Encargado de Bar/Restaurante ZONA ARROYO
hace 10 horas
€19000–€21000 anual
Jornada completa
Arroyo de la Encomienda
Encargado de Bar/Restaurante
Zona: Arroyo de la encomienda.
Buscamos un encargado proactivo, con experiencia en barra y en sala, empático, responsable, tolerante al estrés, apasionado por el servicio.
Manejo de herramientas ofimáticas, de control horario y planificación de vacaciones.
Entre tus funciones encontrarás: - Liderar un equipo de 10 a 12 personas. - Gestión del establecimiento, costes de producto, merma, optimización de turnos, costes laborales. - Planificar e idear campañas para aumentar las ventas. - Controlar los estándares de servicio, seguridad e higiene, temperaturas y caducidades, APPCC. - Contribución al buen ambiente laboral. - Presentación de resultados, informes y planes de acción.
Retribuciones - Jornada completa y contrato indefinido. - Salario de 19.000€ brutos anuales, más 2.000€ anuales en objetivos.