (Centro, Madrid) ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! BurgerJazz, la hamburguesería que fusiona el sabor auténtico con el ritmo del mejor ambiente, ¡abre sus puertas en Alcobendas (Madrid)! Buscamos ayudantes de cocina apasionados, dinámicos y con ganas de crecer con nosotros en esta nueva aventura. 🧑🍳 ¿Qué harás? • Apoyar en la preparación y montaje de nuestros platos., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Seguir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Experiencia previa (no imprescindible, pero valorada)., • Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Incorporación inmediata., • Formación inicial a cargo de la empresa., • Buen ambiente de trabajo., • Turnos rotativos y posibilidad de jornada completa o parcial.
En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo en el C.C. Moda Shopping. Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: • Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros., • Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina., • Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente., • Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria., • Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina., • Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración., • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión., • Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene., • Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva., • Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato.
¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO ENCARGADO! Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo. Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales. Realizar inventarios regulares Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta. Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio. Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Requisitos: Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo. Conocimientos básicos de gestión y control de costos. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia. Jornada total o parcial y turnos rotativos
En nuestra pizzería buscamos un/a ayudante de cocina con ganas de aprender, trabajar en equipo y crecer en el rubro gastronómico. Requisitos: • Experiencia previa en cocina preferiblemente en pizzeria (no excluyente), • Buena predisposición y actitud proactiva, • Puntualidad y responsabilidad, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Disponibilidad para turnos rotativos (fines de semana) Tareas principales: • Asistir en la preparación de ingredientes, • Apoyo al pizzero/a durante el servicio, • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad Ofrecemos: • Buen ambiente laboral, • Capacitación constante, • Posibilidades de crecimiento
Buscamos una persona profesional y comprometida para desempeñar el rol de personal de office en nuestro prestigioso restaurante de alta cocina ubicado en la zona sur de Madrid. Si tienes pasión por la hostelería y deseas contribuir al éxito de un entorno gastronómico de excelencia, ¡te queremos en nuestro equipo! Responsabilidades: Apoyar en la limpieza y organización de utensilios, vajilla y cristalería, garantizando los estándares de higiene y presentación. Asistir al equipo de cocina y sala en la preparación y reposición de materiales necesarios para el servicio. Mantener el área de office limpia y ordenada durante el servicio. Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías. Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en funciones de office en restaurantes. Buena presencia y actitud proactiva. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico. Atención al detalle y compromiso con la limpieza y el orden. Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana. Ofrecemos: Salario competitivo acorde a la experiencia. Ambiente de trabajo profesional en un restaurante de alta cocina reconocido. Oportunidades de desarrollo y formación continua.
En Casa Carmen, un referente en gastronomía y atención al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y el servicio de calidad. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido con modalidad de trabajo presencial y un horario de media jornada. Valoramos la creatividad y el compromiso, y buscamos a alguien que esté dispuesto/a a trabajar en un ambiente colaborativo, donde cada día es una nueva oportunidad para aprender y crecer en el mundo culinario. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo desafío, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: • Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos., • Colaborar de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Inventariar y gestionar adecuadamente los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y buen estado., • Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo., • Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato.
Buscamos un/a Jefe de Sala profesional, dinámico/a y con experiencia para liderar el servicio de nuestro prestigioso restaurante de alta cocina ubicado en la zona sur de Madrid. Si tienes pasión por la gastronomía de excelencia y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡te estamos esperando! Responsabilidades: Supervisar y coordinar todas las operaciones de sala, garantizando un servicio excepcional. Liderar y formar al equipo de sala para mantener los más altos estándares de atención al cliente. Gestionar reservas, atender a los comensales con profesionalidad y resolver incidencias con eficacia. Asegurar una experiencia gastronómica impecable, en sintonía con la alta cocina del restaurante. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y coordinado. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Sala o en puestos similares en restaurantes de alta cocina o entornos de prestigio. Experiencia demostrable. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente. Conocimiento en protocolo, gestión de sala y maridaje de vinos. Capacidad para trabajar bajo presión y atención al detalle. Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana. Ofrecemos: Salario competitivo acorde a la experiencia. Ambiente de trabajo profesional en un restaurante de alta cocina reconocido. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Incorporación inmediata. ¡Únete a nuestro equipo y contribuye a crear experiencias gastronómicas únicas en Madrid!
