Liderazgo jobs in RosasCreate job alerts

¿Te imaginas un trabajo donde ganes dinero, aprendas nuevas habilidades y además te diviertas? En Help Together buscamos con ganas de comerse el mundo. Hablamos cara a cara con las personas, ofreciendo servicios y productos que cambian vidas (¡y la tuya también!). ¿Qué encontrarás aquí? • Buen ambiente y compañerismo: Formarás parte de un equipo dinámico y lleno de energía., • Flexibilidad real: Adapta tu horario a tus estudios o actividades. Trabajamos de lunes a viernes, con turnos de mañana o tarde, para que disfrutes de tus fines de semana., • Formación continua y gratuita: Te enseñaremos ventas, comunicación y liderazgo. No necesitas experiencia previa, solo ganas de aprender y crecer profesionalmente., • Oportunidades de crecimiento: Si eres ambicioso y buscas avanzar, aquí tendrás la posibilidad de liderar equipos y subir de nivel., • Remuneración competitiva: Salario fijo de 670€, con un sueldo medio de 900€/mes, gracias a un atractivo sistema de incentivos, bonos y desafíos. ¿Qué necesitamos de ti? • Fluidez en español., • DNI o NIE en vigor., • Una actitud proactiva y muchas ganas de superación. Si quieres aprender, ganar dinero y trabajar en un entorno energético y divertido, ¡esta es tu oportunidad! Únete a nuestra aventura 😉

Buscamos un/a Director/a de Operaciones para asumir la gestión integral de un establecimiento de gran capacidad y actividad en Madrid. La persona seleccionada tendrá la responsabilidad de dirigir el funcionamiento diario del restaurante, coordinando las distintas áreas operativas y liderando un equipo de más de 40 profesionales. Será responsable de asegurar la calidad del servicio, organizar los recursos, desarrollar al equipo y realizar el seguimiento de los principales indicadores operativos y económicos del negocio. Buscamos un perfil con experiencia sólida en dirección de restaurantes, acostumbrado a gestionar equipos numerosos y operaciones exigentes, con capacidad para tomar decisiones, mantener el control de la operación y asegurar un servicio consistente. Funciones principales • Dirección y coordinación de un equipo de más de 40 profesionales., • Supervisión de la operativa diaria de los diferentes salones y áreas del restaurante., • Organización de los equipos y planificación de turnos, necesidades de personal y cobertura del servicio., • Liderazgo, formación y seguimiento del equipo, fomentando una cultura de responsabilidad y trabajo en equipo., • Supervisión directa del servicio y de los estándares de atención al cliente., • Coordinación con cocina y con el resto de áreas para garantizar el correcto desarrollo del servicio y de la propuesta gastronómica., • Seguimiento de costes, productividad, ratios de personal y principales resultados económicos del establecimiento., • Análisis de la operativa y puesta en marcha de medidas para mejorar la eficiencia del restaurante., • Gestión y resolución de incidencias durante el servicio., • Seguimiento del mantenimiento, orden y correcto funcionamiento de las instalaciones., • Garantizar el cumplimiento de la normativa aplicable en materia de seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y procedimientos internos. Requisitos • Mínimo 8 años de experiencia en posiciones de dirección, gerencia o gestión integral de restaurantes., • Experiencia demostrable gestionando equipos de más de 40 personas., • Experiencia en restaurantes con un volumen elevado de clientes y una operativa compleja., • Capacidad para liderar equipos, organizar recursos y tomar decisiones con autonomía., • Perfil orientado tanto a la operación como al control de resultados., • Buenas habilidades de comunicación y gestión de personas., • Capacidad para resolver incidencias y mantener el control en situaciones de alta actividad., • Alto nivel de inglés., • Se valorará formación en Hostelería, Turismo, Dirección de Restaurantes o similar. Se ofrece • Incorporación a un restaurante consolidado de Madrid, con una operación de gran dimensión y un equipo amplio., • Proyecto estable y con recorrido a medio y largo plazo., • Contrato indefinido, previo periodo de prueba., • Posición con alto nivel de responsabilidad y autonomía en la gestión del establecimiento., • Condiciones económicas competitivas, acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto.

3.000 € – 7.000 € al mes | Jornada completa ⸻ Dirige tu equipo y lidera campañas de captación para ONG. Rol exigente, con alto crecimiento económico (3.000–7.000€/mes) Con gran desarrollo personal y profesional, ofreciendo crecimiento interno de la empresa. Nuestra misión En Trust Marketing ayudamos a ONGs a alcanzar sus objetivos. Cada día, cientos de captadores están en la calle o puerta a puerta ganando donantes para personas, animales y proyectos que lo necesitan urgentemente. Como Gerente de Sede, tú construirás tu propia oficina, liderarás tu equipo y asegurarás que tengan impacto cada día. ⸻ La realidad del puesto Sinceros: este trabajo no es para cualquiera. Muchas personas se retiran en las primeras semanas. ¿Por qué? Porque es exigente. Tienes que aprender a manejar el rechazo, la resistencia y objetivos altos. Tienes que traer energía todos los días, incluso cuando no tienes ganas. Pero si puedes hacerlo, si aguantas donde otros se rinden, aprenderás una habilidad que te servirá toda la vida. Desarrollarás liderazgo, habilidades de ventas y resiliencia al más alto nivel. Y además: se gana muy bien. ⸻ ¿Qué harás? • Construir y liderar tu propio equipo de captadores., • Asegurar energía, motivación y resultados diariamente., • Formar y entrenar a personas nuevas para tener éxito., • Traducir objetivos en acciones concretas., • Dar el ejemplo tú mismo/a en la calle y puerta a puerta., • Dirigir tu propio negocio. ⸻ ¿Cómo se ve el éxito? • En 3–6 meses, diriges, apoyas y animas un fuerte equipo ganador con mínimo 100 donantes semanales., • Tu sede cumple consistentemente con los objetivos., • Tu equipo crece en número y calidad., • Eres claramente el líder al que otros siguen. ⸻ ¿Qué aportas tú? • Tienes habilidades de liderazgo y sabes motivar personas., • Eres emprendedor/a, disciplinado/a y orientado/a a resultados., • Te gusta la competencia y el espíritu de equipo., • Experiencia en ventas o captación es valorada, pero tu motivación es aún más importante. ⸻ ¿Qué te ofrece Trust Marketing? • Un rol emprendedor con seguridad: gestionas tu sede dentro de una organización consolidada., • Crecimiento económico: tu ingreso puede aumentar significativamente según resultados (3.000 € – 7.000 € al mes o más)., • Coaching diario y formación en liderazgo., • Plan de carrera: crece con más sedes bajo tu mando o evoluciona dentro del equipo central., • Cultura competitiva con reconocimientos, rankings, premios y viajes/eventos grupales., • Red de managers que se motivan e inspiran mutuamente. ⸻ Nuestros valores • Ambición – mejorar cada día., • Liderazgo – contagiar tu energía al equipo., • Valentía – pensar en grande y tomar responsabilidad., • Diversión – trabajar duro y celebrar juntos., • Espíritu de equipo – nunca solos, siempre juntos. ⸻ ¿Listo/a para el siguiente paso? Este no es un trabajo para cualquiera. Pero si tienes disciplina, energía y motivación, en Trust Marketing tienes la oportunidad de liderar tu propia sede, construir un equipo y generar verdadero impacto. Para ti, tu equipo y las causas por las que luchamos. Aplica hoy y demuestra que tú eres el próximo en Trust Marketing.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Supervisor/a de Restaurantes para liderar la coordinación y supervisión operativa de varios puntos de venta de nuestra cadena mexicana en Madrid. La persona seleccionada será responsable de garantizar el correcto funcionamiento de los restaurantes, velando por el cumplimiento de los objetivos comerciales, la rentabilidad del negocio y los estándares de calidad y servicio. Buscamos un perfil con experiencia en cadenas de restauración o franquicias, capacidad de liderazgo y orientación a resultados, que quiera formar parte de un proyecto estable. Funciones principales: · Supervisar la operativa diaria de los diferentes restaurantes. · Liderar, motivar y supervisar el desempeño de los equipos de trabajo. · Supervisar la planificación de horarios y cuadrantes de personal, optimizando los recursos. · Participación en la selección y contratación de personal. · Analizar y controlar los principales indicadores de gestión (ventas, costes, ratios y facturación). · Supervisión de pedidos, el aprovisionamiento y la correcta gestión del stock. · Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene. Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años como supervisor/a o gerente de área en cadenas de restauración organizada, franquicias o conceptos de restauración casual. · Experiencia gestionando hasta 3 puntos de venta de forma simultánea. · Capacidad para liderar equipos de aproximadamente 20 personas. · Experiencia en el uso del software de gestión Ágora. · Perfil organizado, resolutivo, con habilidades de liderazgo y orientación a resultados. Ofrecemos: · Contrato indefinido, con previo periodo de prueba. · Jornada completa con dos días libres. · Salario 28.000 € - 30.000 € brutos anuales. · Entorno dinámico, con cultura de equipo y trato cercano.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y capacidad de liderazgo para incorporarse a un reconocido restaurante de Madrid, perteneciente a un importante grupo de restauración. Se trata de un establecimiento con una propuesta gastronómica cuidada y un ticket medio de 60 € por comensal, donde la calidad del producto, la presentación de los platos y la coordinación del servicio son fundamentales. Buscamos un perfil operativo, organizado y resolutivo, capaz de liderar un equipo de 8 profesionales y garantizar el correcto funcionamiento de la cocina. FUNCIONES • Dirigir, organizar y supervisar un equipo de 8 personas., • Planificar menús, compras y necesidades de producción., • Controlar pedidos, inventarios, costes y aprovechamiento del producto., • Supervisar la elaboración, calidad y presentación de los platos., • Organizar las partidas y coordinar los servicios., • Garantizar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinarse con el equipo de sala para ofrecer una excelente experiencia al cliente. REQUISITOS • Mínimo 3 años de experiencia como Jefe/a de Cocina., • Experiencia demostrable gestionando equipos de cocina., • Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y elaboración de platos., • Capacidad de planificación, organización y liderazgo., • Experiencia en gestión de compras y control de costes., • Castellano avanzado., • Persona responsable, resolutiva y acostumbrada a trabajar en entornos exigentes., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y seguidos., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. CONDICIONES • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario: 2.600 € a 2.800€ netos mensuales según valía profesional., • Turnos mixtos, combinando turnos partidos y seguidos., • Horario partido: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 y turno seguido: mañana - tarde o tarde - noche., • Incorporación a un grupo de restauración consolidado., • Responsabilidad directa sobre un equipo de 8 profesionales., • Beneficios adicionales: 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo, auxilio de transporte, seguro medico, Payflow, auxilio de guardería.

