Como Responsable, te encargarás de que todo fluya en nuestro establecimiento. Serás responsable de planificar y coordinar todo el servicio. - Planificación horaria: organizar los horarios por turnos y descansos de todo el equipo. - Pedidos a proveedores: realizar inventarios de producto para determinar las necesidades del establecimiento. - -Preparación Mise-en-place: organiza a tu equipo para que todo este siempre listo y el servicio fluya sin problemas. - Atención al cliente: La relación y trato con el cliente es fundamental para que la experiencia del comensal siempre sea perfecta según nuestros estándares. El saludo y la conexión visual es lo más importante. Motiva al equipo para que mantengan siempre los estándars de hospitalidad, ¡es la clave del éxito! - Ejecución del Servicio: Diseña y ejecuta estrategias innovadoras para mejorar la experiencia del cliente. A su vez, participa en el servicio. Capacita al personal en técnicas de servicio al cliente creativas y en la forma de presentar nuestros productos de una forma atractiva y con encanto. - Orden y limpieza: asegura que el establecimiento siempre ofrezca un ambiente fresco, limpio y ordenado, listo para ofrecer a nuestros clientes siempre el mejor servicio. - Trabajo en Equipo: has de ser siempre el mejor ejemplo de compañerismo. aplica la técnica de “la sombra del líder” y se capaz de guiar a tu equipo con ejemplos prácticos y divertidos. - Conteo y cuadre de cajas: es tu responsabilidad llevar a cabo el conteo y el cuadre diario de la caja en el establecimiento. ¡¡INCORPORACION INMEDIATA !!
Se busca trabajador/a para Limpieza y Encargado/a de Pisos y Lavandería Trabajo de Marzo a Octubre (8 meses) Sueldo: 1.400€ (pagas prorrateadas). Lo que significa 200€ más al mes. Tareas: o Coordinar el trabajo diario de camareras de pisos o Asignar habitaciones y zonas comunes a cada trabajadora o Supervisar la limpieza de habitaciones y áreas comunes para asegurar los estándares de calidad o Revisar todas las habitaciones antes de ser ocupadas o Ayudar en las tareas de limpieza o Control de lavandería o Realizar pedidos de productos de lavandería o Asignar turnos y tareas diarias o Revisar protocolos de uso de productos o Ayudar en tareas propias de lavandería o Gestionar y controlar los productos de limpieza, lencería, amenities y otros suministros o Realizar pedidos y controlar inventarios o Comprobar el estado y la reposición de ropa de cama, toallas y otros textiles o Comunicar incidencias al departamento de mantenimiento (bombillas fundidas, grifos rotos, etc.) o Coordinarse con recepción para saber qué habitaciones deben estar listas con mayor urgencia o Informar de objetos perdidos o de problemas en las habitaciones o Formar al personal nuevo en protocolos de limpieza, uso de productos y trato al cliente o Evaluar periódicamente el rendimiento del equipo y proponer mejoras o Llevar el control de tiempos de limpieza y productividad o Redactar informes diarios para la dirección del hotel o Control de horarios, y turnos del equipo de pisos