Buscamos un perfil con experiencia tanto en sala como en barra.Tambien estamos buscando incorporar a una persona de 30h semanales como ayudante de cocina. Estamos ofreciendo en un principio 20h semanales, que dependiendo del progreso se podria optar a subida de horas. Persona comprometida CON experiencia previa. En cocina serian las mismas condiciones pero de 30h en principio. Por favor si no le interesan 20h semanales o 30h en COCINA, no optar a candidato. Estamos ubicados en majadahonda, en el CC Gran Plaza 2. Buscamos gente que sepa trabajar en equipo, bajo presión y tenga disponibilidad para entre semana y fin de semana. Salario según convenio, propinas aparte. 20% de descuento en el restaurante por ser empleado. Se come menú del dia entre semana, fin de semana plato especial. A ser posible que tengan vehículo propio ya que no hay muy buena comunicación con los buses, o preferiblemente que viva por la zona. Salario según convenio.
Somos un grupo que nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica única que fusiona creatividad, técnica y el uso de ingredientes de primera calidad. Ubicados en la zona sur de Madrid, nuestro restaurante es un referente en la alta cocina. Buscamos un Chef apasionado y visionario que lidere nuestra cocina y contribuya a consolidar nuestra excelencia culinaria. Y creemos que su perfil se puede adecuar a lo que estamos buscando si usted está interesado nos gustaría tener una breve entrevista para poder escucharle. Responsabilidades Principales Liderazgo en la Cocina: Dirigir y supervisar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la perfección. Creación de Menús: Diseñar menús innovadores y de temporada que combinen tendencias actuales con la esencia única del restaurante. Gestión Operativa: Supervisar el inventario, controlar costos y garantizar el cumplimiento de normas de calidad y seguridad alimentaria. Desarrollo del Equipo: Capacitar y motivar al personal de cocina, impulsando su crecimiento profesional y manteniendo estándares elevados. Colaboración: Trabajar en conjunto con el equipo de sala y otros departamentos para asegurar una experiencia impecable para los clientes. Innovación: Experimentar con nuevas técnicas y presentaciones para mantener nuestra propuesta culinaria fresca y atractiva. Requisitos del Candidato Experiencia: Mínimo 5 años en posiciones de liderazgo en restaurantes de media/alta gama o con reconocimiento gastronómico. Formación: Título en artes culinarias o experiencia equivalente. Se valorará formación o experiencia internacional. Habilidades Técnicas: Dominio de técnicas culinarias avanzadas y conocimiento profundo de ingredientes gourmet. Creatividad: Capacidad para innovar y crear platos que sorprendan tanto en sabor como en presentación. Liderazgo: Experiencia probada en la gestión de equipos, con habilidades para inspirar y desarrollar talento. Atención al Detalle: Compromiso con la calidad en cada aspecto, desde la selección de ingredientes hasta el emplatado. Resistencia: Capacidad para desempeñarse bajo presión en un entorno exigente y dinámico. Comunicación: Excelentes habilidades para interactuar con el equipo, proveedores y otros departamentos. Ofrecemos Salario Atractivo: Remuneración competitiva, ajustada a la experiencia y habilidades del candidato. Crecimiento Profesional: Oportunidades de desarrollo en un entorno que fomenta la creatividad y la excelencia. Ambiente de Trabajo: Un equipo apasionado y comprometido con la alta cocina.
Estamos en la búsqueda de 02 cocineros con experiencia de al menos dos años en la elaboración de SUSHI, importante que tenga documentos en regla para trabajar en España, disponibilidad inmediata, que sea responsable y sepa trabajar bajo presión. Se ofrece jornada completa y turno partido.
