Trabajos gestion personal cocina en , SevillaCrear alertas

Necesitamos incorporar de manera inmediata a un ayudante de cocina para nuestra cervecería ubicada en Mairena del Aljarafe. Se requiere experiencia previa de al menos 2 años, realizando las siguientes funciones: preparación de ingredientes, limpieza y organización de cocina, asistencia en elaboración de platos, gestión de inventarios, almacenamiento de alimentos y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Si quieres formar parte de un gran equipo de trabajo, en constante crecimiento profesional y personal, esta es tu oportunidad.

GRUPO BATUTA busca un Jefe de Cocina experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo. El candidato seleccionado será responsable de liderar y gestionar la cocina de uno de los establecimientos más auténticos y tradicionales ubicado en pleno centro de Sevilla, asegurando la calidad y consistencia de nuestros platos . Buscamos a alguien con habilidades culinarias excepcionales, capacidad de liderazgo y compromiso Funciones y Responsabilidades: • Liderar y gestionar el equipo de cocina, incluyendo la planificación de menús, la asignación de tareas y la supervisión del personal., • Desarrollar y mantener recetas y menús que reflejen la tradición culinaria sevillana y se adapten a las necesidades y preferencias de nuestros clientes., • Implementar y mantener procedimientos de higiene y seguridad alimentaria en la cocina., • Desarrollar y implementar nuevos platos y menús para mantener la oferta culinaria tradicional Requisitos: • Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar en una cocina de alta calidad., • Conocimientos sólidos de cocina tradicional sevillana y técnicas culinarias., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar el tiempo de manera efectiva. Oferta: • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional

Nos encontramos en búsqueda de un Encargado/a de restaurante para gestionar nuestro establecimiento situado en Sevilla, zona centro. Ofrecemos un puesto estable en un restaurante de referencia en la zona. Se valorará positivamente la iniciativa y el compromiso con la calidad en el servicio. El/la candidato/a tendrá autonomía en la gestión diaria del restaurante bajo la supervisión del gerente. Responsabilidades: El/la candidato/a deberá tener experiencia previa en gestión de restaurante. Será responsable de la supervisión del personal y gestión de proveedores. Deberán demostrar habilidades en las áreas de Dirección de restaurante, Gestión de proveedores, Supervisión, Administración de personal y Gestión de costes. Se ofrece: Estabilidad laboral. Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional. Un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. Salario competitivo según convenio. Requisitos mínimos Se valorará positivamente formación y experiencia en Gastronomía y Dirección de cocina. Capacidad para organizar y planificar el trabajo del personal. Habilidades de liderazgo y resolución de problemas. Buena comunicación y trato con clientes.

Se necesita cocinero/a y cubrir puestos de trabajo en diferentes partidas. Requisitos: • Persona joven, dinámica, que se desenvuelva bien en ambientes rápidos de trabajo., • Polivalencia, capacidad de adaptación y trabajo en equipo., • Acostumbrado a trabajar con altas cargas de estrés., • Se valorara positivamente formación en cocina, experiencia previa y la buena gestión en la planificación., • Puntualidad. Buena presencia e imagen., • Prioridad para personas que vivan en Sevilla capital y tengan vehículo para desplazarse a su puesto de trabajo., • Imprescindible aportar CV actualizado. Las condiciones son: • Contrato con jornada de 24 horas a la semana., • Horario M-X-J, turnos partidos., • Descanso L-V-S-D., • Salario estipulado por el Convenio Colectivo de Hostelería de Sevilla., • Disponibilidad inmediata. Cualquier duda o aclaración, se realizará en una entrevista y mediante presentación OBLIGATORIA DE CV, donde figuren datos personales, datos sobre la experiencia y formación.