Are you a business? Hire higiene en el candidates in Madrid
Buscamos Jefe/a de Cocina – Puesto fijo 👨🍳👩🍳 Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para incorporarse de forma estable a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, comprometida, ordenada y con altos estándares de limpieza y organización. Queremos alguien que no solo tenga experiencia, sino también ganas de liderar con buen trato, constancia y mirada a largo plazo. 📍Ubicación: Madrid 🕐 Horario: Turnos de partido, 40 horas semanales 💼 Modalidad: Puesto fijo – incorporación inmediata Requisitos: – Experiencia comprobable como jefe/a o segundo/a de cocina – Alto compromiso con la limpieza, la higiene y el orden en cocina – Capacidad para organizar y liderar un equipo de forma eficiente – Puntualidad, seriedad y actitud profesional – Vocación por el trabajo en cocina y buen ambiente laboral Se valora: – Formación en gastronomía – Experiencia en cocina [cocina argentina y española] – Conocimiento en control de stock, pedidos y escandallos – Creatividad y aportes al menú Ofrecemos un espacio de trabajo estable, con buen ambiente y posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Si cumples con el perfil y te interesa formar parte, envianos tu CV y disponibilidad.
Buscamos un/a Jefe/a de Almacén con experiencia en sistemas de inventarios Para unir a nuestra organización, grupo español de restauración en gran expansión, estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Almacén comprometido/a y con visión estratégica, que nos ayude a perfeccionar, implementar y estructurar el sistema de inventarios en nuestros restaurantes. ¿Cuál será tu reto? Para perfeccionar nuestro sistema actual de control de inventario, necesitamos a una persona con la experiencia, liderazgo y proactividad para: Diseñar e implementar un sistema eficiente de inventario de cara a una futura implantación de ERP. Establecer procesos de entrada, salida y control de mercancías. Crear formatos de control, reportes e indicadores clave. Coordinar y capacitar al equipo en buenas prácticas de almacén. Garantizar el abastecimiento oportuno a los distintos puntos de venta. Llevar el control de costos, mermas y rotación de productos. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Requisitos: Experiencia comprobable como Jefe de Almacén o Encargado de Inventarios en Restaurantes (mínimo 2 años). Capacidad para implementar sistemas desde cero. Manejo de Excel y/o software de inventarios. Liderazgo, organización y enfoque en resultados. Ubicación: ESPAÑA (incl. Canarias y Baleares) Y PORTUGAL Horario: TIEMPO COMPLETO Tipo de contratación: INDEFINIDA Salario: NEGOCIABLE
Desde EUROFIRMS ETT estamos en búsqueda de perfiles de office y limpieza para trabajar como extra con nosotros en diferentes catering, restaurantes, universidades y centros de trabajos en Madrid Capital y las afueras. Requisitos: • Experiencia mínima de un año en limpieza en entornos de restauración, Catering, centros de trabajos, universidades, etc, • Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos, • Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo, • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, según los eventos necesidades del servicio Ofrecemos: • Salario desde 8,82 b/h, • Posibilidad de ampliar horas y turnos en servicios según disponibilidad y desempeño., • Posibilidad de estar en nuestra base de datos y aplicar a diferentes ofertas de empleo, • Flexibilidad horaria Si cumples con los requisitos y estás interesado en la oferta de empleo, postúlate y forma parte del equipo de hostelería de Eurofirms ETT! Queremos conocerte!
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura madre, selecciona un AYUDANTE/A DE CAMARERO/A para trabajar en Pomodoro ubicado en Marqués de Vadillo, Madrid. Funciones de ayudante de camarero/a: -Atender al cliente con un trato amable y eficiente, ofreciendo un servicio excelente. -Realizar la venta sugerida. -Conocer la carta al detalle para orientar al cliente en caso de necesidad. -Reponer la zona del mostrador antes de iniciar el turno y durante el mismo para disponer de todos los elementos necesarios durante el servicio. -Preparar los productos de la marca, tomar pedidos en la caja y atender la barra /mostrador. -Control minucioso de la caja al realizar los cobros. -Aplicar las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en todo el establecimiento. -Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. -Informar sobre posibles quejas o incidencias a su responsable directo.. ¿Qué ofrecemos? -Contrato indefinido de 20 horas semanales -Salario según Convenio Colectivo ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!
¿Buscas formar parte de un equipo comprometido e inclusivo? ¡Te estamos esperando! En nuestro Servicio Integral Ocupacional, trabajamos por una atención personalizada y centrada en las personas con grandes necesidades de apoyo. Nuestro enfoque se basa en una formación inclusiva, integral y humana. 🧩 Buscamos incorporar 1 profesional con perfil técnico asistencial para apoyar a nuestro equipo en la mejora de la calidad de vida de nuestros usuarios. ✅ ¿Qué ofrecemos? • Contrato a jornada completa, • Horario: de lunes a viernes, de 9:00 a 17:30, • Trabajo estable en un entorno profesional y colaborativo, • Formación y acompañamiento en el proceso de incorporación 👤 Requisitos mínimos: • Titulación: Técnico/a en Atención a Personas en Situación de Dependencia o Auxiliar de Enfermería, • Experiencia previa con personas con discapacidad intelectual, • Deseable formación en transferencias y contenciones 🛠️ Funciones principales: • Colaboración activa con el equipo técnico en una atención integral e individualizada, • Apoyo en actividades de autonomía personal, actividad física adaptada y desplazamientos, • Acompañamiento en tareas asistenciales: higiene personal, baños y cuidados básicos
Puesto: Office / Limpieza de cocina – Restaurante Piantao (Madrid) En Piantao buscamos incorporar una persona para el área de office y limpieza de cocina, con experiencia en restaurantes de volumen y alto estándar de higiene. Ofrecemos 40 horas semanales, distribuidas en dos días con horario partido + tres días con jornada continua, y dos días libres. 🧽 Funciones principales: Limpieza profunda de utensilios de cocina, ollas, bandejas, parrillas y herramientas de trabajo Limpieza y desinfección de superficies, encimeras, fogones, hornos y maquinaria Lavado de vajilla y cristalería durante el servicio Gestión del lavavajillas y su correcto mantenimiento Control y reposición de productos de limpieza Limpieza del suelo de cocina y zonas comunes (taquillas, cámaras, almacén, escaleras) Apoyo al equipo de cocina para mantener el orden y la fluidez durante el servicio Clasificación y retirada de residuos respetando el sistema de reciclaje Limpieza de cámaras frigoríficas y mantenimiento del orden en zonas frías Cumplimiento estricto del protocolo de higiene y APPCC Cierre de cocina: dejar todo limpio, recogido y listo para el turno siguiente ✅ Requisitos: Experiencia previa en limpieza de cocina profesional (mínimo 1 año) Agilidad, responsabilidad y atención al detalle Buena actitud y capacidad para trabajar bajo presión Compromiso con el orden y la limpieza Si te gusta trabajar en un equipo profesional, estable y con exigencia, te estamos buscando.
