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Hotel jobs in Palma De MallorcaCreate job alerts

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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    2 days ago
    €2150–€2500 monthly
    Full-time
    Centre, Palma

    Breakfast Chef / Cocinero/a de Desayunos – The Merchants Palma 📍 Palma de Mallorca | Luxury Hospitality En The Merchants Palma, buscamos incorporar un/a Cocinero/a de Desayunos con experiencia, pasión por la gastronomía y especial atención a la calidad, presentación y detalle. Nuestro establecimiento cuenta con un exclusivo hotel boutique de un máximo de 35 huéspedes, donde ofrecemos una experiencia gastronómica personalizada y de alta calidad. Buscamos una persona organizada, dinámica, polivalente y comprometida, capaz de gestionar el servicio de desayunos y colaborar activamente en las preparaciones de cocina para los servicios de comidas y cenas. Responsabilidades • Preparación y elaboración de desayunos a la carta., • Elaboración de platos calientes, huevos en diferentes preparaciones y otras especialidades de desayuno., • Garantizar una presentación impecable y una calidad constante en cada plato., • Organización y preparación de la mise en place diaria del servicio de desayunos., • Colaboración en la mise en place y preparaciones previas para los servicios de comidas y cenas., • Apoyo al equipo de cocina en diferentes elaboraciones según las necesidades operativas., • Control de stock, conservación y correcta rotación de productos., • Cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Mantener el orden, la limpieza y la organización de la cocina. Requisitos • Experiencia previa en hoteles de lujo, restaurantes de alta gama o establecimientos similares., • Dominio de las técnicas de cocina y elaboraciones propias del servicio de desayunos., • Conocimientos sólidos de cocina y capacidad para realizar diferentes preparaciones., • Rapidez, organización y capacidad para gestionar un ritmo de trabajo dinámico y exigente., • Atención al detalle y sensibilidad por la presentación de los platos., • Polivalencia, autonomía y capacidad para trabajar en equipo., • Responsabilidad, puntualidad y actitud proactiva., • Se valorará experiencia en cocina internacional y conocimientos de inglés. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un establecimiento exclusivo dentro del sector de la hospitalidad premium en Mallorca., • Ambiente de trabajo profesional, dinámico e internacional., • Jornada en horario de mañanas, combinando el servicio de desayunos con las preparaciones para el resto de servicios., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo., • Condiciones salariales acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto. Buscamos a alguien que entienda que trabajar con un número reducido de huéspedes no significa un ritmo de trabajo bajo, sino una oportunidad para ofrecer una gastronomía cuidada, personalizada y de máxima calidad, combinada con una operativa de cocina activa y exigente. Si te apasiona la cocina, eres una persona resolutiva y disfrutas trabajando con altos estándares gastronómicos, ¡queremos conocerte! ¡Únete al equipo de The Merchants Palma!

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  • Camarero/a - (Incorp. inmediata) (H/M/D) – Calvià (Palma de Mallorca)
    Camarero/a - (Incorp. inmediata) (H/M/D) – Calvià (Palma de Mallorca)
    3 days ago
    €14 hourly
    Full-time
    Portals Nous

    🍽️ ¿Te apasiona la restauración y disfrutas trabajando en un entorno dinámico y profesional? En ILUNION ETT JobSolutions "Somos únicos y diversos. En ILUNION las diferencias suman." Estamos buscando un/a Camarero/a comprometido/a, organizado/a y con vocación por la gastronomía para incorporarse a un equipo consolidado en Palma de Mallorca. ¿Cuáles serán tus funciones? Antes del servicio: • Montar y alinear mesas, sillas, mantelería y aparadores., • Pulir cubertería, cristalería y vajilla., • Reponer estaciones de servicio (servilletas, pan, salsas, menaje)., • Revisar el estado y limpieza de la sala. Durante el servicio: • Recibir y acomodar a los huéspedes con trato cordial., • Presentar la carta o el buffet, explicando platos, alérgenos y sugerencias del chef., • Tomar comandas (con libreta o tablet), controlando tiempos y peticiones especiales., • Servir alimentos y bebidas siguiendo rango o protocolos del hotel., • Retirar platos sucios y realizar luto de mesa (limpieza de migas/cambio de cubierto si aplica)., • Coordinar con cocina el ritmo de salida de platos., • Recoger menaje y llevarlo a zona de lavado., • Limpiar superficies, aparadores y mesas., • Controlar stock y reponer productos para el siguiente turno., • Apoyar en el cierre de caja o fichaje de incidencias si procede. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Camarero/a., • Valorable formación en manipulación e higiene alimentaria, Restauración o similares., • Capacidad de trabajo en equipo, capacidad de organización, atención al detalle y trabajo en equipo)., • Disponibilidad horaria (con los descansos correspondientes)., • Organización, responsabilidad y orientación a la calidad. ¿Qué ofrecemos? ✅ Incorporación inmediata (puntual) en horario de: 17:00 a 23:00 Contrato Fijo-Discontinuo. ✅ Jornada completa. ✅ Salario 14 €/hora bruta (salario según Convenio de Hostelería de Illes Balears). ✅ Buen ambiente de trabajo. ✅ Contrato según necesidades del servicio. Si te identificas con esta oportunidad... ¡Nos encantará conocerte! Inscríbete y forma parte de un proyecto donde tu talento, compromiso y pasión por la cocina marquen la diferencia. ILUNION JobSolutions Conectamos talento con oportunidades. En ILUNION apostamos por las personas Creemos que la diversidad enriquece nuestros equipos y potencia el talento. Buscamos profesionales comprometidos, con ganas de aportar valor y crecer junto a nosotros.

