Trabajos cocina de en en España - Page 18

Restaurante Don Lay, especializado en cocina china cantonesa, está en la búsqueda de una persona apasionada y carismática para unirse a nuestro equipo como Coctelero. Queremos ofrecer a nuestros clientes una experiencia auténtica y sofisticada, y el papel del Coctelero es clave para complementar esa experiencia con una selección de cócteles exquisitos. Responsabilidades: Preparar y servir una variedad de cócteles con precisión y creatividad, manteniendo altos estándares de calidad. Ofrecer recomendaciones a los clientes sobre nuestra carta de bebidas y cócteles. Mantener el área de trabajo organizada, limpia y abastecida. Colaborar estrechamente con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente. Garantizar una experiencia acogedora para los clientes, interactuando de manera cálida y profesional. Requisitos: Experiencia previa, mínimo dos años, como coctelero o en un puesto similar en el sector de la restauración. Conocimiento sobre técnicas de coctelería y preparación de bebidas. Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente. Actitud proactiva, creatividad y disposición para trabajar en equipo. Buena presencia y habilidades interpersonales. Conocimientos básicos de inglés (otros idiomas serán valorados). Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante. Si eres una persona creativa, organizada y te apasiona el mundo de la coctelería, ¡nos encantaría conocerte!

Descripción del puesto: ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico en un ambiente cercano? Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para un bar en Algorta. Si tienes experiencia en cocina, eres ágil y te gusta el trabajo en equipo, ¡te estamos esperando! Responsabilidades: Asistir al cocinero/a en la preparación y elaboración de los platos. Preparación de ingredientes (cortar, pelar, lavar, etc.). Colaborar en el emplatado y presentación de los platos. Mantenimiento de la limpieza en la cocina, siguiendo las normas de higiene. Gestión de las cámaras de refrigeración y almacenamiento de alimentos. Cumplir con los estándares de calidad y tiempos de servicio. Apoyo en la recepción y organización de mercancías. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina o puesto similar. Habilidad para trabajar bajo presión en entornos con ritmo rápido. Conocimiento básico de técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y buena disposición. Flexibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y festivos). Se valorará residencia cercana a Algorta y experiencia en cocina de bar.

Catering dedicado a eventos corporativos con más de 15 años de experiencia en el sector busca incorporar ayudante de cocina a su equipo a jornada completa. El horario es flexible con posibilidad de hora de entrada de 5:00h, 6:00h a 7:00h de la mañana en jornada continuada. Requisitos - Experiencia en cocinas de catering - Flexibilidad horaria - Vehículo propio - Disponibilidad inmediata

Asador Orígenes del Sur se encuentra en la búsqueda de un Jefe/a de cocina con experiencia, para nuevo Restaurante de carnes a las brasas ubicado en La Eliana (Valencia). Principalmente con experiencia en BRASAS. Requisitos principales: 1. Entusiasta y pujante para poder crecer dentro de la empresa. 2. Control de compras. 3. Control de inventarios, stock y mermas. 4. Capacidad de organización y planificación. 5. Control y supervisión del APPCC Ofrecemos: -Salario competitivo -Excelente ambiente de trabajo (4/5 personas) -Posibilidad de crear y aportar ideas dentro de la empresa

Necesitamos ayudantes de cocina para bocatería en Bilbao. Se valora experiencia previa en el sector. Incorporación inmediata. Jornada completa y media jornada.

¿Qué buscamos? Ayudantes de cocina adelantados o cocineros que se adapten a nuestro modelo de trabajo, basado en la organización y eficiencia, que tengan habilidad y rapidez en el manejo de los cuchillos, y experiencia, sobre todo, en cuarto frio y pastas. No necesitamos personas con gran experiencia, pero sí valoramos que tengan una excelente actitud hacia el trabajo, una mentalidad flexible, adaptabilidad y capacidad de adhesión a nuestros protocolos. ¿Qué ofrecemos? - Contrato estable: Te ofrecemos un contrato indefinido de 40 horas semanales para que te sientas seguro/a y puedas planificar tu futuro. - Salario competitivo: Disfruta de un salario neto de entre 1.400€ y 1.500€ mensuales en 12 pagas, más propinas de aproximadamente 20€ semanales. - Horarios flexibles: Trabajarás en turnos mixtos (partidos y seguidos) con 2 días de descanso seguidos a la semana. - Formación y crecimiento: Te brindaremos la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un ambiente dinámico y en constante evolución. ¿Qué buscamos? Cocineros o ayudantes de cocina adelantado que se adapten a nuestro modelo de trabajo, basado en la organización y eficiencia, que tengan experiencia y rapidez con cuchillos, experiencia sobre todo en cuarto frio y pastas, no necesitamos personas con gran experiencia, pero valoramos personas con una excelente actitud hacia el trabajo, mentalidad flexible - Experiencia en cocina: Al menos 1-2 años de experiencia en un puesto similar. - Pasión por la cocina: Si te encanta cocinar y eres creativo/a, ¡esta es tu oportunidad! - Disponibilidad inmediata: Buscamos a alguien que pueda incorporarse a nuestro equipo lo antes posible. - Dominio del castellano: Nivel intermedio para una buena comunicación con el equipo. - Documentación en regla (Extranjero/as): Es imprescindible tener permiso de trabajo en España y número de seguridad social. - ¿Tienes experiencia en pizzería? ¡Sería un plus!

