Chef de partie jobs in Saint-Denis - Page 3Create job alerts

Aujourd'hui, nous continuons à nous développer et nous recherchons notre futur(e)Chef d'équipeCouvreur H/Fpour faire partie de nos super équipes àOrvault(44).

Offre n° 206QGPV Chef d'équipe nuit H/FNotre filiale GT réseaux spécialisés recrute le ou la futur/e Chef d'équipe nuit (F/H) de l'agence de Clermont‑Ferrand. ResponsabilitésPremière partie de nuit – Activité quai : participation aux opérations de tri et de manutention, cha

Le chef de partie froid prépare les entrées et desserts, en respectant les normes d'hygiène et de qualité, au sein d'une équipe dynamique.

Le Sous Chef Pâtissier aide à élaborer la carte des desserts, gère la production et la qualité, et forme les étudiants. Il supervise également les commandes, le stockage, et participe aux opérations promotionnelles.

Expérimenté(e) dans le métier, vous serez en capacité de mener en toute autonomie la partie froide de la cuisine ainsi que les pizzasVous travaillerez sur 6 services du soir et 2 services du midi:- lundi mardi jeudi vendredi samedi dimanche SOIR- jeudi dimanche MIDIType de contrat CDD - 8 MoisCo

Ce que vous ferez:*** Etre responsable de toute la nourriture qui quitte la pâtisserie pendant tout le service, afin de garantir une présentation, une qualité de nourriture et un respect des délais, en adéquation avec les standards établis* Participer pleinement à la recherche et à la créat

En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de votre partie, en supervisant la préparation et la réalisation de plats exquis, tout en guidant et en formant les membres de l'équipe sous votre responsabilité. Agrave; propos du post

À ce poste à temps plein sur site, basé à Cannes, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats de votre station, tout en garantissant le maintien des normes de qualité. Nous recherchons un Chef de partie talentueux et passionné de cuisine pour rejoindre notre brigade c

En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de votre partie, en supervisant la préparation et la réalisation de plats exquis, tout en guidant et en formant les membres de l'équipe sous votre responsabilité. Agrave; propos du post

A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie (shipboard experience preferred). Prepare daily electronic food requisitions needed for his section production and countercheck deliveries for its accuracy; Report an

Plusieurs expériences en tant que commis de cuisine ou demi-chef de partie dans un établissement similaire. Chef de Partie et de sa hiérarchie. Mis en lumière à l’occasion des Jeux Olympiques de Paris 2024, ce nouvel établissement haut de gamme 4* vous offre l’opportunité unique d’inté

Nous valorisons ainsi toutes les singularités, sans distinction d’âge, de sexe, de couleur de peau, d’origine sociale, de religion, ou d’orientation sexuelle… seules la compétence et l’énergie comptent ! Nous encourageons toutes les candidatures qualifiées et seront ravis d’accompag

Au sein de la brigade, vous garantissez la qualité et la régularité des préparations sur votre poste, dans le respect des standards de l’établissement et des règles d’hygiène. Adecco recrute pour l’un de ses clients, hôtel situé à Vernou-en-Sologne (41230), un·e Chef de Partie (H/F)

Travail en lien direct avec le Chef et les autres chefs de partie. Gestion des stocks, commandes et DLC de votre poste. Préparation et dressage des entrées froides (classiques et signatures de la maison).

Le Café des Marronniers, situé entre le Louvre et la Place de la Concorde, offre un cadre idyllique, loin de l’effervescence de la rue Rivoli, où vous pourrez évoluer dans une atmosphère de tranquillité et de charme. Brasserie française situ&eac

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventur

Depuis plus de 20 ans, le Groupe Bertrand est en pleine croissance et offre de nombreuses opportunités de carrière. Angelina - salon de thé, symbole de l'"Art de vivre à la française" à travers le monde. Experience de 3 ans minimum en tant chef de partie.

La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d’être parfaits, mais on est persuad&e

Assister le/la Chef·fe de partie dans la préparation des produits et la mise en place quotidienne. Collaborer avec l'ensemble de la brigade dans un esprit de cohésion, de rigueur et d'efficacité. Réaliser la préparation des entrées, la cuisson des via

Exécuter les plats de la cheffe de cuisine selon les fiches techniques élaboré ( entrées / plats / desserts / sauces ). Veiller au respect des recettes et des standards de qualité et présentation. Assister la cheffe dans l’organisation de la cuisine.

