Gastronomia jobs in Spain - Page 5

En Persio, consultora especializada en hostelería, buscamos incorporar un/a Cocinero/a para un restaurante de cocina mediterránea situado en pleno centro de Madrid, con una propuesta cuidada, buen ambiente de equipo y estabilidad real. Buscamos a una persona con experiencia en cocina, responsable y con ganas de trabajar en un proyecto serio, donde el oficio se valora y el equipo importa. ¿Qué harás en tu día a día? • Elaboración de platos de cocina mediterránea., • Trabajo en distintas partidas según necesidad del servicio., • Preparación de producto y mise en place., • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta organización de la cocina., • Colaboración con el equipo para que el servicio salga fluido. ¿Qué perfil encaja? • Experiencia previa como cocinero/a (no hace falta venir de alta gastronomía)., • Buen manejo de cuchillos y técnicas básicas de cocina (plancha, guisos, frituras, etc.)., • Persona organizada, limpia y con buena actitud., • Ganas de estabilidad y de formar parte de un equipo fijo., • Disponibilidad para turno partido., • Permiso de trabajo en vigor. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido desde el inicio., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Turno partido (comidas y cenas)., • Salario entre 19.000 € brutos anuales, según experiencia., • Propinas a sumar al salario., • Estabilidad real en un restaurante consolidado., • Buen ambiente de trabajo y equipo estable., • Posibilidades de crecimiento y aprendizaje dentro del grupo. Si eres cocinero/a, buscas estabilidad, un buen ambiente y trabajar en una cocina donde se valora el trabajo bien hecho, queremos conocerte. Envíanos tu CV o escríbenos y hablamos.

Se trata de un local que une la gastronomía con escape room. Buscamos personas con un mínimo de conocimiento tanto de hostelería como de escape room. Buscamos personas polivalentes que le guste aprender cosas nuevas,mecanismos, Dotes actorales, importante trabajar en equipo.

Buscamos cociner@ con experiencia en gastronomía española, con actitud, responsabilidad y compromiso.

🚀 Madrid, ¿estás preparado? 🍝✨ Florentine llega a la capital con una apertura muy especial: un proyecto en el que hemos puesto muchísima energía y pasión. Aterrizamos en pleno corazón de la Milla de Oro de Madrid (Serrano) con un concepto pensado para elevar la experiencia de la gastronomía italiana y convertirse en un nuevo referente en la ciudad. Esta no es una apertura más. Es un proyecto ambicioso, cuidado al detalle y diseñado para dejar huella desde el primer día. Un espacio vibrante, elegante y dinámico donde la experiencia, el ritmo y el talento se unen. Ahora buscamos personas excepcionales para formar parte del equipo desde el inicio y vivir de primera mano lo que supone lanzar un proyecto flagship en una de las ubicaciones más icónicas de Madrid. Si te motiva la energía de una apertura, te apasiona la hostelería y quieres crecer rodeado de grandes profesionales… ¿Quieres que te lo cuenten o te animas a vivirlo? Sobre nosotros Florentine es una exclusiva marca de restaurantes de cocina informal nacida en Estocolmo. Ofrece experiencias culinarias en un entorno glamuroso sacado directamente de la escena cinematográfica italiana. Nuestra comida y bebida italiana casera se elaboran con pasión a partir de ingredientes artesanales cuidadosamente seleccionados. El concepto forma parte de Urban Italian Group (UIG) y somos una familia de 500 personas increíbles que sigue creciendo, operando 14 restaurantes bajo cuatro marcas y conceptos: Florentine, Basta, Lola Maria y Trattoria Giorgio’s y sirviendo a más de 4.000 comensales cada día. Cultura y valores Valoramos a todos los miembros de nuestro equipo y estamos muy agradecidos de tenerlos a bordo. Creemos que cada uno de nosotros contribuye al bienestar de nuestro ecosistema. Esto va más allá de servir a la gente, la acogemos y la cuidamos de verdad. Tanto a los huéspedes como al equipo. Nuestros valores fundamentales: Pasión, Confianza, Emprendimiento y Autenticidad son la luz que guía todo lo que hacemos. Sobre ti y el puesto Buscamos un Supervisor/a con experiencia en restaurantes de gran volumen y servicio completo, orientado al servicio y con liderazgo natural en sala. Disfrutas trabajando de forma operativa, apoyando al equipo y asegurando que cada servicio fluya correctamente. • Reportando al Assistant Restaurant Manager y al Restaurant Manager, apoyarás la operativa diaria de Florentine Madrid, liderando al equipo de sala durante el servicio y garantizando que los estándares de servicio de la marca se cumplan de forma constante., • Tendrás un papel clave en la supervisión del servicio, el apoyo a la formación del equipo, la organización de la sala y la comunicación directa entre el equipo operativo y la dirección. Liderarás con el ejemplo, anticipándote a las necesidades y fomentando un entorno profesional, motivado y centrado en el cliente. Nuestro apoyo y qué esperar Nuestro equipo está formado de compañeros de increíble talento que se asegurarán que te sientas muy bien acogido desde el primer día. • Salario competitivo, por encima del convenio, porque queremos que te sientas realmente valorado/a., • Comidas proporcionadas por el restaurante durante tu descanso para que disfrutes cada momento., • Oportunidades de crecimiento emocionantes con revisiones periódicas de rendimiento y evaluaciones salariales., • Incorporación a jornada completa, formación cruzada y un plan de desarrollo profesional hecho a tu medida., • Rotas semanales con 2 días libres consecutivos, porque tu tiempo nos importa., • Nuestra inolvidable fiesta de gala anual y momentos especiales durante el año para compartir en equipo., • Viajes internacionales y posibilidad de trabajar en el extranjero para ampliar tus horizontes., • Amigos para toda la vida y un equipo con el que querrás crecer y celebrar cada logro. Sala de trofeos 🎖️ • Premio a la diversidad, 2023 (51 nacionalidades diferentes dentro de nuestra familia)., • Cielo by Florentine votado como el restaurante Nº1 por Vogue España, 2025., • Top 10 en restaurantes con más reservas de Estocolmo, 2023., • Mejor pizza vegana de Suecia, 2024., • El concepto Basta fue premiado como “Concepto de Restaurante del Año en los países nórdicos 2025”., • Basta clasificada entre las 50 mejores cadenas de pizza artesanal del mundo, 2025.

🔪 Cocinero/a Avanzado/a: Súmate a nuestro nuevo Gastro Cocktail Bar en Madrid 🌟 Ubicación: Madrid Capital (Zona Los Jerónimos - Nueva Apertura) ¿Eres un profesional de la cocina con una mente técnica, obsesión por el detalle y experiencia en formatos ágiles como tapas de autor o pinchos de alta gama? Estamos abriendo un exclusivo Gastro Cocktail Bar en el corazón de Madrid donde la Coctelería es la protagonista (70%) y la Cocina es sin humo, basada en técnica pura: cocina fría, ensamblajes de precisión, mini-dishes y ejecuciones técnicas de vanguardia. Buscamos un Cocinero/a Avanzado/a, con gran destreza manual, autonomía y ganas de crecer en un entorno innovador. Si dominas las técnicas modernas (al vacío, fermentos, texturas) y te motiva trabajar en una cocina abierta frente al cliente, ¡queremos conocerte! Tus responsabilidades principales serán: Requisitos que buscamos: ¿Qué te ofrecemos? Se valorará positivamente: Experiencia previa en Gastrobares de estilo "Fine Dining" y soltura con herramientas digitales de cocina. ¿Estás listo/a para elevar el nivel de nuestro tapeo técnico? Si buscas un reto donde la técnica y el producto son lo primero, ¡esperamos tu solicitud!

