Cocina experiencia jobs in Barcelona - Page 10Create job alerts

Restaurante polaco ubicado en les Corts. Ofrecemos: Tiempo parcial 10 a 20h a definir con el candidato. Horario noches y fines de semana, ideal estudiante o persona que busca un extra. Perfil del candidato/a -Español avanzado + un segundo idioma: catalán o polaco. La clientela es local o internacional. -Camarero/a con experiencia, puntual, con don de gente y excelente atención al cliente, un trato muy amable y cercano. -Capacidad de trabajar bajo estrés, ser organizado, reponsable y resolutivo -Conocimiento de la cultura polaca o ganas de aprender : creamos una experiencia de cliente similar a un viaje a Polonia: capacidad de aprender la carta y los platos (nombre en polaco). Conocer el polaco o haber viajado a Polonia un plus. Curiosidad cultural y ganas de trasmitir y aprender. Responsabilidades: Dar la bienvenida a los clientes, explicar la carta, tomar pedidos, preparar bebidas (incluso cócteles básicos), cobrar, limpieza sala y baños. Se trata de un restaurante pequeño 25 comensales. Cocina casera y autentica, ambiente familiar.

Se necesita una persona con experiencia en cocina mediterránea Funciones Autogestión para completar check list y mise & place segun fichas técnicas Sacar el servicio y las comandas Limpieza y conocimiento de las buenas prácticas de higiene alimentaria Flexibilidad horaria en cuanto a turnos partidos y seguidos

Restaurante ALTAMAR ubicado frente a Port Vell, busca camarero/a, con experiencia mínima de 2 años como restaurante gastronómico. Cocina de autor y guía michelín Contrato 30h Inglés avanzado

Buscamos gente alegre con experiencia en cocina para el restaurante gastronómico CruiX, galardonado con Bib Gourmand de la guía Michelin en el Eixample Izquierdo de Barcelona. Imprescindible: - Papeles en regla. - Experiencia de 1 a 2 años en cocina en alta gastronomía y con muchas ganas de aprender y estar motivado. - Capacidad organizativa y de trabajar en equipo.

¡En Del Poble seguimos creciendo! 🚀 APLICAR SOLO SI SE TIENE FLEXIBILIDAD HORARIA Requisitos mínimos: - Valorable tener experiencia en Hostelería. - Agilidad y rapidez a la hora de aprender. - Actitud positiva y buen manejo del estrés. - Limpieza y organización en la cocina. - Amabilidad y don de gentes. - Capacidad y ganas de crecer dentro de la empresa. - Persona resolutiva. - Residir en Barcelona o alrededores. OBJETIVO DEL PUESTO: Preparación del producto final de manera artesanal, con agilidad y compromiso, cumpliendo con los objetivos de calidad marcados. SE OFRECE: - Posibilidades reales de ascenso en categorías profesionales, funciones y cargos. - Estabilidad laboral. *Contrato a jornada parcial, con aumento gradual progresivo. **No se tendrán en cuenta las candidaturas que no cumplan los requisitos.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO BARISTA EN GABBY'S BRUNCH! En Gabby’s Brunch sabemos que un buen café puede cambiarle el día a cualquiera, y por eso buscamos baristas apasionados/as por el café de especialidad, con habilidades en latte art y un gran sentido del servicio al cliente. Si te encanta trabajar detrás de la barra, dominas la técnica del espresso perfecto y disfrutas compartiendo tu amor por el café, ¡te estamos buscando! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Preparar bebidas de café y especialidad con precisión y consistencia. Desde un espresso impecable hasta un flat white con el microespuma perfecta. ✔️ Dominar el arte del latte: Crear diseños sencillos y avanzados que mejoren la presentación del café. ✔️ Asesorar a los clientes sobre el café: Explicar las notas de sabor, los métodos de extracción y sugerir bebidas según sus gustos. ✔️ Manejo y calibración de la máquina de espresso: Ajustar molienda y extracción para garantizar la mejor calidad en cada taza. ✔️ Gestión de pedidos en barra: Servir cafés con rapidez en horas punta sin perder calidad ni precisión. ✔️ Preparación de otras bebidas: Smoothies, infusiones, chai, matcha y cócteles sin alcohol. ✔️ Mantener la estación de trabajo limpia y organizada: Higienizar correctamente la máquina, los molinos y utensilios de trabajo. ✔️ Colaborar con el equipo de sala y cocina: Comunicación fluida para que el servicio sea eficiente y dinámico. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia previa como barista en cafeterías de especialidad. ✔️ Habilidad en latte art: No hace falta que hagas cisnes, pero corazones y tulipanes son un plus. ✔️ Pasión por el café y ganas de seguir aprendiendo. ✔️ Atención al detalle y compromiso con la calidad. ✔️ Actitud amable y comunicativa con los clientes. ✔️ Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión en momentos de alta demanda. ✔️ Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales Jornada: 40 horas semanales Horario: 5 días trabajados, 2 días libres. De lunes a domingo. Ubicación: Barcelona Salario competitivo + propinas + incentivos por desempeño ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? Oportunidad de trabajar con café de especialidad y ampliar conocimientos Ambiente dinámico y divertido donde el buen rollo es clave Formación continua en barismo y técnicas de extracción Posibilidad de crecimiento dentro de un proyecto en expansión Si eres un/a apasionado/a del café, te encanta compartir tu conocimiento con los clientes y quieres formar parte de un equipo vibrante, ¡queremos conocerte! Envíanos tu CV y únete a la familia Gabby’s Brunch.