En Levaduramadre buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Operario/a de Producción para nuestro Obrador situado en Vallecas con experiencia en entornos de producción alimentaria, que destaque por su compromiso con la calidad, la limpieza y el cumplimiento de los procedimientos establecidos por la empresa. Funciones principales: • Cumplir con las normas de higiene, manipulación y prevención de riesgos laborales (PRL) establecidas por la empresa., • Hacer un uso correcto de la maquinaria e instalaciones durante la jornada laboral., • Preparar los pedidos solicitados por los clientes y registrar correctamente su trazabilidad en el sistema ERP., • Verificar y operar la maquinaria del departamento garantizando su correcto funcionamiento., • Controlar el cumplimiento de los estándares de calidad del producto, incluyendo revisión de materia prima y packaging., • Registrar adecuadamente la producción, la calidad y las mermas generadas, utilizando los documentos manuales o herramientas ERP facilitadas., • Comunicar cualquier incidencia relacionada con maquinaria o producto al responsable correspondiente (producción o calidad)., • Asegurar el orden y limpieza de las áreas de trabajo, incluyendo la comprobación diaria antes del inicio de la producción., • Gestionar la correcta eliminación de residuos según el plan de gestión de la empresa., • Participar en la realización de inventarios mensuales y control de stock de materia prima y producto terminado., • Experiencia previa en entornos de producción, preferiblemente en el sector alimentario., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y atención al detalle., • Compromiso con la seguridad, la higiene y la mejora continua., • Disponibilidad para realizar turnos rotativos, • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas), • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa
¿Te gustaría trabajar en un entorno diferente, original y con buen ambiente? En nuestro escape room buscamos una persona de limpieza responsable y de confianza para mantener nuestras instalaciones en perfecto estado. 🧹 Tareas principales: • Limpieza general de salas de escape room., • Limpieza de zonas comunes y aseos., • Reposición de productos de higiene si es necesario. 🎃 Importante: Nuestras salas están ambientadas en temáticas de terror y oscuridad, por lo que no es un trabajo adecuado para personas sensibles o que tengan miedo a este tipo de decorado. 🕒 Horario: De martes a viernes, de 8:00 a 10:00 de la mañana. Total: 8 horas semanales. 📍 Ubicación: Puerto de Pozazal 4 28031 Madrid 💰 Salario: 320 € al mes brutos. Si estás interesada y crees que este trabajo es para ti, ¡escríbenos!
Título del Puesto: Sushiman Ubicación: Hermosilla 40, Barrio de Salamanca, Madrid Descripción del Trabajo: En el corazón del exclusivo barrio de Salamanca, en la esquina de Hermosilla con Nuñez de Balboa, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Madrid. Responsabilidades: • Preparación de nigiris, handrolls y sashimi., • Producción del mise en place., • Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad., • Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: • Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad., • Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Buena disposición y trato amable con los clientes., • Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: • Salario inicial de 1500 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales (400-500 euros)., • Propinas estimadas en alrededor de 200 euros mensuales por persona., • Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Madrid., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos., • Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional., • Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.
Bakan Madrid, un vibrante restaurante mexicano ubicado en el corazón de Madrid, está en búsqueda de un bartender experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como bartender en Bakan Madrid, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con tu habilidad para crear cócteles únicos y proporcionar un servicio excepcional en nuestra animada barra. Responsabilidades: · Preparar y servir una variedad de cócteles clásicos y creativos, así como bebidas tradicionales mexicanas siguiendo las recetas de la compañía, con un alto nivel de calidad y presentación. · Interactuar de manera amistosa y profesional con los clientes, ofreciendo recomendaciones de bebidas y creando una experiencia memorable. · Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. · Administrar el inventario de licores, ingredientes y suministros de barra, realizando pedidos según sea necesario y gestionando el almacenamiento adecuado. · Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una experiencia integral para el cliente, brindando apoyo durante las horas pico y eventos especiales. · Participar en la creación y desarrollo de nuevos cócteles y bebidas. Requisitos: · Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en un entorno de alta demanda, preferiblemente en un restaurante o bar de categoría. · Conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y técnicas de preparación de cócteles. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta actividad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo. · Actitud proactiva, creativa y orientada al detalle. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.