Misión del puesto El Sumiller es el profesional responsable de la gestión, conservación y servicio de vinos y bebidas de alta gama, asesorando a los clientes para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional y personalizada, alineada con los estándares de excelencia y lujo del establecimiento. Funciones principales • Asesorar a los clientes en la selección de vinos, espumosos, destilados y otras bebidas, garantizando un maridaje adecuado con la oferta gastronómica., • Realizar el servicio de vinos siguiendo los protocolos de servicio y etiqueta establecidos., • Gestionar la carta de vinos, proponiendo nuevas referencias y actualizaciones según tendencias y necesidades del negocio., • Controlar el stock, almacenamiento y correcta conservación de las bebidas., • Realizar inventarios periódicos y colaborar en la gestión de pedidos y aprovisionamiento., • Formar y asesorar al equipo de sala sobre la oferta enológica y técnicas de venta., • Mantener una estrecha colaboración con cocina y dirección para diseñar experiencias gastronómicas y maridajes exclusivos., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria relacionados con su área. Requisitos • Formación especializada en Sumillería, Enología o disciplinas afines., • Experiencia previa como Sumiller en restaurantes de alta gastronomía, fine dining u hoteles de lujo., • Amplio conocimiento de vinos nacionales e internacionales, destilados y tendencias del sector., • Excelente capacidad de comunicación, orientación al cliente y habilidades comerciales., • Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas. Competencias • Pasión por el mundo del vino y la gastronomía., • Orientación a la excelencia y al detalle., • Capacidad de recomendación y venta consultiva., • Organización y gestión de inventarios., • Trabajo en equipo y liderazgo técnico sobre la oferta de bebidas.

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo! Estamos en la búsqueda de personal con sólida experiencia para ocupar posiciones clave dentro de nuestros restaurantes. Requisitos: • Formación en Hostelería y Restauración., • Familiaridad y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, seguidos y partidos, y noches., • Buen nivel de inglés., • Sólidas habilidades de liderazgo, responsabilidad, empatía y resolución de problemas., • Experiencia en gestión de personal y control de inventarios., • Mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Sala, Subdirector o posiciones similares. Conocimientos de coctelería., • Conocimiento de cocina peruana (valorado)., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva, activa, comercial y orientada al servicio., • Familiaridad con normas de seguridad alimentaria, salud ocupacional y laboral., • Alto nivel de compromiso y estándares éticos. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanal, altas propinas ¡Excelente ambiente de trabajo!

JEFE/A DE SALA – PIANTAO CHAMBERÍ Ubicación: Alonso Martínez, Madrid Incorporación: InmediataPiantao Chamberí busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de Sala con sólida experiencia en liderazgo de equipos y gestión de servicios de alta gastronomía.Buscamos un profesional con capacidad de organización, liderazgo, excelente hospitalidad y orientación absoluta a la experiencia del cliente. REQUISITOS • Experiencia mínima de 5 años como Jefe/a de Sala., • Experiencia en restaurantes de alta gastronomía o establecimientos con altos estándares de servicio., • Experiencia demostrable en liderazgo, coordinación y gestión de equipos de sala., • Capacidad para gestionar servicios con alta afluencia de clientes manteniendo la calidad y excelencia del servicio., • Excelente nivel de hospitalidad y atención al cliente., • Experiencia en gestión y resolución de quejas e incidencias., • Manejo de proveedores y realización y control de pedidos., • Experiencia en organización y gestión de horarios del equipo., • Formación o estudios en sumillería., • Capacidad de liderazgo, organización, comunicación y resolución de problemas., • Se valorará positivamente el dominio del inglés., • Disponibilidad inmediata. FUNCIONES PRINCIPALES • Liderar y coordinar al equipo de sala durante los servicios., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio y hospitalidad de Piantao., • Supervisar la correcta preparación y organización de la sala., • Gestionar servicios de alto volumen manteniendo una atención personalizada al cliente., • Formar, acompañar y desarrollar al equipo de sala., • Gestionar incidencias y quejas de clientes de manera profesional y resolutiva., • Coordinar proveedores, pedidos y necesidades operativas de sala., • Participar en la planificación y organización de horarios del equipo., • Supervisar el servicio de vinos y garantizar una correcta recomendación al cliente. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Buenas condiciones económicas, acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto., • Propinas adicionales., • Jornada completa., • 2 días libres continuos por semana., • Organización semanal de 4 días en horario partido y 1 día en horario corrido., • Comidas y cenas en el restaurante durante las jornadas de trabajo., • Incorporación inmediata., • Proyecto estable y oportunidad de formar parte de un equipo profesional enfocado en la excelencia gastronómica y de servicio.

Lidera un equipo. Haz crecer una base. Crece con nosotros. Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, organizada y con pasión por el servicio, que quiera dirigir una base y desarrollar a las personas que forman parte del equipo. No buscamos únicamente a alguien que supervise un turno. Queremos incorporar a una persona que lidere con el ejemplo, que ayude a crecer a los demás y que disfrute consiguiendo que cada cliente viva una gran experiencia. Si eres una persona comprometida, resolutiva y con ganas de seguir desarrollándote profesionalmente, queremos conocerte. ¿Cuál será tu misión? Serás la persona responsable del funcionamiento diario de la sede durante tu turno, asegurando que el equipo trabaje coordinado y que cada cliente reciba un servicio excelente. Además, serás una pieza clave en el desarrollo de las personas y en la mejora continua. Tus responsabilidades Liderazgo del equipo • Organizar y coordinar al equipo durante cada turno., • Motivar y acompañar a los empleados en su desarrollo., • Formar e integrar a las nuevas incorporaciones., • Favorecer un ambiente de trabajo basado en el respeto, la colaboración y la responsabilidad. Gestión operativa • Garantizar el correcto desarrollo del servicio., • Resolver incidencias con rapidez y criterio., • Supervisar la calidad de los productos y del servicio., • Gestionar aperturas y cierres del establecimiento., • Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos. Gestión del negocio • Controlar costes y mermas., • Supervisar inventarios y pedidos., • Analizar indicadores de rendimiento., • Proponer mejoras para aumentar la eficiencia y la satisfacción del cliente. Atención al cliente • Garantizar una experiencia excelente en cada visita., • Resolver reclamaciones con profesionalidad., • Transmitir una cultura de hospitalidad y servicio. ¿Qué buscamos? Más que experiencia, buscamos actitud y liderazgo. Queremos una persona que inspire confianza, tome decisiones y ayude al equipo a dar lo mejor de sí. Valoramos especialmente: • Liderazgo cercano., • Capacidad de organización., • Responsabilidad., • Orientación al cliente., • Comunicación efectiva., • Capacidad para resolver problemas., • Iniciativa., • Mentalidad de mejora continua. Requisitos • Experiencia previa como encargado, segundo encargado o responsable de turno., • Experiencia gestionando equipos., • Conocimientos básicos de gestión operativa y control de costes. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato estable. ✅ Salario entre 24.000 € y 27.000 € brutos anuales. ✅ Incentivos por objetivos. ✅ Formación continua. ✅ Posibilidades reales de crecimiento profesional. ✅ Empresa en expansión. ✅ Buen ambiente de trabajo. ✅ Equipo comprometido. Nuestra forma de liderar Creemos que un buen encargado no es quien da más órdenes. Es quien consigue que su equipo quiera dar lo mejor de sí. Por eso buscamos líderes cercanos, que escuchen, enseñen y acompañen, creando un entorno donde las personas puedan crecer y desarrollar todo su potencial. ¿Por qué unirte a nosotros? Porque queremos construir un equipo estable, comprometido y con oportunidades reales de desarrollo. Si buscas una empresa donde tu trabajo tenga impacto, donde puedas liderar personas y seguir creciendo profesionalmente, estaremos encantados de conocerte.

Discoteca Club busca incorporar encargado con experiencia en Responsable, organizado/a y con capacidad para liderar equipos y garantizar el correcto funcionamiento del club durante el servicio. Experiencia en supervisión de personal, organización de turnos, atención a clientes, gestión de incidencias y coordinación entre sala, barra, seguridad y dirección. Acostumbrado/a a trabajar en entornos de gran afluencia, manteniendo un servicio de calidad y una buena experiencia para el cliente. Funciones principales: • Supervisión y coordinación del personal del club., • Organización de turnos y distribución de tareas., • Control del correcto funcionamiento del establecimiento., • Supervisión de sala, barra, acceso y zonas VIP., • Atención y gestión de clientes y reservas., • Resolución de incidencias durante el servicio., • Coordinación con seguridad, camareros, relaciones públicas y dirección., • Control de horarios, normas y estándares de servicio., • Apoyo en la organización de eventos y noches especiales. Perfil: liderazgo, capacidad de organización, buena comunicación, resolución de problemas, responsabilidad, iniciativa y orientación al cliente. Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, fines de semana y festivos.