Solicitamos un barista, con conocimientos de cocina básica (tostadas, etc) Tenemos una máquina de café especialidad “La Marzocco”, buen ambiente en el centro de BCN al lado de la rambla. Necesitamos experiencia comprobable en la confección de cafés de especialidad Calibración Preparación de filtrado Latte art Experiencia en brunch Presentación de pastries

Restaurante de cocina de mercado ubicado en el predio de Mercabarna, con turnos de desayuno y comidas, busca cocinero/a. RESPONSABILIDADES *Tener la capacidad de mantener la calma bajo presión. *Ser capaz de organizarse y tomar decisiones con rapidez. *Ser capaz de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria. *Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo *Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta REQUISITOS *Experiencia demostrable como cocinero/a *Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) *Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios *Capacidad de trabajar en equipo *Muy buenas dotes de comunicación *Excelente condición física y resistencia *Poseer buenas habilidades comunicativas. *Tener creatividad e imaginación para pensar nuevas ideas para el menú y la presentación de los platos.

Se busca cocinero con experiencia en carta y menú diario , dinámico, organizado, responsable y con conocimientos de medidas higiénicas sanitarias para el cuidado, conservación y de preparación de productos en cocina ... -Se ofrece contrato fijo -Sueldo de 1600€ netos más propinas - Un día de descanso a la semana

Se busca para Restaurante de cocina de mercado en el centro de Barcelona un cocinero con experiencia en hornos josper y cuatro frio, pastelería demostrable en restaurante Gastronómico y de nivel para producción y rotación de partidas. Buen ambiente de trabajo con opción a tener un contrato de 40 horas, dos días de fiesta a las semana turno rotativos entre partidos y seguidos buenas condiciones es un proyecto de futuro se volará la experiencia y buena actitud buscando gente con ganas somos un equipo joven en pleno crecimiento con promoción interna dentro de la empresa!

Ubicación: Barcelona, Sagrada Familia Contrato: Indefinido Jornada: Full Time Salario: Según convenio + incentivos Sobre Nosotros En MIAM BRUNCH & COFFEE, compartimos pasiones: viajar, saborear deliciosos platos y disfrutar en familia. Cada visita es una nueva aventura culinaria. Nos distinguimos por nuestra calidad, calidez y excelencia en el servicio al cliente, brindando una experiencia enriquecedora para turistas y clientes locales. Tu Misión: Serás LÍDER en llevar adelante la rentabilidad a través del equipo, cumpliendo los objetivos establecidos para la tienda y maximizando las operaciones, garantizando un excelente servicio al cliente. Como líder de negocio, realizarás y supervisarás planes de acción alineados a los objetivos centrales de la marca para asegurar el crecimiento y sostenibilidad del negocio. 💡 Responsabilidades Clave ✔ Control de ventas y rentabilidad: Seguir objetivos, gestionar caja y optimizar costos. ✔ Gestión del equipo: Liderar, motivar y coordinar al equipo de sala y cocina. ✔ Atención al cliente: Garantizar que cada cliente viva la Experiencia MIAM. ✔ Gestión operativa: Supervisar pedidos, stock, limpieza y mantenimiento del local. ✔ Cumplimiento de estándares: Garantizar la calidad del producto, la higiene y la seguridad. 📌 Requisitos 🔹 Experiencia mínima de 1 año en gestión de FAST FOOD O BRUNCH 🔹 Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. 🔹 Pasión por la hostelería y el trato con el cliente. 🔹 Habilidades en gestión de ventas y control de costos. 🔹 Manejo de herramientas digitales (TPV, Microsoft Office). 🔹 Disponibilidad completa.