¿Eres un amante de la gastronomía? ¿Amante del producto Gourmet? ¿Tal vez un cocinillas? Porque estás en el sitio adecuado... Somos una empresa nacida en Cantabria que distribuimos más de 200 productos Gourmet con nuestra marca a través de tiendas propias en Santander, Madrid, Coruña y Valladolid, Ecommerce, Market places y Canal Horeca por todo el territorio nacional. Hemos tenido un fuerte crecimiento los últimos años y queremos seguir construyendo un equipo dinámico que lleve a Doña Tomasa a asumir nuevos retos de futuro. Nos encontramos en continuo proceso de expansión y vamos a crear una Bolsa de Empleo. 1.Objetivo del puesto de trabajo: El/la dependiente/a de tienda es la persona responsable de acoger, atender y vender directamente a los clientes que se dirigen a la tienda o establecimiento los productos que se ofrecen y que más se ajusten a su demanda. 2.Descripción de funciones y responsabilidades: Atención y venta al público. • Control de stock, asegurando la entrada, reposición y colocación del producto., • Garantizar los estándares de visual merchandising y escaparatismo de la tienda., • Gestión de caja: cobros, cambios., • Preparación de pedidos., • Gestionar devoluciones e incidencias. 3.Competencias principales: • Trato y dotes comerciales, actitud proactiva y empatía con el cliente. Alto sentido de responsabilidad y compromiso, ordenado, planificado, con capacidad de marcarse prioridades, capacidad para trabajar en equipo. 4.Requisitos: • Formación académica: preferiblemente titulación media., • Mínimo 1 año de experiencia en puesto similar. 5.Tipo de contrato: Temporal. • Tiempo parcial. Contrato de fines de semana. 6.Ubicación y horario del puesto • El centro de trabajo se encuentra en Aravaca, por lo que se valorará que la persona candidata resida en el municipio o en zonas cercanas., • Horario laboral: De martes a sábado, de 10:30 a 14:30 y de 17:30 a 20:30. Domingos, de 10:30 a 14:00.

En MYKO buscamos un camarero/a con actitud positiva, buena presencia y sensibilidad por los detalles. Valoramos la elegancia natural en el servicio, la puntualidad y las ganas de ofrecer una experiencia cuidada al cliente. Lo que buscamos: - Experiencia previa en sala (preferiblemente en restaurantes de nivel medio-alto). - Ganas de aprender sobre gastronomía japonesa y nuestra forma de trabajar. - Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en momentos de ritmo alto. - Sonrisa, respeto y atención genuina al cliente. Lo que ofrecemos: - Buen ambiente de trabajo y equipo joven con pasión por la restauración. - Formación en servicio japonés y producto. - Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro del restaurante. - Comidas incluidas y propinas compartidas. En MYKO creemos que cada detalle importa. Si compartes esa visión, nos encantará conocerte.

Desde el Grupo El Escondite buscamos incorporar un Jefe de Rango en uno de nuestros mejores restaurantes en Madrid, Ikigai Restauración! Ikigai Restauración, grupo gastronómico en expansión y referente en cocina japonesa contemporánea en Madrid, selecciona un/a Segundo Maitre para incorporarse a su equipo de sala. Funciones principales Apoyar a la dirección en la coordinación del servicio de sala, garantizando la mejor experiencia posible para los clientes. Supervisar y apoyar al equipo de camareros, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del grupo. Recomendar vinos, sakes, cócteles y maridajes que potencien la experiencia gastronómica de cada plato. Colaborar en la gestión de la bodega. Velar por el cumplimiento de protocolos de atención al cliente y la excelencia en el servicio. Requisitos Experiencia previa en un puesto similar dentro de la alta restauración. Conocimientos sólidos en enología, coctelería y maridajes. Orientación al detalle, proactividad y capacidad de liderazgo. Pasión por la gastronomía japonesa y la hospitalidad. Se ofrece Contrato estable en empresa en crecimiento. Salario: 1.500 € netos/mes. Jornada con horarios partidos. Posibilidad de desarrollo profesional en un grupo de restauración con proyección. Si eres una persona apasionada por la restauración, con vocación de servicio y ganas de crecer en un entorno de excelencia gastronómica, ¡nos encantará conocerte!

En Panadarío buscamos ampliar nuestro equipo de ventas. ¡Si eres un amante de la gastronomía y valoras las relaciones humanas este es tu puesto de trabajo! Apostamos por un negocio de barrio y un producto de calidad, ¡por lo que trabajar aquí es como trabajar en la panadería de tu barrio! (literal) Requisitos • Experiencia en restauración o atención al público en un puesto similar mínimo 2 años, • Habilidad para atender a cada cliente con amabilidad y hacer que se sienta parte de nuestro proyecto, • Dinamismo y agilidad para atender a los clientes amablemente pero sin demora, • Templanza ante situaciones de estrés, • Capacidad de auto gestión del tiempo y multitasking Responsabilidades • Mantener la tienda surtida, ordenada y limpia, • Atender a la clientela con celeridad y amabilidad, • Embolsar, etiquetar, inventariar productos Ofrecemos • Entorno de trabajo agradable en un gran equipo con mucho compañerismo, • Estar al frente de Panadarío defendiendo productos artesanos en una empresa en crecimiento referencia en el sector, • Contrato fijo discontinuo desde 1 de septiembre a 30 de junio, • Sábados y domingo de 5:00 a 13:00h, • Salario de 700 brutos mensuales

Somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, especializada en distribución, comercio y restauración. Nuestra pasión por el vino, la gastronomía y el servicio de calidad nos impulsa a seguir creciendo. Actualmente buscamos incorporar un/a Cocinero/a con perfil culinario para uno de nuestros establecimientos más exclusivos, un Wine Club ubicado en el Barrio de Salamanca, Madrid, orientado a una experiencia gastronómica cuidada, creativa y de alto nivel. Perfil y requisitos • Experiencia mínima de 1 año en cocina o restauración gastronómica., • Especial interés en el área culinaria y desarrollo de platos., • Conocimiento en técnicas de cocina, presentación y emplatado., • Capacidad para trabajar con productos de calidad cuidando el detalle., • Organización, responsabilidad y buena actitud para el trabajo en equipo., • Capacidad para mantener estándares altos en un entorno dinámico., • Valorable residencia en Madrid centro o alrededores del Barrio de Salamanca. Funciones principales • Desarrollo y elaboración de platos adaptados al concepto de Wine Club., • Cuidado del emplatado y presentación como parte esencial de la experiencia del cliente., • Apoyo creativo en la propuesta gastronómica junto a dirección., • Preparación del servicio diario y control de tiempos., • Control básico de stock y aprovisionamiento., • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene alimentaria., • Colaboración con el equipo para asegurar un servicio fluido y de calidad. Ofrecemos • Contrato indefinido., • Salario competitivo, acorde a la experiencia y perfil del candidato/a., • Participación en un proyecto gastronómico con identidad propia., • Posibilidades de crecimiento profesional dentro de un grupo estable y en expansión., • Buen ambiente de trabajo en un entorno cuidado y profesional. Si te apasiona la cocina, el producto y el mundo del vino, y te motiva formar parte de un proyecto con personalidad propia, ¡queremos conocerte!