Bienvenue au sein du Coolangatta Group, un groupe de lieux de vie réunissant 14 établissements et plus de 250 passionnés. Dresser des assiettes belles et appétissantes, dans le respect de l’identité Loulou. Participer aux briefings, à la récepti

SSP recrute un chef de partie pour le restaurant-bar Le Train Bleu, lieu mythique de la gare de Lyon depuis 1901. Réaliser l'ensemble des prestations relevant de votre partie (poste tournant sur l'ensemble des zones). SSP Group est l’un des principaux acteurs mondiaux de la restauration

En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de votre partie, en supervisant la préparation et la réalisation de plats exquis, tout en guidant et en formant les membres de l'équipe sous votre responsabilité. Profil recherché : -

Temple & Chapon, un vaste restaurant à la manière des grandes tables new-yorkaises, chères aux fondateurs d’Experimental, est dirigé par la chef Mélanie Serre (Chalet du Mont d’Arbois, à Megève, Château de Valmer, Eden Rock de Saint-

Une expérience de 2 à 3 ans en tant que Chef de Partie, idéalement dans le domaine de la restauration collective. Maîtrise des techniques de cuisson, de découpe et de préparation des produits alimentaires. Participer à la gestion des stocks de sa parti

Auréolée de trois étoiles au Guide Michelin pour son Restaurant Pic*** depuis 2007, elle perpétue l’héritage des chefs triplement étoilés de sa famille. Toujours en quête de nouveaux accords pour ses restaurants du monde entier, c'est au P

Aujourd’hui, nous recherchons de nouveaux talents pour renforcer nos équipes et devenir nos stars de demain ! Des plats faits maison, des produits frais , et un service aux petits soins… le tout dans une ambiance jeune, rétro et un brin décalée !. Chez Brasse

Au sein de la brigade, vous participez activement à la production culinaire et contribuez à la constance et à la qualité des prestations, dans le respect de l’identité du restaurant et des standards du groupe. Expérience confirmée en tant que Ch

Assurer des services propres, fluides et efficaces avec l’équipe. Agrave; l’aise avec le travail des produits bruts et entiers (poissons, viandes, etc. Participer à l’amélioration continue de l’offre et des process.

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !. Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualit&e

Il/Elle est responsable de la préparation et de l'envoi des plats de sa partie, dans le respect des standards de qualité et d'hygiène, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Les destinations se diversifient au fil d

Commander, réceptionner, contrôler et stocker les denrées en vérifiant leur conformité, et réaliser les inventaires périodiques afin de maîtriser nos objectifs de marge brute. Kitchen Leader / Chef de Partie. Cuisinier ou Chef de partie et.

Fe de Partie (H/F) - H4 Wyndham Paris Pleyel📍 Lieu: Saint-Denis, à 15 min du centre de Paris📅 Contrat: CDI – Employé💼 Disponibilité: Dès que possible💰 Rémunération: Compétitive + Avantages attractifs🚀 Rejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommets!Vous rêvez de contribuer

Qualification : Chef de partie Pâtisserie (H/F)Département : PâtisserieReporte à : Chef pâtissier, Sous-Chef pâtissierRelation intérieures / extérieures : Tous les services de la Restauration et de l’épicerieDate de prise de fonction : ImmédiatementType de contrat : CDD (6 mois )Rémuné

Compétences techniques : maîtrise des techniques de cuisson (viandes, poissons, légumes), des sauces/fonds/jus, application stricte des normes HACCP, gestion des stocks de votre partie, respect des fiches techniques et grammages, dressage soigné et esthétique, utilisation sécurisée du matéri

Rémunération : à partir de 2200€ brut mensuel Pourboires Prime de Participation 5 jours de récupération supplémentaires par an Heures de nuit majorées Prime Mobilité durable Un CSE dynamique Une Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur Tickets Restaurant Une ambiance de travail d

Assurer la préparation et la qualité des plats, encadrer les commis et chefs de partie, veiller au respect des recettes et normes d'hygiène. Offre des opportunités de développement et des avantages sociaux.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions de : Réaliser les préparations préliminaires, Dresser et envoyer les entrées et desserts, Travailler les fruits, les légumes, les condiments en utilisant le matériel approprié, Réaliser des plats froids, Participer à l'ent

Paris et dans les spots français et européens les plus cools ! !REJOINS-NOUS! #### WANTEDNous recherchons des pros et des personnalités pour agrandir notre team!Crafty mindset : avoir un esprit ruséExecution perfectionist: ne rien laisser au hasardPeople lover: établir des relations de conf

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About the roleThe Demi Chef dePartiefunction is to lend aid to the Chef dePartiewhere everpossible. What you will doCarry out and ensure the preparation of its part under the supervision of a Chef dePartieand/or Sous-Chef. A dedicated shuttle service will not only take you to your workplace but can

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