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Trabajos técnico control gestión en Sant Just Desvern - Page 2Crear alertas

  • Dependiente/a de Comercio
    Dependiente/a de Comercio
    hace 1 mes
    €11 por hora
    Jornada parcial
    Gràcia, Barcelona

    Oferta de Empleo: Dependiente/a de Comercio (Fines de Semana y Festivos) Buscamos incorporar un dependiente/a vendedor para cubrir la jornada de fines de semana y días festivos. La incorporación está prevista para el próximo mes de junio. Requisitos del perfil: • Experiencia: Preferiblemente con trayectoria previa como dependiente en comercio, valorándose especialmente la experiencia previa en estancos o establecimientos similares., • Conocimientos técnicos: Es imprescindible contar con conocimientos específicos en las categorías de vapeo (vapes), bolsas de nicotina y puros., • Competencias: Orientación al cliente, excelentes habilidades comunicativas, proactividad y una alta tolerancia a la frustración para gestionar situaciones de alta demanda o clientes complejos. Funciones principales: • Atención y asesoramiento personalizado al cliente en el punto de venta., • Registro de ventas mediante el sistema de gestión Strator (no se requiere gestión analítica de caja, el proceso está automatizado)., • Control de stock, reposición y mantenimiento de la ordenación de la tienda. Ofrecemos: • Contrato laboral enfocado en fines de semana y festivos., • Incorporación a partir de junio., • Entorno de trabajo profesional y herramientas de gestión modernas. Candidaturas: Las personas interesadas, pueden visitar y dejar su C.V mañana 27 de mayo en un horario de 10 a 2pm.

    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    hace 1 mes
    €2300 mensual
    Jornada completa
    L'Eixample, Barcelona

    Jefe/a de Cocina – Restaurante (Grupo SOMA, Barcelona) Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar la cocina, uno de nuestros restaurantes en Barcelona dentro del Grupo SOMA. Restaurante de cocina mediterránea de producto, con técnica y un ritmo de servicio exigente. Buscamos un perfil capaz de ordenar la cocina, liderar equipo y asegurar consistencia en el día a día. El puesto tiene autonomía real en la gestión de la cocina y capacidad de decisión operativa, en coordinación con dirección. Responsabilidades • Liderar y coordinar el equipo de cocina, • Organizar horarios, vacaciones y estructura del equipo, • Dirigir el servicio y asegurar el ritmo de salida de platos, • Garantizar la calidad y consistencia en la ejecución, • Gestionar pedidos, stock y mermas, • Controlar costes y optimizar recursos, • Asegurar cumplimiento de APPCC, • Formar, exigir y desarrollar al equipo, • Detectar problemas operativos e implementar mejoras Perfil • Mínimo 3-6 años en una posición de responsabilidad similar, • Experiencia previa como Jefe/a o 2º de cocina consolidado, • Capacidad real de liderazgo y toma de decisiones, • Perfil organizado, exigente y resolutivo, • Buen rendimiento en servicios con presión, • Enfoque en control operativo y mejora continua Condiciones • Contrato indefinido, • Jornada completa (5 días trabajo / 2 libres), • Libres seguidos: domingo y lunes, • Turnos seguidos y partidos, • Salario: 2.300€ netos + bonus mes (aprox. 20% del salario en función de objetivos), • Proyecto estable con recorrido dentro del grupo

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  • Oficina Técnica
    Oficina Técnica
    hace 2 meses
    Jornada completa
    L'Hospitalet de Llobregat