¿Eres apasionado por la cocina y el trabajo en equipo? Estamos buscando un Ayudante de Cocina y Office para unirse a nuestro equipo en Chez Pepito. Este puesto combina tareas de apoyo en cocina con responsabilidades en el área de limpieza y mantenimiento de utensilios. ¡Si eres dinámico, responsable y tienes ganas de aprender, esta es tu oportunidad! Jornada Tenemos 2 opciones para esta vacante. Buscamos un ayudante de cocina para 20 horas semanales. Buscamos un ayudante de cocina para 40 horas semanales. Responsabilidades • Apoyar al cocinero en la preparación y montaje de platos., • Mantener la limpieza y el orden de la cocina y el área de trabajo., • Lavar utensilios, ollas, vajilla y otros materiales de cocina., • Controlar el almacenamiento de alimentos y ayudar en la reposición de suministros., • Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares (deseable, pero no obligatorio)., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos., • Actitud proactiva y ganas de aprender. Ofrecemos • Contrato estable y salario competitivo., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo., • Formación continua en cocina y buenas prácticas.
Se solicita Ayte. de Camarero/a para un Hotel en Madrid, zona de Barajas. Dentro de sus funciones se encuentra: la atención a los clientes, tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, así como el mantenimiento de los estándares de limpieza e higiene. Requisitos: Experiencia de al menos 6 meses en el puesto. Ofrecemos: Horario rotativo (mañana o tarde) Contrato de 20 horas.
Desde EUROFIRMS estamos buscando a un/a Gerocultor/a para una congregación religiosa ubicada en el norte de Madrid, Algete. FUNCIONES: • Atender las necesidades básicas de los mayores, como la higiene personal, la alimentación y la movilidad., • Administrar medicamentos y realizar curas básicas., • Realizar actividades de ocio y tiempo libre para fomentar la socialización y el entretenimiento., • Realizar terapias ocupacionales para mantener la mente activa y prevenir el deterioro cognitivo., • Realizar ejercicios físicos adaptados a las capacidades de cada persona para mejorar su movilidad y prevenir lesiones., • Observar y registrar la evolución de los mayores y comunicar cualquier cambio al equipo médico. CONDICIONES: • Contrato de 3 meses ETT posibilidad pasar a plantilla., • Horario de tarde, de lunes a sábado de 14 a 21:10, • Salario: 11, 29 euros brutos/hora. REQUISITOS: • Vivir cerca del lugar de trabajo., • Disponibilidad turno de tarde., • Experiencia mínima de 6 meses en puesto similar., • Título homologado. ¡No lo dudes, inscríbete!
ALGADI. Empresa de Restauración Colectiva con una acreditada solvencia y más de 40 años en el sector. Nuestra filosofía de trabajo se basa en la cercanía del trato y la gestión personalizada para cada servicio. Trabajamos para garantizar la igualdad de oportunidades real y efectiva que nos permita promover el desarrollo profesional y la diversidad laboral en línea con las directrices de nuestro Plan de Igualdad. Buscamos incorporar un/a COCINERO/A Y LIMPIEZA para uno de nuestros centros ubicado en MADRID. FUNCIONES: • Cocinar y limpieza de cocina, • Preparación y elaboración., • Cumplimiento de estándares de higiene y seguridad. SE OFRECE: • Contrato eventual meses julio y agosto., • Turnos de mañanas de lunes a sábados., • Jornada de 24 H/S y 35 H/S. SE REQUIERE: • Experiencia en cocina y limpieza al menos 3 años., • Documentación y Certificado de delitos sexuales vigentes., • Gestión de alergenos y APPCC.
¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna, y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. ¿Qué harás? • Crearás bebidas que cuenten historias: desde clásicos bien ejecutados hasta cócteles con personalidad., • Serás parte activa de una experiencia única, buscando siempre sorprender y emocionar al cliente., • Guiarás al equipo de barra en el servicio, la imagen y el estilo, manteniendo la coherencia y el estándar del concepto., • Gestionarás el cobro, cuadre y cierre de caja con responsabilidad y orden., • Harás que cada interacción con el cliente sea auténtica, cuidando la conexión tanto como el cóctel., • Formarás a los nuevos compañeros como quien transmite una cultura, no solo un método., • Aportarás feedback que inspire mejora, crecimiento y colaboración., • Cumplirás y harás cumplir las normas de seguridad e higiene con exigencia pero con naturalidad., • Aumentarás las ventas con recomendaciones que enamoren y generen confianza., • Y lo más bonito: darás valor añadido a cada bebida, compartiendo con pasión su origen, su historia o su inspiración. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa, • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Destacadas propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado, • Formación continua, • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Has vivido el ritmo y la exigencia de la coctelería: mínimo 2 años de experiencia en hostelería o restauración organizada., • Conocimientos de coctelería clásica, • Si además tienes conocimientos en coctelería de autor sumas puntos extra!!, • Tienes la sensibilidad necesaria para trabajar en espacios donde la excelencia y el lujo se notan más que se dicen., • Sabes comunicarte con claridad, amabilidad y carisma., • Conocimiento de Inglés, • Tu presencia es coherente con lo que transmites: elegancia sin exageración., • Te desenvuelves bien en inglés, y cualquier otro idioma que hables será muy bienvenido., • Estás formado/a en hostelería o tienes conocimientos en APPCC (no es imprescindible, pero suma)., • Mantienes el equilibrio incluso en los momentos de presión., • Tu equilibrio, agilidad y empatía hacen que el cliente se sienta escuchado, atendido y bienvenido., • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid. ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO!
