Jefe de produccion jobs in Spain - Page 3

GRUP KIBUKA precisa la incorporación de un/a JEFE/A DE COCINA para uno de sus restaurantes. Se requiere una experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina (o puesto similar), gestionando el equipo de trabajadores, los servicios, las producciones, los costes y escandallos, así como el resto de funciones relacionadas con el puesto de responsable. El/la candidato/a debe estar acostumbrado a trabajar con grandes volúmenes de trabajo, y debe tener agilidad durante los servicios para solventar posibles incidencias. Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana. Puesto estable.

Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de 2º/ª de cocina para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA). Si tienes experiencia como 2º/ª de cocina, te encanta el mundo de la gastronomía y quieres vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina. - Gestionar la operativa de cocina de alto volumen (equipos de 30-40pax y una media de 500 comensales diarios). - Sustituir al chef cuando sea necesario. - Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea. - Trabajar con fichas técnicas y escandallos. - Elaborar platos de carta y tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Formar e instruir a los miembros del equipo de cocina. - Supervisar el acabado de platos y su presentación. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación en septiembre - Horario con turno seguido rotativo (8-18h o 13 a 22h – 50h semanales aprox) - 2 días libres seguidos semanales - Salario base de 70.000$ brutos/año + 5.000$ objetivos anuales (65.000-70.000€) - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados) - Seguro médico americano ** A tener en cuenta :** - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad dos semanas antes de la incorporación para realizar el training en California (con todos los gastos pagados). - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar piso). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés medio, para poder comunicarse sin problema. - Muy valorable tener experiencia laboral fuera de España. - Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe de cocina. - Valorable formación en cocina y gastronomía.

GRUPO BBERRI busca ayudante de cocina para eventos en nuestro Bar Restaurante Hazia, ubicado en la plaza abastos, Vitoria Gasteiz. Funciones principales: Emplatado, pasar platos, cortar picar, ayudar en toda la operativa del evento. Realiza tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe o la jefa de cocina y en colaboración con los cocineros o las cocineras.  Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.  Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería.  Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo. Objetivos: Asegurar un servicio y atención de calidad. Garantizar la seguridad e higiene alimentaria. Asegurar el aprovisionamiento necesario para la producción de la oferta. Requisitos: Disponibilidad inmediata Experiencia previa en cocina. Pasión por la cocina y deseo de desarrollo profesional en hostelería. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Competencia con herramientas digitales. Actitud proactiva y enérgica. Motivación para aprender y adaptarse a diferentes estilos culinarios. Ofrecemos: contrato cubre vacaciones Jornada parcial de 15 horas, viernes, sábado y lunes, salario según convenio. Únete a nuestro equipo y vive una aventura culinaria con alma, productos selectos y platos creativos que honran la tradición.

Estamos buscando COCINEROS/AS a jornada completa (40h/semana) para nuestro equipo de Barcelona. Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa. ¿Qué esperamos de ti? Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Qué vas a hacer en Sagardi? - Mantenimiento de la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario. - Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO. - Cumplimiento del procedimiento APPCC establecido y de las normas de seguridad e higiene. - Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo. - Ejecución de todas las tareas asignadas por el jefe de cocina. ¿Qué beneficios ofrecemos? - Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional, con lo que te permitirá tener acceso a proyectos fuera de tu ciudad. - Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. - Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. - Treinta y cinco días naturales de vacaciones. - Seguro médico a precio reducido. - Formación específica y constante en gastronomía y restauración. - Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo. - Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado. Requisitos mínimos: -Disponibilidad horaria a tiempo completo (40h). -Se valorará muy positivamente tener experiencia como COCINERO/A en restaurante a la carta, mínimo 1 año. -Capacidad de llevar una partida (mise-en-place y pase de servicio). -Disponibilidad horaria para combinar turno partido y seguido.