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    No experience
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  • Segundo/a de Sala
    Segundo/a de Sala
    2 days ago
    €2000–€2400 monthly
    Full-time
    Centre, Palma

    Assistant Restaurant Manager – The Merchants Palma Palma de Mallorca | Luxury Hospitality En The Merchants Palma, uno de los restaurantes de referencia en el sector de la restauración premium de Mallorca, buscamos incorporar un/a Assistant Restaurant Manager para formar parte de nuestro equipo de dirección. Buscamos una persona apasionada por la hospitalidad, con una clara orientación al cliente, excelentes habilidades de comunicación y experiencia en restaurantes de alta gama, hoteles de lujo o establecimientos con una clientela internacional exigente. Responsabilidades • Apoyar al General Manager en la gestión y supervisión diaria del restaurante., • Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente, cuidando hasta el último detalle., • Supervisar los estándares de servicio, hospitalidad y atención personalizada., • Gestionar las relaciones con los clientes, solicitudes especiales y resolución de incidencias., • Liderar, motivar y formar al equipo de sala., • Coordinar las operaciones para garantizar un servicio fluido, eficiente y de máxima calidad., • Contribuir a la fidelización de clientes y a la excelencia de la reputación del restaurante. Requisitos • Experiencia demostrable en restauración de lujo, fine dining u hoteles de 5 estrellas., • Experiencia en Guest Experience, Guest Relations y atención al cliente VIP., • Inglés fluido imprescindible, tanto hablado como escrito., • Se valorarán muy positivamente otros idiomas., • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas., • Presencia profesional, elegancia, discreción y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo siempre los más altos estándares de hospitalidad., • Actitud proactiva, resolutiva y orientación a la excelencia. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un restaurante consolidado y reconocido en el sector de la hospitalidad premium., • Entorno de trabajo internacional y dinámico., • Oportunidad de desarrollo profesional dentro de nuestro grupo de restauración., • Participación activa en la gestión y evolución del restaurante., • Condiciones salariales acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto. Si entiendes que la verdadera hospitalidad va mucho más allá de ofrecer un buen servicio y disfrutas creando experiencias memorables, queremos conocerte. ¡Únete al equipo de The Merchants Palma!

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  • Comercial
    Comercial
    10 days ago
    €24000–€25000 yearly
    Full-time
    Es Figueral - Can Farineta

    En Espartac Glass, empresa especializada en la fabricación, transformación e instalación de vidrio, buscamos una persona con perfil comercial, dinámica, resolutiva y con iniciativa, que quiera formar parte de nuestro proyecto de crecimiento. ¿Cuáles serán tus funciones? • Captación de nuevos clientes y desarrollo de oportunidades comerciales., • Visitas a constructoras, promotoras, arquitectos, interioristas, hoteles y empresas de reformas., • Gestión y fidelización de la cartera de clientes., • Elaboración, presentación y seguimiento de presupuestos., • Negociación y cierre de operaciones comerciales., • Identificación de nuevas oportunidades de negocio en Mallorca. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como comercial, preferiblemente en construcción, carpintería, cerramientos, vidrio o sectores relacionados., • Excelentes habilidades de comunicación y negociación., • Persona organizada, proactiva y orientada a resultados., • Capacidad para trabajar de manera autónoma., • Carnet de conducir B., • Se valorará disponer de una cartera de contactos profesionales en el sector. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento., • Contrato laboral y estabilidad profesional., • Salario fijo., • Formación técnica sobre nuestros productos y servicios., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y apoyo del equipo técnico.

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  • GERENTE/A de TIENDA | Cadena healthy food
    GERENTE/A de TIENDA | Cadena healthy food
    17 days ago
    €30000–€33000 yearly
    Full-time
    Palma