Camarero en Pizzería Capatosta 🍕 📍 Ubicación: Pizzería Capatosta - Zona Retiro, Madrid 💰 Salario: Según experiencia + propinas ⏳ Jornada: 20/30 horas semanales con contrato regular 🗓️ Pizzería en marcha desde diciembre 2024 ¿Eres un camarero con experiencia y buscas un puesto estable? En Capatosta, estamos en la búsqueda de un camarero con experiencia en hostelería, capaz de gestionar el servicio en sala y garantizar la mejor experiencia para nuestros clientes. Responsabilidades 🍽️ Supervisar y coordinar el servicio en sala, asegurando eficiencia y calidad en la atención al cliente. 👨👩👧👦 Gestionar reservas y asignación de mesas de manera organizada. 🤝 Liderar el equipo de camareros, asegurando un trabajo en equipo fluido. 📋 Toma de comandas y comunicación efectiva con cocina. 🧹 Mantener la limpieza y orden en sala, siguiendo estándares de higiene. 💡 Resolver incidencias y garantizar la satisfacción del cliente. Sobre Nosotros Capatosta es una pizzería con alma italiana, inspirada en la dedicación y perseverancia de sus socios. Queremos un equipo sólido, donde la comunicación, el respeto y el buen ambiente sean clave para el éxito. Requisitos ✅ Experiencia previa en sala y en gestión de equipos. 🍴 Conocimiento de servicio de sala y protocolo en hostelería. 🇪🇸 Nivel alto de español (otros idiomas serán un plus). 📆 Disponibilidad horaria y capacidad de adaptación en un entorno dinámico. ⚡ Actitud positiva, liderazgo y orientación al cliente. Lo que Ofrecemos ⭐ Contrato regular con jornada 20/30 h. ⭐ Propinas y posibilidades de crecimiento dentro del equipo. ⭐ Un ambiente laboral familiar y dinámico. 🚀 Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, únete a Capatosta!
Se solicita Cocinero/a para servicios extras de un Hotel en Madrid. Dentro de sus funciones se encuentran: elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos, así como el mantenimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, con conocimientos culinarios y habilidades creativas para la elaboración de menús. Ofrecemos: Contrato temporal. Jornada de 8 horas, con posibilidades de hacer horas extras. Horario: 6:00-14:00 y de 16:00-24:00 Se valorará que tenga vehículo propio.
En nuestra clínica dental ubicada en Madrid, nos encontramos en búsqueda de un/a Higienista Dental con experiencia para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona comprometida, con vocación por el trato al paciente y ganas de formar parte de un equipo consolidado, profesional y con excelente ambiente de trabajo. Requisitos: Formación como Higienista Bucodental. Experiencia demostrable en clínica dental. Conocimientos y manejo en: Higienes dentales. Blanqueamientos dentales. Toma de impresiones. Buenas habilidades comunicativas y trato cercano con el paciente. Capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: Contrato estable en empresa con proyección. Posibilidad de jornada completa o media jornada, según disponibilidad. Ambiente laboral agradable, con un equipo humano profesional y colaborativo. Incorporación a una clínica moderna y en crecimiento, con pacientes privados. Formación continua y desarrollo profesional. Si estás buscando una clínica donde crecer profesionalmente y trabajar en un entorno estable y humano, ¡nos encantaría conocerte!
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura madre, selecciona un AYUDANTE/A DE CAMARERO/A para trabajar en Cantina Mariachi ubicado en el barrio de Sanchinarro,- Hortaleza. Funciones de ayudante de camarero/a: -Atender al cliente con un trato amable y eficiente, ofreciendo un servicio excelente. -Realizar la venta sugerida. -Conocer la carta al detalle para orientar al cliente en caso de necesidad. -Reponer la zona del mostrador antes de iniciar el turno y durante el mismo para disponer de todos los elementos necesarios durante el servicio. -Preparar los productos de la marca, tomar pedidos en la caja y atender la barra /mostrador. -Control minucioso de la caja al realizar los cobros. -Aplicar las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en todo el establecimiento. -Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. -Informar sobre posibles quejas o incidencias a su responsable directo.. ¿Qué ofrecemos? -Contrato indefinido de 30 horas semanales -Salario según Convenio Colectivo ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!
OFFICE DE COCINA Y LIMPIEZA GENERAL ¿Te gusta la gastronomía y buscas desarrollarte profesionalmente en un importante grupo de restauración? GRUPO EL ESCONDITE selecciona OFFICE DE COCINA Y LIMPIEZA GENERAL para uno de sus restaurantes en MADRID. Buscamos a una persona que tenga experiencia, positiva, trabajadora, proactiva, con dotes de trabajo bajo presión y trabajo en equipo. Orientada a dar siempre lo mejor de sí misma. Jornada Completa, salario según convenio. De lunes a Sábados, horarios rotativos (dos días libres semanales) 3O horas semanales. Se busca un perfil que cumpla los siguientes requisitos: • Tener experiencia en puestos similares., • Se valorará positivamente tener formación en Hostelería y Restauración., • Ser una persona responsable y resolutiva, con capacidad para trabajar bajo presión y grandes volúmenes de trabajo., • Buena presencia e higiene., • Tareas a realizar:, • Deberá realizar tareas como la limpieza general del restaurante y limpieza de la vajilla., • Poner y sacar el friegaplatos., • Limpieza de utensilios de cocina y mobiliario en general., • Mantenimiento y orden del local y la cocina en general., • Se ofrece:, • Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional., • Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral., • Si cumples los requisitos, te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión por nuestro proyecto; ¡no dudes en contactar con nosotros!
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura madre, selecciona un AYUDANTE/A DE CAMARERO/A para trabajar en Cantina Mariachi ubicado en el barrio de Sanchinarro,- Hortaleza. Funciones de ayudante de camarero/a: -Atender al cliente con un trato amable y eficiente, ofreciendo un servicio excelente. -Realizar la venta sugerida. -Conocer la carta al detalle para orientar al cliente en caso de necesidad. -Reponer la zona del mostrador antes de iniciar el turno y durante el mismo para disponer de todos los elementos necesarios durante el servicio. -Preparar los productos de la marca, tomar pedidos en la caja y atender la barra /mostrador. -Control minucioso de la caja al realizar los cobros. -Aplicar las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en todo el establecimiento. -Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. -Informar sobre posibles quejas o incidencias a su responsable directo.. ¿Qué ofrecemos? -Contrato indefinido de 20 horas semanales -Salario según Convenio Colectivo ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!