En Panadarío buscamos ampliar nuestro equipo de ventas. ¡Si eres un amante de la gastronomía y valoras las relaciones humanas este es tu puesto de trabajo! Apostamos por un negocio de barrio y un producto de calidad, ¡por lo que trabajar aquí es como trabajar en la panadería de tu barrio! (literal) Requisitos • Experiencia en restauración o atención al público en un puesto similar mínimo 2 años, • Habilidad para atender a cada cliente con amabilidad y hacer que se sienta parte de nuestro proyecto, • Dinamismo y agilidad para atender a los clientes amablemente pero sin demora, • Templanza ante situaciones de estrés, • Capacidad de auto gestión del tiempo y multitasking Responsabilidades • Mantener la tienda surtida, ordenada y limpia, • Atender a la clientela con celeridad y amabilidad, en persona y telefónicamente, • Embolsar, etiquetar, inventariar productos, • Cargar pedidos de clientes en nuestro sistema siguiendo nuestros protocolos Ofrecemos • Entorno de trabajo agradable en un gran equipo con mucho compañerismo, • Estar al frente de Panadarío defendiendo productos artesanos en una empresa en crecimiento referencia en el sector, • Contrato fijo discontinuo de septiembre a junio, • Lunes a viernes de 13:30 a 21:30h, • Salario de 19000 brutos anuales

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro restaurante y servicios de catering en Getafe. Este rol incluye la creación de menús y escandallos, gestión de equipos, y el manejo de tareas administrativas propias de la posición. Responsabilidades: • Desarrollar y ejecutar menús basados en una cocina mediterránea, con un enfoque en productos de temporada y sostenibles., • Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando altos estándares de calidad y eficiencia., • Supervisar la producción tanto para el restaurante como para servicios de catering, garantizando que ambas propuestas compartan los mismos principios culinarios., • Realizar la gestión administrativa necesaria para el correcto funcionamiento del área de cocina. Requisitos: • Mínimo de 3 años de experiencia en un puesto similar., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Compromiso con la sostenibilidad y la calidad en la gastronomía. Ofrecemos un entorno de trabajo positivo con buenas condiciones laborales. Únete a nuestra familia apasionada por la hostelería y contribuye a una experiencia culinaria única.

buenas! Buscamos cociner@ joven con ganas de unirse al equipo en cocina! No hace falta experiencia en algún restaurante coreano, ya que con se hará una formación de la gastronomía coreana con nosotros! Solo necesitamos entusiasmo y ganas!

Buscamos Camarero/a a jornada completa para incorporarse a nuestro Restaurante Casa Nina en Ciudad Lineal. Queremos a alguien que sepa transmitir la esencia de nuestra cocina peruana a cada mesa. 🇵🇪 ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en sala y servicio de mesas., • Persona proactiva, sonriente y con excelente atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo volumen de trabajo., • Contrato estable a jornada completa., • Estabilidad laboral, • Formación en gastronomía peruana., • Salario 1.400€ BRUTOS/mes. (1.200€ - 1.300€ Netos/mes aproximadamente) Si tienes don de gentes, papeles en regla y ganas de trabajar, ¡queremos conocerte! Inscríbete ahora.

En el corazón del exclusivo barrio de Salamanca, en la esquina de Hermosilla con Nuñez de Balboa, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar del mundo. Estamos en busca de un/una camarero/a para unirse a nuestro equipo en Madrid. Responsabilidades: Montaje y desmontaje de mesas. Explicación de la carta a los clientes. Tomar pedidos de clientes e ingresarlos en el sistema. Estar atento/a a los pedidos de cada mesa para asegurarse de que no hay platos faltantes. Ofrecer, servir y reservir bebidas. Apertura y cierre del local algunos días de la semana. Cumplir rol de runner algunos días de la semana. Estar siempre atento a las necesidades de los clientes para asegurar un servicio de alto nivel. Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de un restaurante de alto nivel. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a. Inglés avanzado. Pasión por la gastronomía y la atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Buena disposición y trato amable con los clientes. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario inicial de 1400 euros netos con bonos de 200-300 euros mensuales adicionales según desempeño y cumplimiento de objetivos (todo en nómina). Propinas estimadas en alrededor de 100 euros mensuales por persona. Dos días de descanso seguidos semanales. Almuerzos diarios para personal. 50% de descuento para comer en Akiro. Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Madrid. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional.

Forma parte de nuestro equipo como Jefe de Rango en un entorno de alta exigencia y profesionalidad. Buscamos a un experto en sala con vocación de servicio y liderazgo, capaz de gestionar su sección con autonomía y asegurar que cada cliente reciba una atención de excelencia. Serás el pilar fundamental para garantizar la fluidez y la calidad del servicio en tu rango. Responsabilidades: • Gestión del Servicio: Liderar y supervisar el servicio en el rango asignado, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante., • Atención Especializada: Realizar la toma de comandas, asesorar a los comensales sobre la carta y sugerir maridajes o especialidades con conocimiento técnico., • Coordinación de Equipo: Supervisar el trabajo de los ayudantes de camarero (commis) para mantener la sincronización entre cocina y sala., • Protocolo de Mesa: Ejecutar y supervisar el montaje de mesas, el servicio de bebidas y el desbarasado, manteniendo siempre el orden y la limpieza., • Experiencia Previa: Mínimo de 2-3 años en puestos similares en restaurantes de alto volumen o alta gastronomía., • Conocimientos Técnicos: Dominio de protocolo de mesa, técnicas de venta sugestiva y conocimientos básicos/intermedios de sumillería., • Liderazgo y Trabajo en Equipo: Capacidad para guiar a compañeros junior y mantener la calma y el orden en momentos de máxima afluencia., • Habilidades de Comunicación: Fluidez verbal, excelente trato al público y, preferiblemente, buen nivel de inglés., • Estabilidad: Contrato indefinido con un salario competitivo adaptado a tu experiencia y valía., • Cultura de Equipo: Integración en un grupo de trabajo profesional, dinámico y con un ambiente basado en el respeto mutuo., • Crecimiento dentro de la empresa.