Estamos en la búsqueda de un/a ayudante/a de cocina avanzado/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 9:00 a 21:00 Plaça de Karl Marx, 1b, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Experto en desarrollo de menús, control de costes y mantenimiento de una cocina limpia y organizada . Supervisar las operaciones diarias de la cocina asegurando la eficiencia, la organización y el cumplimiento de los procedimientos establecidos.

Se buscan profesionales de cocina: COCINEROS JEFES DE PARTIDA AYUDANTES DE COCINA Para realizar extras en empresa de eventos en Barcelona

¿Tienes experiencia como ayudante de cocina? Si tienes al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, ¡QUEREMOS CONOCERTE! ¿Por qué en Cervecerías Bareto? Valoramos a nuestros profesionales y su bienestar, fomentando un clima laboral donde aseguramos un equilibrio entre el desarrollo personal y el éxito profesional. Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte, ¡Te estamos esperando! Ahora más que nunca necesitamos gente como TÚ. Se ofrece: - Contrato indefinido. - 20-30 horas semanales. - Dos días libres consecutivos. - Salario competitivo. INCORPORACIÓN INMEDIATA. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!

Se precisa encargado de camarero con nociones tambien de cocina

¿Tienes experiencia como office de cocina? Si tienes al menos un año de experiencia en un puesto similar, ¡QUEREMOS CONOCERTE! ¿Por qué en Grupo Barbillón? Valoramos a nuestros profesionales y su bienestar, fomentando un clima laboral donde aseguramos un equilibrio entre el desarrollo personal y el éxito profesional. Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte, ¡Te estamos esperando! Ahora más que nunca necesitamos gente como TÚ. Se ofrece: - Contrato indefinido. - 40 horas semanales. - Dos días libres consecutivos. - Salario competitivo. INCORPORACIÓN INMEDIATA. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!

¿Buscas desarrollarte profesionalmente en un importante grupo de restauración? GRUPO EL ESCONDITE selecciona OFFICE DE COCINA para el restaurante El Puerto de el Escondite. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, con energía, y con ganas de aportar y crecer. Requisitos: - Gestión del tiempo y organización. - Trabajo en equipo. - Ganas de trabajar. Responsabilidades: - Cumplimiento de normativas de higiene. - Preparación y limpieza de áreas. - Organización del área de trabajo. Tipo de puesto: Indefinido a jornada completa. Horario de lunes a viernes bajo el horario de 9:00 a 17:00 horas.

Buscamos cocinero/a para Restaurante especializados en comida fusión mediterránea, oferta de platillos para compartir y con reservas de grupos. Estudios en gastronomía requeridos, 3-5 años mínimo. Experiencia previa como responsable de partida mínimo. Otros Requisitos: Ser una persona responsable, puntual, creativa, limpia y que trabaje en equipo. Plus tener experiencia en cocina latinoamericana, asiática, mediterránea y/o repostería. Ideal poder tener horarios flexibles y ganas de implicarse con la empresa. Tareas/Funciones: Conocimiento y manejo de partida fría, caliente y postres. Gestión de pedidos Limpieza y mantenimiento. Producción Trabajo en equipo Se valorará experiencia con herramientas digitales de gestión como Tspoonlab Ofrecemos: Contrato Indefinido a 20h semanales jueves viernes y sabados Salario convenio Turnos seguidos

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Desde el Dpto. de RRHH, del grupo de restauración Monio Group, buscamos un chef experto en cocina italiana, para trabajar en uno de nuestros restaurantes ubicados en Alcalá de Henares. El candidato ideal deberá tener un profundo conocimiento de la gastronomía italiana y habilidades para implementar y mejorar los procesos culinarios en el restaurante. Funciones: - Creación, elaboración y supervisión de los platos de la carta italiana y menú diario. - Capacitación y formación del personal en técnicas y recetas italianas. - Asegurar la máxima calidad y presentación de los platos. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria. Se requiere: - Conocimientos sólidos y experiencia demostrables en técnicas culinarias y en la gastronomía italiana. - Mantenerse actualizado sobre las tendencias culinarias italianas. - Dominio de técnicas y recetas tradicionales de la cocina italiana. - Experiencia previa: mínimo 3 años de experiencia en cocina italiana. - Creatividad: habilidad para desarrollar menús innovadores y auténticos. - Persona perfeccionista, ordenada y responsable. - Habilidades de liderazgo: capacidad para formar y motivar a un equipo de cocina. - Organización: capacidad para gestionar el tiempo y los recursos de manera eficiente en un entorno de cocina. - Trabajo en equipo: habilidad para colaborar con otros departamentos, como el servicio y la gestión. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares y/o alrededores. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Oportunidad de desarrollo profesional. Si cumples con estos requisitos y te apasiona la cocina italiana, esta podría ser una gran oportunidad para ti. ¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo!