Estamos en busca de personal de barra para una cafetería de club de Padel en un polígono de Arroyomolinos. Responsabilidades: • Atención al cliente con una actitud amigable y profesional., • Preparación y servicio de productos de panadería y cafetería., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, siguiendo las normas de higiene y calidad., • Servir producto de barra como café y cervezas., • Cobros y manejos de TPV, • Elaboraciones sencillas de bocadillos. Requisitos: • Valorable experiencia previa en cafetería., • Actitud proactiva, ganas de aprender y trabajar en equipo., • Pasión por la atención al cliente y el cuidado de los detalles., • Disponibilidad para trabajar los fines de semana., • Disponibilidad inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de sustitución de 40 hrs, • Turno corrido.
Buscamos a un/a Jefe/a de Cocina creativo/a, con mirada moderna y capacidad para liderar desde el sabor, la organización y la inspiración diaria. Estamos lanzando un nuevo concepto gastronómico en Madrid, pensado para un público urbano, activo y consciente, que busca disfrutar de una cocina sabrosa, saludable y actual. Platos para compartir, ingredientes de temporada y una experiencia diseñada con ritmo y coherencia. Funciones principales a desempeñar Planificar y supervisar la producción diaria en los distintos puntos de cocina, asegurando la calidad, el ritmo y la coherencia del servicio. Liderar y coordinar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y fomentando un entorno de trabajo ágil, organizado y motivador. Diseñar y actualizar el menú junto al equipo, incorporando producto de temporada, técnicas actuales y propuestas creativas para compartir. Gestionar el stock, pedidos y escandallos, optimizando recursos y asegurando el cumplimiento de estándares de higiene y control de costes. Requisitos clave: Experiencia en cocinas dinámicas con una media de 200 comensales por servicio y estructura de varios puntos de preparación. Dominio de técnicas actuales asociadas a cocina saludable y de fusión, con sensibilidad por el producto fresco y de temporada. Aportación creativa al diseño y evolución del menú, alineada con tendencias contemporáneas y enfoque de platos para compartir. Manejo de herramientas digitales de gestión de cocina, APPCC y procesos orientados a la eficiencia, sostenibilidad y bienestar del equipo. Condiciones La posibilidad de liderar un proyecto con identidad propia, aportando tu visión y dejando huella en su evolución. Jornada intensiva centrada en el servicio de mediodía, ideal para compaginar con tu vida personal. Un entorno en crecimiento, con posibilidades reales de desarrollo profesional y participación activa en la propuesta gastronómica. Un equipo dinámico, comprometido y con mirada contemporánea, que apuesta por una cocina actual y con propósito.
Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: • Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y, • los estándares de calidad., • Preparación de los alimentos y mise en place., • Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria., • Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en, • asegurar un almacenaje adecuado., • Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo, • separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. REQUISITOS: • Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar., • Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social., • Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos de 08:00 a 22:30. -Salario 19.300 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!
Conductor repartidor tecnico de servicios de higiene
En Manacor buscamos un/a Encargado/a con experiencia, compromiso y actitud positiva para liderar el equipo, garantizar la calidad del servicio y coordinar el funcionamiento diario del local. Responsabilidades: Supervisar la operación diaria del local (atención al cliente, caja, stock, limpieza). Coordinar y motivar al equipo de trabajo. Garantizar la presentación y frescura de productos. Control de inventarios y pedidos. Apertura y cierre del local, arqueo de caja. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Atender sugerencias o reclamos de los clientes de forma profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cafeterías, pastelerías o locales gastronómicos similares. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Actitud proactiva, resolutiva y orientada al cliente. Conocimientos básicos de control de stock e inventarios. Valoramos formación en gastronomía, administración o similares. Ofrecemos: Contrato estable y salario competitivo. Excelente ambiente de trabajo. Posibilidades de desarrollo profesional. Descuentos en productos de la casa.
En Citius Outsourcing Enterprise, somos una empresa especializada en el outsourcing de servicios de limpieza profesional, con amplia experiencia en la gestión integral de limpieza de habitaciones, zonas comunes y áreas públicas en el sector hotelero. Nos comprometemos a ofrecer un servicio de calidad, eficiente y alineado con los más altos estándares del sector, garantizando la satisfacción de nuestros clientes y el bienestar de los huéspedes. Buscamos personas responsables, comprometidas y con orientación al detalle, que deseen formar parte de un equipo dinámico y profesional. ¿Tienes experiencia en limpieza hotelera y te apasiona el trabajo bien hecho? Estamos en búsqueda de un/a Camarero/a de Pisos para integrarse al equipo de limpieza de un prestigioso hotel de 4 estrellas ubicado en la zona de Chamberí. 🧼 Funciones principales: • Limpieza y puesta a punto de habitaciones, pasillos ascensores y zonas comunes del hotel., • Cumplimiento de los estándares de limpieza, seguridad e higiene establecidos por el cliente., • Atención al detalle para garantizar la comodidad y satisfacción de los huéspedes., • Apoyo en áreas de servicio y tareas complementarias según las necesidades operativas del hotel. ✅ Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en funciones similares en hoteles de categoría similar., • Actitud proactiva, compromiso y orientación al detalle., • Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana. 🤝 Ofrecemos: • Incorporación a una empresa consolidada en el sector, mediante contrato temporal de 3 meses, con posibilidad de prórroga., • Horario: contrato de 30h semanales, con dos descansos a la semana., • Formación inicial y continua., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Salario: 1.111,34 euros brutos x 12 pagas., • Incorporación inmediata.