📣 ¡Estamos contratando! Camarero/a – 30 horas a la semana en nuestro restaurante persa en crecimiento. ¿Te gustaría trabajar en un ambiente agradable, con un buen equipo y horarios cómodos? ¡Únete a nuestra familia! Ofrecemos: • Altas propinas., • Una comida incluida por turno., • Cerramos temprano por las noches, ideal para conciliar vida personal., • Buen ambiente de trabajo y la oportunidad de aprender sobre gastronomía persa. Requisitos: • Actitud positiva y ganas de trabajar., • Experiencia valorada, pero no indispensable., • Disponibilidad para trabajar media jornada. Si estás interesado/a, envíanos tu CV o contáctanos por mensaje. ¡Te esperamos!

Casa Pascualín selecciona COCINERO/A para uno de sus restaurantes a la carta en Madrid. Especializados en comida tradicional mediterránea, apostamos por la magnífica gastronomía española y el trato impecable al cliente. Buscamos personas dinámicas, creativas y con ganas crecer en un grupo consolidado de restaurantes. Requerimos disponibilidad e implicación en una marca fortalecida con el esfuerzo de nuestro equipo humano. FUNCIONES · Preparación y presentación de platos · Optimización de materia prima · Control de la elaboración establecida · Cumplimiento de estándares de calidad (APPCC) · Colaboración con el Jefe de cocina · Garantía de buen servicio y satisfacción del cliente · Cualquier otra tarea inherente al puesto REQUISITOS · Experiencia de 2 años en puesto similar · Buena actitud y ganas de trabajar · Puntualidad · Capacidad de trabajo en equipo ¿QUÉ OFRECEMOS? · Incorporación inmediata · Contrato indefinido · Jornada completa · Salario 1,500€-1.800€ bruto/mes · 2 días libres/semana · Turno partido y/o seguido · Posibilidad de promoción interna

En Caña by Cañitas Maite buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía, compromiso y ganas de crecer con nosotros. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos según la línea gastronómica del restaurante., • Mantenimiento del orden, limpieza y normas de seguridad e higiene en cocina., • Apoyo en la organización de mise en place y control de stock., • Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Capacidad de organización, rapidez y trabajo bajo presión., • Pasión por la gastronomía y atención al detalle., • Se valorará formación en cocina y conocimiento de técnicas modernas. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto gastronómico con identidad y proyección., • Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico., • Condiciones competitivas según experiencia., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 📩 Si cumples el perfil y te apasiona la cocina, ¡queremos conocerte!

Somos una Specialty Coffee y pastelería en el centro de Madrid, especializado en postres franceses, además de ofrecer comida mediterránea y platos de fusión. Actualmente, estamos buscando baristas con capacidad de arte latte. Ofrecemos la posibilidad de trabajar a tiempo parcial o completo. Proporcionamos vacaciones pagadas, descuentos internos otros beneficios. Requisitos: 2. Tiene certificación de manipulador si no lo tienes, ofrecemos curso online para tener la certificaión., 3. Tiene técnico de arte latte. ES IMPORTANTE!!, 4. Personalidad extrovertida y pasión por la industria de la gastronomía., 6. Se valorará la experiencia previa como barista o en el sector de hostelería.

En el Grupo El Escondite seguimos creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un COCINERO AVANZADO CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, especializado en gastronomía Japonesa. Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería. ¿QUE BUSCAMOS? Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con nivel avanzado y valorable experiencia en gastronomía Japonesa, con iniciativa, compromiso y experiencia trabajando en cocinas dinámicas. Si te mueve la cocina y quieres formar parte de un grupo con proyección, esta es tu oportunidad. Ubicación: Madrid Centro Jornada: Completa Contrato: Indefinido Horario: Turnos partidos y continuos Incorporación: Inmediata SALARIO: 1.600€ NETOS RESPONSABILIDADES: -Preparación y ejecución de la mise en place -Elaboración de platos según receta -Montaje, cocción y emplatado en cocina caliente y fría -Salida de comandas con agilidad y limpieza -Control de stock, rotación de producto y pedidos -Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y APPCC -Coordinación con compañeros de cocina y sala en servicio REQUISITOS: -Experiencia mínima de 3 años como cocinero -Conocimiento sólido de cocina caliente y fría -Agilidad y capacidad de trabajo en equipo -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos -Incorporación inmediata -Formación en cocina o carnet de manipulador QUE OFRECEMOS: -Contrato indefinido desde el primer día -Jornada completa con horarios rotativos -Incorporación inmediata a un grupo en expansión -Buen ambiente y cultura de equipo -Formación interna y posibilidad de crecimiento profesional -Salario competitivo, según experiencia y convenio de hostelería ¡Únete a un equipo donde la pasión por la cocina es el ingrediente principal!

Se busca cocinero con experiencia en cocina española demostrable, responsable, con actitud y que sepa trabajar en equipo. Documentación en regla, domingos libres, festivos libres

Desde el grupo El Escondite queremos incorporar un Camarero/a con Experiencia Para uno de nuestros mejores restaurantes de Gastronomía Japonesa 📍 Madrid (Zona Centro) En referente en gastronomía japonesa, buscamos incorporar un/a camarero/a con experiencia que comparta nuestra pasión por la restauración y el servicio de calidad. 🧾 Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como camarero/a en restauración. (Valorable conocimiento de gastronomía Japonesa), • Pasión por la hostelería y orientación al cliente., • Permiso de trabajo en vigor., • Residencia en la zona centro de Madrid o alrededores., • Disponibilidad para horarios partidos., • Disponibilidad para trabajar fines de semana., • Capacidad de trabajo en equipo, proactividad y buena actitud. 💼 Condiciones • Contrato INDEFINIDO a jornada completa., • Salario neto mensual entre 1.312,77 € y 1.350 €, según experiencia y valía., • Horarios partidos., • Incorporación a un equipo profesional y consolidado. 🎁 Beneficios • Payflow (acceso flexible al salario)., • Oportunidades reales de crecimiento profesional., • Desarrollo y aprendizaje continuo en el sector de la restauración., • Estabilidad laboral en un proyecto en expansión. Si te apasiona la gastronomía japonesa y quieres formar parte de un restaurante con identidad y proyección, ¡te estamos esperando!

La empresa se encargará de enseñar el sistema técnico propio, alinear procesos y adaptar la técnica al concepto. Creatividad basada en experiencia, producto, técnica y criterio. Este puesto es para una persona que ya ha vivido la cocina, que entiende el producto, la técnica y la cultura, y que quiere poner ese conocimiento al servicio de un proyecto con método y criterio.

Buscamos un/a encargado/a de restaurante con pasión por la gastronomía mexicana y el servicio al cliente. Serás responsable de la gestión diaria del local, asegurando una experiencia excelente para los clientes, el correcto funcionamiento del equipo, y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y rentabilidad. Funciones y responsabilidades: • Supervisar las operaciones diarias del restaurante., • Coordinar y liderar al equipo de sala y cocina., • Garantizar un excelente servicio al cliente y resolver incidencias., • Controlar horarios, turnos y asistencia del personal., • Gestionar pedidos, inventarios y proveedores., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad., • Supervisar la correcta preparación y presentación de los platos., • Apoyar en la apertura y cierre del local., • Colaborar con la gerencia en objetivos de ventas y mejora continua. Requisitos: • Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de sala o puesto similar., • Conocimientos en gestión de equipos y atención al cliente., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas., • Pasión por la gastronomía ., • Disponibilidad horaria y flexibilidad. Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo., • Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.