buscamos un cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en Si eres apasionado por la cocina, creativo y te encanta trabajar en un buen entorno Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como • Conocimiento en cocina: mediterránea, internacional, española, etc. •Habilidad para trabajar en equipo y trabajo bajo presión • Disponibilidad para trabajar en horarios fijos. Ofrecemos: • Ambiente de trabajo agradable y profesional. • Oportunidades de crecimiento dentro la empresa

Responsabilidades: - Colaborar estrechamente con el jefe de cocina para garantizar la excelencia en la operación de la cocina. - Supervisar y dirigir al equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos. - Participar activamente en la creación y ejecución de menús innovadores y de alta calidad, acorde con las tendencias gastronómicas actuales y las preferencias de los huéspedes. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, asegurando el cumplimiento de las normativas vigentes. - Controlar los costes de materia prima y mantener un inventario adecuado para la operación diaria. - Contribuir a la formación y desarrollo del equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y motivador. - Colaborar con otros departamentos para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para los huéspedes. Requisitos: - Experiencia previa demostrable en hoteles de lujo o restaurantes reconocidos. - Formación en cocina o gastronomía. - Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. - Creatividad y pasión por la gastronomía, con capacidad para innovar y adaptarse a las preferencias del cliente. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y experiencia en la elaboración de menus de alta cocina. - Compromiso con la excelencia en el servicio al cliente y atención al detalle. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Oportunidad de formar parte de un equipo de cocina de alto rendimiento en uno de los hoteles más prestigiosos de Sevilla. - Entorno de trabajo dinámico y estimulante, con posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Remuneración competitiva y beneficios adicionales.

Grupo Monio, Grupo de Hostelería líder en Alcalá de Henares selecciona personal para realizar EXTRAS como OFFICE DE COCINA de cara a Diciembre. Los restaurantes para dar extras son todos los pertenecientes a MONIO GROUP: - Taberna 7 - Casino - Fino Bar- Restaurante - Taberna San Isidro - Francesco´s - Frankie Burger Funciones: - Limpieza de cocina en general. - Manejo de tren de lavado. - Acostumbrado/a a trabajar con gran volumen de trabajo. Se requiere: - Se requiere experiencia previa en office. - Persona dinámica, perfeccionista, ordenada. - Disponibilidad para realizar extras en diferentes horarios. - Disponibilidad extras de lunes a viernes y sábado a domingo. - Disponibilidad inmediata. Se valora residir en Alcalá de Henares. Se ofrece: - Posibilidad de contrato en plantilla o para extras tanto fines de semana como entre semana. - Bien remunerado. Si estás interesado/a, ¡inscribete y nos pondremos en contacto para conocerte!

¡En Popeyes® necesitamos de tu talento! 🤟🏻 Si quieres contribuir a que nuestra receta Louisiana llegue a todas las partes de nuestro país, ¡ahora es tu oportunidad! 🍗 ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos encargado para nuestro restaurante de la zona de San Sebastián de los Reyes. 🍗 ¿Qué necesitamos de ti? 🍗 · Experiencia como encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración. · Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario. · Disponibilidad completa. · Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria. · Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante. · Habilidades para atender a nuestros clientes como nadie. · Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas. · Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! 🍗 ¿Cómo será tu día a día en Popeyes®? 🍗 · Atenderás a nuestros clientes y te encargarás del cobro en la caja. · Harás un control de los turnos de personal y del efectivo del establecimiento. · Supervisarás el grado de cumplimiento de los objetivos de las ventas diarias. · Te encargarás de velar que nuestro pollo cumpla con los estándares de calidad, caducidades, temperaturas e higiene del establecimiento. · Preparar pedidos para todos nuestros canales de venta: sala, take away y delivery. · Tareas de reposición y control del stock del establecimiento. 🍗 ¿Qué te ofrecemos a cambio? 🍗 · Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos! · Modalidad de contrato: IndefinidoH). · Horario: Turnos rotativos. · Salario: Según convenio. · Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Iberia (ticket restaurante, transporte, guardería…), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. · Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Iberia (descuentos de grupo y otras promociones). Si eres un auténtico fan de nuestro pollo® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! Pa team, el nuestro Pa Pollo, Popeyes®