    Buscamos un/a Responsable Técnico/a de Oficina Técnica con experiencia en fabricación metálica y capacidad para liderar procesos de producción y calidad en la fabricación de componentes metálicos para el sector hospitalario. El perfil técnico idóneo para el control, diseño y producción en un taller de soldadura y montaje del sector metalúrgico combina conocimientos técnicos avanzados en fabricación mecánica… Requisitos • Grado Superior en:, • Construcciones Metálicas, • Fabricación Mecánica, • Programación de la Producción, • Diseño en Fabricación Mecánica, • Soldadura y Calderería, • Mínimo 2 años de experiencia como Responsable de Oficina Técnica., • Conocimientos en AutoCAD/SolidWorks., • Experiencia en soldadura TIG/MIG y normativa ISO 9001 / EN ISO 9606., • Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. Funciones • Diseño y desarrollo de procedimientos internos., • Gestión de contratos y coordinación con clientes y proveedores., • Gestión de la plantilla y supervisión de equipos de producción., • Control presupuestario y seguimiento de costes., • Definición y desarrollo de procedimientos de fabricación en acero inoxidable., • Homologación de proveedores y control documental., • Desarrollo y mantenimiento de procesos productivos que aseguren calidad y productividad., • Evaluación técnica económica de convenios y alianzas estratégicas., • Revisión de dosieres de soldadura y trazabilidad de materiales. Se valorará • Certificación IWI/EWI., • Experiencia en Lean Manufacturing., • Experiencia en fabricación metálica para el sector hospitalario. Qué ofrecemos • Contrato indefinido., • Proyecto sólido y en crecimiento., • Retribución según capacidades y aptitudes aportadas., • Desarrollo profesional y formación continua.

    ¡Incorporación inmediata!
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  • Barman / Barmaid
    Barman / Barmaid
    hace 2 meses
    Jornada completa
    L'Eixample, Barcelona

    Bartender (Barra) Buscamos un Bartender apasionado, creativo y con un sólido dominio de la barra, para ser una pieza central en nuestro vibrante bar en Barcelona. El candidato ideal combina una excelente destreza técnica en coctelería con una proactividad excepcional y un profundo compromiso con la calidad del servicio y la atmósfera. Responsabilidades Clave del Puesto El/la Bartender será responsable de la ejecución técnica en barra, la gestión de inventarios y la interacción directa con la clientela, manteniendo siempre los más altos estándares operativos. 1. Excelencia en Barra y Servicio • Preparación de Bebidas: Elaborar y servir de manera eficiente y precisa una amplia gama de bebidas, incluyendo coctelería clásica y de autor y combinados., • Servicio al Cliente Directo: Proporcionar un servicio amable y profesional en la barra, actuando como referente del servicio y asegurando la satisfacción y fidelización de los clientes., • Gestión de Comandas: Tomar pedidos y manejar el sistema de TPV y cobros con precisión., • Soporte Operacional: Colaborar con el equipo de sala (camareros) en el servicio y en la resolución de incidencias o quejas de manera eficaz. 1. Gestión Operacional y de Calidad • Control de Inventario: Gestionar los stocks, realizar inventarios periódicos de licores, mixers y materiales de barra para evitar excesos o faltantes., • Control de Costes: Controlar el uso eficiente de los materiales y los costes operacionales de la barra (ej. escandallos de bebidas)., • Higiene y Normativa: Asegurar el cumplimiento estricto de los protocolos de trabajo, incluyendo limpieza, orden, y normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC) en la zona de barra., • Mise-en-place: Organizar la producción y logística de la barra para garantizar un servicio fluido y rápido. Requisitos y Habilidades Clave Hemos analizado las demandas de los puestos de gestión para asegurar que nuestros Bartenders posean un perfil de alta calidad y orientación al resultado. Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia Técnica: Experiencia previa demostrable como Bartender o en un rol similar con fuerte enfoque en coctelería (clásica y moderna). 1 año mínimo., • Gestión de TPV: Dominio de sistemas de comanda y software de TPV., • Control Operacional: Nociones de gestión de costes, presupuestos e inventarios., • Destreza tecnológica: Tener predisposición a la tecnología y uso de herramientas y plataformas digitales., • Normativa: Conocimientos en normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés u otros idiomas., • Soft Skills (Habilidades Blandas), • Proactividad y Resolución de Problemas: Habilidad para anticipar necesidades, gestionar imprevistos y ser flexible en un entorno dinámico., • Orientación al Cliente y Calidad: Atención al detalle y enfoque en garantizar la consistencia y la excelencia del producto y servicio., • Trabajo en Equipo: Facilidad para colaborar con el equipo de sala y cocina, promoviendo un entorno positivo., • Liderazgo Personal: Capacidad de organización, planificación y responsabilidad para gestionar la barra de manera autónoma. Ofrecemos • Contrato estable y jornada completa., • Un entorno laboral innovador, respetuoso y sorprendente., • Salario competitivo y oportunidades de crecimiento profesional. Si tu pasión es la coctelería y buscas un entorno donde tu proactividad y talento sean valorados, ¡Te invitamos a aplicar!