Buscamos incorporar un/a Director/a para un importante grupo de restauración en Madrid, con un proyecto sólido y en crecimiento. La persona seleccionada será responsable de garantizar el correcto funcionamiento y evolución de las operaciones, coordinando equipos y asegurando los estándares de servicio, calidad y rentabilidad del grupo. FUNCIONES PRINCIPALES: • Supervisión y coordinación de la operativa de los diferentes establecimientos., • Gestión, liderazgo y desarrollo de equipos., • Seguimiento de estándares de servicio, calidad y experiencia de cliente., • Control y análisis de costes, ventas, productividad y principales KPIs., • Optimización de procesos y procedimientos operativos., • Coordinación con los responsables de cada establecimiento., • Detección de necesidades y propuesta de mejoras., • Participación en aperturas y nuevos proyectos., • Reporte y seguimiento de resultados junto a la dirección. REQUISITOS: • Experiencia previa de al menos 5 años en posiciones de dirección de operaciones dentro del sector de restauración., • Experiencia gestionando varios establecimientos y equipos., • Sólidos conocimientos de operativa, costes y gestión de personas., • Perfil altamente organizado, resolutivo y orientado a resultados., • Capacidad de liderazgo y toma de decisiones., • Disponibilidad y flexibilidad horaria., • Valorable experiencia en grupos de restauración con alto volumen y estándares elevados. SE OFRECE: • Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado y en crecimiento., • Posición estable y de responsabilidad., • Oportunidad de desarrollo profesional., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Incorporación a un equipo profesional y dinámico. Si eres un/a profesional de operaciones con experiencia en restauración y buscas un nuevo reto profesional, ¡queremos conocerte!

Discoteca Club busca incorporar Maitre con experiencia en gestión de sala, atención al cliente y coordinación de equipos. Persona organizada, dinámica y orientada a ofrecer una experiencia excelente al cliente. Experiencia en recepción y atención de clientes VIP, organización de reservas y mesas, coordinación del personal de sala, supervisión del servicio y resolución de incidencias. Acostumbrado/a a trabajar en entornos de alta afluencia actitud profesional y cercana. Funciones principales: • Recepción y atención de clientes y clientes VIP., • Gestión y organización de reservas, mesas y eventos., • Coordinación y supervisión del equipo de sala., • Control de la calidad del servicio., • Resolución de incidencias y atención de necesidades especiales., • Coordinación con barra, seguridad, relaciones públicas y dirección., • Seguimiento de protocolos y estándares del establecimiento. Perfil: liderazgo, buena presencia, comunicación, capacidad de organización, resolución de problemas y orientación al cliente. Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, fines de semana y festivos.

¿Te apasiona el mundo del vino y la excelencia en el servicio? Buscamos un Sumiller para incorporarse a un grupo consolidado de restauración en Madrid, donde la calidad, la gastronomía y la atención al detalle son pilares fundamentales de la experiencia del cliente. Buscamos un profesional con amplios conocimientos en vinos nacionales e internacionales, capacidad de liderazgo y vocación por ofrecer un servicio excepcional. Funciones: • Diseñar, gestionar y actualizar la carta de vinos., • Asesorar a los clientes en el maridaje de vinos con la propuesta gastronómica., • Liderar y formar al equipo de sala en conocimientos de vino y servicio., • Gestionar el stock, inventarios y pedidos de bodega., • Mantener una relación cercana con distribuidores y bodegas., • Garantizar la correcta conservación, rotación y servicio de los vinos., • Colaborar con la dirección para desarrollar la oferta enológica del restaurante. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Sumiller o Jefe de Sumiller en restaurantes de nivel., • Formación en sumillería o enología., • Amplio conocimiento de vinos nacionales e internacionales, destilados y maridajes., • Experiencia liderando equipos., • Nivel de inglés valorable., • Excelente comunicación, orientación al cliente y pasión por la gastronomía. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración consolidado., • Contrato estable., • Salario competitivo acorde a la experiencia., • Proyecto con posibilidades de desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo y participación en una propuesta gastronómica de alto nivel. Si eres un apasionado del mundo del vino y buscas un proyecto estable donde seguir creciendo profesionalmente, ¡queremos conocerte!

¡En Construcciones Rico seguimos creciendo y buscamos talento! 🏗️ Si eres un Encargado de Obra Civil con experiencia, te apasiona el trabajo a pie de cañón y buscas estabilidad en una empresa seria que valora a su equipo, ¡este es tu sitio! 💼 ¿Qué harás con nosotros? • Liderar el tajo: Supervisar el avance diario de la obra civil (movimiento de tierras, urbanización, canalizaciones)., • Coordinar equipos: Organizar el trabajo de las subcontratas y operarios con paso firme y buena mano., • Controlar la producción: Reportar los partes diarios de forma sencilla desde tu móvil o tablet., • Cuidar la seguridad: Asegurar que todo el mundo trabaje seguro y cumpla las normas de prevención. 🎯 ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 4 años como Encargado de Obra Civil., • Formación: Curso de PRL (20h o 60h) en vigor., • Liderazgo positivo: Carácter firme para mandar, pero basado siempre en el respeto mutuo, el compañerismo y la profesionalidad., • Organización: Una persona seria, puntual, honesta y con ganas de hacer las cosas bien., • Permiso de conducir B. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? • Contrato Indefinido: Buscamos a alguien para el largo plazo. ¡Estabilidad real!, • Buen salario: Competitivo y acorde a tu valía y experiencia., • Gran ambiente de trabajo: Comunicación directa con la oficina, sin rodeos., • Cultura de respeto y seguridad: Tolerancia cero con las conductas de riesgo. Cuidamos de los nuestros. Si cumples con el perfil y quieres sumarte a un proyecto estable en Construcciones Rico, ¡inscríbete ya! Te estamos esperando.

¿Eres un/a crack de la cocina y buscas un nuevo reto? ¡Grupo Barbillón está buscando un/a JEFE/A DE COCINA para nuestro flamante BARETO OLAVIDE en el corazón de MADRID CENTRO! 🤩 Si te apasiona crear platos deliciosos, liderar equipos con buen rollo y tienes al menos 2 años de experiencia en puestos similares, ¡esta es tu oportunidad de oro! 🍳 ¿Qué te ofrecemos? • Unirte a una familia en crecimiento: Grupo Barbillón es sinónimo de buen ambiente y proyectos ilusionantes. ✨, • Ser el/la capitán/a de nuestra cocina en Bareto Olavide, un local con mucho encanto y deseando conquistar paladares. 💃, • Salario competitivo y buenas condiciones. 💰, • Posibilidad de desarrollo profesional. ¡Queremos que crezcas con nosotros! 🚀, • Un equipo genial con el que compartir risas y buen trabajo. 😄 ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 2 años demostrables como Jefe/a de Cocina, Segundo/a Jefe/a de Cocina o un rol de alta responsabilidad culinaria. ¡Sabemos que tienes talento! 💪, • Pasión por la cocina: Que te encante el producto, la creatividad y el buen hacer. ¡Queremos que transmitas esa pasión! ❤️, • Liderazgo: Capacidad para motivar, organizar y guiar a tu equipo. ¡Serás el/la referente! 🌟, • Gestión: Experiencia en control de costes, gestión de inventarios, escandallos, y optimización de recursos. ¡Que no se te escape nada! 📊, • Organización y Proactividad: Que seas una persona resolutiva, organizada y con iniciativa. ¡Nos encantan las personas que se adelantan a los problemas! 💡, • Conocimiento del producto: Familiaridad con productos de temporada y de calidad. ¡Buscas lo mejor! 🍅🥦🥩, • Adaptabilidad: Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y con buen ritmo. ¡Que no te asuste el movimiento! 🏃‍♀️, • Buen rollo: Fundamental. Buscamos a alguien que contagie energía positiva y sea un pilar para el equipo. 😎 Tus principales misiones si te unes a nosotros: • Diseñar y supervisar la elaboración de los platos, asegurando la máxima calidad y presentación. 🎨, • Gestionar y formar al equipo de cocina, creando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. 👨‍🍳👩‍🍳, • Controlar el stock, realizar pedidos y optimizar la gestión de materias primas para minimizar desperdicios y maximizar la rentabilidad. 🛒, • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). ¡La limpieza es lo primero! 🧼, • Colaborar en la creación y actualización de la carta, aportando ideas innovadoras y adaptadas a nuestro concepto de Bareto Olavide. ✍️, • Supervisar la correcta ejecución de los servicios, asegurando la satisfacción de nuestros comensales. 😋 Si crees que encajas en este perfil y te apetece formar parte de un proyecto emocionante en uno de los locales más vibrantes de Madrid, ¡queremos conocerte! 📝 ¡Únete a la familia de Grupo Barbillón y hagamos juntos que Bareto Olavide sea el lugar de referencia! 💯 #JefeDeCocina #BaretoOlavide #MadridCentro #GrupoBarbillon #EmpleoHosteleria #OportunidadLaboral #ComeBienViveMejor

Promotor/a de Socios ONG - Madrid (Media Jornada Mañanas) Contrato indefinido 1.200 €/mes Madrid Capital Descripción del puesto: Buscamos profesionales con experiencia en comunicación directa o captación para incorporarse a nuestro equipo de promoción social en Madrid. El objetivo del puesto es informar, sensibilizar y generar nuevas altas de socios para ONG de reconocido prestigio, trabajando en zonas estratégicas de la ciudad. El rol combina impacto social, desarrollo profesional y estabilidad laboral, dentro de un equipo consolidado y con metodología propia. Qué ofrecemos Contrato indefinido desde el primer día Salario fijo de 804 € + comisiones, con una media mensual de 1.200 € Formación inicial y continua en técnicas de comunicación, liderazgo y gestión de equipos Plan de carrera real hacia puestos de supervisión y coordinación Equipo profesional, apoyo constante y metodología contrastada Trabajo estable de lunes a viernes, sin fines de semana Horario: Disponemos de turnos flexibles de media jornada (4,5 horas) en horario de mañanas o tardes, comprendidos entre las 08:00 y las 20:00. Podrás elegir el turno que mejor se adapte a tu disponibilidad. Requisitos: Perfil comunicativo, resolutivo y orientado a objetivos Capacidad para interactuar con personas en entornos públicos Se valorará muy positivamente, experiencia previa en captación de socios o ventas presenciales Motivación por el trabajo social y el desarrollo profesional Permiso de trabajo vigente en España. Desarrollo profesional Ofrecemos un entorno donde podrás crecer de forma progresiva, con formación interna en: Liderazgo y gestión de equipos Selección y acompañamiento de personal Técnicas avanzadas de comunicación Un proyecto con impacto real. Si buscas un entorno profesional, estable y con posibilidades de crecimiento, donde tu trabajo tenga un impacto directo en proyectos sociales, esta oportunidad encaja contigo.

