Trabajos jefe de cocina en San Miguel De AbonaCrear alertas

¿Tienes experiencia liderando cocinas de hotel y ganas de arrancar un proyecto desde cero, pero sin renunciar a tener las tardes para ti? El Grupo Satocan lleva 40 años siendo uno de los grupos empresariales de referencia en Canarias —con proyectos como el Salobre Hotel Resort & Serenity— y este verano abre The Salmar: Se trata de un refugio de 4 estrellas situado frente al océano en San Miguel de Abona, con un enfoque centrado en el slow travel. Para la apertura del 1 de julio, necesitamos incorporar a un/a Jefe/a de Cocina que quiera ser parte del proyecto desde el principio y dejar su huella en la propuesta gastronómica del hotel. ■ ¿Qué harás? • Dirigir y gestionar la cocina en su totalidad, con foco en la calidad del producto y la consistencia del servicio., • Formar tu propio equipo prácticamente desde cero, integrando nuevas incorporaciones con perfiles ya experimentados., • Diseñar experiencias gastronómicas que sorprendan a los huéspedes —no en los grandes gestos, sino en los detalles que se recuerdan. ■ El perfil que buscamos • Trayectoria consolidada como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en hoteles de 4 o 5 estrellas., • Capacidad real para gestionar personas: inspirar, acompañar y exigir cuando toca., • Alguien apasionado por la hostelería, con iniciativa y con los pies en el suelo. ■ ¿Qué te ofrecemos? • Turno corrido y tardes libres: En The Salmar no ofrecemos cenas a nuestros clientes para darle las tardes libres a nuestros compañeros., • Cuidado de verdad: Acceso gratuito a telemedicina 24/7 con médicos, psicólogos clínicos y nutricionistas, más descuentos en seguros médicos privados., • Formación y crecimiento: Plataformas de formación a la carta y acceso al Programa Genia de capacitación en inteligencia artificial, para quienes quieran seguir evolucionando., • Estabilidad desde el primer día: Contrato indefinido, nómina puntual, retribución flexible (Ticket Restaurante, Guardería) y descuentos en hoteles, alimentación y entidades bancarias del grupo., • Retribución competitiva: Entre 30.000 € y 35.000 € brutos anuales, según experiencia. Si te encaja el proyecto, nos encantará conocerte. En Grupo SATOCAN creemos en la igualdad de oportunidades y fomentamos un entorno de trabajo diverso. Animamos a todas las personas cualificadas, independientemente de su origen, género, orientación sexual o cualquier otra condición, a participar en nuestros procesos de selección.

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Sustitución del Jefe de Cocina: Asumirás la dirección del área en ausencia del jefe de cocina. Liderazgo y Gestión de Equipos: Capacidad para formar, motivar y organizar al equipo de cocina en coordinación con el jefe de cocina. Únete a Nuestro Equipo! Buscamos Segundo/a Jefe/a de Cocina para

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Nuestro cliente, empresa líder en el sector de restauración con más de 30 años de trayectoria en Madrid, busca incorporar a un/a Jefe/a de cocina para formar parte de su equipo de trabajo en uno de sus restaurantes del barrio de Las Letras. Si eres un/a apasionado/a de la cocina, con experiencia

Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día. Tu misión será dar apoyo al Jefe/a de Cocina en

Elaboración de ciclos de menús, dietas especiales, platos de difícil preparación, teniendo en cuenta el costo establecido, profesionalidad y cantidad del equipo y supervisando la condimentación de los mismos. Ofrecemos incorporarte como 2º Jefe/a de cocina en hotel Perla ubicado en S'Illot. Ex

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Implantar y asegurar el cumplimento del proceso de cocina Realizar control de inventario, pedidos, correcto funcionamiento de la maquinaria, roturas de vajilla, etc. Elaboración de ciclos de menús, dietas especiales, platos de difícil preparación, teniendo en cuenta el costo establecido, profe

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Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia en gestión de equipos para restaurante en Madrid. Responsable de operaciones, compras, control de calidad y personal. Ofrecemos contrato indefinido y desarrollo profesional.

Descripción del puestoComo Jefe/a de Cocina, serás responsable de liderar y coordinar todas las actividades diarias de la cocina, garantizando un servicio eficiente, creativo y de máxima calidad. Alguien preparado para llegar a la cima y poner su nombre al frente de la cocina de un hotel de 4 est

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