Buscamos jefa/e de cocina con productos de proximidad, horarios de mañana/ tarde residente en Barcelona ciudad, con experiencia demostrable.

Sobre el Hotel Miiro Borneta El Miiro Borneta cuenta con 92 habitaciones, un acogedor restaurante con cocina americana y un bar de cócteles. Su terraza con bar y piscina en la azotea ofrece el punto de vista perfecto para disfrutar de las vistas del centro de Barcelona. Responsabilidades clave: - Preparar y servir una amplia variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo cócteles clásicos, bebidas personalizadas, y brebajes especiales que se alinean con el tema Volta Bar. - Prestar atención meticulosa a la presentación y consistencia de cada bebida antes de servirla. - Proporcionar un servicio al cliente excepcional, interactuando con los clientes, anticipándose a sus necesidades y haciendo recomendaciones personalizadas de bebidas. - Poseer un profundo conocimiento de los distintos licores, bebidas espirituosas e ingredientes utilizados habitualmente en los cócteles. - Estar al día de las nuevas tendencias y técnicas de coctelería para ofrecer una experiencia de bebida única e innovadora, ser capaz de compartir conversaciones con los clientes con un enfoque profesional. - Cumplir las normas y reglamentos del hotel y las disposiciones contenidas en el Manual del Empleado de Miiro. - Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. Requisitos: - Experiencia demostrada como Barman/ Barmaid o en un puesto similar en un Bar/ restaurante de alta gama o de gran afluencia. - Dominio del español y del inglés. - Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. - Capacidad para trabajar en horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Beneficios: - Salario competitivo. - Contrato indefinido. - Descuentos para empleados en grupo Miiro. - Seguro de salud. - Formación y desarrollo. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Barman. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Restaurante La Madurada busca Friegaplatos Estamos ampliando nuestro equipo y necesitamos un friegaplatos con experiencia en el sector. Requisitos: Experiencia en puestos similares. Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y bajo presión. Compromiso con la limpieza y la organización. Funciones: Preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y cocineros tengan todo lo que necesiten al alcance. Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla. Lavar a mano ciertos utensilios delicados que requieran un cuidado y atención especial. Limpieza y desinfección de utensilios de cocina, platos y cubiertos. Mantenimiento de la limpieza en la cocina y áreas de trabajo. Condiciones: Contrato: indefinido a 40h. Horario: turnos partidos, con dos días de descanso consecutivos entre semana. Salario: 1370€ netos + Propinas (60€ semanales aprox). Otros beneficios: Gimnasio a los 6 meses de antigüedad. Seguro médico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€). Vale de 200€ al ganador del empleado del mes. Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres formar parte de un gran equipo, ¡esperamos tu postulación!

¿Te unes a la revolución del Delivery? 🚀 Cuyna es el Cohete que impulsa a marcas y restaurantes para llegar más lejos. ¿Cómo lo hacemos? Los restaurantes nos confían sus marcas y operamos su delivery manteniendo sus estándares y calidad, mientras aprovechamos nuestra excelencia en la operación y nuestra tecnología propia (cuynaOS) para garantizar la eficiencia y su expansión. Funciones y Responsabilidades - Cocinar y preparar pedidos según las especificaciones de las recetas y estándares de las marcas junto con las pautas de manipulación de alimentos y normativas de seguridad alimentaria. - Asegurar un excelente servicio al cliente, garantizando la rapidez y calidad en la preparación de los pedidos. - Limpieza de la estación de trabajo después de los turnos. ¿Qué necesitamos? - Al menos un año de experiencia previa en cocina. Valorable si esa experiencia es en restauración organizada. - Pasión por el trabajo en cocina y obsesión con el servicio al cliente. - Agilidad, sentido de urgencia y capacidad para trabajar bajo presión. - Pulcritud, limpieza e higiene. ¿Qué ofrecemos? 🤝 Contrato indefinido de 20 o 32h semanales - 2 meses de periodo de prueba 💰 Salario en función de la experiencia + Plus por festivos y nocturnidad 🕝 Turnos rotativos con días de libranza consecutivos 🎯 Bonus mensual por resultados 💚 Seguro médico privado subvencionado al 50% (Alan) 😌 App para obtener adelantos de nómina cuando tu quieras (Payflow) 🏖 31 días naturales de vacaciones al año 🥳️ Día de cumpleaños libre para celebrarlo por todo lo alto y también… 24 y 31 de diciembre libres para que lo celebres con tus seres queridos! 📈 Formación continua y plan de carrera para crecer con Cuyna cada 6 meses junto con un equipo joven, dinámico y con muchas ganas de marcar la diferencia ¿Qué nos une? 🦅Ave Fénix. Vemos la solución, no el problema. 💜 Corazón Analítico. No nos quedamos en la superficie de las cosas. 🎯 Don't fail to plan. Ponemos foco en lo que aporta valor. 🤝 Todos deben ganar. Nunca perdemos de vista la satisfacción de nuestros clientes. 🚀 Cohete cohete. Nada nos para. ¡Inscríbete ahora y únete a la revolución del Delivery! Somos #TalentoEsfuerzoHumildad