Buscamos jefe/a de cocina para Sibarita Bar & Shop, Elduayen 6. - Contrato indefinido de 40h con categoría de jefe/a de cocina - Jornada continua de tarde (+ jornadas de producción y recepción de mercancías dentro de las 40h) - 1800 € bruto/mensual + bonuses El jefe de cocina se encargará de todas las funciones de cocinero, control de stock, pedidos y diseño de la carta junto al equipo directivo. Es imprescindible tener experiencia demostrable. Únete a un equipo de profesionales del sector hostelero en un ambiente creativo, que apuesta por la calidad máxima de producto y servicio.

¿Te interesa un proyecto donde emprender, ser tu propio jefe y convertirte en un profesional de las ventas? En Randstad tenemos la oportunidad perfecta para ti. Te ofrecemos una oportunidad para unirte al programa EMPRENDE SEGURO de Sanitas y emprender una carrera profesional como agente exclusivo de seguros. Un plan ilusionante, a largo plazo, atractivo económica y profesionalmente en el que te acompañaremos desde tus primeros pasos hasta tu consolidación como empresario. Podrás obtener importantes ingresos desde el principio, mientras desarrollas tu futuro profesional como empresario de la distribución de seguros en una compañía líder como Sanitas. ¡Queremos ayudarte a ser todo un profesional de las ventas! Consideramos que la formación es una pieza clave para conseguirlo y por eso, hemos diseñado para TI una escuela de ventas, para aprender dónde quieras y cómo quieras con gran variedad de contenidos a tu medida que te ayudarán a convertirte en todo un profesional de las ventas. - Contrato mercantil (autonomía, sé tu propio jefe)- Retribución interesante que comprende:- Comisión de producción y cartera.- Comisiones adicionales en función del volumen de negocio generado.- Planes de incentivos.- Certificación de Agente de Seguros Exclusivo.- Creación y desarrollo de tu propio negocio.- Herramientas de gestión necesarias para la actividad: un portal online exclusivo y material promocional. - Tus funciones: Crear y gestionar cartera propia de clientes.- Comercializar una gama de productos de referencia en el mercado de salud dirigida a diferente público objetivo.- Planificar visitas comerciales y optimizar la organización de la agenda.- Apoyar activamente las campañas de captación.

Buscamos jefe partida producción fríos para turno continuo de de 17: 00 a 24:00 de martes a sabado. Imprescindible experiencia demostrable.

Buscamos un perfil capaz de liderar nuestro equipo de obrador. Se requiere experiencia demostrable en producciones a gran escala y conocimiento de APPCC actualizado. Además, la persona que ocupe este puesto debe reunir las siguientes cualidades: - Liderazgo: capaz de orquestar a un equipo humano de 20 personas, sacando el mayor rendimiento de cada uno y alcanzar los objetivos de producción de la manera más eficiente. - Carácter positivo: la positividad se contagia, si el líder de un equipo muestra un carácter positivo en momentos de presión es menos probable que el resto del equipo desista. - Orden y organización: Es fundamental que el jefe de producción sea el referente en cuanto a orden y limpieza en el espacio de trabajo. - Comunicación clara: la persona que ocupa un puesto de responsabilidad como este tiene que comunicarse de manera concisa con su equipo y con la dirección. Tanto las buenas noticias como las que no lo son tanto han de ser transmitidas de la manera más clara posible. Las competencias a desarrollar serán las siguientes: Producción de todas las recetas activas. Control de merma. Aportar conocimiento y mejoras a las producciones activas y futuras. Garantizar un stock mínimo de producción. Reportes mensuales al chef ejecutivo. Análisis de producción en función de venta Gestión de inventario: conteo y supervisión, pedidos entradas y salidas, organización de almacenes, cámaras de frio y congeladores. Controlar el estado de instalaciones. Comunicación con el equipo de transporte, jefes de cocina de los restaurantes y equipo creativo. Elaboración de horarios. Planificación de vacaciones. Formación de personal nuevo y antiguo. Realización de entrevistas acompañado por el responsable de recursos humanos. Por favor, lee atentamente la descripción y plantéate si realmente reúnes los requisitos del puesto antes de aplicar, todos ellos se van a evaluar y exigir, no estan de relleno