Cumpleaños Descripción ·Responsabilidades del Puesto: Planificar y ejecutar el desarrollo completo de fiestas de cumpleaños (incluyendo animación, juegos, apoyo en el pastel, etc.). Comunicarse con los padres para confirmar los detalles del evento y decorar el área de celebración. Coordinar con cocina, recepción y monitores para asegurar que todo fluya correctamente. Animar el ambiente y brindar un servicio cálido para garantizar la satisfacción de niños y padres. Tomar fotos de momentos destacados y compartirlas con las familias. ·Requisitos del Puesto: Amor por los niños, creatividad y capacidad de animación. Fuertes habilidades organizativas y de resolución de problemas. Se valorará experiencia en actividades familiares, jardines infantiles o campamentos. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Monitor Descripción ·Responsabilidades del Puesto: Guiar a los clientes en el uso seguro de trampolines, toboganes, circuitos de aventura y otras instalaciones. Supervisar e instruir a los niños en juegos interactivos, actividades físicas y eventos familiares. Mantener el orden dentro del parque y resolver posibles riesgos de seguridad. Apoyar en el desarrollo de fiestas de cumpleaños, actividades en grupo y eventos especiales. Animar el ambiente para garantizar una experiencia divertida y segura para todos los participantes. ·Requisitos del Puesto: Gusto por los niños, actitud alegre y buena presencia. Se valorará experiencia en deportes, educación infantil, entrenamiento físico u otros trabajos similares. Conocimientos básicos de seguridad y primeros auxilios. Buena condición física, capaz de trabajar en actividades de intensidad moderada a alta. Encargado/a en Formación / Subencargado/a Descripción ·Responsabilidades del Puesto: Liderar de forma independiente al equipo para cumplir con los objetivos de ventas establecidos por la empresa. Gestionar integralmente las operaciones diarias del parque, incluyendo la contratación, formación y supervisión del personal. ·Requisitos del Puesto: Dominio fluido del español (hablado y escrito). Alta capacidad de aprendizaje y comunicación, con disposición para asumir trabajos desafiantes. Se valorará experiencia laboral previa. ·Salario y Beneficios: Estructura Salarial: Salario base + subsidio por puesto + comisión por rendimiento. Formación: La empresa ofrece formación sistemática para el desarrollo rápido de tus habilidades. Bar Descripción ·Responsabilidades del Puesto: Gestionar las operaciones diarias del área del bar. Mantener y usar correctamente los equipos del bar. Mantener la limpieza y la higiene del área del bar, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. Velar por la experiencia de los clientes, garantizando una experiencia agradable en el área del bar. Gestionar el inventario del bar, asegurándose de que haya suficiente suministro de bebidas alcohólicas, no alcohólicas y otros productos relacionados. Realizar revisiones periódicas del inventario e informar oportunamente sobre los productos que necesitan ser reabastecidos. ·Requisitos del Puesto: Se valorará experiencia en lugares de entretenimiento interior o en el sector de la restauración. Conocimiento en el uso de equipos de bar. Buenas habilidades de comunicación y enfoque en el servicio, con capacidad para ofrecer una experiencia personalizada a los clientes. Buen espíritu de trabajo en equipo, capaz de colaborar con otros departamentos (como recepción, cocina, etc.). Cocina Descripción ·Responsabilidades del Puesto: Encargarse de las operaciones de cocina dentro del parque: preparación y entrega de menús para fiestas de cumpleaños, snacks, bebidas, etc. Mantener la higiene y seguridad alimentaria en la cocina. Gestionar el inventario de ingredientes, colaborar en pedidos y preparación previa. Coordinar tiempos de entrega de comida según el horario de fiestas u otros eventos. ·Requisitos del Puesto: Se valorará experiencia previa en cocina (especialmente en cocina occidental, platos rápidos o bebidas frías). Familiaridad con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Persona responsable, ordenada y eficiente. Recepción Descripción ·Responsabilidades del Puesto: Atender a los clientes, gestionar la entrada, venta de entradas y registro de socios. Presentar las actividades, servicios y promociones del parque de trampolines; responder a preguntas de los clientes. Manejar el sistema de caja, asegurando la precisión en las transacciones y registros. Coordinar la comunicación interna y externa del parque, apoyando la operación diaria. Gestionar quejas de clientes y reportarlas oportunamente al gerente. ·Requisitos del Puesto: Nivel de español B2 o superior (nivel nativo es un plus). Buena actitud de servicio, imagen profesional, responsable y con excelentes habilidades de comunicación. Se valorará experiencia previa en recepción, atención al cliente o ventas.
En Citius Outsourcing Enterprise, somos una empresa especializada en el outsourcing de servicios de limpieza profesional, con amplia experiencia en la gestión integral de limpieza de habitaciones, zonas comunes y áreas públicas en el sector hotelero. Nos comprometemos a ofrecer un servicio de calidad, eficiente y alineado con los más altos estándares del sector, garantizando la satisfacción de nuestros clientes y el bienestar de los huéspedes. Buscamos personas responsables, comprometidas y con orientación al detalle, que deseen formar parte de un equipo dinámico y profesional. ¿Tienes experiencia en limpieza hotelera y te apasiona el trabajo bien hecho? Estamos en búsqueda de un/a Camarero/a Avanzado/a de Pisos para integrarse al equipo de limpieza de un prestigioso hotel de 4 estrellas ubicado en Getafe. 🧼 Funciones principales: Limpieza y puesta a punto de habitaciones, pasillos, ascensores y zonas comunes del hotel. Cumplimiento de los estándares de limpieza, seguridad e higiene establecidos por el cliente. Atención al detalle para garantizar la comodidad y satisfacción de los huéspedes. Apoyo en áreas de servicio y tareas complementarias según las necesidades operativas del hotel. Supervisión básica de materiales, reposición de suministros y comunicación de incidencias. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en funciones similares en hoteles de categoría similar. Actitud proactiva, compromiso y orientación al detalle. Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana. Buena presencia y habilidades de trabajo en equipo. 🤝 Ofrecemos: • Incorporación a una empresa consolidada en el sector, mediante contrato temporal de 3 meses, con posibilidad de prórroga., • Horario: contrato de 30h semanales, con dos descansos a la semana., • Formación inicial y continua., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Salario: 1.111,34 euros brutos x 12 pagas., • Incorporación inmediata.