Buscamos un Chef Privado creativo y profesional para la elaboración de menús personalizados para un cliente en exclusiva. El candidato ideal preparará menús creativos, saludables y variados, manteniendo los más altos estándares de calidad y seguridad. Responsabilidades principales: - Diseñar menús personalizados y preparar comidas de alta calidad. - Gestionar compras y stock. - Seguir normas de higiene y seguridad alimentaria. - Organizar y preparar comidas y cenas de lunes a viernes, y puntualmente fin de semana. Requisitos: - Experiencia como Chef Privado o en puestos similares. - Conocimiento avanzado en técnicas culinarias y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar de manera autónoma y flexible. - Actitud profesional, discreción y excelente trato con los clientes. - Hablar y entender el catalán. Ofrecemos: - Salario de 2000€ netos. - Oportunidad de trabajar en un entorno exclusivo. Si eres apasionado por la cocina y buscas un nuevo reto, ¡esperamos tu postulación!

Desde Le Room Service, empresa especializada en la externalización del servicio de F&B a hoteles, buscamos incorporar en la sede de Barcelona a un cocinero con experiencia de 3/4 años y en gestión de equipos. Valorable estudios de cocina y experiencia en conservación y regeneración de alimentos. Jornada de 40 horas semanales, horarios rotativos de lunes a domingo, dos días libres. Buen ambiente de trabajo. Salario según valía del candidato. -Necesario incorporación inmediata. Te esperamos!! Interesados facilitar el CV por chat!

Se busca Segundo Jefe/a de sala para un restaurante de alta cocina situado en el centro de Barcelona. Como segundo Jefe/a de sala serás responsable de la gestión del personal de sala, la supervisión del servicio y la atención a los clientes. Tus principales funciones serán: Gestionar el equipo de camareros/as, asignando tareas y responsabilidades. Velar por el correcto servicio en sala, asegurando la calidad en la atención a los clientes. Coordinar el flujo de trabajo en sala, desde la recepción de pedidos hasta el servicio de platos. Preparar bebidas y realizar el servicio en barra cuando sea necesario. Llevar la gestión administrativa del equipo de sala. Los requisitos para el puesto son: Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de sala o camarero/a en establecimientos de alta gastronomía. Conocimientos avanzados de vinos, coctelería y técnicas de sala. Habilidades de gestión y liderazgo. Orientación al cliente y al detalle. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: Estabilidad laboral en un proyecto en crecimiento. Salario acorde a la experiencia. Formación continua en el sector Horeca. Ambiente de trabajo profesional.

Buscamos jefe/a de cocina con experiencia minima de 5 años, para restaurante, con alto volumen, en el distrito ciutat vella de Barcelona.

Rooster & Bubbles busca un Director/a para jornada completa 40 horas para incorporación inmediata. RESPONSABILIDADES - Planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias del restaurante - Asegurar que cada cliente tenga una experiencia impecable - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante - Fomentar las ventas a través de técnicas de upselling, ejecutar y supervisar el correcto funcionamiento del servicio - Controlar stocks, proveedores, pedidos e inventario semanal y mensual - Planificar y gestionar los horarios del personal de sala y apoyar al jefe de cocina con el personal de cocina - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales - Gestión integral de las incidencias de mantenimiento - Contratación de los diferentes puestos de sala (entrevistas, pruebas y contratación final) SE OFRECE: - Contrato indefinido - 40 horas semanales - 2 días fijos de fiesta consecutivos (MIÉRCOLES Y JUEVES) - Salario: 30.000€ brutos anuales, 12 pagas anuales - Propinas adicionales: aproximadamente 150-180€ netos mensuales - Extras adicionales: comisiones según ventas mensuales - Horario: 2 días partido a la semana, 3 días turno seguido, turnos de mañana y de tarde-noche - Comida diaria (comida o cena según turno) - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes - Herramientas de gestión para llevar a cabo las tareas diarias - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. REQUISITOS - Buena presencia - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés. Se valoran otros idiomas - Capacidad de liderazgo, idealmente equipos de alrededor de 10-12 personas. - Excelentes habilidades de comunicación - Resolución de problemas y conflictos - Orientación al cliente - Visión estratégica y capacidad analítica - Persona optimista y con ganas de continuar creciendo de la mano de la empresa Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