    ¡Incorporación inmediata!
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  • Técnico/a de Seguridad Alimentaria e Higienización (Barcelona)
    Técnico/a de Seguridad Alimentaria e Higienización (Barcelona)
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Horta-Guinardó, Barcelona

    📍 Ubicación: Granollers (Barcelona) 🕘 Jornada completa 📄 Contrato estable 💰 Salario: según experiencia y valía profesional En CLN estamos buscando incorporar un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria para dar soporte y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria en nuestros centros y clientes del sector alimentario. Funciones principales • Supervisión y seguimiento de los protocolos de calidad y seguridad alimentaria., • Control y actualización de documentación APPCC, registros y procedimientos., • Realización de auditorías internas y seguimiento de acciones correctivas., • Gestión y seguimiento de incidencias de calidad., • Verificación del cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias., • Coordinación con producción y operaciones para garantizar los estándares establecidos., • Formación y sensibilización del personal en materia de calidad y seguridad alimentaria., • Soporte en certificaciones y auditorías externas (IFS, BRC, ISO, etc.). Requisitos • Formación relacionada con Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Calidad, Biología, Química o similar., • Experiencia previa en posiciones de calidad y seguridad alimentaria., • Conocimientos de APPCC y normativa alimentaria., • Valorable experiencia en auditorías y certificaciones., • Persona organizada, resolutiva y con capacidad de trabajo en equipo., • Valorable nivel de inglés. Se ofrece • Proyecto estable dentro de una empresa en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo profesional., • Incorporación inmediata. 📩 Si te interesa formar parte del equipo, envíanos tu CV.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Técnico de Mantenimiento (temporal)
    Técnico de Mantenimiento (temporal)
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Ciutat Vella, Barcelona

    En nuestro hotel 5 estrellas buscamos un técnico de mantenimiento para cubrir una baja médica (temporal). Las funciones serian las siguientes: • Garantizar el buen estado de funcionamiento de las instalaciones, equipos y sistemas del hotel., • Diagnosticar y reparar averías en electricidad, fontanería, climatización y equipamiento general del hotel., • Atender incidencias comunicadas mediante sistemas informáticos de gestión, teléfono o partes escritos., • Seleccionar, instalar y verificar equipamiento técnico, asegurando que cumpla con las especificaciones requeridas., • Realizar mantenimientos preventivos, incluyendo revisiones de iluminación, emergencias, bombas, grupos de presión, calderas, enfriadora y fan-coils., • Ejecutar pequeñas reparaciones de obra menor, como pintura, carpintería ligera o ajustes básicos., • Realizar el análisis diario de cloro y pH de la piscina, conforme al protocolo vigente., • Tomar y gestionar muestras de agua para los análisis reglamentarios de legionella y cloro., • Registrar las intervenciones realizadas en los sistemas internos de trabajo, siguiendo los estándares del departamento., • Colaborar con otros departamentos para asegurar una operación hotelera fluida y eficiente., • Mantener el orden y control del almacén técnico, herramientas y materiales. Salario: 26.000 € brutos anuales (negociable) + variables. Jornada: completa de lunes a domingo con turnos rotativos. Si estás interesado/a, ¡no dudes en contactarnos!

    ¡Incorporación inmediata!
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  • Panadero/a
    Panadero/a
    hace 2 meses
    €2000 mensual
    Jornada completa
    Horta-Guinardó, Barcelona