Buscamos un Jefe de cocina a las brasas con una visión global de las cocinas del mundo, experto en trabajar con producto local, cortes de carne argentinos y españoles, y con una filosofía pulcra y perfeccionista inspirada en la cocina japonesa. Este profesional será responsable de gestionar la cocina de un restaurante puntero en Madrid, centrado en carnes y verduras de proximidad, con el fuego y las brasas como protagonistas. Durante la etapa inicial de apertura, trabajarás codo a codo con el chef ejecutivo propietario para interiorizar los procesos y estándares. Una vez consolidada esta fase, liderarás la cocina con total autonomía, asegurando la calidad y el espíritu del proyecto. Funciones principales: Gestionar la cocina durante y después de la etapa de apertura, garantizando la ejecución precisa del concepto gastronómico desarrollado por el chef ejecutivo. Dominar el uso de parrillas abiertas y técnicas de cocción con brasas para crear platos excepcionales. Trabajar con producto de cercanía, seleccionando y valorizando verduras locales y carnes de alta calidad, tanto de origen español como argentino. Dirigir el equipo de cocina creando un ambiente de trabajo eficiente, dinámico y comprometido. Mantener altos estándares de calidad, limpieza y orden en todos los procesos de cocina. Controlar inventarios, pedidos y costes, optimizando recursos y minimizando mermas. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina o en un puesto similar en restaurantes de nivel gastronómico con foco en asados y técnicas con brasas. Conocimiento profundo de cortes de carne argentinos y españoles, así como en la preparación de verduras locales. Habilidad para adaptarse rápidamente a un concepto predefinido y gestionarlo con excelencia. Sensibilidad culinaria, atención al detalle y pasión por el producto de calidad. Capacidad para liderar y motivar equipos, manteniendo el espíritu del proyecto a largo plazo. Compromiso y proactividad para superar las expectativas en cada servicio. Condiciones: Incorporación en diciembre. Contrato indefinido Formación inicial a cargo de la empresa durante la etapa de apertura. Jornada completa. Oportunidad de formar parte de un proyecto innovador y único en el panorama gastronómico madrileño.

Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante** ALLEGRA** en Madrid: JEFE DE PARTIDA ¿Tu misión? -Planificar junto con el chef los platos a su cargo. -Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina. -Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando el personal a su cargo. -Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación. -Encargarse de la producción para la preparación de los platos de su partida. -Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas. ¿Qué encontrarás? -Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. -Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. -Planes formativos continuos. -Contrato indefinido a jornada completa. -5 días de turno y 2 días libres seguidos. -Dietas con nosotros -Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s ¿Eres tú? -Si tienes experiencia de 3-4 años trabajando como Jefe de Partida. -Persona polivalente con conocimiento de diferentes técnicas (parrilla, pastas, freidora, frío) -Capacidad de seguir el ritmo de una cocina con elevado ritmo de trabajo. -Cursos en el sector de la hostelería, valorable. -Carnet manipulación alimentos. -Español alto hablado y escrito. -Documentación en regla para trabajar en España. -Disponibilidad de incorporación Inmediata.

Buscamos Jefe de Cocina Experiencia en el manejo de equipos y personal Responsable del cumplimiento en APPCC Responsable de mantener y realizar inventarios Con hábitos de mantener el orden y limpieza Disponible para trabajar en horarios rotativos y fines de semana Disciplinado y responsable No es necesaria la experiencia en plancha, pero se valorará positivamente Experiencia en cocina venezolana preferiblemente Requisitos: Documentación en regla y permiso de trabajo vigente. Actitud proactiva y habilidad para el trabajo en equipo Conocimientos en cocina Certificado de Manipulador de Alimentos

Casa Orellana es una taberna refinada ubicada en el corazón de Madrid que combina la tradición andaluza con propuestas actuales. Su carta ofrece una variedad de platos auténticos, desde tapas como la tortilla de camarones gaditana hasta guisos como los callos con pata y morro. Responsabilidades: - Ejecución del menú, asegurando la calidad y presentación de cada plato. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad en la cocina. - Ayudar en la creación de nuevos platos y menús según la temporada y disponibilidad de ingredientes. Requisitos - Experiencia previa, mínimo 2 años, como cocinero/a o en un puesto similar en restaurantes de alta cocina. - Capacidad para trabajar en equipo. - Pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en la cocina. - Salario competitivo y beneficios adicionales. Si eres un profesional comprometido con la cocina y buscas un lugar para demostrar tu talento, ¡queremos conocerte!

Se necesita AYUDANTE de COCINA para Navidad (del 2 de diciembre al 5 de enero) para nuestro restaurante situado en JAÉN PLAZA Debe tener experiencia mínima de dos años de trabajo en cocina utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional. Realizará la elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional, trabajando en equipo y bajo las especificaciones del responsable de cocina.