¿Te apasiona la cocina española y estás buscando dar el siguiente paso en tu carrera? Buscamos Jefes de partida con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía para incorporarse a un restaurante con un proyecto sólido, gran volumen de trabajo y una propuesta basada en la cocina española y el producto. 👨‍🍳 TU MISIÓN Serás una figura clave dentro de la cocina, trabajando mano a mano con el/la Jefe/a de Cocina para garantizar el buen funcionamiento del servicio y mantener los estándares de calidad del restaurante. Tus principales responsabilidades: • Coordinar y supervisar al equipo de cocina durante el servicio., • Apoyar al/a la Jefe/a de Cocina en la organización diaria., • Garantizar la correcta elaboración y presentación de los platos., • Supervisar tiempos, partidas y ritmo de servicio., • Controlar la calidad y conservación del producto., • Participar en pedidos, recepción de mercancía, inventarios y control de stock., • Apoyar en escandallos, costes y control de mermas., • Garantizar el cumplimiento de APPCC, higiene y seguridad alimentaria., • Tomar el liderazgo de la cocina en ausencia del/a Jefe/a de Cocina. 🔎 ¿QUÉ BUSCAMOS? • Experiencia liderando y coordinando equipos., • Conocimiento y pasión por la cocina española., • Acostumbrado/a a trabajar con producto y altos volúmenes de servicio., • Persona organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo., • Atención al detalle y orientación a la calidad., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad y flexibilidad horaria. 🚀 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Incorporación a un proyecto gastronómico estable y consolidado., • Posibilidad real de crecimiento profesional., • Formar parte de un equipo profesional y dinámico., • Un entorno donde podrás aportar ideas y desarrollar tu talento., • Condiciones competitivas según experiencia., • Incorporación inmediata. 📍 Madrid Si la cocina española es lo tuyo y estás preparado/a para asumir un nuevo reto, queremos conocerte.

Buscamos un/a maître con experiencia en restauración para coordinar el servicio de sala y garantizar una experiencia excelente para nuestros clientes. Funciones principales: • Supervisar y coordinar el servicio de sala., • Organizar el trabajo del equipo durante el servicio., • Recibir y atender a los clientes con profesionalidad., • Coordinarse con cocina y barra para asegurar un servicio fluido., • Resolver incidencias y atender las necesidades de los comensales., • Velar por el cumplimiento de los estándares de atención, orden y calidad del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa en funciones de maître o en puestos de responsabilidad dentro de sala., • Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Profesionalidad y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad para turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos., • Dominio del español, ingles y se valorara tanto el francés como el arabe.

En Los Gabrieles, uno de los establecimientos históricos más emblemáticos de Madrid, fundado en 1907 y recientemente reabierto tras una extraordinaria restauración patrimonial, buscamos incorporar un/a Segundo/a Jefe/a de Sala para nuestro restaurante gastronómico. Buscamos un profesional con experiencia en restauración de nivel medio-alto y alto, vocación de servicio, capacidad de liderazgo y especial atención al detalle. Funciones principales: • Apoyar al Maître en la coordinación y supervisión del servicio., • Organizar y dirigir al equipo de sala, garantizando un servicio profesional, cercano y de calidad., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de servicio y los procedimientos operativos., • Gestionar la atención al cliente y resolver posibles incidencias., • Coordinar el servicio con cocina, sumillería y otros departamentos., • Participar en la formación y desarrollo del equipo. Requisitos: • Experiencia demostrable en puestos similares en restaurantes de nivel medio-alto o alto., • Conocimientos sólidos de protocolo, servicio de mesa y gastronomía y vinos., • Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo., • Excelente presencia y habilidades de comunicación., • Inglés imprescindible; se valorarán otros idiomas., • Orientación al cliente y compromiso con la excelencia. Ofrecemos: • Contrato indefinido y jornada completa., • Retribución competitiva según experiencia y valía., • Incorporación a un proyecto gastronómico singular en el centro de Madrid., • Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional., • Un entorno de trabajo exigente, profesional y orientado a la excelencia. Buscamos a alguien que entienda que un gran servicio no consiste únicamente en atender una mesa, sino en crear una experiencia memorable para cada cliente.

TRABAJO A MEDIA JORNADA con flexibilidad y donde se prioriza la conciliación como JEFE/A DE EQUIPO ONG-MEDIA JORNADA LABORAL de 21h/semana de lunes a viernes por las mañanas o tardes.SUELDO FIJO de 1.000€/mes + altos incentivos por objetivos alcanzados. SUELDO MEDIO MENSUAL DE 2.000€.CONTRATO LABORAL INDEFINIDO CON ALTA EN LA SEGURIDAD SOCIAL.FORMACIÓN CONTINUA.POSIBILIDADES REALES DE PROMOCIÓN INTERNA.¡Y EL DÍA DE TU CUMPLEAÑOS LIBRE!El trabajo consiste en concienciar a las personas mediante el diálogo directo de la importancia de colaborar haciéndose soci@ para la ONG con la que estemos colaborando en su fundraising (captación de socios) y de liderar desde el ejemplo un equipo de 2 a 4 promotores con la mejor actitud, se comisiona por socios propios y por los del equipo, más el sueldo fijo personal.EXPERIENCIA MÍNIMA DE 3 MESES EN CAPTACIÓN DE SOCIOS ONG¿Qué pedimos por tu parte?Perfil extrovertido, con don de gentes, capaz de trabajar por objetivos, buena comunicación, resistencia a la frustración, carisma, poder de persuasión, energía positiva, responsabilidad y liderazgo.¿Te sientes identificad@? ¡Te estamos buscando!

¿Te imaginas un trabajo donde ganes dinero, aprendas nuevas habilidades y además te diviertas? En Help Together buscamos a jóvenes con ganas de comerse el mundo. Hablamos cara a cara con las personas, ofreciendo servicios y productos que cambian vidas (¡y la tuya también!). ¿Qué encontrarás aquí? • Buen ambiente y compañerismo: Formarás parte de un equipo dinámico y lleno de energía., • Flexibilidad real: Adapta tu horario a tus estudios o actividades. Trabajamos de lunes a viernes, con turnos de mañana o tarde, para que disfrutes de tus fines de semana., • Formación continua y gratuita: Te enseñaremos ventas, comunicación y liderazgo. No necesitas experiencia previa, solo ganas de aprender y crecer profesionalmente., • Oportunidades de crecimiento: Si eres ambicioso y buscas avanzar, aquí tendrás la posibilidad de liderar equipos y subir de nivel., • Remuneración competitiva: Salario fijo de 670€, con un sueldo medio de 900€/mes, gracias a un atractivo sistema de incentivos, bonos y desafíos. ¿Qué necesitamos de ti? • Fluidez en español., • DNI o NIE en vigor., • Una actitud proactiva y muchas ganas de superación. Si quieres aprender, ganar dinero y trabajar en un entorno energético y divertido, ¡esta es tu oportunidad! Únete a nuestra aventura 😉

SE BUSCA COCINERO/A CON EXPERIENCIA SUELDO INICIAL 1700 NETO. Restaurante en Chamberí (Madrid) busca cocinero/a con experiencia demostrable, capacidad de organización y agilidad durante el servicio. Buscamos una persona responsable y resolutiva que nos ayude a mejorar la organización y el funcionamiento de la cocina, con posibilidad de asumir funciones de jefe de cocina. Ofrecemos: • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario muy competitivo, acorde con la experiencia y las capacidades., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de crecimiento rápido y mejora salarial, una vez demostradas su capacidad, compromiso y habilidades de liderazgo. Interesados enviar currículum.

Para un reconocido restaurante de cocina asturiana y española tradicional, buscamos incorporar a un/a profesional con experiencia, liderazgo operativo y una clara orientación al cliente. Funciones principales: • Organizar y supervisar el servicio diario., • Distribuir rangos y coordinar al equipo de sala., • Realizar briefings y hacer seguimiento del servicio., • Gestionar reservas, grupos y rotación de mesas., • Coordinar de forma permanente la sala y la cocina., • Supervisar los estándares de atención y servicio., • Recibir y atender a los clientes de manera personalizada., • Resolver incidencias con agilidad., • Formar, acompañar y apoyar al equipo., • Impulsar la venta sugerida y cruzada mediante recomendaciones adecuadas., • Supervisar cobros, cierres, TPV y la correcta puesta a punto de la sala. Requisitos: • Experiencia consolidada en restauración y en posiciones de responsabilidad en sala., • Capacidad para liderar desde la operativa y el ejemplo., • Organización y criterio para gestionar servicios de alta actividad., • Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos., • Excelente orientación al cliente y capacidad resolutiva., • Perfil comercial y sensibilidad hacia la venta., • Conocimientos de vinos y bebidas; se valorará la experiencia en gastronomía española y servicio de sidra. Condiciones: • 1.800 € brutos mensuales + propinas., • Turnos rotativos, dentro de una franja aproximada de 12:00 a 01:00 h., • Incorporación a un restaurante consolidado, con una propuesta gastronómica reconocible., • Posición de responsabilidad y participación directa en la organización y el buen funcionamiento de la sala. Buscamos un/a profesional con oficio, liderazgo y vocación de servicio, capaz de cuidar tanto la experiencia del cliente como el funcionamiento y desarrollo del equipo.

En la oficina de Eurofirms Mercamadrid buscamos incorporar conductores C para una importante empresa logística ubicada en Mercamadrid. FUNCIONES: -Realizar el transporte de mercancías siguiendo las rutas asignadas y cumpliendo los plazos de entrega establecidos. -Efectuar la carga, descarga y revisión de la mercancía, garantizando su correcta estiba y conservación durante el transporte. -Cumplimentar y gestionar la documentación de transporte, incluidos albaranes, hojas de ruta y registros asociados a cada servicio. -Cumplir la normativa de transporte y seguridad vial, utilizando correctamente el tacógrafo y respetando los tiempos de conducción y descanso. REQUISITOS: • Permiso de conducir C en vigor para la conducción de vehículos de más de 3.500 kg., • CAP (Certificado de Aptitud Profesional) vigente, obligatorio para el transporte profesional de mercancías por carretera., • Tarjeta de tacógrafo digital para registrar los tiempos de conducción y descanso. HORARIO: Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y sábado en turno rotativo de mañana y tarde en horario entre 07:30h y 21:30h con los descansos establecidos por ley. SALARIO: 2070 aprox bruto/mes

Ubicación: Comunidad de Madrid Jornada: Completa Incorporación: Inmediata Descripción del puesto Grupo Sherco busca una Gobernanta con experiencia para liderar y coordinar el departamento de pisos en uno de nuestros establecimientos. Buscamos una profesional organizada, resolutiva y con capacidad de gestión de equipos, orientada a garantizar los más altos estándares de limpieza, orden y calidad en el servicio. Responsabilidades principales • Supervisión diaria del trabajo del personal de limpieza y camareras de piso., • Organización de turnos, distribución de tareas y control de asistencia., • Revisión de habitaciones, zonas comunes y áreas internas para asegurar el cumplimiento de estándares., • Gestión de lencería, lavandería, amenities y control de inventarios., • Coordinación con recepción, mantenimiento y dirección para asegurar un funcionamiento fluido., • Formación continua del equipo y seguimiento de protocolos de higiene y prevención., • Reporte de incidencias y elaboración de informes del departamento. Requisitos • Experiencia mínima de 2–3 años como Gobernanta o Subgobernanta., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimientos de control de stock, planificación y procedimientos de limpieza profesional., • Manejo básico de herramientas informáticas (excel, opera...), • Perfil proactivo, organizado y con orientación al detalle., • Disponibilidad horaria y capacidad para trabajar en entornos dinámicos. Se ofrece • Contrato estable dentro de un grupo en crecimiento., • Jornada completa., • Buen ambiente laboral y equipo consolidado., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro del Grupo Sherco., • Salario competitivo según experiencia aportada.

¿Te apasiona la cocina española y estás buscando dar el siguiente paso en tu carrera? Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía para incorporarse a un restaurante con un proyecto sólido, gran volumen de trabajo y una propuesta basada en la cocina española y el producto. 👨‍🍳 TU MISIÓN Serás una figura clave dentro de la cocina, trabajando mano a mano con el/la Jefe/a de Cocina para garantizar el buen funcionamiento del servicio y mantener los estándares de calidad del restaurante. Tus principales responsabilidades: • Coordinar y supervisar al equipo de cocina durante el servicio., • Apoyar al/a la Jefe/a de Cocina en la organización diaria., • Garantizar la correcta elaboración y presentación de los platos., • Supervisar tiempos, partidas y ritmo de servicio., • Controlar la calidad y conservación del producto., • Participar en pedidos, recepción de mercancía, inventarios y control de stock., • Apoyar en escandallos, costes y control de mermas., • Garantizar el cumplimiento de APPCC, higiene y seguridad alimentaria., • Tomar el liderazgo de la cocina en ausencia del/a Jefe/a de Cocina. 🔎 ¿QUÉ BUSCAMOS? • Experiencia demostrable como Segundo/a de Cocina o puesto similar., • Experiencia liderando y coordinando equipos., • Conocimiento y pasión por la cocina española., • Acostumbrado/a a trabajar con producto y altos volúmenes de servicio., • Persona organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo., • Atención al detalle y orientación a la calidad., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad y flexibilidad horaria. 🚀 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Incorporación a un proyecto gastronómico estable y consolidado., • Posibilidad real de crecimiento profesional., • Formar parte de un equipo profesional y dinámico., • Un entorno donde podrás aportar ideas y desarrollar tu talento., • Condiciones competitivas según experiencia., • Incorporación inmediata. 📍 Madrid Si la cocina española es lo tuyo y estás preparado/a para asumir un nuevo reto, queremos conocerte.

Buscamos un/a Adjunto/a de Operaciones para incorporarse a una cadena italiana especializada en productos artesanales, postres y helados , con presencia en Madrid. La posición combina gestión y operativa: buscamos una persona que esté presente en los establecimientos, participe activamente en los turnos y trabaje junto al equipo, al mismo tiempo que da soporte en la gestión y supervisión de varios puntos de venta. Buscamos una persona dinámica, cercana al equipo y con experiencia en gestión de establecimientos, que quiera formar parte de una empresa estable y en crecimiento. Funciones principales: • Participar activamente en la operativa diaria, trabajando junto al equipo durante los turnos y asegurando una excelente experiencia de cliente., • Supervisar el correcto funcionamiento de los puntos de venta y el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad, mediante el seguimiento de checklists., • Liderar, motivar y acompañar a los equipos, supervisando horarios, cuadrantes y organización del personal., • Participar en formación de los equipos., • Supervisar la presentación y conservación del producto, así como pedidos, aprovisionamiento, stock y mermas., • Analizar y hacer seguimiento de ventas, costes, ticket medio, productividad y otros indicadores de gestión., • Detectar necesidades y proponer mejoras, dando soporte a la Dirección de Operaciones en la gestión y seguimiento de los diferentes puntos de venta. Requisitos • Italiano nativo de Italia., • Alto nivel de español, tanto oral como escrito., • Inglés valorable., • Mínimo 2 años de experiencia en posiciones de responsabilidad dentro de establecimientos de restauración organizada, cafeterías o conceptos similares., • Experiencia gestionando o supervisando varios puntos de venta., • Experiencia liderando equipos de aproximadamente 20 personas., • Buen dominio de Excel y otras herramientas de gestión y análisis., • Capacidad para trabajar con indicadores de ventas y costes., • Disponibilidad para trabajar en la operativa y participar en los turnos junto al equipo., • Perfil hands-on, organizado, resolutivo y proactivo, con capacidad de liderazgo., • Orientación al cliente y al detalle. Ofrecemos • Contrato indefinido, con periodo de prueba., • Jornada completa., • Salario de 30.000 € brutos anuales + incentivos según los KPIs cumplidos., • Incorporación a una empresa estable y en crecimiento., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la compañía., • Entorno dinámico, cercano y con una marcada cultura italiana., • Formar parte de una marca con tradición y especial atención al producto, la calidad y la experiencia del cliente.

Mandala Group busca incorporar Jefes/as de Rango para la próxima apertura de un nuevo proyecto de ocio nocturno en Madrid. Buscamos profesionales con experiencia en servicio de alto nivel, orientación al cliente y capacidad para gestionar de forma autónoma y eficiente su rango, garantizando una experiencia excelente durante todo el servicio. Principales funciones • Organización y supervisión del rango asignado., • Atención personalizada y seguimiento de clientes y mesas., • Coordinación del servicio con camareros, runners y barra., • Supervisión de montaje, preparación y desarrollo del servicio., • Gestión y resolución de incidencias., • Orientación a la venta y conocimiento de la oferta del establecimiento., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Jefe/a de Rango o en posiciones similares., • Experiencia en ocio nocturno, restauración premium o establecimientos de alto volumen., • Excelente orientación al cliente., • Habilidades comerciales y de venta., • Organización, liderazgo y capacidad resolutiva., • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto de nueva apertura en Madrid., • Jornada: 40 horas semanales., • Horario principalmente nocturno., • Salario: 26.000,00 b/a, • Formación previa a la apertura., • Estabilidad y posibilidades de desarrollo profesional dentro de Mandala Group. Si tienes experiencia en sala y quieres formar parte de un nuevo proyecto desde el primer día, nos encantará conocerte.

🌿 ¡En Byoko estamos buscando Encargado/a! ¿Te apasiona la hostelería, disfrutas liderando equipos y te identificas con un estilo de vida saludable? ¡Queremos conocerte! En Byoko, apostamos por una alimentación saludable, ingredientes de calidad y una experiencia única para nuestros clientes. Buscamos una persona organizada, resolutiva y con iniciativa, capaz de liderar el día a día del restaurante y transmitir nuestra filosofía al equipo. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? • 🍽️ Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, garantizando los estándares de calidad y servicio de Byoko., • 👥 Liderar, coordinar y motivar al equipo., • 📋 Organizar turnos, tareas y operativa diaria., • 💰 Controlar la caja, los costes y los resultados del negocio., • 📊 Realizar informes y seguimiento de ventas., • ✨ Garantizar una excelente experiencia para nuestros clientes. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa en gestión de restaurantes o puestos de responsabilidad en hostelería., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Autonomía, iniciativa y orientación a resultados., • Compromiso con el equipo, el servicio y la calidad., • Ganas de crecer profesionalmente con nosotros. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo de restauración en crecimiento., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Un entorno dinámico, con procesos de trabajo definidos y oportunidades de desarrollo. 📩 ¿Te gustaría formar parte de Byoko? Apúntate y cuéntanos por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. ¡Te esperamos! 💚

¡Buscamos jefe/a de camareros para Los Amantes! Buscamos una persona con experiencia coordinando equipos de sala, que sepa organizar el servicio, cuidar al cliente y trabajar con ritmo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Coordinar al equipo de camareros y distribuir las tareas., • Supervisar la preparación de la sala y el servicio., • Cuidar la atención al cliente y resolver incidencias., • Coordinarte con barra y dirección., • Formar y acompañar al equipo para mantener un servicio ágil y profesional. Buscamos capacidad de liderazgo, organización y buena actitud, además de disponibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana. Si tienes experiencia llevando un equipo y disfrutas del ambiente de la noche, ¡inscríbete y cuéntanos tu experiencia!

FUNCIONES: • Apoyar al Station Manager en la gestión y coordinación de la base, garantizando la correcta organización y supervisión de los equipos y colaboradores;, • Planificar y coordinar equipos y turnos en ausencia del Station Manager o siguiendo sus instrucciones, garantizando una adecuada asignación de recursos;, • Supervisar y garantizar el cumplimiento de los servicios programados, de acuerdo con los estándares de calidad establecidos;, • Responder de forma rápida y eficaz a servicios adicionales, cambios operativos y situaciones imprevistas, en ausencia del Station Manager o siguiendo sus instrucciones;, • Realizar controles y seguimientos de calidad de los servicios prestados por los equipos de la base;, • Coordinar y aplicar controles y procedimientos de seguridad, cuando sea necesario, y proporcionar apoyo al departamento de Safety;, • Actuar como punto de contacto con las autoridades aeroportuarias, los equipos de office y los clientes, en ausencia del Station Manager o siguiendo sus instrucciones;, • Garantizar el envío puntual de informes, registros y documentación a la Oficina Central, en ausencia del Station Manager o siguiendo sus instrucciones;, • Garantizar la formación y el seguimiento de los colaboradores en el puesto de trabajo, contribuyendo al desarrollo y a la correcta capacitación de los equipos;, • Apoyar al Station Manager en la gestión operativa y administrativa de la base, incluyendo la gestión de incidencias, la documentación y el seguimiento de las tareas correspondientes;, • Promover una cultura de seguridad, calidad, responsabilidad y mejora continua, contribuyendo al mantenimiento de unos estándares de servicio consistentes REQUISITOS: • MUY VALORABLE Formación y/o experiencia en el sector de la Aviación Civil, • VALORABLE Conocimientos del Sistema de Gestión de la Seguridad (Safety Management System), • Capacidad de liderazgo, siendo un referente de confianza que inspire con el ejemplo;, • Fuerte espíritu de equipo, actitud positiva y capacidad para motivar y coordinar a los demás;, • Elevada orientación al cliente y a la calidad del servicio;, • Capacidad para trabajar de forma autónoma, organizada y responsable, así como para apoyar al Station Manager en la gestión de la operación;, • Capacidad para tomar decisiones y actuar eficazmente en un entorno operativo exigente y de ritmo acelerado;, • IMPRESCINDIBLE Permiso de conducir B vigente en España;, • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo turnos nocturnos;, • Disponibilidad para viajar, siempre que sea necesario;, • Flexibilidad horaria para responder a situaciones de emergencia o necesidades operativas fuera del horario habitual. OFRECEMOS: • Contrato de trabajo a jornada completa y de carácter indefinido;, • Periodo de prueba de 6 meses;, • Salario según el convenio aplicable + Plus de Responsabilidad de 400,00 € brutos mensuales;, • Incorporación a un Grupo Europeo en crecimiento, con presencia internacional;, • Oportunidad de asumir una función de responsabilidad y liderazgo en el sector de la Aviación Civil;, • Incorporación a un equipo dinámico y a un entorno operativo desafiante. Si estás interesado/a en formar parte del equipo GroundLink y cumples con los requisitos, envíanos tu CV.

En Eurofirms Mercamadrid estamos buscando mozos/as para una empresa del sector electrónico ubicada en Vicálvaro. Las funciones a realizar serían: Funciones: • Recepción de mercancía., • Ubicación y organización del almacén., • Preparación de pedidos., • Carga y descarga interna., • Control de stock., • Manipulación correcta de productos alimentarios., • Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. Requisitos: • Valorable experiencia previa en sector electricidad, • Carnet de conducir, • Vehículo propio Beneficios: Jornada completa de 8 horas diarias entre lunes y viernes en horario de 09:00 a 18:00h. Salario: 12.37 B/H aprox.

📍 RESPONSABLE DE SALA – INCORPORACIÓN INMEDIATA (Barrio de Salamanca, Madrid) 🕒 Jornada completa Restaurante del grupo ubicado en Calle de Castelló, en pleno Barrio de Salamanca, busca incorporar un/a Responsable de Sala con experiencia demostrable. Buscamos un perfil profesional, organizado y con capacidad de liderazgo, capaz de coordinar el servicio y asegurar una experiencia excelente para cada cliente. 🔹 Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como responsable de sala o segundo encargado, • Capacidad para liderar y coordinar equipo, • Excelente trato al cliente y comunicación fluida, • Organización, responsabilidad y actitud proactiva, • Imprescindible manejo de CoverManager (gestión de reservas), • Conocimientos en organización de flujo de sala, • Español fluido (otros idiomas son un plus), • Documentación en regla para trabajar en España 🔹 Ofrecemos: • Contrato estable, • Jornada completa, • Turnos rotativos y fijos, • Sueldo competitivo + propinas, • Incentivos por desempeño y objetivos, • Excelente ambiente laboral, • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo 🔹 Funciones: • Supervisión del servicio y del equipo de sala, • Coordinación con barra y cocina, • Gestión de reservas y organización del flujo de clientes mediante CoverManager, • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Apoyo en tareas de apertura/cierre y control de stock, • Garantizar estándares de calidad y experiencia del cliente 📩 Si tienes experiencia liderando equipos en sala y buscas una oportunidad en una de las mejores zonas de Madrid, ¡apúntate ahora!

En Subway Iberia no solo hacemos sándwiches… construimos equipos, impulsamos resultados y creamos experiencias que hacen que los clientes quieran volver. Buscamos perfiles con liderazgo, energía y orientación a resultados para formar parte de nuestro Equipo Gerencial. Personas capaces de coordinar equipos, asegurar estándares y generar un entorno dinámico donde el servicio y la gestión vayan de la mano. Si te motiva liderar desde el ejemplo y crecer dentro de una marca internacional en expansión, ¡únete al equipo! Funciones principales: • Supervisar las operaciones diarias asegurando estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Coordinar, formar y acompañar al equipo., • Gestionar la organización del turno y asignación de tareas., • Apoyar en planificación de personal y control de horarios., • Supervisar inventarios, pedidos y control de producto., • Velar por el buen estado de equipos e instalaciones., • Apoyar en tareas administrativas y documentación operativa., • Colaborar en promociones, eventos especiales y acciones comerciales., • Completar la formación interna a través de nuestra plataforma. En función de tu experiencia, podrás asumir responsabilidades propias de Gerente de Turno o evolucionar hacia el rol de Asistente de Gerente. ¿Qué buscamos? • Estudios secundarios o equivalentes., • Experiencia mínima de 1 año en restauración (valorable experiencia en supervisión de equipos)., • Habilidades de liderazgo, organización y comunicación., • Capacidad para gestionar equipos., • Orientación al cliente y a resultados., • Capacidad para moverte por todo el restaurante y adaptarte a un entorno dinámico., • Manejo básico de herramientas digitales y TPV. ¿Qué te ofrecemos? • Proyecto estable dentro de una marca internacional en plena expansión., • Responsabilidad real y autonomía en la gestión del turno., • Formación inicial y continua a través de la Universidad SUBWAY®., • Participación en el crecimiento y desarrollo del equipo., • Entorno dinámico, profesional y orientado a resultados., • Retribución competitiva acorde a experiencia y responsabilidad., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo. Subway® Iberia apuesta por la igualdad y la diversidad. Valoramos y respetamos a todas las personas, sin importar su género, edad, origen, orientación sexual, discapacidad o creencias. Fomentamos un entorno inclusivo, seguro y respetuoso, donde cada miembro del equipo pueda desarrollarse, crecer y aportar su talento.

Reconocida rooftop situada en el corazón de Madrid, famosa por su ambiente cálido y acogedor y por ofrecer una exquisita variedad de platos internacionales con influencias latinoamericanas, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía y con experiencia demostrable en la gestión y liderazgo de equipos. La persona seleccionada será responsable de liderar y coordinar la cocina, garantizando la calidad, consistencia y presentación de una propuesta gastronómica consolidada y muy valorada por nuestros clientes. Principales funciones • Planificar, organizar y supervisar las producciones diarias de cocina., • Dirigir, coordinar y supervisar al equipo de cocina, asegurando una correcta distribución de tareas y una óptima organización del servicio., • Gestionar las necesidades de compras y aprovisionamiento, realizando propuestas de pedidos de mercancías y materias primas., • Supervisar la correcta recepción, conservación, almacenamiento y rendimiento de los productos., • Controlar el mantenimiento y uso adecuado de la maquinaria, materiales y utensilios de cocina., • Realizar y supervisar inventarios, así como proponer las reposiciones necesarias., • Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria., • Elaborar y actualizar escandallos y fichas técnicas, asegurando el control de costes y el correcto seguimiento de los procesos., • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, organización y servicio establecidos. Requisitos • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o en puestos de dirección de cocina., • Se valorará experiencia y conocimientos en cocina internacional con influencias latinoamericanas., • Experiencia trabajando con una mise en place ordenada, regeneraciones de productos y/o producto de cuarta gama., • Experiencia en gestión de costes, escandallos y procesos estandarizados., • Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos., • Facilidad para trabajar en equipo y excelentes habilidades de comunicación., • Capacidad para resolver incidencias y afrontar situaciones de presión de manera eficaz., • Experiencia en cocinas de alto volumen, idealmente gestionando servicios de aproximadamente 200 comensales., • Manejo de herramientas digitales aplicadas a compras, inventarios, control de costes y reporting., • Persona afable, organizada, resolutiva y orientada a la calidad, el servicio y la atención al detalle. Condiciones • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido, con período de prueba., • Jornada completa con turnos mixtos., • Dos días libres consecutivos y rotativos., • Salario: 33.000 € brutos anuales., • Incorporación a un restaurante consolidado y de reconocido prestigio, formando parte de un equipo dinámico y profesional., • Ambiente de trabajo agradable y positivo, donde se valora especialmente la capacidad de gestión, el liderazgo y la excelencia operativa.