Camarero/a de Sala – 30h Semanales 📍 Ubicación: Alcobendas 💰 Salario: 1.100 € netos/mes 🕐 Horario fijo y seguido: Solo comidas (13:00 – 18:30, con 30 min para comer) 🧾 Funciones Principales: Supervisar el montaje de mesas y presentación de sala. Coordinar con cocina para garantizar un servicio fluido. Control y cuidado de vajilla, cristalería y utensilios. Tomar comandas con precisión y asesorar sobre platos y vinos. Mantener los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Atender al cliente con excelencia y resolver incidencias con empatía. Optimizar el servicio e identificar oportunidades de mejora. Conocer la carta, bebidas y alérgenos a fondo. Realizar servicio, cobros y tareas completas de camarero. ✅ Requisitos: Experiencia demostrable (mínimo 3-5 años) como camarero/a de sala, jefe/a de rango o similar. Buen trato con el cliente y habilidades de venta sugestiva. Conocimiento en técnicas de servicio y emplatado. Disponibilidad para trabajar fines de semana. Actitud positiva, capacidad resolutiva y trabajo bajo presión. Ganas de aportar ideas y crecer profesionalmente. 🎁 Te ofrecemos Horario seguido (solo comidas) — ¡no se hacen cenas! 2 días libres a la semana. Comida incluida durante la jornada. Buen ambiente de trabajo, trato cercano y posibilidad de continuidad. 🔍 ¿Buscas buen ambiente y un horario cómodo? ¡Esta es tu oportunidad!
Buscamos una hostess/ recepcionista de restaurante amable, organizada y para nuestro restaurante. Será responsable de recibir a los clientes, gestionar las reservas y garantizar que la experiencia de bienvenida sea cálida, profesional y eficiente. Funciones principales Recibir y dar la bienvenida a los clientes con actitud cordial. Gestionar reservas y asignación de mesas (en persona, por teléfono o apps). Coordinar el flujo de entradas y salidas en sala. Mantener el área de recepción ordenada y presentable. Apoyar al equipo de sala en tareas puntuales de organización. Requisitos Experiencia previa en atención al cliente o como hostess (deseable). Excelente presencia, comunicación y trato interpersonal. Dominio de inglés. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva, empática y orientada al cliente. Se valorará Conocimiento de sistemas de reservas digitales. Experiencia en hostelería de alto volumen o restaurantes gastronómicos. Otros idiomas. Ofrecemos Incorporación a un equipo profesional y dinámico. Formación inicial y continua. Buen ambiente de trabajo.
¡Únete a nuestro equipo en Horizon! Estamos emocionados de anunciar la ampliación del equipo Horizon, un nuevo restaurante dedicado a ofrecer una experiencia culinaria saludable y de calidad. Buscamos un Cocinero/a talentoso y apasionado, que crea en el proyecto y quiera formar parte de este emocionante viaje, creciendo junto a nosotros. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos que reflejen nuestra filosofía de equilibrio entre salud y sabor., • Seguir las recetas y asegurar la calidad y presentación de los platos servidos., • Mantener la cocina organizada y cumplir con las normativas de seguridad alimentaria., • Apoyar al equipo en la gestión de inventarios y el uso adecuado de los ingredientes. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento de técnicas culinarias y pasión por la cocina saludable., • Interés en el uso de ingredientes locales y sostenibles., • Capacidad para trabajar en equipo, con iniciativa y atención al detalle., • Flexibilidad para adaptarse a un entorno dinámico y mantener la eficiencia bajo presión. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un nuevo restaurante y contribuir a su éxito desde el inicio., • Un ambiente de trabajo colaborativo y positivo., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional, con un salario inicial que evolucionará junto con el restaurante. Buscamos personas con disponibilidad inmediata y completa, si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de un proyecto que celebra la frescura y la simplicidad, ¡envíanos tu CV y una carta de presentación! ¡Esperamos conocerte pronto!
Estamos ubicados en Mallorca, en el complejo turístico Calas de Mallorca. El candidato seleccionado deberá poder mudarse aquí de inmediato. Sobre el Puesto Buscamos Ayudantes de Cocina con experiencia y motivación para unirse a nuestro equipo durante la temporada de verano 2025 en Calas de Mallorca. Es una excelente oportunidad para vivir y trabajar junto al mar, ganar experiencia en hostelería y formar parte de un entorno internacional y dinámico. Qué Ofrecemos • Salario neto de 1.560 € al mes, • Alojamiento privado gratuito (habitación individual en piso compartido, a 5 minutos de la playa), • Una comida gratuita por día trabajado, • Propinas y bonificación al final del contrato (incluye vacaciones no utilizadas), • Clases de idiomas gratuitas (a elegir: español, inglés, francés o alemán), • Un equipo profesional, agradable y con buen ambiente, • Vive en una de las zonas más bonitas de la isla Requisitos • Pasaporte de la UE o permiso de trabajo válido en España, • Experiencia previa en cocina, • Nivel conversacional de español o inglés, • Persona responsable, detallista y capaz de trabajar bajo presión, • Se requiere disponibilidad hasta finales de octubre de 2025 Sobre Nosotros Somos un restaurante bien establecido y muy concurrido en un resort turístico de playa en Mallorca, atendiendo a clientes locales e internacionales. Nuestro equipo de cocina es profesional, acogedor y apasionado por ofrecer una excelente experiencia gastronómica. ¿Interesado/a? Si buscas más que un simple trabajo — y quieres vivir una experiencia inolvidable junto al mar — ¡nos encantará conocerte!