Galipán – Madrid En Galipán, restaurante especializado en comida rápida, estamos buscando incorporar un/a Preparador/a de Comida Rápida Venezolana con experiencia en atención al cliente. Disponibilidad Inmediata ✅ ¿Qué buscamos? Una persona dinámica, organizada y con vocación de servicio, que sepa trabajar bajo presión y ofrezca una experiencia excelente a nuestros clientes. 🧩 Funciones principales: Preparación y montaje de productos de comida rápida (hot dogs), servir bebidas, tirar cervezas , Atención al cliente en barra y mostrador Gestión de pedidos para consumir en el local y Takeaway Manejo de TPV, datáfono y caja Mantenimiento del área de trabajo limpia y ordenada Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria 🎯 Requisitos: Experiencia previa en cocina de comida rápida y atención al público (mínimo 1 año) Conocimiento en manejo de caja, TPV y datáfono Curso de manipulador de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Buena actitud, puntualidad y responsabilidad 🕒 Ofrecemos: Jornada completa o parcial (según disponibilidad) Turnos rotativos (incluyendo fines de semana) Incorporación inmediata Buen ambiente laboral y posibilidad de crecimiento dentro del equipo
Desde Cliente Zero estamos seleccionado una persona para el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina para uno de los grupos de restauración más improtantes de Madrid. Funciones: • Supervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina, garantizando que se mantenga la autenticidad de los platos., • Control de escandallos y emplatados: asegurar que los escandallos, pesajes y emplatados de los platos se realicen según las directrices establecidas por la Dirección de la compañía., • Control de la calidad: verificar que los procesos de calidad sean los establecidos., • Planificación:supervisar la preparación de ingredientes, organización de la cocina, para asegurar un servicio fluido., • Análisis de costes y márgenes de beneficio: gestionar los costes de productos y conocer el margen de beneficio de cada uno de los platos servidos., • Gestión del equipo: distribuir y organizar las tareas de todos los miembros de la cocina, tanto antes, durante como después de cada servicio., • Aprovisionamiento de productos: responsable del abastecimiento de ingredientes frescos y de calidad., • Cumplimiento de horarios y normativas: asegurar que se cumplan los horarios establecidos y que la cocina cumpla con las normativas de higiene y seguridad., • Limpieza y orden: velar por la correcta limpieza y el orden de toda la cocina en todo momento., • Sustituir al Jefe de cocina en sus ausencias y liderar desde la cooperación. Requisitos necesarios: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe de Cocina preferible en restaurantes de cocina tradicional / clásica o en puestos de responsabilidad en cocina., • Conocimiento avanzado en la preparación de platos tradicionales de producto de mercado (carnes, pescados, reducciones, etc)., • Experiencia en gestión de equipos y en la organización de una cocina con alto volumen de trabajo., • Capacidad para controlar costes y escandallos, gestionando los márgenes de los platos., • Habilidades para trabajar bajo presión manteniendo los altos estándares de calidad en todo momento., • Formación específica en cocina será valorada, pero no indispensable., • Ambiente de trabajo dinámico y joven, dentro de un equipo con pasión por la restauración., • Jornada completa y contrato indefinido., • Incorporación inmediata., • Buenas condiciones económicas y laborales., • Banda salarial de 24.000 € a 26.000 € anuales, según experiencia y capacidades (a negociar en la entrevista con cliente)., • Conciliación de horarios con 2 días libres seguidos., • Oportunidad de desarrollarte dentro de un grupo de restauración en expansión, con opciones de formación y progreso., • Turnos partidos y seguidos en distribución semanal., • Al año de antigüedad, Beneficios sociales: Seguro médico privado y plus de ayuda al transporte. Si eres un apasionado/a de la cocina italiana y buscas un lugar donde desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando!
Actualmente, necesitamos incorporar a un/a GEROCULTOR/A en uno de nuestros centros ubicado en Toledo donde desarrollará las siguientes funciones de atención asistencial: • Atención personalizada a los usuarios/as en tareas asistenciales:, • Higiene, movilizaciones y cambios postulares, ayuda a la deambulación y a las transferencias..., • Aplicación del Programa de Atención Individualizada, • Jornada completa de 40 horas semanales., • Turno: Rotativo. Mañana y tarde., • Contrato: Por sustitución de baja., • Salario: Según convenio.
📍 Restaurante PIANTAO (Madrid) busca cocineros/as y parrilleros/as En PIANTAO, restaurante argentino de alta categoría, buscamos cocineros o parrilleros con al menos 2 años de experiencia, que quieran formar parte de un equipo profesional y aprender o perfeccionar el arte de la parrilla argentina. Funciones principales: • Apoyo en la preparación y mise en place de carnes, guarniciones y salsas, • Manejo de parrilla y hornos de carbón (se valorará experiencia previa)., • Cumplimiento de normas de higiene y limpieza en cocina., • Trabajo en equipo y colaboración con el resto de las partidas., • Control y conservación de materia prima y productos. Requisitos: ✅ Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional ✅ Ganas de aprender el arte de la parrilla argentina ✅ Disponibilidad para horario partido ✅ Vivir cerca de la zona (Madrid) ✅ Compromiso, puntualidad y actitud proactiva Si te apasiona el fuego, el producto de calidad y quieres formar parte de un restaurante en constante evolución, ¡te esperamos en PIANTAO!