¿Quiénes somos? Somos Okonomi San, y no somos el típico restaurante japonés. Somos la primera Taberna especializada en la gastronomía de Hiroshima. Aquí no venimos a hacer lo de siempre; venimos a traer el verdadero sabor de las calles de Japón: auténtico, directo y con mucha alma. Sabemos que el pilar fundamental de cualquier organización son las personas. Por eso, invertimos en ti. Queremos que te sientas orgulloso de lo que sirves y de con quién trabajas. Lo que vas a dominar en nuestras cocinas: Olvídate de abrir bolsas. Aquí se cocina de verdad y con técnica: • 🔥 Maestría en el Teppanyaki: Aprenderás a dominar la plancha japonesa, donde la precisión y el tiempo lo son todo., • 🥞 El Arte del Okonomiyaki: Te enseñaremos a montar el auténtico Okonomiyaki estilo Hiroshima: por capas, con técnica y altura. Nada de mezclarlo todo en un bol., • 🍜 Noodles de Nivel Superior: Trabajarás platos icónicos como nuestro Tan Tan Men (Ramen sin caldo) y Udon, donde la textura y el sabor potente son los protagonistas., • 🍗 Crujiente Perfecto (Sin Secretos): Dominarás nuestra técnica exclusiva para lograr un pollo increíblemente crujiente, ligero y sabroso, sin necesidad de Panko., • ¿Qué buscamos en ti? (Actitud Okonomi) Para nosotros, llegar al objetivo es importante, pero el cómo llegamos es vital. Buscamos compañeros que quieran crecer:, • Actitud y Ganas: El resto te lo enseñamos nosotros., • Trabajo en Equipo: En una cocina de Teppan y ritmo rápido, la coordinación con tus compañeros es clave. Colaboramos, no competimos., • Pasión por la Calidad: Te importa que el cliente flipe con cada plato que sale de tus manos., • Flexibilidad: Te adaptas al ritmo del servicio con una sonrisa., • ¿Qué te ofrecemos?, • 🚀 Plan de Carrera: No queremos que te estanques. Apostamos por la formación continua para que crezcas con nosotros., • 🍻 Cultura Gastronómica: Trabajarás rodeado de una selección TOP de sakes y cervezas importadas (porque entender el maridaje también es parte de ser un gran cocinero)., • 🤝 Ambiente Sano: Una cultura de equipo increíble donde se valora a la persona., • Sin Límites: Odiamos los techos. Si tú creces, Okonomi San crece., • ¿Listo para coger los heras (espátulas)? Si te gusta lo que lees y quieres formar parte de la familia de Okonomi San, envíanos tu CV. ¡La Teppanyaki te espera! HORARIOS: MARTES: 18:45 – 23:00 MIERCOLES: 13:30 – 18:00 / 18:45 – 23:00 JUEVES: 13:30 – 18:00 / 18:45 – 23:00 VIERNES: 13:30 – 18:30 / 19:45 – 23:45 SABADO: 13:30 – 18:30 / 19:45 – 23:45 DOMINGO: 13:30 – 17:00

Dependiente/a – Barista Pastelería SHAM busca dependiente/a – barista con experiencia para media jornada o jornada de 30 horas Requisitos: - Experiencia en café y atención al cliente. Responsable, buena presencia y papeles en regla. - Incorporación inmediata. Se valorará: - Conocimiento de gastronomía sirio-libanesa. - preferentemente Dominio del idioma árabe

¿Quiénes somos? Esto es Don Panko. Somos los obsesos del crujiente perfecto. En el corazón de Malasaña, nos hemos convertido en el referente de la auténtica cocina japonesa de confort: Katsu Sandos, Tonkatsu y currys que no dejan indiferente a nadie. Aquí no venimos a servir comida aburrida; venimos a ofrecer la experiencia más "crunchy" y auténtica de Madrid. Tu Misión en la Sala: No buscamos "transportadores de platos". Buscamos anfitriones con energía que marquen la diferencia: • Embajador del Crujiente: Aprenderás a explicar a la perfección qué hace único a nuestro Panko y guiarás al cliente por nuestra carta (sí, serás el experto que recomiende el Katsu Sando perfecto)., • Ritmo Malasaña: El barrio no para y nosotros tampoco. Gestionarás el rango con agilidad, sonrisa y buen rollo, manteniendo el nivel incluso cuando la sala esté a tope., • Maridaje Canalla: Te formaremos para que puedas recomendar nuestra selección de cervezas japonesas, sakes y whiskies japoneses., • Cuidar la Experiencia: Desde que entran hasta que salen, tú eres la cara de Don Panko. Queremos clientes que vuelvan por la comida, pero que se queden por el trato., • ¿Qué buscamos en ti?, • Personalidad: Sé tú mismo. Nos gusta la gente auténtica., • Dinamismo: Tienes sangre en las venas. Te mueves rápido y con soltura., • Don de Gentes: Te gusta hablar con los clientes y tienes esa chispa para hacerles sentir en casa., • Trabajo en Equipo: Aquí nos cubrimos las espaldas. Sala y Cocina somos uno., • Se valorará experiencia previa en restaurantes asiaticos, pero tu actitud es lo primero., • Lo que te ofrecemos:, • 🚀 Crecimiento Real: Somos una marca en expansión con gente joven y ambiciosa. Si tú quieres, aquí hay carrera y posibilidades de promoción., • 🎓 Formación Continua: Te convertirás en un experto en gastronomía japonesa, sakes y cervezas de importación. Conocimiento que te llevas para siempre., • 😎 El Mejor Ambiente: Trabajarás en un entorno joven, inclusivo y con muy buena vibra en una de las zonas más vivas de Madrid., • ✅ Estabilidad: Buscamos construir equipo a largo plazo. Si tú cumples, nosotros cumplimos., • ¿Te unes al equipo más crujiente de Madrid? Si crees que tienes el perfil para rockear en Don Panko Malasaña, mándanos tu CV. ¡Queremos conocerte! HORARIOS: MIERCOLES: 13:15 – 17:00 / 18:45 – 23:00 JUEVES: 13:15 – 17:00 / 18:45 – 23:00 VIERNES: 13:15 – 17:00 / 19:00 – 00:00 SABADO: 13:15 – 17:00 / 18:30 – 00:00 DOMINGO: 13:15 – 17:00 / 19:00 – 22:00

Buscamos Sumiller - Jefe/a de rango –Jornada Completa (Turno Partido) Casa Mortero – Restaurante recomendado por la Guía MICHELIN y la Guía Repsol En Casa Mortero buscamos incorporar a un/a Sumiller - Jefe/a de rango con experiencia y pasión por la gastronomía y el mundo del vino para unirse a nuestro equipo de sala. Ofrecemos un entorno profesional, con proyección a largo plazo, donde el compromiso y el respeto mutuo son valores fundamentales. Requisitos indispensables: • Mínimo 2 años de experiencia como camarero/a de rango en restaurantes gastronómicos y de alto volumen de trabajo., • Experiencia demostrable como responsable de vino., • Experiencia en atención al cliente con altos estándares de calidad., • Profesional comprometido/a, con ganas de crecer dentro del proyecto., • Valoramos la actitud, la responsabilidad y la capacidad de trabajo en equipo e idiomas Funciones: • Control y gestión de la bodega, • Actualización y optimización de la carta de vinos, • Gestión y control del servicio de su rango de mesas asignado., • Atención al cliente con profesionalidad y cercanía., • Trabajo coordinado con el resto del equipo de sala y cocina., • Mantenimiento de la limpieza y orden en la zona de trabajo. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa (40 horas semanales), de martes a sábado, en turno partido., • Sueldo a convenir., • Incorporación Febrero 2026, • Un equipo comprometido con tu desarrollo profesional y personal. Si eres una persona apasionada por la hostelería y quieres formar parte de un proyecto sólido y de prestigio, ¡te estamos esperando!

