Trabajos jefe de cocina en AlgarroboCrear alertas

Se busca auxiliar de cocina en Vélez-Málaga (Málaga).Las funciones incluyen elaborar y condimentar los servicios siguiendo las indicaciones del jefe de cocina, si lo hay.También se encargará de las provisiones para el consumo, verificando el peso de las mercancías a su llegada.Propondrá al je

Se busca auxiliar de cocina en Vélez-Málaga (Málaga). Las funciones incluyen elaborar y condimentar los servicios siguiendo las indicaciones del jefe de cocina, si lo hay. También se encargará de las provisiones para el consumo, verificando el peso de las mercancías a su llegada. Propondrá al jefe de cocina la reposición de artículos consumidos o la compra de otros necesarios. El contrato es laboral temporal, con una duración estimada de 1095 días (máximo 3 años). La jornada es completa, a turnos, con un salario de 1605 euros al mes.

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Si eres de los que disfrutan cuando una cocina está ordenada, el equipo responde y el servicio fluye…. Y hay cocinas donde vienes a liderar de verdad. Supervisión de limpieza, orden e instalaciones.

Supernormal busca un/a chef ejecutivo/a para liderar el desarrollo y la ejecución de toda la oferta culinaria, desde I+D de producto hasta la entrega en tiendas y obradores. La persona seleccionada gestionará equipos en obradores y cafeterías, definirá procesos de producción y asegurará la cal

RESPONSABILIDADES CLAVE Organización y distribución diaria de tareas Planificación y dimensionamiento de producciones Supervisión de servicios (mediodía y noche) Control de tiempos, partidas y rendimiento Cumplimiento de recetas y estándares Supervisión de limpieza, orden e instalaciones Cont

Realiza los escandallos determinando las cantidades de las materias primas, su precio, y el coste final de cada ración. Preparación y presentación de elaboraciones básicas, platos de cocina elementales y productos de pastelería y repostería. Planificar las tareas del personal de cocina y super