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Trabajos puntos en MarbellaCrear alertas

  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    hace 2 días
    €13.23–€14 por hora
    Jornada completa
    Marbella

    Buscamos un/a profesional de la cocina para integrarse en el equipo culinario de un prestigioso grupo hospitalario privado. Su filosofía entiende la gastronomía como un pilar fundamental de la experiencia y recuperación del paciente, alejándonos del concepto tradicional de "comida de hospital" para ofrecer una propuesta de nivel fine dining. Si tienes pasión por la cocina, ¡Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Prestigioso grupo hospitalario privado. Tus funciones: Gestión de Partidas Calientes: Ejecución técnica de carnes, pescados, fondos y guarniciones manteniendo puntos de cocción de restaurante. Elaboración de Menú Completo: Capacidad para liderar de forma autónoma la preparación de primer plato, segundo y postre. Adaptación de Dietas: Aplicación de conocimientos en nutrición clínica (dietas hiposódicas, para diabéticos, bajas en grasas, etc.) sin sacrificar el sabor ni la presentación. Emplatado Creativo: Asegurar que cada servicio sea "atractivo", estimulando el apetito del paciente a través de la estética. Rigor Sanitario: Control absoluto de la seguridad alimentaria (APPCC) y gestión de alérgenos. Tus beneficios: Incorporación a un entorno de trabajo profesionalizado con equipamiento de vanguardia. Condiciones competitivas acorde a la experiencia aportada. Horarios que permiten una mejor conciliación que la hostelería convencional. Formar parte de un equipo que valora la calidad por encima de la cantidad. Jornada completa Posibilidad de desarrollo Requisitos del puesto: Experiencia: Mínimo 3 años como Cocinero/a de Partida en hoteles de 4*/5*, restaurantes de alta gama o clínicas privadas de primer nivel. Formación: Muy valorable Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía y formación técnica en Dietética. Perfil Autónomo: Capacidad para organizar su propia mise en place y resolver imprevistos con agilidad. Sensibilidad: Empatía y cuidado por el detalle, entendiendo que el cliente final es una persona en proceso de recuperación.

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Sustitución temporal - Conductor/a
    Sustitución temporal - Conductor/a
    hace 4 días
    Jornada completa
    Marbella

    En Grupo Trocadero buscamos un/a Conductor/a para el obrador del grupo, responsable del reparto diario de nuestros pasteles y elaboraciones desde Cádiz hasta varios puntos de la provincia de Málaga, incluyendo la capital. Se trata de una sustitución temporal por baja de paternidad por una duración de entre 5 y 6 meses. Buscamos una persona responsable, organizada y comprometida con la calidad del servicio, que garantice que nuestros productos lleguen en perfectas condiciones y en el tiempo establecido. Requisitos: • Permiso de conducir B en vigor., • Experiencia previa como conductor/a de reparto (se valorará positivamente la experiencia en el sector de alimentación o pastelería)., • Se valorará positivamente el conocimiento de la ruta Cádiz - Málaga. Funciones: • Reparto diario de pasteles y productos del obrador., • Carga y descarga de mercancía asegurando su correcta colocación y conservación., • Mantenimiento del vehículo en condiciones óptimas de limpieza y funcionamiento. ¿Qué ofrecemos? En Trocadero, creemos que el talento merece el mejor ambiente para prosperar. Te ofrecemos un lugar donde tu desarrollo personal y profesional son nuestra prioridad. • Ambiente de trabajo profesional y motivador: Formarás parte de un equipo apasionado y colaborativos, donde se valora el trabajo en equipo y el apoyo mutuo., • Oportunidades de crecimiento en una empresa en continua expansión: creemos en invertir en nuestro equipo, ofreciendo oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa., • Formación y aprendizaje continuo., • Sueldo competitivo según experiencia. Si eres una persona responsable, disfrutas del trabajo en ruta y quieres formar parte de un grupo gastronómico en constante crecimiento, ¡te esperamos!

    Inscripción fácil
  • Maître - Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort
    Maître - Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort
    hace 6 días
    Jornada completa
    Marbella

