Adjoint Opérationnel au Responsable Magasin
hace 13 horas
Le Mans
Véritable relais du Responsable du Magasin, et allié·e du quotidien, l'adjoint·e opérationnel·le a un rôle d'accompagnement des équipes et doit être en mesure d'occuper tous les postes et de garantir une expérience clientèle d'exception. Missions : Garantir la qualité de l’expérience client : · Accueillir le client en respectant les valeurs du Fenouil et en se rendant disponible à toutes demandes. · Accompagner le client dans son parcours d’achat. · Gérer les objections et litiges clients en appliquant le processus de réclamation. · Promouvoir le système de carte coopérateur. · Maintenir et faire maintenir la surface de vente propre et dégagée en toutes circonstances. · Valoriser auprès des clients les engagements et spécificités de Biocoop. · Ouvrir ou faire ouvrir une caisse d’appoint en cas d’affluence et procéder aux encaissements. Participer à la vie coopérative du Fenouil : · Animer la vie coopérative de son magasin (brunch, accueil des nouveaux sociétaires, etc.). · Relayer les valeurs de Biocoop et transmettre les valeurs de la coopérative dans son travail quotidien. · Appliquer le cahier des charges Biocoop, suivre les évaluations et les contrôles. · Participer, avec son N+1, à l’amélioration des pratiques collectives. Gérer la politique commerciale du point de vente et son activité économique et financière : · Assurer le suivi de performance et d’efficience économique du magasin. · Gérer la présentation et la mise en valeur des produits. · Gérer l’animation et la dynamique commerciale du magasin. · Gérer les tarifs des produits et l’image prix du magasin. · Gérer l’attractivité du point de vente (décoration, CLV, affichage, etc.). Assurer la gestion opérationnelle quotidienne du magasin : · Intégrer tout nouvel arrivant. · S’assurer que le magasin est opérationnel à l’ouverture et gérer les dysfonctionnements techniques avec les différents prestataires. · Incarner l’image de marque du Fenouil. · Incarner sa fonction par sa posture professionnelle et son exemplarité. · Gérer et/ou vérifier les commandes en l’absence des responsables de rayons. · Garantir la fiabilité des clôtures de caisse et des remises en banque. · Être force de proposition et faire remonter les besoins d’aménagement et de mise en valeur du magasin. · Être à même de remplacer tout salarié dans ses missions. · Faire valider par son N+1 les demandes d’achats. · Garantir le bon déroulement des opérations de e-commerce & paniers Phénix. · Vérifier la bonne application des procédures en vigueur. Participer au management du personnel du point de vente & l’assurer en l’absence du Responsable Magasin : · Transmettre les consignes et les règles à appliquer aux membres de l’équipe de vente. · Assurer les astreintes techniques (alarmes froid / intrusion) · Alerter sur tout dysfonctionnement perçu dans l’équipe. · Ecouter les remontées de son équipe. · Elaborer le planning en ajustant la répartition de l’équipe aux besoins opérationnels du magasin et soumettre les adaptations pour validation au N+1. · Contribuer à définir les objectifs individuels et collectifs (2/3 – 1/3) pour entretenir la motivation et la fidélisation des collaborateurs. · Définir les besoins de montées en compétences (formation externe ou interne, plan d’action interne) pour entretenir la motivation et la fidélisation des collaborateurs. · Coordonner l’activité des équipes du magasin en l’absence du Responsable. · Gérer les difficultés, les dysfonctionnements, les écarts et les conflits dans son équipe. · Faire respecter le Règlement Intérieur et le port des Equipements de Protection Individuelle. · Mettre en œuvre toutes les actions correctives en termes d’animation de l’équipe en autonomie. Faire appel au Responsable Magasin ou au service RH en dernier recours. · Préparer et animer les réunions d’équipe en l’absence du Responsable. · Partager l’astreinte et ses éventuelles conséquences. · Proposer des temps de convivialité pour préserver l’harmonie de l’équipe. Assurer la partie QHSE : Qualité, Hygiène & Sécurité Environnementale : · Appliquer et faire appliquer les protocoles de nettoyage appropriés aux supports, zones et matériels. · Appliquer et faire appliquer sans erreur les critères et normes relatifs aux températures, conformément au Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) du magasin. · S’équiper de la tenue spécifique à la vente. · Prendre en compte la DLC et la DDM. · Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène spécifiques aux produits vendus. · Appliquer et faire appliquer strictement les procédures. · Identifier les produits ayant subi des altérations et mettre en œuvre la procédure de retrait en vigueur. · Garantir sa sécurité et celle de ses collègues par le respect des consignes de sécurité affichées. · Remonter tout manque de matériel à son Responsable. · Veiller en permanence à la propreté et au rangement des postes de travail. · Maintenir en état le matériel mis à disposition. · Être force de proposition d’action d’amélioration pour le bon fonctionnement du service et de la société. · S’assurer du bon affichage des documents obligatoires, légaux et du réseau. · Assurer la mise à jour et le suivi du Document Unique d’Evaluation des Risques Professionnels. · Assurer le suivi et l’évaluation du PMS. · Assurer le suivi et les conséquences des audits QHSE. Profil : ð Vous avez obligatoirement une appétence pour le management et la gestion d’équipe. ð Vous n’avez pas peur de prendre des responsabilités. ð Vous savez être assertif·ve en cas de besoin. ð Vous êtes reconnu·e comme leader·e positif·ve de votre équipe. ð Vous êtes dynamique et vous êtes disponible du lundi au samedi. ð Vous avez un réel intérêt pour la bio. ð Vous êtes organisé·e et méthodique et vous aimez travailler en équipe. ð Vous connaissez les techniques de vente, merchandising et gestion des stocks. Conditions de travail : CDI temps plein avec un statut d’employé·e, évolutif vers Agent de Maîtrise - travail du lundi au samedi - Port de charges lourdes Rémunération convention 3244 – prise en charge en totalité de la mutuelle – remise de 30% sur les achats en magasin