    Maestro/a de Masas: Oficial de 1ª de Panadería y Bollería | Forners & Pastissers PUIG ​¿Entiendes el lenguaje de la masa madre y la precisión de un laminado perfecto? ​En Forners & Pastissers PUIG buscamos a un profesional que domine el ciclo completo del obrador: desde el pan que cruje hasta la bollería que se deshace en la boca. Somos una casa de tradición en Barcelona que apuesta por procesos lentos y resultados excelentes. Si eres un oficial todoterreno que ama el oficio, este es tu sitio. ​¿Cuál será tu papel en nuestro equipo? ​Buscamos a alguien con la capacidad de alternar entre el arte del panadero y la técnica del bollero: ​Panadería de Autor: Elaboración de panes de larga fermentación, gestión de masa madre propia y dominio de harinas de calidad. ​Bollería Artesana: Formado manual de piezas (croissant, brioche, ensaimada) y control del laminado. ​Gestión del Horno: Control experto de temperaturas y vapores en hornos de pisos y rotativos para asegurar la suela y el color perfectos. ​Autonomía y Calidad: Supervisión del proceso productivo de tu sección, garantizando los estándares de higiene y el punto óptimo de cada hornada. ​¿Qué valoramos en ti? ​Experiencia: Mínimo 5 años como Oficial de 1ª en obradores de corte artesanal. ​Polivalencia: Destreza real tanto en la mesa de panadería como en el laminado de bollería. ​Compromiso: Pasión por el detalle y ganas de formar parte de un proyecto estable. ​Residencia: Barcelona o alrededores. ​Condiciones pensadas para un profesional: ​Estabilidad: Contrato indefinido en una empresa familiar consolidada. ​Salario: Desde 2.000€ brutos/mes (negociables según tu valía técnica y experiencia). ​Horario de Conciliación: Jornada intensiva de 6:00h a 13:00h. Aprovecha todas las tardes para ti. ​Calidad de Vida: 40 horas semanales con un día festivo semanal en fin de semana. ​Materias Primas: Trabajarás con los mejores ingredientes en un entorno que mezcla solera y modernidad. ​¿Tu pasión es el obrador? Si buscas un lugar donde tu técnica sea valorada y respetada, queremos conocerte. ​¡Envíanos tu CV y únete a la familia PUIG!

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  • Pizzero/a
    Pizzero/a
    hace 2 meses
    €1900 mensual
    Jornada completa
    La Barceloneta, Barcelona

    Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad, busca Pizzaiolo 2º Encargado con experiencia demostrable para liderar la partida de la pizzería y coordinar al equipo durante el servicio. El candidato ideal deberá contar con sólida experiencia en elaboración de pizzas artesanales, gestión operativa de cocina y liderazgo de equipos, garantizando altos estándares de calidad, organización y eficiencia en cada servicio. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar la partida de pizzería durante el servicio., • Elaboración, control y gestión de masas artesanales y fermentaciones., • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de todas las pizzas., • Organizar y liderar al equipo de pizzería., • Control de stock, pedidos, mermas y rotación de productos., • Coordinar tiempos de producción y servicio con cocina y sala., • Formar y motivar al equipo para mantener altos estándares de trabajo., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Proponer mejoras en procesos, recetas y organización de la partida. Requisitos imprescindibles: • Experiencia mínima de 5 años como pizzaiolo y al menos 2 años coordinando equipos., • Dominio de masas artesanales, fermentaciones largas y técnicas de pizza italiana., • Experiencia en manejo de horno profesional., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias., • Habilidad para trabajar bajo presión en servicios de alto volumen., • Conocimiento de control de stock, costes y aprovechamiento de producto., • Pasión por la gastronomía italiana y orientación al detalle y la calidad., • Actitud proactiva, responsable y comprometida. Qué ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo: 1.900€ netos mensuales + Propinas + Recargos festivos., • Horario flexible: 3 días de turno partido + 2 días de turno seguido., • Descanso: 2 días a la semana (entre Lunes y Jueves)., • Comida y Cena incluidas en días de turno partido., • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado.

    ¡Incorporación inmediata!
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  • Head Barista
    Head Barista
    hace 2 meses
    €2025–€2125 mensual
    Jornada completa
    Eixample, Barcelona