    Cadena nacional líder en healthy fast food busca incorporar un/a Gerente/a de Tienda para dirigir dos de sus locales, ubicados en el centro de Palma de Mallorca. 🥗 Buscamos a alguien que sepa liderar desde el terreno: equipos de 8-10 personas por local, operativa diaria, experiencia cliente y resultados. 📌 FUNCIONES PRINCIPALES ✅ Liderar la operativa diaria de los dos locales y los estándares de marca ✅ Coordinar y motivar a equipos de 8-10 personas por local y organizar turnos ✅ Controlar stock, pedidos, mermas y frescura del producto ✅ Analizar y reportar KPIs: ventas, productividad, costes y satisfacción cliente ✅ Impulsar ventas y resolver incidencias con agilidad ✅ Velar por la higiene y la seguridad alimentaria 🖥️ Funciones de gestión y operativas al 50 %, según las necesidades de cada local 📌 REQUISITOS ✔️ Experiencia como encargado/a, responsable de tienda o gerente en restauración organizada, fast casual, food service o retail alimentario ✔️ Experiencia liderando equipos de 8-10 personas por local ✔️ Control de stock, pedidos, inventario y KPIs ✔️ Perfil operativo, organizado y orientado a resultados ✔️ Residencia en Palma de Mallorca o alrededores ✔️ Inglés valorable 📌 CONDICIONES 💰 28.000–29.000 € brutos anuales (SBA) 🎯 + 3.600 € brutos en incentivos ⭐ Incentivo bimensual por experiencia cliente 🎁 Descuentos exclusivos en la plataforma VIP Incentives 🏪 Dirección de dos locales, con funciones de gestión y operativas al 50 % según necesidades 🎓 Plan de formación y acompañamiento de 3 meses con el actual gerente, que promociona a Area Manager 🗓️ Turnos rotativos: 9:00–17:00, 14:00–22:00 y algún intermedio 12:00–20:00 ⚡ Incorporación inmediata o lo antes posible ✅ Proyecto estable en una marca dinámica y en crecimiento 📩 Si encajas con el perfil, inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo. IMPORTANTE Para valorar tu candidatura necesitamos un CV actualizado en formato Word o PDF.

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  • ANIMADOR/A POLIVALENTE "deutschprachig" MALLORCA
    ANIMADOR/A POLIVALENTE "deutschprachig" MALLORCA
    1 month ago
    Full-time
    Calvià

    Se precisa animador/a polivalente para trabajar en Mallorca (Islas Baleares) Tus funciones serán: Actividades infantiles: Juegos, talleres, minidisco y actividades en el club infantil. Animación para adultos: Actividades deportivas, juegos, espectáculos y eventos temáticos. Relaciones públicas: Interacción con los huéspedes y fomento de la participación en las actividades. ¿QUÉ OFRECEMOS? Disfrutar del maravilloso clima y las playas de las Islas Baleares Uniforme corporativo. Formaciones internas. El apoyo de la persona responsable de animación, que estará ahí para ayudarte a diario, así como el apoyo de la persona coordinadora de animación, que estará en contacto contigo frecuentemente para guiarte en lo necesario. Trabajo durante toda la temporada, con contrato fijo discontinuo y posibilidad de contrato fijo indefinido en el futuro (posible continuidad en invierno en otro hotel de las Islas Canarias). Dos días libres por semana. Trabajamos desde la legalidad, así que estarás dado/a de alta en la Seguridad Social y dispondrás de mutua de accidentes laborales y seguro de responsabilidad civil (durante tu horario de trabajo). Proyección de futuro y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. REQUISITOS INDISPENSABLES Comunicarte con fluidez en alemán Ser responsable en tu trabajo (puntualidad, cuidado del material y del uniforme, aseo y cuidado personal, compañerismo y buen desempeño). Valoramos mucho las ganas, energía, buena actitud e ilusión. Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: Flexibilidad horaria Ubicación del trabajo: Empleo presencial Tipo de puesto: Jornada completa Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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  • Camarero/a de Restaurante
    Camarero/a de Restaurante
    2 months ago
    Full-time
    Ponent, Palma

    Restaurante de alta cocina japonesa y fine dining busca incorporar una persona para el servicio de sala a jornada completa. Buscamos un perfil profesional con experiencia en restauración gastronómica, fine dining, restaurantes de categoría u hoteles de alta categoría, aunque no es imprescindible. La atención al detalle, el conocimiento del producto y la orientación al cliente son fundamentales. Requisitos y competencias: • Dominio del protocolo, la mise en place y las secuencias de servicio., • Capacidad para presentar y explicar platos, productos y elaboraciones., • Conocimientos de vino y servicio de bebidas., • Inglés fluido; se valorarán otros idiomas., • Excelente comunicación, organización y discreción., • Capacidad para trabajar coordinadamente con los equipos de cocina, sala y sumillería., • Se valorarán los conocimientos de gastronomía japonesa o la experiencia en conceptos similares. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa., • Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado., • Entorno profesional con altos estándares de cocina y servicio., • Formación continua en producto, gastronomía japonesa, vino y servicio., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Condiciones económicas acordes con la experiencia y el perfil. Buscamos una persona con verdadera vocación de sala, capaz de ofrecer un servicio preciso, natural y atento, acorde con una propuesta gastronómica de alto nivel. Las personas interesadas pueden enviar su CV actualizado para participar en el proceso de selección.

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  • CHEF | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    CHEF | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    2 months ago
    $77500–$85500 yearly
    Full-time
    Platja de Palma i Pla de Sant Jordi, Palma

    Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 📍 El puesto de trabajo está ubicado en California (USA). Esta oferta se publica en Palma para captar talento interesado en un proyecto internacional y traslado estable a Estados Unidos. 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.

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    No experience
    Easy apply
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