🍝 OFERTA DE EMPLEO – CHEF DE COCINA (CARPENTRAS, FRANCIA) 🍝 🔎 WeMoveWise selecciona para Le Blason de Provence (Carpentras, Francia) 🔎 ¿Te apasiona la cocina mediterránea y buscas un proyecto con sentido en plena naturaleza provenzal? ¡Únete al equipo de esta nueva trattoria italiana ubicada en un hotel boutique con piscina, en el corazón del Vaucluse! 🎯 ¿Qué te ofrecemos? • Contrato CDI o CDD de temporada, según tu perfil y disponibilidad, • Inicio del contrato: inmediato o a finales de agosto (apertura en septiembre), • Base de 39h/semana, descanso sábado y domingo (a confirmar con el cliente), • Salario: 2.000 – 2.500 € netos/mes, • 🏠 Alojamiento incluido muy cerca del restaurante, • 🍽️ Comidas incluidas durante el turno, • Cocina completamente nueva, proyecto motivador, equipo pequeño y dinámico, • Elaboración de una cocina italiana generosa, sabrosa y bien ejecutada, • Supervisión directa de 1 ayudante de cocina y 1 lavaplatos, • Control de compras, márgenes y gestión de stock, • Organización de la producción mediante fichas técnicas definidas, • Experiencia como jefe de partida o segundo chef en cocina italiana o mediterránea, • Autonomía, liderazgo, atención al detalle y gusto por el producto bien trabajado, • Capacidad de adaptación en una estructura en plena apertura, • Nivel profesional de francés imprescindible (trabajo con proveedores y equipo)
Nuestra empresa es una empresa referente en el sector de hostelería que opera una cadena de hostales en Madrid, con clientes en el sector público y privado. Segundo/a de Cocina Central (Catering) Descripción del puesto Buscamos profesionales con experiencia mínima de 2 años como segundo de cocina de producción de catering. Serás el apoyo directo del Chef y desempeñarás un papel clave en garantizar el funcionamiento eficiente de la cocina, la calidad de los platos y el liderazgo del equipo. Principales funciones: Asistir al Chef: Colaborar estrechamente en la planificación, preparación y presentación de los menús. Asumir el liderazgo en la cocina en ausencia del Chef, resolviendo imprevistos y tomando decisiones operativas. Elaborar menús y garantizar la calidad de los platos Gestión de inventario: Controlar y supervisar el stock de ingredientes, realizar pedidos de materias primas y verificar las entregas. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria Colaborar estrechamente con el equipo de servicio al cliente para garantizar la excelencia en el servicio Control de calidad: Garantizar que los platos cumplan con los estándares de calidad establecidos en sabor, presentación y consistencia. Ofrecemos Excelente ambiente de trabajo. Contratación estable y oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Oportunidades de formación y aprendizaje continuo. Formar parte de una empresa creciente y dinámica. Salario competitivo según experiencia y habilidades. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como 2º de cocina o puesto similar. Titulación en cocina o gastronomía. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Conocimiento avanzado en técnicas culinarias y en gestión de cocina. Experiencia en la gestión de inventarios y control de costes. Compromiso con la calidad y el detalle.
Para una cafetería moderna y consciente de la salud y bienestar, Buscamos un/a Jefe de Cocina apasionado/a por la alimentación saludable, con solida experiencia liderando equipos y desarrollando menús creativos y funcionales. Nuestra propuesta se centra en ofrecer una experiencia culinaria saludable, rápida y gourmet para paladares que valoran la calidad y el buen gusto. Este rol es clave para garantizar la excelencia operativa, el sabor y la presentación de nuestros platos, así como la satisfacción de una clientela exigente que valora su tiempo. Funciones: Diseñar y actualizar el menú en conjunto con la dirección, priorizando ingredientes frescos, naturales y nutritivos. Supervisar la preparación de alimentos garantizando altos estándares de calidad, higiene y presentación. Gestionar y capacitar al equipo de cocina (4-8 personas). Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos mínimos Experiencia previa como Jefe/a de Cocina en restaurantes con volumen de más de 100 comensales. Formación en Cocina y valorable en Nutrición. Conocimientos en cocina saludable, funcional, vegetariana/vegana y sin gluten (deseable). Experiencia en servicios de alta rotación con atención al detalle. Habilidad de liderazgo, organización y comunicación. Compromiso con la innovación y la mejora continua. Se ofrece: Jornada completa que no supera las 40 horas semanales, con dos días libres consecutivos. Un entorno de trabajo dinámico y moderno en una ubicación estratégica. Libertad para aportar ideas y evolucionar en el proyecto. Salario 32.000€ brutos anuales.
En Grupo DIAMR incorporamos la figura de Responsable de Turno para nuestros restaurantes ubicados en la zona Retiro, con experiencia previa en hostelería y dotes de liderazgo. La persona seleccionada se encargará de coordinar al equipo durante el servicio, asegurar una atención excelente al cliente y garantizar el correcto funcionamiento operativo del turno. Será responsable, bajo las directrices del Gerente y en su ausencia, de organizar al personal, resolver incidencias, supervisar el cumplimiento de los protocolos de calidad e higiene, y realizar gestiones básicas como arqueos de caja o reportes de incidencias. Además, apoyará al equipo en tareas operativas cuando sea necesario, manteniendo siempre un ambiente de trabajo positivo y enfocado en el cliente. Si tienes experiencia liderando equipos en restauración y te apasiona el ritmo dinámico del sector, ¡queremos conocerte!