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Buscamos personal para nuestro equipo como jefe de cocina Responsabilidades: - Liderar las operaciones diarias de la cocina. - Aprender todas las recetas de Patapollo restaurants. - Cocinar optimizando tiempo y fomentando un ambiente de trabajo colaborativo. - Mantener altos estándares de higiene, seguridad alimentaria y control de costos. - Control de proveedores y seguimiento de inventario. Requisitos: - Experiencia previa comprobada como cocinero 4 años. - Conocimientos sólidos en técnicas culinarias. - Habilidad para innovar, adaptarse a cambios y trabajar bajo presión. - Certificaciones en seguridad alimentaria serán valoradas. Beneficios: - Oportunidad de participar en un equipo talentoso en un entorno dinámico. - Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. - Compensación competitiva y beneficios adicionales. ¡Si te apasionan los proyectos de restauranción y tienes la experiencia necesaria, únete a nosotros!
Buscamos un profesional de sala 31h semanales Lunes 12:30-17:00 Martes 12:30-17:00 Miércoles 12:30-17:00 Jueves 12:30-16:00 Viernes 12:30-15:30/20:00-0:00 Sábado 12:30-16:00/20:00-0:00 Persona con experiencia, motivación y dotes comerciales. Indispensable conocimiento en los siguientes campos: - Control de calidad de la oferta y de la atención al cliente - Control reservas y reclamaciones. - Planificación y organización del servicio de restaurante. - Gestionar el aprovisionamiento - Control de caja - Idiomas (castellano e Inglés) - Capacidad para trabajar en equipo
Buscamos personal para nuestro equipo como cocinero Responsabilidades: - Liderar las operaciones diarias de la cocina. - Aprender todas las recetas de Patapollo restaurants. - Cocinar optimizando tiempo y fomentando un ambiente de trabajo colaborativo. - Mantener altos estándares de higiene, seguridad alimentaria y control de costos. - Control de proveedores y seguimiento de inventario. Requisitos: - Experiencia previa comprobada como cocinero 4 años. - Conocimientos sólidos en técnicas culinarias. - Habilidad para innovar, adaptarse a cambios y trabajar bajo presión. - Certificaciones en seguridad alimentaria serán valoradas. Beneficios: - Oportunidad de participar en un equipo talentoso en un entorno dinámico. - Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. - Compensación competitiva y beneficios adicionales. ¡Si te apasionan los proyectos de restauranción y tienes la experiencia necesaria, únete a nosotros!
Ofertas sugeridas de otras empresas
Restaurante gastronómico y de tapas gourmet en el centro de Barcelona buscamos Chef con experiencia mínima de 3 años. Además queremos que forme parte del equipo un candidato dinámico, proactivo, que aporte ideas, sugerencias y que tenga iniciativa y sea sobre todo resolutivo.
Buscamos cocinero/a 34h semanales, 2 días de descanso.
Buenos dias , Buscamos una persona con experiencia en brunch, comida y postre para implementar nuestra tarjeta de experiencia profesional e importante, Por favor, si no tuvieras experiencia en la cocina de brunch, no sería nada solicitarlo así todo el mundo ahorrará tiempose realizará una prueba de cocina antes de cualquier firma de contrato. Atentamente Ps : Persona autónoma, responsable, limpia, acostumbrado/a a trabajar rápido y con variedad de platos y decoraciones. Producción de Brunch lunch snack postre
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava y Oporto. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: 1 SUSHIMAN/WOMAN ¿Tu misión? 1. Saber preparar todos los tipos de sushi 2. Manipulación de pescado crudo y otros ingredientes 3. Control del almacenamiento y conservación de los alimentos 4. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y salud en materia de seguridad alimentaria 5. Organización y limpieza del espacio, desinfección diaria. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato indefinido - Jornada completa de 40hs semanales en turnos partidos - 5 días de trabajo + 2 de descanso seguidos - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s ¿Eres tú? 1. Experiencia mínima de 3 años como sushiman/woman. 2. Poseer altos conocimientos de cocina asiática, sus tipos y técnicas de elaboración. 3. Conocimientos en corte de pescado. 4. Habituado a trabajar bajo presión en horas punta de trabajo. 5. Saber gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. 6. Se requiere disponibilidad para trabajar en turnos partidos. 7. Carnet manipulación alimentos.. 8. Español alto hablado.. 9. Con sonrisa espontánea :-) Cocineros/as que disfruten su trabajo y cocinar. 10. Documentación en regla para trabajar en España. 11. Disponibilidad de incorporación Inmediata.
Precisamos 1 cocinero, a o 1 Ayudante de cocina adelantando con experiencia demostrable. Con ganas de trabajar, compromiso y buena actitud. Absentarse gente no seria y no tenga conocimientos del sector.
Buscamos ayudante de Pizzería y cocina para nuestro local ubicado dentro del centro comercial Splau en Cornellá. Local con alto volumen de trabajo, por lo cual buscamos persona rápida, con actitud, acostumbrada a trabajar bajo presión y en equipo, preferiblemente con experiencia. Nuestros horarios son partidos y rotativos. Salario según convenio
¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de cocinero/a para el Hotel Claris 5* GL situado en Barcelona. Misión del puesto: lograr la satisfacción de los clientes a través de la elaboración de los platos y la coordinación con el jefe de cocina y resto de compañeros para lograr el mejor servicio. Un cocinero debe tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos, y aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo establecimiento alimentario. Reporta a: Jefe/a de cocina Funciones: - Ejecutar con precisión los procesos de pre elaboración que sean necesarios aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y sus futuros usos. - Ejecutar las elaboraciones culinarias, teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización y conservación. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos. - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Así como control del uso de alimentos para minimizar el desperdicio. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene (APPCC) y calidad durante todo el proceso de producción para evitar daños en las personas. - Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas - Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral. Requisitos Experiencia de 3 años como cocinero en Hotel 5* GL. - Formación específica relacionada con Hostelería y Cocina. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Vocación de servicio y pasión por la cocina. - Creatividad y ganas de innovar y mejorar. - Capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación. - Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. Se ofrece -Incorporación Inmediata -Puesto estable -40 hs jornada completa
Se busca jefe de partida area calientes, para restaurante en el centro de Barcelona. Se ofrece jornada completa y sueldo según convenio + propinas