🧼✨ ¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea impecable, donde el orden, la limpieza y la armonía marcan la diferencia? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Y esa experiencia no sería posible sin personas como tú. ¿Qué harás como Office? • Te encargarás de mantener impecables todos los espacios: cocina, sala y zonas comunes., • Limpieza y organización de utensilios, menaje, maquinaria y superficies., • Apoyo al equipo de cocina y sala para que puedan centrarse en el servicio., • Velarás por el cumplimiento de los estándares de higiene, desinfección y seguridad alimentaria., • Asegurarás el correcto funcionamiento del área de lavado y la reposición de materiales necesarios. ¿Qué buscamos? 🧽 Al menos 1 año de experiencia como office o personal de limpieza en hostelería 🤝 Actitud responsable, discreta y colaborativa 🧼 Atención al detalle, rapidez y constancia 📅 Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos 📍 Vives en Madrid o tienes disponibilidad para trabajar en la ciudad 📄 Permiso de trabajo vigente ¿Qué ofrecemos? 📄 Contrato estable a jornada completa 📆 Dos días libres consecutivos 💰 Salario competitivo, acorde a tu perfil y compromiso 🪙 Propinas compartidas como reconocimiento al trabajo de todo el equipo 🎯 Incentivos por objetivos y excelencia operativa 💚 Valoramos tu presencia, tu actitud y tu profesionalidad 🏥 Seguro médico privado 📚 Formación continua 🚀 Posibilidades reales de desarrollo dentro del grupo ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un equipo con estilo, alma y futuro, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento #YoSoyManero!

¿Te apasiona la atención al cliente y quieres formar parte de un equipo dinámico? ¡En Anonymo estamos buscando un/a camarero/a comprometido y con ganas de crecer en el mundo de la gastronomía!

Buscamos un/a ayudante de cocina para apoyar en la preparación de alimentos bajo la supervisión del chef principal. Responsabilidades: • Preparar ingredientes para los platos diarios., • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo., • Ayudar en la cocina con diversas tareas como cortar, mezclar y cocinar cuando sea necesario., • Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en cocina es valorable, pero no indispensable., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y rápido., • Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo., • Hábil en plancha Únete a nuestro equipo para una oportunidad de crecimiento en el sector de la gastronomía.

Estudios mínimos • ciclo formativo grado medio - hostelería y turismo, • experiencia mínima, • al menos 5 años, • imprescindible residente en, • provincia puesto vacante, • conocimientos necesarioshostelería, • atención al cliente, • protocolo, • sala, • servicio en mesa, • restauración (restaurantes), • carta, • menu, • camarero, • gastronomía, • requisitos mínimos, • imprescindible aportar experiencia de, al menos, 5 años como camarero/a y 3 años como jefe de rango, • *imprescindible disponer de vehículo propio. Actualmente buscamos camareros/as profesionales / protocolo para sala y terraza a jornada completa tarde, turno seguido funciones: -atención al cliente en mesa -toma de comandas (tablet, tpv ...) -buen manejo de bandeja -llevar 3 platos -montar y recoger mesas *imprescindible tener conocimientos de protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carnes, manejo de rangos ... Condiciones: -incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -posibilidades de promoción interna -jornada semanal completa -2 días libres/semana -interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño) -contrato estable indefinido -comida de personal incluida

ŌME | Taller Gastronómico – Madrid Nuestra visión ŌME es un proyecto gastronómico que se construye desde la coherencia, el detalle y la sensibilidad. La experiencia que ofrecemos no es un formato cerrado: es un proceso vivo, que evoluciona con cada servicio, con cada comensal y con la madurez natural del proyecto. La carta de vinos es curada, no enciclopédica, y forma parte activa de la experiencia en sala. Buscamos perfiles que entiendan la restauración como un oficio serio, vivo y en constante evolución. El rol Buscamos un Sumiller con enfoque práctico, mentalidad de negocio y vocación de servicio. Esta posición es clave dentro de la experiencia del restaurante y requiere criterio, presencia en sala y capacidad de adaptación. No buscamos un perfil de ego ni un especialista aislado, sino a alguien capaz de defender la propuesta enológica, acompañar al comensal y contribuir activamente al funcionamiento global de la sala. En ŌME, el sumiller es parte del concepto. Debe entender el ritmo del servicio, el impacto de la propuesta enológica en la experiencia del cliente y su relación directa con la rentabilidad del proyecto. Cuando la operación lo requiera, podrá asumir funciones de apoyo en servicio o liderazgo en sala, actuando como segundo de sala. Propósito del puesto Diseñar, ejecutar y custodiar la propuesta enológica del restaurante, asegurando que el vino y las bebidas acompañen la experiencia gastronómica con coherencia, sensibilidad y criterio de negocio, elevando la percepción del comensal y contribuyendo de forma directa a la excelencia y sostenibilidad del proyecto. Responsabilidades clave • Diseñar, mantener y evolucionar la propuesta enológica del restaurante, asegurando coherencia con la cocina, el concepto y la estacionalidad., • Defender la carta de vinos con criterio, claridad y sensibilidad, utilizando el storytelling como herramienta de venta y experiencia., • Recomendar vinos y maridajes adaptados al perfil del comensal, elevando el ticket medio sin perder elegancia ni cercanía., • Gestionar la bodega con control fino de inventario, rotación, precios y mermas., • Participar activamente en el servicio, con alto nivel técnico y atención al detalle., • Formar y acompañar al equipo de sala en conocimiento de vinos y discurso de venta., • Apoyar al jefe de sala cuando sea necesario, contribuyendo al orden, ritmo y coherencia del servicio. Perfil que buscamos • Entre 5 y 8 años de experiencia en restauración de nivel gastronómico., • Español e inglés fluidos (imprescindible)., • Formación técnica sólida en vinos, sin necesidad de titulaciones máximas., • Comodidad trabajando con cartas cortas pero profundas., • Mentalidad de negocio, con comprensión de márgenes, rotación y rentabilidad., • Excelente comunicador, con presencia elegante y trato natural con el cliente., • Actitud humilde, colaborativa y orientada a la mejora continua., • Mentalidad de excelencia y mejora continua., • Alta inteligencia emocional y sensibilidad hacia el cliente., • Capacidad para construir procesos sin rigidizarlos. Qué ofrecemos • Formar parte de un proyecto gastronómico con identidad y visión a largo plazo., • Trabajar de forma cercana con un chef cuya formación y trayectoria internacional han estado marcadas por los más altos estándares de la gastronomía contemporánea., • Un entorno de aprendizaje constante, donde la excelencia se transmite en el detalle, el ritmo del servicio y la coherencia entre cocina y sala., • Espacio real para aportar, construir estándares y dejar huella en la evolución del restaurante., • Condiciones acordes a la responsabilidad y al nivel del puesto.