Meridiano S. A. selecciona profesionales para el puesto de responsable o jefe/a de equipo comercial. Su misión será captar, formar y gestionar un equipo comercial para la venta de nuestros seguros, desarrollando impacto profesional en el entorno de Barcelona. Entre sus funciones se incluyen: - Crear y formar un equipo comercial - Desarrollar el conjunto de acciones comerciales en su zona. - Liderar y motivar al equipo para la consecución de objetivos - Evaluar el desempeño de los asesores comerciales y realizando seguimiento de la producción. Para desarrollar este cometido, buscamos personas que compartan los valores que prevalecen en todos los ámbitos de nuestro negocio: - Humildad - Respeto - Trabajo en equipo - Responsabilidad - Orientación al cliente Ofrecemos - Contrato indefinido a jornada completa - Plan de formación y desarrollo profesional - Incorporación a importante grupo empresarial, grupo ASV - Salario fijo + Variables según objetivos del equipo - Otros beneficios. Percibe tu salario devengado cuando quieras con Wagestream.

Puesto: Cocinero/a Centro: Disponibilidad para trabajar zona Campo de las Naciones en Madrid. España) Descripción: Se necesita Cocinero/a para empresa de colectividades en zona de campo de las naciones, Madrid. Funciones: Organizar y gestionar el trabajo para 300 comidas. Planificar el trabajo y organizar el personal a su cargo. Ayudar al jefe de cocina y cubrir en caso de ausencias. Preparar alimentos bajo estándares de calidad. Recibir y revisar la materia prima. Efectuar los requerimientos de producción de su área. Control de inventarios y rotación de productos. Cumplimiento de registros, APPCC y planes de higiene. Limpieza y desinfección de su área de trabajo. Requisitos Experiencia previa en el sector, preferentemente en área corporativa Formación gastronómica o similares. Trabajo en equipo - Proactivo Se ofrece: Puesto Cocinero Temporal con Jornada Completa (40 horas semanales) Horario de lunes a viernes: 7:30 a 12:00 y 12:30 a 16:00 Descanso sábado, domingo y festivos. Sueldo por convenio de colectividades

- Planificación temporal y económica de obras. - Contratación de proveedores y subcontratistas. Elaboración de proformas. - Supervisión técnica y económica de obras. - Certificaciones mensuales y cierres de producción. - Presupuestos de contradictorios. - Relación con propiedad y dirección facultativa de obra. - Coordinación y gestión de recursos y medios. - Persona dinámica y resolutiva.

- ayudar al jefe de cocina en las labores de producción y servicio - nociones de cocina española - trabajo en equipo - elaboración de carta y menú - puntual, responsable y con ganas - capacidad para aprender del jefe de cocina

Buscamos compañero para encargarse la zona de lavado y producción de postres, persona ágil con experiencia como ayudante, que see seguir recetas y con espíritu de colaboración. Debe entender el catalán para seguir los pedidos de la sala y ayudar a ejecutar los platos al jefe de partida. Persona limpia y ordenada. Jornada de 20-30 horas semanales

Se busca jefe de cocina para dirigir producción y servicio de cocina. Se valora experiencia. 5 días laborales y 2 días de descanso. Horario intensivo por la tarde.

Para uno de nuestros centro de trabajo buscamos incorporar un profesional con entre 3 – 5 años de experiencia en cocina italiana – Ejecución de las tareas encomendadas por el jefe/a de cocina en la producción de pasta y pizza, elaboración de menú, postres – Cumplimiento de APPCC – Elaboración de nuevos platos de temporada de acuerdo con las directrices. Las personas que se incorporen deben ser capaces de: – Trabajar en equipo de forma proactiva y colaborativa – Gestionar las labores propias de cocina y el control de APPCC – Se valorará positivamente la aportación de nuevas ideas, cercanía al lugar de trabajo Buscamos una persona responsable para un proyecto de futuro y capacidad para resolver problemas rápidamente. Imprescindible vehículo propio

Ayudante de cocina. Experiencia en elaboraciones, producción y ayuda directa de jefe de cocina y segundo. Conocimiento y control de alérgenos. Cuando se requiera, labor de office. Media jornada. 25-30h/semanales.