Buscamos jefe de partida con experiencia para un restaurante consolidado en el centro de Barcelona, volumen (120 pax diarios) con experiencia en arroces y cocina mediterránea con un toque. Según valía y experiencia podríamos adaptarnos a que fuese especialista en cuarto frio o caliente. Valoramos capacidad para trabajar de manera autónoma bajo presión.

Grupo de Restauración en crecimiento precisa incorporar Director /Supervisor de Operaciones. Funciones: • Supervisar el personal: Ser responsable de la contratación, capacitación y supervisión del personal del restaurante, incluyendo cocineros, camareros, personal de limpieza y otros. • Compra de suministros: Compra de suministros y alimentos necesarios para el restaurante, como ingredientes, utensilios de cocina, productos de limpieza, etc. • Planificación de cartas y menús: En colaboración con el Chef Ejecutivo, es responsable de la planificación y diseño de la carta y menú digital o físico del restaurante, incluyendo la selección de platos y bebidas, precios, etc. • Implementación de políticas y procedimientos: Establecer políticas y procedimientos que mejoren la eficiencia y calidad del servicio y productos del restaurante, incluyendo la gestión de pedidos, atención al cliente, etc. • Gestión financiera: Administrar los recursos financieros del restaurante, incluyendo el presupuesto y la contabilidad, y hacer ajustes para mantener los costos bajo control. • Gestión de riesgos: Responsable de gestionar los riesgos del restaurante, incluyendo la seguridad alimentaria, la salud y seguridad de los trabajadores y la protección del medio ambiente. • Desarrollo de negocios: Identificar oportunidades de crecimiento del negocio y colaborar en la planificación y desarrollo de nuevas iniciativas, como la expansión del negocio o la creación de nuevas líneas de negocio. • Gestión de la cadena de suministro: Gestión de la cadena de suministro, incluyendo la negociación de acuerdos con proveedores, la gestión de inventarios y la supervisión de la entrega de suministros. • Gestión de proyectos: Liiderar proyectos para mejorar la eficiencia y el rendimiento del restaurante, como la implementación de un nuevo sistema de pedidos en línea o la renovación de las instalaciones del restaurante. • Gestión de la calidad: Garantizar que los productos y servicios del restaurante cumplan con altos estándares de calidad, incluyendo la seguridad alimentaria, la higiene, la presentación de los platos y el servicio al cliente. • Gestión de recursos humanos: Gestión de los recursos humanos del restaurante, incluyendo la política de contratación, la supervisión del desempeño de los empleados, la resolución de conflictos y la gestión de la cultura empresarial. ¿Qué perfil nos interesa? - Estudios relacionados con el sector (Turismo y Hostelería) o en Administración de empresas - Experiencia sólida de 5 años en el ámbito de restauración, en roles similares de responsabilidad, operativa. - Habilidades de comunicación y negociación, así como orientación a resultados y capacidad de estratégica. ¿Qué ofrecemos? - Remuneración según experiencia y valía. - Crecimiento profesional constante

