Segundo/a de Cocina
hace 2 días
Cádiz
Buscamos un/a Segundo/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en un restaurante con un concepto centrado en la conexión y coherencia de cada detalle. Si eres una persona con pasión por la gastronomía, organizada y rápida, y buscas un entorno de trabajo estimulante, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: • Asistir al Jefe de Cocina en la gestión y supervisión de las operaciones diarias de la cocina., • Preparación y elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad y las recetas establecidas., • Gestión de inventarios y control de stock de productos., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias., • Liderar y motivar al equipo de cocina en ausencia del Jefe de Cocina. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Segundo/a de Cocina o rol similar., • Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad del producto., • Orientación al detalle y proactividad. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y apasionado., • Buen ambiente de trabajo y colaboración., • Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato.