Trabajos chef de partie en Verrieres Le BuissonCrear alertas

S’assurer de la propreté de son poste de travail en fin de service. Notre équipe de passionnée recherche un(e) 1er chef de partie dynamique et motivé(e) pour apporter son talent à notre cuisine contemporaine et traditionnelle. Maintenir un niveau élevé de qualité et de présentation des pr

Renforcer l'attention des équipes sur l’entretien ménager, veiller à la manipulation des aliments et au respect des normes et réglementations en matière d'hygiène et de sécurité dans les points de vente. Veiller à ce que la qualité, la quantité et l'exactitude des aliments servis et pr�

Samsic Emploi, expert en hôtellerie-restauration, recrute deux Chefs de Partie (H/F) en CDI pour un hôtel 5 étoiles d’exception. Capable de gérer la pression des coups de feu et d’assurer jusqu’à 65 couverts par service. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pou

The Demi Chef de Partie function is to lend aid to the Chef de Partie where ever possible. Carry out and ensure the preparation of its part under the supervision of a Chef de Partie and/or Sous-Chef. Our first Four Seasons mountain destination in Europe with 55 spacious accommodations including 1...

Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vos principales missions seront les suivantes : Préparer les mets en respectant les fiches techniques et l’esprit de la cuisine instauré par le Chef, Superviser les commis de cuisine, Vous êtes diplômé(e) d'une formation en rest

Vos missions :- Participer à l’élaboration des menus,- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine,- Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine,- Fabriquer dresser et envoyer les plats,- Organiser et contrôler le travail des commis

Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Cuisine : Réaliser des plats à partir des recettes de base ou créées par le chef. Dressage des plats : Présenter les mets de manière es

We need an exceptional and passionate Chef de Partie to join our Kitchen team in Paris. To provide assistance to the Head Chef/Sous Chef to help ensure the smooth running of foodservice operations. And now this top 50 most innovative global company (did we mention that?) wants a pretty awesome Ch...

Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Dressage des plats : Présenter les mets de manière esthétique, en veillant à l'équilibre des couleurs et à la qualité de la présentat

Préparation de la mise en place, réalisation des recettes, des desserts à l’assiette, du buffet dessert et des banquets. Met en œuvre des techniques et des règles de fabrications culinaires, réalise en particulier des préparations relevant de sa partie. Doit prendre en considération le tem

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En collaboration avec le Chef Pâtissier, Il/elle élabore des gâteaux, des pièces montées, des biscuits, des chocolats ou encore des petits fours… Il/elle est à son tour responsable des Commis(e) Pâtissier, des apprentis qui l'aident aux préparations sucrées. Le/La-Chef(f) de Partie Pâtis

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Rejoignez l'équipe de l'Arboisie en tant que Chef de Partie pour la saison d'été 2025 !. Surveiller et gérer les stocks de votre section pour garantir la fraîcheur des ingrédients. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et contribuer à l'atteinte des objectifs du restaurant.

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Il/elle est à son tour responsable des différents commis de cuisine, des cuisiniers apprentis qui l'aident à préparer les plats de sa ligne de travail. Le/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploita

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Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir con

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Répartir le travail et s'assurer de son avancement au sein de l'équipe de commis de cuisine. Cuisiner les plats sous les directives du Chef (sauces, entrées, viande, poissons et desserts). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Tout le personnel de la cuisine (Sous-Chef, Econome, 1er Chef de partie, Chef de partie, Commis de cuisine, plongeur, Apprentis). Un tabac-presse, une pharmacie et deux salles de cinéma complètent l’offre afin de pouvoir répondre à chaque besoin à tout moment de la journée. Supervise la pré

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LCI ELEC INDUSTRIE, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'électricité courant fort et courant faible, recherche pour un de ces client, Un(e) Électricien/ne Autonome (H/F)Sous la responsabilité d'un Responsable d'Équipe, vous œuvrez en véritable professionnel sur des trava

Amplitude horaire : de 6h45 à 18h30 (journée de 10h). Période de travail de 10 heures. Temps de travail : Journée de 10h en roulement.

Conformément au Règlement sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) mis en application le 25 mai 2018, vous pouvez exercer vos droits d'accès aux données vous concernant et les faire rectifier, supprimer ou en demander la portabilité en suivant la procédure décrite dans notre politiq

Assurer le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et des contraintes alimentaires spécifiques de L’Institution. Sous la responsabilité de l’Intendant du Campus, le candidat idéal doit posséder une expérience de trois à cinq ans dans un environnement de

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Réaliser notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée (Normal, hâché, mixé, "finger food", sans sel. La bonne entente, la confiance, la cohésion d’équipe et l’adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent

Période de travail de 10 heures. Amplitude horaire : de 6h45 à 18h30 (journée de 10h). Temps de travail : Journée de 10h en roulement.

Commandes à la carte : Préparer des commandes spécifiques telles que des oeufs sous différentes formes, pancakes, crêpes, etc. Compétences culinaires : Maîtrise des techniques de base, notamment pour la préparation des petits-déjeuners. Gestion des stocks : Participer à la réception et au

LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE ET LE MAINTIEN DE L'HYGIENE EN CUISINE (méthode HACCP notamment). Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, selon les menus

Supervise le bon état de l’outil de travail Compétences techniques de base : - Estime la consommation de nourriture et les besoins en ingrédients pour la cuisine - Contrôle la livraison des denrées périssables - Discerner les saveurs et les arômes - Faire preuve de créativité - Anticiper

Amplitude horaire : de 6h45 à 18h30 (journée de 10h). Période de travail de 10 heures. Temps de travail : Journée de 10h en roulement.

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Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. CDI en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation

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Dans le cadre du remplacement occasionnel de nos cuisiniers titulaires, nous recherchons un cuisinier dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au sein de la Résidence de l'Esplanade. Votre mission principale sera de préparer des repas équilibrés et savoureux, adaptés aux besoins spéci

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