En Grupo Paraguas estamos buscando un/a Jefe/a de Partida apasionado/a por la gastronomía, la excelencia culinaria y el trabajo en equipo. Queremos incorporar a una persona comprometida, organizada y con gran conocimiento técnico, capaz de liderar su partida, garantizar la correcta ejecución de las elaboraciones y contribuir al mantenimiento de los más altos estándares de calidad que caracterizan a nuestros restaurantes. JEFE DE PARTIDA Objetivo del puesto Garantizar el correcto funcionamiento de su partida (frío, caliente, parrilla, pescado, carnes, pastelería, etc.), asegurando la calidad de las elaboraciones, el cumplimiento de los estándares establecidos, la organización del equipo asignado y el correcto desarrollo del servicio. Funciones principales Producción y servicio • Organizar y ejecutar el mise en place de su partida., • Elaborar y supervisar los platos correspondientes a su área de responsabilidad., • Garantizar que todas las preparaciones se realicen conforme a las recetas, fichas técnicas y estándares de calidad., • Controlar tiempos de producción y salida de platos durante el servicio., • Verificar la presentación y acabado final de las elaboraciones. Gestión operativa • Supervisar el correcto funcionamiento de la partida durante cada turno., • Coordinarse con el Jefe de Cocina, Segundo de Cocina y resto de partidas para asegurar la fluidez del servicio., • Detectar necesidades operativas y comunicar incidencias., • Mantener el orden y la limpieza de su área de trabajo. Gestión de producto • Controlar la recepción y almacenamiento de materias primas de su partida., • Verificar calidad, rotación y conservación de los productos., • Realizar inventarios periódicos cuando sea requerido., • Comunicar necesidades de reposición y pedidos al responsable de cocina., • Minimizar mermas y optimizar el aprovechamiento de materias primas. Seguridad alimentaria y APPCC • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Garantizar el correcto etiquetado, conservación y trazabilidad de los alimentos., • Supervisar temperaturas, caducidades y procedimientos APPCC., • Velar por el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes. Gestión de equipo • Coordinar y supervisar a cocineros y ayudantes asignados a la partida., • Distribuir tareas y controlar el rendimiento operativo durante el servicio., • Formar e integrar a nuevas incorporaciones., • Favorecer un ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la excelencia. Competencias clave • Organización y planificación., • Liderazgo operativo., • Trabajo en equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Orientación a la calidad., • Atención al detalle., • Gestión del tiempo., • Conocimiento técnico culinario., • Conocimiento de APPCC y seguridad alimentaria Si te apasiona crear experiencias gastronómicas memorables, liderar personas y formar parte de un proyecto en constante evolución, nos encantaría conocerte.

Grupo de restauración de Madrid busca Jefe de Cocina para uno de sus restaurantes de la ciudad. Buscamos una persona apasionada de la gastronomía acostumbrada a un ritmo alto de trabajo. Sus principales funciones serán las siguientes: • Planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina., • Realizar las funciones propias del Jefe/a de Cocina, • Colaborar en realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad., • Colaborar en el diseño de platos de menús y participar en su elaboración y presentación., • Colaborar en la realización de pedidos de mercancías y materias primas, gestionando su conservación, Plan de Análisis de Puntos Críticos (Plan APPCC), almacenamiento y rendimiento., • Colaborar en la supervisión y control acerca del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando el correspondiente inventarios y propuestas de reposición., • Colaborar en la selección, evaluación, formación y capacitación de los miembros de su equipo., • Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. REQUISITOS FORMATIVOS: Formación Profesional o Ciclo Formativo Grado Medio/Superior en Cocina y Gastronomía. 3 años de experiencia laboral demostrable ocupando puesto de Jefe de Cocina en restaurante de dos tenedores, habiendo realizado formación especializada en Cocina y Gastronomía. COMPETENCIAS GENÉRICAS • Orientación al cliente, • Orientación a resultados, • Iniciativa, • Trabajo en equipo, • Sensibilización medioambiental COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL PUESTO • Comunicación, • Organización/Planificación, • Desarrollo de personas, • Liderazgo, • Resolución de problemas

En Grupo Paraguas estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía, el liderazgo de equipos y la excelencia operativa. Queremos incorporar a una persona comprometida, con capacidad de organización, visión de negocio y vocación por el desarrollo del talento, que contribuya a mantener los más altos estándares de calidad que caracterizan a nuestros restaurantes. Funciones y responsabilidades del Jefe/a de Cocina • Organizar y supervisar el funcionamiento diario de la cocina., • Dirigir, formar y motivar al equipo de cocina., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y elaboración establecidos por la compañía., • Supervisar la correcta ejecución de recetas, fichas técnicas y procedimientos operativos., • Coordinar la producción y el servicio para asegurar la eficiencia y los tiempos establecidos., • Controlar la recepción, almacenamiento y conservación de materias primas., • Realizar pedidos y gestionar el stock de alimentos, bebidas y material operativo., • Supervisar inventarios y controlar mermas, desperdicios y costes de producción., • Velar por el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria, APPCC y prevención de riesgos laborales., • Garantizar la limpieza, orden e higiene de todas las áreas de cocina., • Gestionar incidencias operativas relacionadas con el servicio., • Coordinarse con los equipos de sala y barra para garantizar una experiencia de cliente excelente., • Participar en la creación, actualización y mejora de cartas, recetas y propuestas gastronómicas., • Supervisar la correcta formación y desarrollo del personal de cocina., • Realizar evaluaciones de desempeño y detectar necesidades formativas del equipo., • Optimizar recursos humanos y materiales para mejorar la rentabilidad de la operación., • Impulsar la mejora continua de procesos, productos y estándares de calidad., • Garantizar el cumplimiento de los objetivos de productividad, calidad y satisfacción del cliente. Si te apasiona crear experiencias gastronómicas memorables, liderar personas y formar parte de un proyecto en constante evolución, nos encantaría conocerte.

¿Te apasiona la atención al cliente y disfrutas liderando equipos? Buscamos una Jefa de Hostess para incorporarse a un grupo consolidado de restauración y coordinar la recepción de clientes en dos restaurantes ubicados en Madrid. Buscamos una persona con una excelente imagen, habilidades de liderazgo y una clara orientación al cliente, capaz de garantizar una experiencia excepcional desde el primer contacto. Funciones: • Supervisar y coordinar el equipo de hostesses de ambos restaurantes., • Organizar los turnos y asegurar la correcta cobertura del servicio., • Gestionar las reservas y optimizar la asignación de mesas., • Garantizar una excelente atención y bienvenida a los clientes., • Coordinarse con dirección y sala para asegurar el buen funcionamiento del servicio., • Formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Jefa de Hostess o Hostess Senior., • Experiencia liderando equipos., • Manejo de plataformas de reservas (CoverManager, OpenTable o similares)., • Excelente presencia y habilidades comunicativas., • Organización, capacidad de resolución y orientación al detalle., • Nivel de inglés. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración consolidado., • Contrato estable., • Salario competitivo según experiencia., • Posibilidades reales de crecimiento profesional., • Excelente ambiente de trabajo. Si cuentas con experiencia liderando equipos de recepción y quieres formar parte de un proyecto estable y en crecimiento, ¡queremos conocerte!

¿Tienes experiencia con carretilla trilateral? En la oficina de Eurofirms Mercamadrid buscamos carretillero/a trilateral para importante empresa ubicada en Mercamadrid. Funciones: -Ubicar mercancía en estanterías de gran altura utilizando la carretilla trilateral para optimizar el espacio del almacén. -Realizar la reposición de stock en las ubicaciones asignadas según las necesidades de producción o expedición. -Preparar pedidos (picking) accediendo a pallets o referencias almacenadas en niveles elevados. -Verificar referencias, cantidades y lotes mediante sistemas de radiofrecuencia o terminales de almacén. REQUISITOS: -✅ Carnet de carretillero en vigor, especialmente para carretilla retráctil y/o trilateral. -✅ Experiencia previa manejando carretillas trilaterales en almacenes logísticos. -✅ Experiencia trabajando en altura (estanterías de gran elevación). HORARIO: Rotativo de mañana, tarde y noche. SALARIO: 11,295 BRUTO HORA NORMAL 12,998 BRUTO HORA NOCTURNA

Buscamos incorporar un/a Director/a de Operaciones para un importante grupo de restauración en Madrid, con un proyecto sólido y en crecimiento. La persona seleccionada será responsable de garantizar el correcto funcionamiento y evolución de las operaciones, coordinando equipos y asegurando los estándares de servicio, calidad y rentabilidad del grupo. FUNCIONES PRINCIPALES: • Supervisión y coordinación de la operativa de los diferentes establecimientos., • Gestión, liderazgo y desarrollo de equipos., • Seguimiento de estándares de servicio, calidad y experiencia de cliente., • Control y análisis de costes, ventas, productividad y principales KPIs., • Optimización de procesos y procedimientos operativos., • Coordinación con los responsables de cada establecimiento., • Detección de necesidades y propuesta de mejoras., • Participación en aperturas y nuevos proyectos., • Reporte y seguimiento de resultados junto a la dirección. REQUISITOS: • Experiencia previa de al menos 5 años en posiciones de dirección de operaciones dentro del sector de restauración., • Experiencia gestionando varios establecimientos y equipos., • Sólidos conocimientos de operativa, costes y gestión de personas., • Perfil altamente organizado, resolutivo y orientado a resultados., • Capacidad de liderazgo y toma de decisiones., • Disponibilidad y flexibilidad horaria., • Valorable experiencia en grupos de restauración con alto volumen y estándares elevados. SE OFRECE: • Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado y en crecimiento., • Posición estable y de responsabilidad., • Oportunidad de desarrollo profesional., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Incorporación a un equipo profesional y dinámico. Si eres un/a profesional de operaciones con experiencia en restauración y buscas un nuevo reto profesional, ¡queremos conocerte!