Buscamos cociner o ayudante de cocina con experiencia

Desde 1889 PAUL BAKERY es el resultado de una historia familiar, con más 125 años de trayectoria y que cuenta con alrededor de 800 panaderías y restaurantes que ofrecen a los consumidores del mundo entero probar el refinado estilo de vida francés. Queremos que nuestro Restaurante sea el mejor y tú y tu papel seréis una parte integral de este viaje. Si estás buscando un puesto en el que puedas prosperar haciendo lo que te gusta, desarrollar tus habilidades y formar parte de un equipo fabuloso, ¡esta es una oportunidad que no debes dejar escapar! El Restaurant Manager será responsable de la gestión general del restaurante, asegurando una operación eficiente y exitosa. Deberá garantizar que se brinde un excelente servicio al cliente, mantener altos estándares de calidad en la comida y en el ambiente del restaurante, además de supervisar y motivar al personal para lograr los objetivos establecidos. Responsabilidades - Liderar un equipo de 20 personas. - Supervisar las actividades diarias del restaurante, asegurando que los procesos se ejecuten con excelencia y estándares de calidad. - Supervisar, capacitar y motivar al personal de cocina y sala para garantizar un servicio de calidad y la consecución de objetivos . - Asegurar que los clientes tengan una experiencia excelente asegurándose de garantizar la satisfacción del cliente . - Monitorear los costes de operación del restaurante con el fin de maximizar la rentabilidad del restaurante. - Colaborar en la creación e implementación de estrategias para aumentar las ventas. - Realizar entrevistas y gestionar contrataciones de todos los perfiles del equipo . - Ejecutar planes de mejora basados en KPI's clave definidos por la dirección . Elaborar reportes periódicos sobre el desempeño del restaurante (ventas, inventarios, satisfacción del cliente, etc.) Requisitos: - Mínimo 2-3 años de experiencia en una posición similar - Capacidad para dirigir y motivar equipos de trabajo (20 personas). - Capacidad para gestionar múltiples tareas y priorizar responsabilidades. - Vision estratégica. - Excelente comunicación verbal y escrita para interactuar con clientes y empleados. - Ingles ( B2) Que ofrecemos? - Contrato indefinido : Trabajo a tiempo completo de lunes a domingo , con turnos rotativos. - Bonus mensual : Sistema de incentivos por cumplimiento de objetivos mensuales - Ticket Restaurant - Formar parte de un proyecto en expansión , tendrás oportunidades de desarrollo . - Trabajarás en un entorno joven , colaborativo y con contacto directo con el negocio . ¡Si te apasiona la hosteleria , tienes experiencia liderando equipos y quieres crecer con nosotros , te queremos en nuestro equipo!

Oferta de Empleo: Chef Especializado en Smash Burgers y Bocadillos Gourmet  Bar restaurante Kome ¿Tienes pasión por la cocina y quieres formar parte de un emocionante proyecto desde cero? Buscamos un Chef con experiencia en smash burgers, bocadillos, salsas caseras y platos similares para un restaurante de nueva creación, con la oportunidad de aportar tus ideas y dejar tu huella en el inicio de este proyecto. Requisitos: Experiencia demostrable en la preparación de smash burgers, bocadillos gourmet y salsas artesanales.  Responsabilidad y organización, con capacidad para gestionar pedidos, inventarios y necesidades de cocina Habilidad en investigación y desarrollo (I+D) para crear nuevas recetas y mejorar continuamente la oferta del restaurante.  Actitud positiva, motivación y ganas de aprender y aportar ideas. Energía y compromiso, con disposición a adaptarse y trabajar en un entorno dinámico.  Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo siempre la calidad y el orden.  -Se valorará positivamente conocimientos de cocina japonesa Responsabilidades: Elaborar smash burgers y bocadillos de alta calidad, cuidando cada detalle desde el sabor hasta la presentación.  Diseñar y preparar salsas caseras y explorar nuevos sabores para la carta.  Gestionar pedidos de materias primas, asegurando un correcto stock y control de inventario.  Participar activamente en la creación y desarrollo de nuevos platos y propuestas culinarias.  Garantizar la limpieza y organización de la cocina, siguiendo normativas de higiene y seguridad alimentaria.  Trabajar codo a codo con la dirección para levantar este nuevo proyecto gastronómico Ofrecemos La oportunidad de formar parte del inicio de un restaurante con una propuesta joven, innovadora y creativa.  Horario partido de 11:30 a 15:30 y de 19:30 a 22:30 de lunes noche a sábado noche Ambiente dinámico y abierto a nuevas ideas, donde tus aportaciones serán muy valoradas.  Salario competitivo acorde a experiencia y habilidades, con oportunidades de crecimiento. Si tienes ganas de liderar un proyecto nuevo, aportando energía, creatividad y compromiso, ¡esta es tu oportunidad! Envíanos tu CV y sé parte de este emocionante inicio.