    Como Maitre, serás responsable de gestionar y organizar las actividades y servicios de un establecimiento de F&B del hotel (restaurante, salón, servicio de habitaciones, etc.) en el esfuerzo continuo del hotel por ofrecer un servicio excepcional a los huéspedes y rentabilidad financiera. ¿Qué tendrás que hacer? Responsabilidades departamentales Supervisión y control de cumplimiento de estándares LQA Realización de horarios de los puntos de venta y programación mensual. Programación de incorporaciones y finalizaciones de contratos Programación anual de vacaciones. Asesora al dtor de a &b en la confección o cambios de los diferentes menús que se ofrecen. asesora a la cocina en cuantas preferencias de los clientes para la confección de menús o sugerencias del día. Supervisa la higiene y presentación de su personal, supervisa los turnos y horarios de la brigada en caso de que no sea él personalmente el que las confeccione. Supervisa la puesta a punto de los restaurantes. Responsabilidades de su puesto de trabajo Supervisa los inventarios cuando se realizan. controla el estado del mobiliario, vajilla y lencería de los restaurantes. informa al departamento de personal de las ausencias al trabajo, e incidencias en general de su personal. Propone sanciones o promociones. asesora en la selección de su personal. informa al dtor de a&b de las incidencias durante los servicios y los anota en el libro diario. Informa a la cocina de las deficiencias que observe en la calidad de la presentación de las comidas, así como de las reclamaciones presenta da por los clientes. Responsabilidades de su puesto de trabajo Ordena realización de inventarios periódicos de los stocks en cada uno de los puntos de servicio. supervisa diariamente los trabajos de room service. Atiende personalmente las reclamaciones de los clientes en el comedor. establece con el jefe de cocina las condiciones necesarias para el mejor fluido de la comunicación entre los dos departamentos. propone al dtor. de a&b las medidas que estime oportunas para aumentar la calidad en el servicio. Supervisa el estado de limpieza de los restaurantes e informa a la gobernanta de las deficiencias que observe. Planifica y organiza los servicios especiales (grupos, banquetes, convenciones, etc.) ¿Qué buscamos? Conocimientos Específicos Debe tener conocimientos específicos de gastronomía, servicio en sala, conocer en profundidad todos los puestos que supervisa, estudios amplios de coctelería y sumillería, formación en sistemas informáticos, costos y escandallos así como conocimientos basicos de recursos humanos. B2 Inglés imprescindible, competencias profesionales básicas de alemán y francés Conocer el protocolo y normas de atención al cliente. Titulación de Mâitre y sumiller. Capacidad organizativa, habilidades para motivar y dirigir al personal. Experiencia en el trato con el público, con aptitudes para la comunicación verbal y escrita. Conocimientos amplios de Excel, Power BI, Power point ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Nueva Andalucía, Marbella

    🔥 WE’RE HIRING – JOIN OUR KITCHEN TEAM! 🔥 🔥 ¡ESTAMOS CONTRATANDO – ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA! 🔥 Join Astoria and be part of the Marbella team for the 2026 season. Únete a Astoria y forma parte del equipo de Marbella para la temporada 2026. About Brasserie Astoria The concept of Brasserie Astoria was introduced in Stockholm in 2021 in a venue with a long history as an international hotspot. Astoria combines a lively atmosphere with professional execution and a strong focus on hospitality and craftsmanship. Acerca de la Brasserie Astoria El concepto de Brasserie Astoria se introdujo en Estocolmo en 2021, en un recinto con una larga historia como un punto de encuentro internacional. Astoria combina un ambiente animado con una ejecución profesional y un fuerte enfoque en la hospitalidad y la artesanía. Who are we looking for? We are looking for skilled and motivated kitchen professionals who: Enjoy working in a fast-paced, high-energy kitchen Are team players with a professional mindset Take pride in quality, structure and consistency Are comfortable working in an English-speaking kitchen environment Are flexible and available to work evenings, weekends and holidays Want to grow and develop within an international restaurant group Previous experience in a professional kitchen is required. Leadership experience is expected for senior positions. ¿A quién buscamos? Buscamos profesionales de cocina cualificados y motivados que: Disfruta trabajando en una cocina rápida y llena de energía ¿Son los jugadores de equipo con mentalidad profesional? Enorgullécete de la calidad, la estructura y la consistencia Te sientes cómodo trabajando en una cocina de habla inglesa Son flexibles y están disponibles para trabajar por las tardes, fines de semana y festivos Quieres crecer y desarrollarte dentro de un grupo internacional de restaurantes Se requiere experiencia previa en una cocina profesional. Se espera experiencia en liderazgo para puestos de alto nivel. Employment details We offer seasonal positions for the 2026 season, with the possibility of extension depending on role, performance and business needs. Positions are available on a full-time basis. Salary is by agreement and local employment conditions apply. Detalles laborales Ofrecemos puestos temporales para la temporada 2026, con posibilidad de ampliación según el puesto, el rendimiento y las necesidades del negocio. Los puestos están disponibles a tiempo completo. El salario es por acuerdo y se aplican las condiciones laborales locales. Astorias Brasserie Marbella is growing, and we’re looking for passionate culinary professionals to join our expanding team. Astorias Brasserie Marbella está creciendo y buscamos profesionales culinarios apasionados para unirse a nuestro equipo en expansión. Positions Available / Puestos Disponibles: 👨‍🍳 Kitchen Porters 👨‍🍳 Commis Chefs 👨‍🍳 Chef de Parties 👨‍🍳 Sous Chefs Seasonal & Long-Term Positions Available Posiciones de Temporada y a Largo Plazo Disponibles We offer: ✔ Competitive salaries + tips ✔ Excellent working environment ✔ Opportunities for career progression ✔ The chance to grow within an expanding company with exciting future projects Ofrecemos: ✔ Salarios competitivos + propinas ✔ Excelente ambiente de trabajo ✔ Oportunidades de crecimiento profesional ✔ Formar parte de una empresa en expansión con grandes proyectos futuros We’re looking for motivated, reliable team players who are passionate about food and ready to work in a professional, fast-paced kitchen. Buscamos personas motivadas, responsables y apasionadas por la gastronomía, listas para trabajar en una cocina profesional y dinámica. 📩 Apply today by sending your CV and the position you’re applying for Be part of something special in Marbella. Forma parte de algo especial en Marbella.

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