✨ ¿Te gustaría liderar un restaurante donde la experiencia del cliente, el equipo y cultura asiática son el alma de todo? ✨ 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ¿te suena bien? 🎯 Tu misión consistirá en liderar las operativas, al equipo y los resultados del restaurante, siendo el ejemplo y referente del equipo. Marcarás el ritmo y asegurarás que todo sale perfecto. ✖ ++En tu día te encargarás de:++ ✅ Garantizar la mejor experiencia para el cliente, cuidando la calidad del servicio e imagen del restaurante. ✅ Liderar, formar y desarrollar a tu equipo, acompañando en su crecimiento. ✅ Organizar la operativa del restaurante: planificación de horarios (Mapal), gestión de incidencias y asegurar el buen funcionamiento del restaurante. ✅ Gestionar pedidos semanales, stock e inventarios mensuales. ✅ Analizar los resultados del restaurante: seguimiento de ventas, costes, satistacción del cliente (Cover Manager). ✅ Velar por el cumplimiento de nuestros estándares de calidad y seguridad. 🎁 ++¿Qué te ofrecemos?++ 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario: 25.000€ bruto al año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...) 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📍Ubicación: [C. de Ibiza, 33, Retiro, 28009 Madrid](https://www.google.com/maps/place//data=!4m2!3m1!1s0xd4229ceded02569:0x702f142d71e476d6?sa=X&ved=1t:8290&ictx=111) 📝 ++Serás el perfil ideal si tienes...++ 👥 Tienes experiencia previa de al menos 1 año liderando equipos de sala o gestionando restaurantes (si es en casual dining, mejor aún). 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo y cuidado en la experiencia del cliente. 💻 Manejas herramientas como: Mapal, Cover Manager y Microsoft Office o similares. 💡 Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad. ⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del turno. 🤘🏻 Y sobre todo: que te apasione crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¡Si la honestidad guía tus decisiones, el compromiso impulsa tu forma de trabajar, la curiosidad te hace crecer y el Rock&Roll forma parte de tu actitud, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

En La Bientirada estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía. Si te motiva dirigir un equipo, mantener la calidad en cada plato y crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! Objetivos del puesto Liderar y organizar el funcionamiento integral de la cocina, asegurando calidad, eficiencia y rentabilidad. Coordinar al equipo, la producción y el servicio, cumpliendo con los estándares de la empresa. Garantizar la excelencia en cada proceso, desde la recepción de producto hasta el emplatado final. Responsabilidades Gestión de equipo: organización de turnos y vacaciones, formación, seguimiento de desempeño y motivación del personal. Control de producto: supervisar pedidos, inventarios, mermas y calidad de materias primas. Asegurar rotación FIFO y stock de seguridad. Producción y mise en place: elaboración de recetas complejas, planificación de producción diaria/semanal, control de emplatados. Coordinación del servicio: verificar mise en place, coordinar partidas, controlar tiempos y supervisar limpieza e higiene. Calidad y mejora continua: cumplimiento de APPCC, propuestas de mejora en costes y eficiencia, análisis de producto. Estándares e imagen: asegurar el uso correcto del uniforme, higiene personal y cumplimiento de protocolos. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Cocina. Liderazgo, organización y capacidad de trabajar bajo volumen. Actitud positiva, responsabilidad y orientación al cliente. Flexibilidad horaria (turnos rotativos). Buena presencia y compromiso con el trabajo en equipo. Ofrecemos Contrato a jornada completa. Salario competitivo acorde a experiencia. Posibilidad de crecimiento y estabilidad. Ambiente de trabajo agradable, joven y dinámico. 👉 Si eres un/a profesional de la cocina con visión, capacidad de gestión y pasión por el detalle, aplica hoy mismo y lidera la cocina de La Bientirada.

👨‍🍳 ENCARGADO/A DE COCINA – Naked&Sated 📍 Madrid – C/ Estébanez Calderón, 3 Buscamos Encargado/a de Cocina con experiencia para liderar el equipo y asegurar el buen funcionamiento de la cocina durante el servicio. Buscamos una persona organizada, resolutiva, responsable y con capacidad de liderazgo, acostumbrada a trabajar en equipo y con ritmo. 💚 Ofrecemos: incorporación a una empresa en crecimiento, buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo dentro de la compañía. 👉 Si tienes experiencia y te apetece formar parte de Naked&Sated, ¡queremos conocerte!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Gerente de centro para unirse a uno de nuestros centros en Madrid. La persona incorporada será responsable de que el centro funcione correctamente a nivel de servicio, presupuesto, gestión del personal interno, solución de incidencias y atención al cliente. Responsabilidades: • Dirigir la gestión del centro asignado desde una parte operativa del día a día en el centro., • Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad - equipos de cocina, monitores/as y equipo de proyectos educativos relacionados., • Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades., • Apoyar en sacar el servicio adelante., • Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente., • Resolución de incidencias que pudieran surgir y su posterior subsanación., • Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria., • Gestionar la cuenta de explotación., • Hacer procesos de selección para las sustituciones de personal. Ofrecemos: • Jornada completa (40 horas semanales)., • Horario de 7:00 a 15:00 horas., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato indefinido., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición o similar., • Imprescindible 2-4 años como Gerente/Responsable de centro en colectividades o comedores corporativos: gestión de equipos, presupuesto, atención al cliente. No se valorará experiencia fuera de restauración colectiva/hostelería., • Producción de alimentos y seguridad alimentaria, liderazgo y gestión de equipos, comunicación con clientes y proveedores., • Carné de conducir y coche propio.

Oferta de empleo – Director/a de Restaurante / Gerente Operativo Buscamos un Director/a de Restaurante con experiencia demostrable en restaurantes de buen nivel, gestión operativa, liderazgo de equipos y excelencia en el servicio al cliente. Nuestra especialidad es ofrecer productos de excelente calidad, acompañados de un servicio basado en la hospitalidad, la atención al detalle y una experiencia gastronómica excepcional. Funciones principales • Supervisión de la operativa diaria del restaurante y participación activa en los servicios., • Dirección, coordinación y seguimiento de los equipos de sala y cocina., • Supervisión de protocolos de servicio, tiempos de atención, hospitalidad y experiencia del cliente., • Organización de horarios, turnos y planificación del personal., • Gestión de contrataciones, altas, bajas y seguimiento del equipo., • Implementación y supervisión de procedimientos operativos., • Control de inventarios, compras, costes de materia prima y escandallos., • Análisis de ventas, costes operativos y rentabilidad., • Formación y seguimiento del personal para garantizar los estándares de calidad y servicio. Requisitos indispensables • Experiencia mínima de 5 años como Director/a o Gerente de Restaurante, con equipos a cargo., • Experiencia demostrable en servicio de sala en restaurantes de buen nivel., • Conocimientos sólidos de protocolo de servicio, hospitalidad y atención al cliente., • Manejo de sistemas de reservas y gestión de clientes., • Manejo de TPV, sistemas de ventas y análisis de facturación., • Experiencia con sistemas de compras, proveedores e inventarios., • Conocimiento de sistemas de escandallos y control de costes., • Manejo de plataformas de recursos humanos, planificación de horarios y gestión de personal., • Capacidad de liderazgo, organización, resolución de incidencias y orientación a resultados. Condiciones laborales • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario: 35.000 € brutos anuales. Buscamos una persona con presencia activa en el restaurante, que se involucre directamente en los servicios, lidere y forme a su equipo, supervise los resultados operativos y garantice que cada cliente reciba una atención excelente. Es indispensable contar con experiencia real en dirección de restaurantes, gestión de equipos y supervisión del servicio de sala.

Desde International headhunting firm. Estamos colaborando con un importante grupo de restauración, reconocido a nivel nacional en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para uno de sus restaurantes ubicados en Madrid. Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía, con probada capacidad de liderazgo y sólida experiencia en la gestión de cocinas dinámicas y de alto volumen. La persona seleccionada será responsable de liderar un equipo de aproximadamente 10 personas, asegurando la excelencia en cada servicio y el estricto cumplimiento de los estándares de calidad y operativos del grupo. Tu Misión: Serás el/la responsable de la gestión integral de la cocina, garantizando la máxima calidad, una organización impecable y la eficiencia operativa en el día a día del restaurante. Funciones Principales: • Liderar, formar y coordinar al equipo de cocina., • Organizar el servicio de manera eficiente y supervisar la producción diaria., • Garantizar la calidad y una presentación excepcional de todos los platos., • Gestionar pedidos, optimizar inventarios y realizar un control riguroso de costes., • Asegurar el estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente en la evolución y mejora continua de la propuesta gastronómica. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Cocina o Sous Chef en entornos similares., • Experiencia sólida en la gestión y desarrollo de equipos de cocina., • Perfil altamente organizado/a, resolutivo/a y firmemente orientado/a a la calidad., • Capacidad demostrada para trabajar en entornos dinámicos y de alto volumen de trabajo. Ofrecemos: • La oportunidad de incorporarte a un grupo gastronómico de prestigio, reconocido y en constante crecimiento., • Un proyecto estable con excelentes posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización., • Condiciones salariales competitivas, acorde a tu experiencia y valía profesional.

En Grupo Lamucca buscamos incorporar un/a segundo/a jefe/a de cocina para uno de nuestros restaurantes en el centro de Madrid Contamos con diferentes conceptos gastronómicos, con una propuesta culinaria cuidada, técnica y creativa, orientada a ofrecer una experiencia diferencial dentro del panorama gastronómico de Madrid. ¿Qué buscamos? Un/a profesional con: • Experiencia mínima de 2 años como segundo/a jefe/a de cocina (imprescindible)., • Experiencia gestionando equipos de 10 personas., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Experiencia en entornos de restauración gastronómica de alto volumen., • Control de costes, escandallos y gestión de proveedores., • Supervisión de estándares de calidad, seguridad alimentaria y presentación., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo excelencia operativa. Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico ambicioso y consolidado., • Estabilidad laboral., • Posibilidades reales de desarrollo dentro del grupo., • Entorno de trabajo profesional y exigente., • Condiciones económicas competitivas según experiencia. Si eres un/a líder apasionado/a por la alta gastronomía y quieres formar parte de un proyecto referente en Madrid, estaremos encantados de conocerte.