¿Tienes experiencia en Almacén? En Grupo Mandala, buscamos un profesional para el puesto de ayudante de barra con experiencia, para integrarse en un entorno dinámico, exigente y lleno de energía propia del sector de ocio nocturno. Buscamos personas con experiencia previa en ALMACÉN, preferiblemente en discotecas o locales de ocio nocturno, que domine la organización y el ritmo de trabajo intenso. Debe tener capacidad para trabajar en equipo, con actitud proactiva y orientada al servicio, y saber adaptarse a un entorno ágil y cambiante. 🛠️Funciones principales: • Recepción de mercancías: verificar productos y registrar entradas., • Almacenamiento: ubicar los productos en sus zonas asignadas siguiendo criterios de rotación y seguridad., • Realizar pedidos a proveedores., • Capturar facturas y enviarlas a los departamentos administrativos, • Gestión inventario: registrar entradas y salidas, realizar conteos periódicos y mantener actualizado el sistema de stock., • Mantenimiento y seguridad: mantener el almacén limpio, ordenado y cumplir con las normas de seguridad laboral. ✅Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en el puesto o similar, preferiblemente en discotecas, clubes o locales de ocio nocturno., • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de ritmo acelerado., • Organización, rapidez y atención al detalle. 🎁 Ofrecemos: • Contratación estable en un grupo líder en el sector de ocio nocturno., • Salario competitivo., • Uniforme y equipamiento proporcionado por la empresa., • Ambiente de trabajo profesional, joven y dinámico. Si tienes experiencia en almacén en entornos de ocio nocturno, restaurantes y quieres formar parte de un equipo sólido, este es tu momento. 👉 Inscríbete y únete a Mandala Group.
¿Tienes experiencia preparando sushi y cocina caliente japonesa? ¿Te gustaría formar parte de un equipo en crecimiento dentro de un concepto innovador de delivery gastronómico? ¡Buscamos un/a cocinero/a con habilidades técnicas, pasión por la cocina japonesa y ganas de aportar su talento a un proyecto en plena expansión! Somos una cocina delivery ubicada en el barrio de Prosperidad (Madrid), especializada en comida japonesa de calidad, y estamos buscando a un/a profesional comprometido/a, ordenado/a y con experiencia en sushi y partida caliente. 🎯 ¿Qué buscamos? • ✅ Experiencia previa como cocinero/a o sushiman en restaurantes japoneses o de cocina fusión asiática., • ✅ Dominio en la preparación de sushi: nigiris, rolls, sashimi, etc., • ✅ Conocimiento y soltura en cocina caliente japonesa: ramen, donburi, gyozas, tempura, etc., • ✅ Persona proactiva, organizada y con atención al detalle., • ✅ Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • ✅ Conocimiento de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria. 👨🍳 Tus responsabilidades • 🔹 Preparar elaboraciones de sushi y cocina caliente según los estándares de la marca., • 🔹 Mantener la calidad, presentación y tiempos de entrega de cada pedido., • 🔹 Organizar tu partida y colaborar con tus compañeros durante el servicio., • 🔹 Asegurar la correcta conservación de ingredientes y control de mermas., • 🔹 Mantener tu zona de trabajo limpia y ordenada cumpliendo con las normativas sanitarias., • 🔹 Colaborar en la mejora continua de procesos y recetas. 💼 ¿Qué ofrecemos? • ✨ Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento dentro del sector delivery premium., • 📄 Contrato indefinido a jornada completa., • 💰 Salario fijo: 1.750€ brutos/mes., • 🗓 2 días libres a la semana., • ⏰ Turno partido fijo – Estabilidad horaria dentro del ritmo propio del delivery., • 📍 Ubicación: Prosperidad (Madrid) – Bien comunicada por transporte público. ¿Eres tú la persona que buscamos? ¡Queremos conocerte! Envía tu CV y forma parte de una cocina que apuesta por la calidad, la innovación y el trabajo bien hecho.
