Cuisinier.ere

Chef-cuisinier et Cuisinier

03/10/2020dot divider icon340 vues

Cuisinier.ere
OFFRE INACTIVE

P****** Cantine respectueuse est un café-cantine sur mesure de quartier ayant pour but de donner du plaisir le temps d’un déjeuner ou d’un café, le sens de cette action étant de favoriser le bien-être, la proximité, la santé, fort de bons produits sains, gourmands et respectueux.

« C’est ce que nous choisissons (mangeons) qui nous fait devenir ce que nous sommes »

P****** est à la recherche d'un.e cuisinier.e

Les missions :

Effectuer l'ensemble de l'assortiment défini par le réseau P******* Cantine Respectueuse

Vérifier la qualité de ses produits et recettes (goûter est la clé du succès)

User de ta créativité pour développer et étoffer l'offre de l'établissement

Respecter l’étiquetage, le conditionnement, le stockage et la DLC des produits

Passer les commandes et gérer ses stocks (gaspillage)

Equilibrer sa production d'un point de vue économique (Suivi ratio matière)

Communiquer avec la salle (Produits du jour, produit manquant...etc)

Respecter le plan nettoyage HACCP en restaurant et les règles de sécurité du PMS

Entretenir sa cuisine ainsi que le matériel et ustensiles

Profil recherché :

Expérience d'1 an minimum dans la restauration

Motivé.e et dynamique

Autonome

Soigneux.s

  • Expérience
    Nécessaire
  • Type d'emploi
    Temps plein
  • Horaire de travail
    Lundi au vendredi 7:30-16:30
  • Salaire
    1 500 € – 1 700 € mensuel
  • Date de début
    Début Immédiat !

pin iconIle de la Cité, Paris

Restaurant Fast casual • 1-10 Employés

Recruteur chez nous depuis août, 2020

P****** Cantine respectueuse est un café-cantine sur mesure de quartier ayant pour but de donner du plaisir le temps d’un déjeuner ou d’un café, le sens de cette action étant de favoriser le bien-être, la proximité ...

default avatar icon
RecruteurGuillaume MeaudActif il y a 17 jours jours

Offres Similaires

Avec votre consentement, nous aimerions utiliser des cookies et des technologies similaires pour améliorer votre expérience avec notre service. Pour plus d’informations à ce sujet, rendez-vous sur notre page de Politique de Confidentialité