    Head Barista – Specialty Coffee | Vanilla Barcelona Vanilla abre su primer local en Barcelona, en Enric Granados 24, y buscamos un/a Head Barista con experiencia real en specialty coffee para liderar la barra desde el inicio. No buscamos únicamente alguien que haya trabajado detrás de una Marzocco. Buscamos una persona con criterio, conocimiento técnico y obsesión por el detalle. Alguien capaz de mantener estándares altos de espresso y filtro incluso en servicio real. ⸻ Buscamos Experiencia sólida y demostrable en specialty coffee Conocimiento avanzado de espresso: • calibración, • recetas, • extracción, • dial-in, • workflow, • control de calidad Conocimiento real de café de filtro: • V60, batch brew y otros métodos, • ajuste de molienda, • variables de extracción, • comprensión sensorial Capacidad para liderar barra y coordinar equipo Buen ritmo de trabajo bajo presión Atención al detalle y mentalidad de mejora continua Inglés funcional Se valorará especialmente • experiencia en formación de equipos, • conocimiento de agua y cafés de origen, • experiencia en entornos de alto volumen sin perder calidad ⸻ Ofrecemos Contrato indefinido · 40h · jornadas intensivas Turnos de 4 días de trabajo y 3 días de descanso consecutivos Salario entre 2.025€ y 2.125€ brutos/mes según experiencia y perfil Formación continua junto a profesionales reconocidos dentro del specialty coffee Posibilidad real de crecimiento dentro del proyecto Proyecto construido con visión a largo plazo y cuidado desde el inicio ⸻ Funciones principales • Liderar la barra y mantener estándares de calidad diarios, • Calibración y control de espresso y batch brew, • Preparación de espresso y filtro siguiendo estándares de specialty coffee, • Gestión del workflow de barra durante servicio, • Formación y seguimiento del equipo de café, • Control básico de pedidos, stock y organización de barra, • Coordinación con cocina y sala durante servicio, • Servicio al cliente en mesa ⸻ Creemos en la consistencia, el detalle y el largo plazo. 📍 Enric Granados 24, Barcelona 📅 posible Incorporación inmediata

    ¡Incorporación inmediata!
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  • Técnico/a de calidad
    Técnico/a de calidad
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Viladecans

    Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria 🌱 Sobre nosotros Somos Expressate, empresa de fabricación de cápsulas de café y té, y estamos buscando un/a Técnico/a de Calidad Alimentaria para nuestras instalaciones en Viladecans, Barcelona. Si te apasiona la calidad, la seguridad alimentaria y el cumplimiento de normativas internacionales, ¡queremos conocerte! 🎯 Tu misión Como Técnico/a de Calidad, serás responsable de garantizar el cumplimiento y la mejora del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, contribuyendo activamente al mantenimiento de nuestras certificaciones y a la satisfacción de nuestros clientes. 🔧 Tus responsabilidades • Asegurar el cumplimiento del sistema de calidad y seguridad alimentaria conforme a IFS Food y APPCC., • Gestionar y hacer seguimiento de no conformidades internas y de proveedores, asegurando su análisis y cierre eficaz., • Coordinar la gestión de reclamaciones de clientes, incluyendo investigación de causas y definición de acciones correctivas., • Elaborar, revisar y actualizar fichas técnicas de producto., • Gestionar la documentación de proveedores, garantizando su conformidad., • Supervisar la correcta trazabilidad, etiquetado y registros de calidad., • Coordinar con laboratorios externos la realización de analíticas y estudios de vida útil, asegurando el correcto archivo de resultados., • Verificar el cumplimiento del programa de control de cuerpos extraños, asegurando la adecuada gestión de materiales de riesgo en planta., • Participar activamente en auditorías internas y externas., • Realizar análisis organolépticos para garantizar la calidad sensorial del producto., • Impulsar la mejora continua del sistema de calidad y seguridad alimentaria. 🎓 Requisitos Formación • Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria, Química, Biotecnología o similar., • o, • FP Superior en Industria Alimentaria, Laboratorio o Química. Experiencia • Experiencia mínima de 2 años en calidad y seguridad alimentaria., • Valorable experiencia en sector bebidas o café., • Experiencia en auditorías internas y/o externas., • Conocimientos, • Normativa IFS Food., • Sistema APPCC. 🧠 Qué buscamos • Capacidad para gestionar múltiples tareas en entornos dinámicos., • Perfil analítico, con enfoque en la resolución de problemas y mejora continua., • Autonomía e iniciativa., • Habilidad para trabajar de forma transversal con distintos departamentos., • Comunicación clara y orientación a resultados. 🎁 Qué ofrecemos • Incorporación indefinida a una empresa en crecimiento dentro del sector alimentación., • Participación directa en el mantenimiento de certificaciones como IFS Food., • Entorno dinámico donde podrás aportar mejoras reales., • Desarrollo profesional en el área de calidad y seguridad alimentaria., • Jornada completa con horario de mañana, con rotación a turno de tarde dependiendo de las necesidades. ¿Te interesa? Si tienes motivación, ganas de aprender y quieres crecer en el sector de la calidad alimentaria, ¡Expressate es tu sitio! 📩 Envía tu candidatura y únete al equipo. *Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Contactad a través del Linkedin de EXPRESSATE.

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