Perfil que buscamos: Persona dinámica, proactiva y con excelente actitud hacia el cliente. Experiencia demostrable en servicio con protocolo en restaurantes gastronómicos o fine dining. Nivel de inglés avanzado (imprescindible). Buena presencia y habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Ofrecemos: Incorporación a un equipo joven, profesional y comprometido con la excelencia. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. Ambiente de trabajo dinámico y respetuoso.
En Casa Carmen, un referente en la gastronomía y el servicio al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y la excelencia. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de contribuir a mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido con modalidad de trabajo presencial y un horario de media jornada. Valoramos la creatividad y el compromiso, por lo que buscamos a alguien que no solo cumpla con las tareas asignadas, sino que también aporte su pasión por la cocina y su deseo de crecer profesionalmente en un ambiente colaborativo. Si estás listo/a para un nuevo desafío en un entorno donde la gastronomía es una forma de vida, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: • Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido., • Asegurar la calidad y presentación de los alimentos servidos., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo en todo momento., • Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes., • Gestionar el inventario de ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo., • Creatividad y pasión por la cocina, aportando ideas innovadoras., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato.
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico y profesional? ¡Esta es tu oportunidad! 📍 Ubicación: Makitake Rivas Vaciamadrid 📅 Incorporación: Inmediata ⏰ Jornada: Parcial (media jornada) 💼 Tipo de contrato: Indefinido 👨🍳 Funciones principales: Apoyo en la preparación de alimentos. Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina. Colaboración con el equipo en tareas diarias. ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina (valorable). Rapidez, limpieza y buena actitud. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
En Casa Carmen, un prestigioso grupo de restaurantes en Madrid, estamos en búsqueda de un Operativo de Cocina altamente motivado y con experiencia para liderar la operación de 3 a 4 de nuestros establecimientos. Nuestra misión es ofrecer una experiencia gastronómica única que combine tradición y modernidad, y para ello, necesitamos a un profesional que garantice la calidad de nuestros alimentos, la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente en cada uno de nuestros locales. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente acogedor y dinámico. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para una jornada completa. Si tienes pasión por la cocina y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina en los restaurantes., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platos elaborados., • Gestionar y capacitar al personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente., • Controlar los inventarios y realizar pedidos de suministros necesarios para el correcto funcionamiento de la cocina., • Implementar y supervisar los protocolos de higiene y seguridad alimentaria en todos los establecimientos., • Colaborar con el equipo de gestión para desarrollar menús innovadores y promociones atractivas., • Analizar el rendimiento de cada restaurante y proponer mejoras para optimizar la operación. Requisitos del puesto: • Experiencia mínima de 3 años en una posición similar, preferiblemente en la gestión de múltiples restaurantes., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y tendencias del sector gastronómico., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Excelentes habilidades de comunicación y organización para coordinar al equipo de trabajo., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos., • Se valorará experiencia en gestión de costos y presupuestos para optimizar recursos., • Posibilidad de viajar a Murcia según las necesidades del puesto.