Se busca cocinero de media jornada o jornada completa que cuente con bases de cocina, eficiencia y productividad en cocina, producción, experiencia previa

Flax & Kale Passage está buscando un/a Encargado/a de cocina durante 6 meses para unirse a uno de nuestro restaurante flexitariano ubicado en el centro de Barcelona. ¿Estás listo para esta nueva y emocionante oportunidad? ¿Qué harás en tu día a día? - Mantener los máximos niveles de calidad, servicio y limpieza. - Informar de todas las incidencias de malfuncionamiento. - Realizar el control de la producción asegurando que sigue los estándares de calidad establecidos por la compañía. - Conocer la carta y cualquier modificación de esta. - Cumplir las fichas de elaboración de los productos que se elaboran. - Hacer conocedor al equipo de las directrices de la compañía. - Preparar y elaborar los platos que se van a servir. - Garantizar el correcto funcionamiento de los tiempos de servicio en cocina. - Cumplimiento de todos los check-list por parte de todo el equipo de cocina. - Formar el personal de cocina para asegurar que son conocedores de sus funciones y responsabilidades, así como desarrollarlos de forma continua en sus puestos. - Dirigir y organizar a los ayudantes de cocina/cocineros para asegurar que desempeñan adecuadamente sus tareas. - Revisar y comprobar que las materias primas son las que se especifican en las fichas de producto. - Recepción de pedidos, supervisión y almacenamiento de producto. Supervisión de la rotación de las materias primas y comprobación de inventarios. - Analizar la cantidad de producto a anticipar en base a las ventas previstas. - Análisis y control de desperdicio. Seguimiento semanal de las desviaciones de producto. ¿Qué necesitamos? - Experiencia previa de mínimo cinco años como cocinero y de tres años como jefe de cocina. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen. - Disponibilidad horaria completa. - Persona proactiva y orientada a la tarea. - Capacidad de autogestión y trabajo en equipo. - Excelentes habilidades comunicativas y gestión de equipos. - Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana.

Rooster & Bubbles busca un Encargado/a para jornada completa 40 horas para incorporación inmediata. RESPONSABILIDADES - Planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias del restaurante - Asegurar que cada cliente tenga una experiencia impecable - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante - Fomentar las ventas a través de técnicas de upselling, ejecutar y supervisar el correcto funcionamiento del servicio - Controlar stocks, proveedores, pedidos e inventario semanal y mensual - Planificar y gestionar los horarios del personal de sala y apoyar al jefe de cocina con el personal de cocina - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales - Gestión integral de las incidencias de mantenimiento - Contratación de los diferentes puestos de sala (entrevistas, pruebas y contratación final) SE OFRECE: - Contrato indefinido - 40 horas semanales - 2 días fijos de fiesta consecutivos (MIÉRCOLES Y JUEVES) - Salario: 30.000€ brutos anuales, 12 pagas anuales - Propinas adicionales: aproximadamente 150-180€ netos mensuales - Extras adicionales: comisiones según ventas mensuales - Horario: 2 días partido a la semana, 3 días turno seguido, turnos de mañana y de tarde-noche - Comida diaria (comida o cena según turno) - Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento. - Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes - Herramientas de gestión para llevar a cabo las tareas diarias - Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. REQUISITOS - Buena presencia - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés. Se valoran otros idiomas - Capacidad de liderazgo, idealmente equipos de alrededor de 10-12 personas. - Excelentes habilidades de comunicación - Resolución de problemas y conflictos - Orientación al cliente - Visión estratégica y capacidad analítica - Persona optimista y con ganas de continuar creciendo de la mano de la empresa Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

Se busca un/a cocino/a con experiencia para cubrir puesto de 40hs en restaurante de gracia.Es necesario un amplio conocimiento de cocina mediterránea en general y catalana en particular.Imprescindible ganas de trabajar,buen carácter y puntualidad. Buen ambiente de trabajo Salario según convenio.

Estamos en centro de Barcelona. Queremos buscar Cociner@ con muchas experiencias para las comidas españolas y creativas. Si te interesa, podrías contactar con nosotros. Te esperamos por venir aquí con Panda Smile Familiar. Gracias

Grupo con más de 16 años de trayectoria especializados en la gastronomía japonesa busca SEGUNDO JEFE DE COCINA para restaurante ubicado en la zona Sarrià (BARCELONA). Requisitos: - Experiencia demostrable en puestos de responsabilidad de cocina - Experiencia en trato con proveedores y dirigiendo personal. - Disponibilidad a jornada completa, turnos partidos y fines de semana. - Habilidades comunicativas excepcionales y capacidad para liderar un equipo. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta presión. Tareas a desempeñar: - Colaborar con el Jefe de cocina en la gestión de la cocina y la elaboración de platos de alta calidad. - Supervisar y dirigir al equipo de cocina en ausencia del jefe. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en la cocina - Participar en la creación y desarrollo de nuevos platos y menús - Contribuir al control de inventario y gestión de costos de alimentos. - Mantener una comunicación efectiva con el equipo y otras áreas del restaurante Oferta: - Contrato indefinido 40 horas - 2.200€ bruto/mes - 2 días libres semanales - Horario partido.

Persona dinámica, con don de gentes, buena presencia. Preferible con experiencia en artículos menaje y cocina. Gestionar labores de atención clientes y ventas tanto online como mayor y minorista, donde se precisa una labor comercial. Trato con clientes y proveedores. Imprescindible inglés avanzado. Imprescindible conocimientos contabilidad, Excel. Abstenerse si no se cumplen requisitos.

Ubicación: Barcelona, Eixample, Enrique Granados Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales según convenio Descripción de la Empresa: Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. Descripción del Puesto: Buscamos friegaplatos apasionados por la hospitalidad, responsables con buena actitud y energéticos. Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. Responsabilidades - Mantener el área de trabajo limpia y organizada. - Colaborar con el equipo para asegurar un servicio fluido y de alta calidad. - Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y productivo. Requisitos: - Experiencia comprobada en roles similares. - Referencias de trabajos anteriores en el sector. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud proactiva y disposición para aprender. Beneficios: - Contrato indefinido con 40 horas semanales. - Beneficios adicionales según desempeño. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!

Para nuevo restaurante japonés con menú degustación en el Gótico buscamos sushiman con experiencia. Se encargará de organizar su partida en la cocina, producciones y servicios etc. Se valora experiencia. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las técnicas de cocina japonesa. Si estás buscando un proyecto a largo plazo en vías de crecimiento, este es tu lugar.

Oferta de Empleo: SEGUNDO COCINERO Buscamos incorporar a nuestro equipo un Segundo Cocinero, con un mínimo de 4 años de experiencia en el sector de la hostelería. Este puesto ofrece un contrato indefinido con un salario mensual de 1.800 euros. RESPONSABILIDADES : - Preparar y cocinar alimentos según las indicaciones del chef. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio de calidad. - -Hacer pedidos y confeccionarlos - Mantener el área de trabajo limpia y organizada. REQUISITOS: - Estudios de hostelería. - Experiencia comprobada mínima de 4 años. - Capacidad de trabajar en equipo y ser una persona comprometida y trabajadora. CONDICIONES LABORALES: - Jornada de 40 horas semanales . - Horario: de 10:30 am a 16:30 pm . - — Dos noches en la semana de las 19:00 a las 23:00 ( horario de noche flexible ) - Domingo y festivos cerrados. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de un equipo dinámico, no dudes en enviarnos tu CV.

Grupo Nomo es un referente en la restauración japonesa en España. Desde nuestra primera apertura en 2007 en el barrio de Gràcia, hemos crecido hasta contar con diez locales en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid, además de nuestro servicio de delivery premium: Nomomoto. Nuestro delivery no solo ofrece alta gastronomía japonesa a domicilio, sino que también participa en ferias y eventos, llevando nuestra cocina a distintos puntos estratégicos. ¿A quién buscamos? Estamos en búsqueda de un/a Camarero/a de Sala & Repartidor/a para nuestro servicio de delivery Nomomoto. Buscamos una persona proactiva, organizada y con ganas de formar parte de un equipo dinámico dentro del sector de la gastronomía japonesa. 🎯 Responsabilidades: - Gestión de comandas: Recibir y organizar los pedidos de clientes del servicio de delivery. - Soporte en sala: Coordinar la entrega de pedidos en el local y garantizar una experiencia eficiente para el cliente. - Transporte de productos a eventos y ferias: Responsable del traslado de la comida desde el local de delivery a los centros donde se desarrollen los eventos. - Coordinación con el equipo: Asegurar una correcta comunicación entre cocina, reparto y eventos para cumplir con los tiempos de entrega. ✅ Requisitos: - Experiencia previa en hostelería, delivery o atención al cliente. - Carnet de conducir de moto y coche (imprescindible). - Disponibilidad total para adaptarse a los horarios y necesidades del delivery y eventos. - Persona organizada, proactiva y con orientación al cliente. - Valorable conocimiento en gastronomía japonesa. ✨ ¿Qué ofrecemos? - ncorporación a una empresa consolidada en el sector gastronómico. - Oportunidades de crecimiento dentro de Grupo Nomo. - Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico. - Salario competitivo acorde a la experiencia. Si crees que encajas en el perfil, ¡queremos conocerte! Envíanos tu CV y únete al equipo de Nomomoto. 🍣🚀