En Galiempleo estamos en búsqueda de "ENCARGADO/A ALMACÉN HORTOFRUTÍCOLA" para importante empresa del sector agrícola de la región de Murcia. Si te gusta y tienes experiencia en coordinar, organizar, trabajar en equipo y liderar grupos grandes este es tu sitio. FUNCIONES: · Coordinar y planificar la producción. · Preparar las etiquetas y solicitar validación · Preparar la sección y distribución del personal según pedidos e informa de las particularidades de cada confección. · Asegurar el suministro de todo el material necesario de la sección. · Control de incidencias y reporte de las mismas. · Controlar y organizar de los stocks de materia prima. · Coordinar carretiIIeros/as para el volcado indicándoles la ubicación de cada lote. · Asegurar que la ubicación de los lotes en las cámaras es la correcta. · Mantener el orden y limpieza de la zona. · Coordinar, planificar, controlar y hacer seguimiento de la producción a través de nuestro ERP. · Control de packaging. · Asignar los distintos pedidos por línea según Método FIFO. · Liderazgo de aprox. 40 personas a cargo. REQUISITOS: · Experiencia de jefe de almacén hortofrutícola. · Experiencia con ERP gestión almacén. · Experiencia en gestión de equipos. · Se valorará formación relacionada con el sector. · Se valorará conocimientos en el programa HISPATEC. SE OFRECE: · Salario negociable según experiencia y valía. · Jornada completa. · Incorporación inmediata.

Se precisa Jefe de Cocina para centro educativo ubicado en zona de Estella (Navarra). Funciones: · Elaboración de dietas y menús. · Control de costes y elaboración de escandallos. · Gestión de pedidos. · Organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina. · Supervisión de servicios ordinarios, especiales y extraordinarios comunicados diariamente. · Supervisar eventos. · Vigilancia de la despensa y suministro de alimentos al almacén y control de existencias. · Supervisión del mantenimiento, limpieza y funcionamiento de maquinaria y utensilios propios de la cocina · Control y gestión del APPCC. Requisitos: · Experiencia demostrable como Jefe de Cocina en centros sanitarios o colectividades. · Disponibilidad inmediata · Titulación: Ciencias Culinarias y Gastronómicas o C.F. Medio y Superior de Hostelería o FP Superior Dirección de Cocina o FP Dirección y Producción en Cocina. · Buscamos a una persona con vocación en el servicio, comprometida, flexible, positiva y resolutiva. Se ofrece: · Contrato: Fijo discontinuo · Jornada: 40 h/semana · Horario: Lunes a Viernes

Empresa del sector servicios, precisa incorporar a un RESPONSABLE DE DEPARTAMENTO TECNICO, en Madrid. Nuestros más de 20 años en el sector, nos avalan como líderes en servicio, atención al cliente e innovación. Nuestra organización está en un momento de plena expansión, lo que nos permite ofrecer oportunidades de crecimiento a aquellos perfiles se quieran unir a este gran proyecto. Por ello, necesitamos cubrir la vacante de "responsable del departamento técnico" en Madrid. En nuestra organización estamos comprometidos con un liderazgo más humano, diverso e inclusivo, por eso, si te sientes identificado/a con nuestra organización, tienes al menos tres años de experiencia organizando equipos y has trabajado como jefe/a de equipo en líneas de producción... Esta es tu oportunidad, para seguir desarrollando tu carrera profesional. Nuestra empresa está en un momento de plena expansión, lo que nos permite ofrecer oportunidades de crecimiento a aquellos perfiles, que se quieran unir a este gran proyecto. FUNCIONES: Gestión de personas y operaciones Supervisión y control de las averías gestionadas y realizadas Organización del equipo de trabajo y tareas Coordinación de cambios/sustituciones de máquinas Control de documentación OFRECEMOS Contrato indefinido Incorporación inmediata Formación continua Crecimiento y desarrollo profesional en la empresa Teléfono móvil Cheque gourmet Tarjeta solred

hola estamos buscando jef@ de cocina para restaurante de cocina internacional, no cocina creativa. Una persona organizada, buen caracter, liderazgo. Turnos seguidos y 2 dias libres a la semana. Revision de producciones siguiendo estándar de la marca. Revision de pedidos y stock Revision de horarios. Revision de turnos.