Buscamos supervisor para nuestro restaurante situado en el barrio de Justicia. Somos un grupo en constante expansión y crecimiento con oportunidades reales de promoción interna en cualquiera de nuestros establecimientos y próximas aperturas. La misión del puesto es garantizar una experiencia de cliente impecable, coordinando a todo el equipo de sala, optimizando la operativa diaria y manteniendo la excelencia en el trato, la presentación y el ambiente del restaurante. Responsabilidades Principales: · Supervisar y garantizar el desarrollo fluido del servicio en sala durante los diferentes turnos manteniendo las secuencias de servicio fijadas por la empresa. · Coordinar y liderar al equipo de camareros/as, jefes/as de rango y runners, asegurando el cumplimiento de los protocolos. · Asignar mesas y gestionar el ritmo del servicio con eficacia, optimizando el uso del espacio y los tiempos de rotación junto con el equipo de recepción. · Realizar la bienvenida al cliente, tomar la comanda y asegurar un servicio atento, personalizado y proactivo. · Asesorar sobre la carta de alimentos y bebidas, realizando sugerencias de maridaje con vinos y potenciando el upselling de forma sutil y profesional. · Asegurarse de que el cliente no tiene ninguna intolerancia o es alérgico a algo. · Resolver con empatía y rapidez cualquier incidencia o queja que pueda surgir durante el servicio. · Supervisar la correcta mise en place antes del servicio y el cierre de sala al finalizar el turno. · Realizar informes diarios sobre el servicio, incidencias, rendimiento del equipo y necesidades operativas. · Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos. · Asegurar la correcta presentación de la sala, mobiliario, utensilios y decoración según las secuencias de servicio. · Coordinarse con cocina, barra y recepción para lograr experiencia óptima del cliente. · Participar en la formación y evaluación del personal de sala, identificando oportunidades de mejora y necesidades formativas. · Apoyar a Dirección en el análisis de KPIs de sala (tiempos de servicio, rotación de mesas, ticket medio, satisfacción del cliente). Competencias Clave: · Liderazgo operativo y capacidad para motivar y guiar equipos en entornos dinámicos. · Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. · Alta orientación al detalle y a la excelencia en el servicio. · Capacidad de organización y gestión de tiempos. · Resolución ágil de problemas y toma de decisiones bajo presión. · Habilidades comerciales y visión estratégica para incrementar el ticket medio. · Imagen profesional y saber estar. Imprescindible: · Formación en Hostelería, Turismo, Restauración o afines (grado, técnico o certificaciones profesionales). · Experiencia mínima de 2 años en supervisión de sala o como Maître en restaurantes de gran volumen y/o alta gastronomía. · Conocimientos avanzados de vinos, destilados, maridajes y protocolo de servicio. · Manejo de sistemas de reservas, gestión de comandas (TPV), y herramientas digitales básicas. · Idiomas: Inglés fluido (mínimo B2), se valoran otros idiomas (francés, italiano, etc.). · Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos.
Casa Carmen, reconocidos por su excelente gastronomía y servicio al cliente, están buscando un/a cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, así como de mantener la cocina organizada y limpia. Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos según el menú establecido. - Asegurar la calidad y presentación de los alimentos. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo. - Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Inventariar y gestionar los ingredientes y utensilios de cocina. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. - Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Creatividad y pasión por la cocina. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.
OFERTA DE EMPLEO: SERVICIO DE LIMPIEZA PARA CATERING DE COLECTIVIDADES Empresa consolidada en el sector de colectividades busca incorporar personal destinado al servicio de limpieza y mantenimiento de las instalaciones con amplia experiencia. Ofrecemos: - Contrato estable con jornada continua para facilitar la conciliación laboral y personal. - Sueldo competitivo, a convenir según la experiencia. - Incorporación inmediata en un entorno profesional y dinámico. Requisitos mínimos: - Conocimiento y cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo altos estándares de calidad. - Perfil organizado, proactivo y con buenas habilidades de trabajo en equipo. Buscamos personas comprometidas, con experiencia y pasión por su trabajo. ¡Esperamos contar contigo!
Rol y responsabilidades Es la persona responsable de preparar, montar y servir las elaboraciones de la barra de sushi. Tiene conocimiento de productos japoneses, cortes de pescado y técnicas de preparación tradicionales. Mantiene limpia y organizada su estación de trabajo y colabora estrechamente con el resto del equipo de cocina. Actividades por realizar Conocimiento y aprendizaje de cultura japonesa. Dominio de productos japoneses y técnicas de sushi. Organización y limpieza de equipo y utensilios de barra fría. Trabajo en equipo junto con cocineros y jefes de cocina. Montaje y organización diaria de la barra de sushi. Realización de mise en place (cortes de pescado, preparación de arroz, etc.). Recepción y verificación de productos (especialmente pescado y mariscos). Apoyo en inventarios y control de rotación de productos. Supervisión de calidad, presentación y frescura del producto. 👤 Perfil profesional Experiencia previa como sushero (mínimo 1 año). Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Conocimiento de técnicas japonesas y manejo de cuchillos. Persona detallista, limpia, ordenada y meticulosa. Capacidad para trabajar bajo presión en servicio. Pasión por la cocina japonesa y el aprendizaje continuo. 🧠 Competencias requeridas Resolución de problemas. Buena comunicación y trabajo en equipo. Puntualidad y responsabilidad. Habilidad manual y visual para emplatado. Orden, limpieza e integridad. Conocimiento higiénico de los alimentos. Proactividad y atención al detalle. Relaciones internas y externas Internas: Cocineros, jefe de cocina, almacenista, gerente, sala. Externas: Proveedores.