Trabajos jefe de cocina en MarchenaCrear alertas

Realiza los escandallos determinando las cantidades de las materias primas, su precio, y el coste final de cada ración. Preparación y presentación de elaboraciones básicas, platos de cocina elementales y productos de pastelería y repostería. Carné de manipulación de alimentos, alérgenos, in

Esta posición será responsable de dirigir el equipo de cocina, garantizar la calidad y consistencia de nuestra propuesta gastronómica y asegurar el correcto funcionamiento diario de la operación culinaria. Liderar, organizar y motivar al equipo de cocina. Capacidad de liderazgo y gestión de equ

Además, se encargará del control de costes de materia prima, buscando activamente estrategias para minimizar el desperdicio y optimizar los recursos disponibles en la cocina. También será fundamental la creación de propuestas de menú innovadoras que mantengan la excelencia culinaria del establ

Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina con sólida experiencia en hoteles para liderar nuestro equipo gastronómico y garantizar una experiencia culinaria de alto nivel para nuestros huéspedes. Responsabilidades: ? Planificación y supervisión de la operación diaria de cocina. Si cumple

Realización de manera cualificada las funciones de planificación, organización, control y supervisión de todas las tareas propias del departamento de cocina. Envíe su solicitud a continuación después de leer todos los detalles y la información de apoyo sobre esta oportunidad de trabajo. Es u

Realiza los escandallos determinando las cantidades de las materias primas, su precio, y el coste final de cada ración. Preparación y presentación de elaboraciones básicas, platos de cocina elementales y productos de pastelería y repostería. Planificar las tareas del personal de cocina y super

El puesto de trabajo Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina (Mallorca, zona norte) con liderazgo operativo, capacidad organizativa y alto nivel técnico, que apoye al Jefe/a de Cocina en la coordinación diaria del departamento. Experiencia mínima de 2-3 años como Segundo/a Jefe/a de Cocina o am

Acceso a oportunidades de formación a distancia y presenciales para desarrollar tus habilidades de manera flexible y práctica. Disfruta de descuentos especiales en hoteles de la cadena Hyatt en todo el mundo, así como en una variedad de servicios y productos. Progresión dentro de la compañía,

Si está considerando enviar una solicitud, asegúrese de pulsar el botón de solicitar de abajo después de leer la descripción completa. Esta posición será responsable de dirigir el equipo de cocina, garantizar la calidad y consistencia de nuestra propuesta gastronómica y asegurar el correcto

Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa. Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión de inventarios, pedidos y realización de horarios. Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastron

Universal Beach Hotels busca incorporar un/a jefe/a de cocina para nuestro Hotel Castell Royal 4*, situado en el entorno privilegiado de Canyamel, Capdepera, un destino reconocido por su tranquilidad y belleza natural. Lea el resumen de esta oportunidad para comprender qué habilidades, incluidas la

Requisitos: Grado en hostelería o similar, 2-3 años de experiencia como jefe de cocina o chef, habilidades de liderazgo, gestión de personal y equipos, conocimientos en control de costes, planificación de producción, control de inventario y normas de higiene, nivel profesional de español. Como

Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día. Jefe de Cocina en la planificación, organizació

Como Jefe/a o 2º jefe/a de Cocina, serás responsable de preparar platos de alta calidad en un entorno de trabajo rápido de alta gama y/o de alto volumen. Experiencia comprobada como Jefe de Cocina, Segundo de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en entornos de alto volumen. Buscamos a u

Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día. Tu misión será dar apoyo al Jefe/a de Cocina en

En Hotel Hacienda Son Antem Autograph Collection by Marriott, buscamos incorporar un/a Chef Ejecutivo/a (Jefe/a de Cocina) con liderazgo, visión gastronómica y pasión por la excelencia, para liderar el proyecto culinario del hotel y formar parte de un entorno hotelero de alto nivel. Sólidas habi