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. Buscamos un perfil comprometido para el restaurante Marques de Cubas. ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa, • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado, • Formación continua, • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o ayudando en restaurantes con alma., • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa., • Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces., • Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro., • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid., • Tienes permiso de trabajo vigente ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte.

¿Te apasiona la gastronomía italiana y las recetas tradicionales con un toque contemporáneo? En La Mafia se sienta a la mesa somos un grupo de restauración que combina lo mejor de la cocina italiana con una experiencia única, cuidada y moderna. Buscamos personas responsables, comprometidas y con actitud positiva para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y motivador. Puesto: 2º de cocina – 40h Si disfrutas trabajando entre pastas frescas, salsas artesanas y productos de alta calidad, y cuentas con experiencia previa como cocinero/a, ¡queremos conocerte! Únete a nosotros y forma parte de una familia donde la pasión por la cocina italiana es la protagonista. 🍝

Buscamos personal a Jornada parcial para sala en nuestro local en Chalito CC Heron City, Las Rozas. Serán responsables de la operativa diaria del local y de velar por el cumplimiento de los estándares de calidad de producto y experiencia del cliente de Grupo Chalito. Requisitos: • LEER CON ATENCIÓN LA OFERTA, • Experiencia en locales de restauración organizada, • Compromiso con la calidad y atención al cliente, • Flexibilidad y capacidad de adaptación en un entorno dinámico., • Manejo de la Bandeja., • Toma de Comandas., • Trabajo en Equipo., • Permiso de trabajo., • Documentación en Regla., • se valorará vivir en la zona. Qué Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Jornadas parciales de 12-15 horas semanales., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua, • Remuneración competitiva acorde con la experiencia y habilidades Únete a Grupo Chalito y forma parte de una historia de éxito, donde la pasión por la gastronomía y el trabajo bien hecho son nuestra receta secreta.

Buscamos un Jefe de Cocina con sólida experiencia en cocina japonesa para liderar uno de nuestros equipo del Grupo China Crown. La persona seleccionada será responsable de garantizar la excelencia gastronómica, el correcto funcionamiento de la cocina y el cumplimiento estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Funciones principales: • Liderar, organizar y coordinar el equipo de cocina., • Elaborar y supervisar platos de cocina japonesa (sushi, sashimi, platos calientes, etc.)., • Diseñar y actualizar menús respetando la identidad del restaurante., • Controlar costes, escandallos y pedidos., • Formación y motivación del personal de cocina., • Supervisar la presentación, calidad y tiempos de servicio de los platos. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o Sous Chef en restaurante japonés., • Conocimientos de cocina japonesa tradicional y contemporánea., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Orientación a la calidad y al detalle., • Conocimiento de APPCC y normativa sanitaria vigente., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento., • Buen ambiente laboral y equipo profesional., • Salario competitivo acorde a la experiencia., • Posibilidades de desarrollo profesional. Si te apasiona la gastronomía japonesa y el liderazgo en cocina, ¡queremos conocerte!

¡Únete a un referente de la gastronomía y la formación! En Grupo Lezama, buscamos un profesional de la sala con pasión por la excelencia y el servicio al cliente para incorporarse a nuestro equipo. Si buscas un entorno dinámico y la oportunidad de crecer en un grupo con más de 50 años de historia, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? • Contrato: 20 horas semanales., • Horario habitual: Lunes a Viernes, de 13:00 a 17:00 h (ideal para conciliación)., • Flexibilidad: Disponibilidad puntual para eventos o servicios especiales fuera de la franja habitual (según necesidades del centro)., • Ubicación: Senado, • Formación: Acceso a nuestra metodología de trabajo propia y posibilidades de desarrollo. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa en servicio de sala y manejo de bandeja., • Conocimiento de protocolos de alta hostelería., • Actitud proactiva, excelente trato al público y capacidad de trabajo en equipo., • Atención y asesoramiento al cliente en mesa., • Montaje y preparación de sala (mise en place)., • Gestión de comandas y servicio de calidad., • Apoyo en eventos especiales del grupo. ¡Te estamos esperando! Envíanos tu CV y forma parte de nuestra historia.

Se busca Cocinero/a – Cocina Italiana (Jornada Completa) En Restaurante Toto e Pepino, ubicado en Calle Fernando VI (Madrid), buscamos cocinero/a con experiencia demostrable en cocina italiana para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: Experiencia previa en cocina italiana (imprescindible) Capacidad de trabajo en equipo Organización y responsabilidad Pasión por la gastronomía Ofrecemos: Jornada completa Buen ambiente de trabajo Incorporación inmediata Condiciones a convenir según experiencia 📩 Interesados/as pueden enviar su CV por mensaje privado o entregarlo directamente en el restaurante.

¿Eres apasionado de la gastronomía? ¿Tienes experiencia trabajando en la cocina y te encanta el mundo de las hamburguesas gourmet? Si es así, ¡queremos que seas parte de nuestro equipo! Requisitos • Experiencia previa como ayudante de cocina, preferiblemente en hamburgueserías o restaurantes similares., • Habilidad comprobable en el manejo de pedidos, trabajo con freidora y parrilla, así como en la preparación y presentación de alimentos., • Documentación en regla., • Actitud proactiva, con muchas ganas de trabajar y ser parte de un equipo en pleno crecimiento., • Persona comprometida, responsable y con buena actitud de servicio. Ofrecemos: • Ambiente laboral dinámico y amigable., • Formar parte de una marca en plena expansión con oportunidades de crecimiento profesional., • Capacitación constante., • Remuneración competitiva acorde a experiencia y habilidades., • Descuentos en nuestros productos. Si sientes que tienes lo que se necesita para formar parte de nuestro equipo y te emociona la idea de ser parte de Vulcano, te esperamos!