• OBJETIVO DEL PUESTO • Responsable del correcto servicio de la cocina • Se asegura que el servicio se lleve a cabo en el tiempo y forma estipulados por la empresa y la calidad y frescor de los platos sea acorde. • Cumplimiento de los objetivos estratégicos marcados por la compañía. • COMPETENCIAS DEL PUESTO Desde la perspectiva económica · Responsabilidad y enfoque en cumplir y mantener todos los indicadores clave de desempeño según lo descrito por la organización. Desde la perspectiva operacional · Capacidad de organización de tareas · Involucración y participación activa de labores de restaurante. · Conocimiento de la normativa en cuanto a controles de sistemas de calidad ISO,PGH-APPCC · Perseguir las directrices operativas marcadas por propiedad y de la marca. · Experiencia en cocina tradicional, creativa y de eventos en todos sus formatos . · Conocimiento de nuevas técnicas de producción Desde la perspectiva del cliente • Asegurar la excelencia en la Experiencia de usuario. Desde la perspectiva innovadora • Investigar e implantar las nuevas tendencias que surjan en el sector. • Investiga las mejores prácticas del sector para mantener las técnicas de impartición de formación actuales e innovadoras. • Colaborar con el el jefe de cocina para identificar nuevas oportunidades en el sector. REQUISITOS BÁSICOS Hard skils • Conocimientos Ofimática sobre todo primará conocimientos sobre Excel. • Carnet manipulador alimentos Soft Skils • Comunicación asertiva y clara. • Alta autonomía y determinación para el análisis y resolución de conflictos. • Gran capacidad para liderar con éxito un equipo diverso. • Escucha activa • Iniciativa/proactividad • Capacidad de planificar y gestionar al equipo • Organización

Se precisa un jefe/a de obra civil o de producción para llevar, supervisar y controlar las obras que tenemos en Barcelona. En breve resumen, las tareas a realizar incluyen: - Función aparejador: controlar las mediciones - Control de los trabajos de administración - Coordinar personal y herramienta - Garantizar la fluidez del trabajo contratado - Supervisar las obras bajo responsabilidad

¿Estás buscando un puesto de 40 horas semanales donde poder desempeñar el puesto de jefe de equipo/capataz? Desde EUROFIRMS, estamos buscando a un /a Jefe /a de equipo para una empresa de distribución de packs alimenticios ubicada en la zona norte de Madrid, concretamente en San Agustín de Guadalix. CONTRATO: - 40 horas semanales de lunes a domingo, trabajando un sábado si y dos no. - Duración del contrato: 2 o 3 meses. REQUISITOS - Perfil con experiencia en gestión de equipos. - Experiencia en líneas de producción, copacking y Microsoft Office (excel). - Carnet de carretilla en vigor. - Vehículo propio. Salario: - Hora normal: 10,23 - Hora nocturna: 11,64 - Plus refrigerado. ¡INCORPORACIÓN INMEDIATA!

Grupo UniverXO, busca incorporar Jefe de Turno, para nuevo proyecto en Barcelona. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Ventas: - Asegurar la consecución de objetivos de venta. - Apoyo en propuestas e iniciativas para desarrollar e impulsar ventas. - Realizar el cobro de cuentas y garantizar el cumplimiento del procedimiento. - Garantizar la satisfacción de los clientes. Gestión de costes: - Asegurar que la producción se ajuste a los flujos. - Gestión y organización del staff: - Animar, asistir, apoyar y entrenar al personal cuando sea necesario. - Supervisar las asistencias, puntualidad y ausencias para tomar medidas. - Informar al Restaurant Manager sobre todas las acciones tomadas. (Feedback de los turnos)* Control estándares de calidad:* Garantizar el cumplimiento de la seguridad alimentaria y uso adecuado de equipos. OFRECEMOS: - Contrato indefinido. - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Beneficios para empleados/as. - Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos. - Formación específica en Hostelería o Restauración. - Vocación de servicio. - Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Experiencia práctica en el uso de bandejas. - Es imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. - Disponibilidad horaria. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!