Buscamos buenos trabajadores a tiempo PARCIAL INDISPENSABLE SABER HABLAR INGLES Posición: Camarero/a Ubicación: ETHEREA, M3 Pádel Center Descripción del Puesto: Nuestro restaurante, referente en gastronomía healthy dentro de la mejor academia de padel de la región, busca camareros con experiencia en atención al cliente, ganas de aprender y dominio del inglés. Nuestro equipo recibe a clientes locales, internacionales y deportistas de élite que esperan un servicio de alta calidad en un ambiente exclusivo. Si tienes pasión por la atención al cliente y habilidades bilingües, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Ofrecer un servicio excepcional y personalizado a nuestros clientes, asegurando una experiencia de calidad. Tomar comandas, asesorar sobre platos y bebidas, y resolver dudas del menú. Servir alimentos y bebidas de manera ágil, eficiente y con atención al detalle. Mantener la limpieza y el orden en la sala y el área de trabajo. Facilitar la comunicación entre clientes internacionales y el equipo de cocina. Requisitos: Experiencia en el área de hostelería o tener ganas de aprender, idealmente en entornos de alto nivel. Nivel bueno de inglés (imprescindible) para interactuar con clientes internacionales. Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente. Capacidad de trabajar en equipo y mantener la calma en momentos de alta demanda. Mantener una apariencia profesional e impecable, acorde con los estándares del restaurante. Actitud proactiva y pasión por la excelencia en el servicio. Ofrecemos: Un ambiente laboral dinámico en un entorno exclusivo y deportivo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en expansión. Formación continua y estabilidad laboral. Beneficios: Opción a contrato indefinido Uniforme proporcionado Retribución complementaria: Horas extras Propina

Buscamos una persona dinámica y con pasión por el mundo de la gastronomía, en particular la italiana. Con buena actitud y creatividad para ayudar al jefe de cocina en la creación de nuevas propuestas usando la mejor calidad de ingredientes para sorprender a los clientes. Buscamos personas respetuosas, responsables, con capacidad de socializar y trabajar en equipo. FUNCIONES • Apertura de la estación correspondiente, • Preparación de platos de la estación correspondiente, • Mantener las neveras limpias y organizadas según la normativa APPCC, • Participar en la creación e implementación de las recetas., • Asegurarse de mantener la calidad en las recetas preparadas de la estación correspondiente, • Asistir a las reuniones (pre-shift) previas a cada turno, • Limpieza de la propia estación de trabajo, • Funciones adicionales de soporte al jefe directo ESTAMOS BUSCANDO • Personal con actitud positiva, con capacidad de trabajo bajo, • presión y orientado al trabajo en equipo., • 5 años de experiencia en restaurantes/hoteles de medio-alto nivel con alto volumen., • Énfasis en la atención al detalle y la calidad., • Idiomas: español, italiano será valorado

¿Eres apasionado de la gastronomía? ¿Tienes experiencia trabajando en la cocina y te encanta el mundo de las hamburguesas gourmet? Si es así, ¡queremos que seas parte de nuestro equipo! Requisitos • Experiencia previa como ayudante de cocina, preferiblemente en hamburgueserías o restaurantes similares., • Habilidad comprobable en el manejo de pedidos, trabajo con freidora y parrilla, así como en la preparación y presentación de alimentos., • Documentación en regla., • Actitud proactiva, con muchas ganas de trabajar y ser parte de un equipo en pleno crecimiento., • Persona comprometida, responsable y con buena actitud de servicio. Ofrecemos: • Ambiente laboral dinámico y amigable., • Formar parte de una marca en plena expansión con oportunidades de crecimiento profesional., • Capacitación constante., • Remuneración competitiva acorde a experiencia y habilidades., • Descuentos en nuestros productos. Si sientes que tienes lo que se necesita para formar parte de nuestro equipo y te emociona la idea de ser parte de Vulcano, te esperamos!

Seleccionamos cocinero con experiencia para restaurante moderno de cocina fusión. Diseño industrial, con buena afluencia de buen publico, amable y feliz de disfrutar de la buena gastronomía. Ofrecemos: -Contrato indefinido. -Jornada completa. -Estabilidad laboral. -Remuneración acorde a capacitación y capacidad de trabajo. -Incorporación en equipo dinámico, comprometido, alegre y profesional. -Cocina con las últimas tecnologías. -Todos los medios a su alcance para desarrollar. -Ambiente laboral alegre y sano. Solicitamos: -Pasión por la profesión. -Curiosidad por descubrir nuevos sabores, texturas, emplatados. -Experiencia en restaurante. -Capacidad de adaptación a cocina colaborativa, gusto por el trabajo en equipo. -Ganas de crecer, superarse y continuar aprendiendo y mejorando cada día. -Respeto y admiración por el resto del equipo. -Disfrute de la intensidad profesional. -Talento y talante. -Aptitud y actitud. Valoramos cercanía del restaurante a su residencia.

¡Únete a un equipo con 1 Estrella Michelin y 1 Sol Repsol! Buscamos un profesional de sala con actitud y ganas de crecer en uno de los proyectos más dinámicos de Madrid para trabajar mano a mano con nuestro Jefe de Sala/Sumiller ¿Qué buscamos? • Experiencia: Mínimo 1 año en restaurantes de alto nivel o fine dining., • Idiomas: Inglés fluido (imprescindible)., • Perfil: Persona detallista, proactiva y con vocación de servicio., • Conocimientos: Se valorará pasión por el vino y la gastronomía técnica. Tus funciones: • Gestión de rango y atención al cliente bajo estándares de excelencia., • Explicación de platos, • Garantizar una experiencia impecable en sala., • Puesta a punto de material y sala para el servicio ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido / Jornada completa., • Salario: Competitivo según experiencia., • Entorno: Equipo joven, formación continua en alta cocina y gran ambiente de trabajo., • Tres días libres a la semana (domingo, lunes y martes), • ¿Tienes la chispa que buscamos? ¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo!

Oferta de Empleo: Camarero/a Jornada Completa. Únete a nuestro equipo en Alcobendas. Restaurante de referencia en Alcobendas, especializado en Gastronomía Mediterránea, busca incorporar a su equipo un/a camarero/a profesional para cubrir una vacante a jornada completa (40 horas semanales). Valoramos la excelencia en la atención y el servicio de mesas, especialmente en técnicas como pincear y trinchar. Si tienes experiencia en hostelería, eres dinámico/a y te apasiona... ¡te estamos esperando! Ofrecemos un puesto estable, con horario continuo y sin turnos de noche, ideal para quienes buscan conciliar vida laboral y personal. Contrato: Jornada completa (40 horas semanales). Ubicación: Alcobendas. Especialidad: Gastronomía mediterránea. Funciones: Atención y servicio en sala, pincear, trinchar y trato excelente hacia el cliente. Requisitos: Experiencia previa, profesionalidad y actitud proactiva. Horario: De Lunes a Domingo , servicio de desayuno y comidas, no hay cenas. Si te consideras un profesional de la hostelería y quieres formar parte de un equipo referente, contáctanos. ¡No pierdas la oportunidad de trabajar en un entorno motivador y con posibilidades de desarrollo profesional!

Estamos en busca de cocineros o cocineras con experiencia para unirse a nuestro equipo en Toma Que Toma, restaurante de nueva apertura especializado en cocina española. Buscamos personas apasionadas por la gastronomía, con habilidades para trabajar en equipo y capacidad para mantener un ambiente de trabajo organizado y eficiente. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos de acuerdo con nuestro menú., • Asegurar que los ingredientes sean frescos y de alta calidad., • Mantener estándares de limpieza y seguridad alimentaria en la cocina., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio fluido y de alta calidad. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en un entorno similar., • Conocimiento de la cocina española es un plus., • Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos. Si tienes pasión por la cocina y te interesa formar parte de un proyecto nuevo y emocionante, ¡esperamos tu candidatura!