Seguridad alimentaria jobs in , Badalona - Page 2Create job alerts

Arko es un innovador restaurante que fusiona la exquisita cocina japonesa con los sabores mediterráneos, creando una experiencia gastronómica única. Buscamos un friegaplatos comprometido que se una a nuestro equipo y contribuya a mantener los altos estándares de higiene y eficiencia en nuestra cocina. Responsabilidades Principales • Lavar y desinfectar platos, cubiertos, ollas, sartenes y utensilios de cocina., • Mantener limpia y organizada el área de lavado., • Asegurar que todos los utensilios estén disponibles para el servicio., • Ayudar en la limpieza general de la cocina., • Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como friegaplatos., • Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido., • Atención al detalle y compromiso con la limpieza., • Habilidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos • Salario 1400€ netos., • Propinas., • Ambiente de trabajo dinámico y multicultural., • Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un/a Barista apasionado/a por el mundo del café, con experiencia comprobable y enfoque en la calidad. Buscamos una persona con dominio en técnicas de vaporización de leche y arte latte, excelente trato con el cliente y capacidad para trabajar con agilidad y precisión en un entorno dinámico. Responsabilidades: Preparar y servir bebidas de café de calidad. Dominar el arte de la leche texturizada y la creación de arte latte. Brindar atención cálida, eficiente y personalizada a cada cliente. Mantener limpia y organizada el área de trabajo en todo momento. Controlar el inventario y colaborar con el pedido de insumos. Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como barista (excluyente). Conocimiento sólido en tipos de café. Dominio en la texturización de leche y arte latte. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Capacidad para adaptarse a un entorno de trabajo rápido y en equipo. Disponibilidad full-time (excluyente). Ofrecemos: Contrato indefinido por 40 hs semanales Sueldo según convenio colectivo vigente Turnos fijos de 8.45 a 17.15 hs Dos francos consecutivos rotativos 30 días naturales de vacaciones al año (2.5 x/mes) Excelente clima laboral Si estas interesad@, no dudes en postularte!

Ubicación: Barcelona Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación: Inmediata Horario: Jornada completa de 40 horas semanales, con turnos partidos entre las 12:00 y las 00:00, distribuidos entre lunes y domingo. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Segundo/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía mediterránea y la cocina de fusión, con capacidad para liderar, innovar y trabajar en equipo. Será responsable de apoyar al Jefe de Cocina en la gestión diaria del área culinaria, asegurando la calidad, presentación y sabor de los platos, así como el cumplimiento de los estándares higiénico-sanitarios. Requisitos: • Formación en cocina profesional., • Experiencia mínima de 3 años en cocina mediterránea y/o fusión., • Conocimiento de técnicas culinarias modernas y tradicionales., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Organización, limpieza y atención al detalle., • Flexibilidad horaria y compromiso. Funciones: • Apoyar al Jefe de Cocina en la planificación y ejecución del menú., • Supervisar la preparación de platos mediterráneos y de fusión con creatividad y precisión., • Coordinar al equipo de cocina durante los servicios., • Controlar el stock y realizar pedidos de materia prima., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Participar en la formación de nuevos integrantes del equipo., • Contribuir a la innovación culinaria y mejora continua de los platos. ¿Qué se ofrece? Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento. Ambiente de trabajo dinámico y multicultural. Oportunidad de formar parte de un equipo profesional y creativo.

Ubicación: Barcelona Tipo de contrato: Indefinido/Jornada completa Horario: Turno de madrugada a mañana 1:00 a 7.30 AM Incorporación: Inmediata buscamos un/a panadero/a con gran experiencia profesional, que domine la panificación artesanal pan a mano y se sienta orgulloso/a de su oficio. Queremos incorporar a una persona comprometida, precisa y apasionada por el buen pan, que quiera formar parte de un obrador en crecimiento. Funciones principales: Elaboración de panes artesanales con masa madre, fermentación lenta y harinas de calidad. Producción de panes especiales y bollería artesanal (según perfil). Control total de procesos: amasado, fermentación, formado, greñado y horneado. Mantenimiento de la limpieza y el orden del obrador. Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: Experiencia demostrable mínima de 5 años como panadero/a, especialmente en panadería artesanal. Dominio de técnicas tradicionales y modernas de panificación. Capacidad para trabajar de forma autónoma y resolver imprevistos. Compromiso, puntualidad y profesionalidad. Se valorará formación específica y experiencia en liderar equipo. ¿Eres panadero/a con gran experiencia y buscas una nueva oportunidad donde se valore tu talento? Escríbenos.

Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Responsabilidades: -Asistir al Chef Ejecutivo en la planificación del menú y las operaciones de cocina. -Supervisar y formar al personal de cocina, garantizando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. -Gestionar la preparación, cocción y presentación de los alimentos. -Colaborar con el Chef Ejecutivo en el desarrollo de recetas y la creación de menús. -Mantener el inventario y controlar los costes, garantizando al mismo tiempo la producción de alimentos de alta calidad. Requisitos: -Experiencia culinaria en un restaurante o establecimiento gastronómico de renombre. -Sólidos conocimientos de cocina internacional y técnicas culinarias Gran capacidad de organización y liderazgo. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y cumplir los plazos de entrega. -Pasión por crear experiencias culinarias excepcionales. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud. Salario según conocimientos y valías.

En Casa Carmen, un referente en gastronomía y atención al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y el servicio de calidad. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido con modalidad de trabajo presencial y un horario de media jornada. Valoramos la creatividad y el compromiso, y buscamos a alguien que esté dispuesto/a a trabajar en un ambiente colaborativo, donde cada día es una nueva oportunidad para aprender y crecer en el mundo culinario. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo desafío, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: • Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos., • Colaborar de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Inventariar y gestionar adecuadamente los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y buen estado., • Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo., • Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001., 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006., 3. EL CANALLA, desde el año 2.011., 4. PALOSANTO, desde el año 2014., 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021., 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de 2 cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes: Bistró Mató de Pedralbes y San Telmo de l'Eixample. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario mensual Bistró Mató: 1.857,14€ brutos + Propinas (150€-200€ aprox. mensuales). Ubicación Bistró Mató: C/Bisbe Català N. 10. 08034, Barcelona. Salario mensual San Telmo: 1.733,65€ brutos + Propinas (250€-300€ aprox. mensuales). Ubicación San Telmo: C/Buenos Aires N. 60. 08036, Barcelon. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos).

En Emporium Beach, restaurante de cocina mediterránea ubicado frente al mar en Montgat, buscamos incorporar un/a ayudante de cocina con experiencia y ganas de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. 🧑‍🍳 Funciones principales: Apoyo en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del chef. Limpieza, organización y mantenimiento de la zona de trabajo. Recepción y correcta conservación de materias primas. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina (mínimo 1 año valorable). Ganas de trabajar, actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo. Agilidad y organización en cocina. Disponibilidad para jornada completa (turnos seguidos o partidos, según necesidad del servicio). Residencia cercana a Montgat o disponibilidad de desplazamiento. ✨ Ofrecemos: Contrato con jornada completa. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo en un entorno privilegiado frente al mar. Posibilidad de desarrollo profesional dentro del equipo. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, ¡te estamos esperando! Aplica a esta oferta y contactamos contigo

• Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales según convenio, • Descripción de la Empresa: Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. • Descripción del Puesto: 1. Experiencia previa Años de experiencia como cocinero o ayudante de cocina avanzado. Experiencia previa como segundo de cocina o sous-chef. Familiaridad con diferentes tipos de cocina (según el estilo del restaurante). 2. Habilidades técnicas Capacidad para ejecutar recetas con precisión y eficiencia. Dominio de técnicas culinarias básicas y avanzadas. Gestión de tiempos de cocción, temperaturas y emplatado. Supervisión de partidas específicas (calientes, frías, repostería, etc.). 3. Capacidad de liderazgo y organización Habilidad para coordinar al equipo de cocina en ausencia del chef. Gestión de conflictos y motivación del personal. Organización del trabajo en cocina: mise en place, tiempos, limpieza. 4. Responsabilidad operativa Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de stock y pedidos de materia prima. Apoyo en la elaboración de menús, sugerencias y fichas técnicas. 5. Flexibilidad y compromiso Disponibilidad de horarios (turnos partidos, fines de semana, etc.). Capacidad para trabajar bajo presión. Adaptación a los ritmos y exigencias del restaurante. 6. Formación Estudios de cocina profesional o formación técnica en hostelería (deseable pero no siempre obligatorio si tiene mucha experiencia). Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. • Responsabilidades: -Asistir al chef principal (Itamae) en la organización y supervisión general de la cocina, garantizando el ritmo y la calidad del servicio. -Supervisar la preparación y presentación de platos de sushi y cocina japonesa, asegurando la frescura, precisión en el corte y estética en el emplatado. -Controlar el tratamiento correcto del pescado crudo y otros productos delicados, cumpliendo estrictamente con los protocolos de higiene (APPCC). -Coordinar al equipo de cocina en tareas diarias: mise en place, producción y limpieza. -Realizar cortes de pescado y mariscos con precisión, ayudando en la formación del personal menos experimentado. -Garantizar la rotación y conservación adecuada del producto fresco, especialmente pescados, algas, arroz y salsas. -Participar en la creación de nuevas propuestas (rolls, nigiris, sashimis, tapas japonesas, etc.) junto con el chef principal. -Sustituir al chef en su ausencia, manteniendo el control operativo de la cocina. -Colaborar en el control de inventario y gestión de pedidos, asegurando una óptima relación calidad-precio del producto. -Transmitir los valores de la cocina japonesa: respeto, precisión, limpieza y armonía en el trabajo diario. • Requisitos: Experiencia comprobada en roles similares. Referencias de trabajos anteriores en el sector. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. • Beneficios: Contrato indefinido con 40 horas semanales. Beneficios adicionales según desempeño. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. • Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!

Conductor/a Repartidor/a – Zona Barcelona (hablante de chino mandarín y español) | Contrato Indefinido 司机/配送员 – 巴塞罗那地区（会说中文和西班牙语）| 固定合同 Ubicación base: Montcada i Reixac (Barcelona) 配送基地：Montcada i Reixac（巴塞罗那） Zona de reparto: Provincia de Barcelona + salidas puntuales dentro de Cataluña (hasta 200 km) 配送区域：巴塞罗那省 + 加泰罗尼亚地区临时出差（最多200公里） Tipo de contrato: Indefinido desde el primer día (con período de prueba de 60 días) 合同类型：第一天起签订固定合同（含60天试用期） Horario: Lunes a viernes – de 8:00h a 16:00h aprox. (jornada completa de 40 h semanales) 工作时间：周一至周五，08:00至16:00（全职，每周40小时） Vacantes disponibles: 4 招聘人数：4人 Experiencia requerida: de 0 a 1 año 经验要求：0至1年 Somos una empresa de distribución alimentaria ubicada en Montcada i Reixac, especializada en clientes del canal HORECA (restauración, supermercados y tiendas de alimentación). 我们是一家位于 Montcada i Reixac 的食品配送公司，主要为 HORECA 渠道客户（餐厅、超市和食品商店）提供服务。 Buscamos conductores/as repartidores/as sin flota propia, con disponibilidad inmediata y buena actitud. 我们正在寻找无需自带车辆、可立即上岗、态度积极的司机/配送员。 Buscamos personas que residan en la provincia de Barcelona, idealmente cerca de: 我们希望您居住在巴塞罗那省，优先考虑以下地区： Montcada i Reixac Santa Coloma de Gramenet Granollers Ripollet Sabadell Rubí Río Besòs Vallès Occidental o Vallès Oriental Montcada i Reixac, Santa Coloma de Gramenet Granollers, Ripollet, Sabadell, Rubí, Río Besòs Vallès Occidental 或 Vallès Oriental No se tendrán en cuenta candidaturas que residan en Girona. 不考虑居住在赫罗纳（Girona）的申请者。 Requisitos Español + chino mandarín básico (mínimo A2) 会说西班牙语和基础中文（至少 A2） DNI español, NIE, permiso de trabajo en vigor 拥有西班牙DNI、NIE，有效工作许可 Permiso de conducir español tipo B en vigor 持有有效的西班牙B类驾照 Residencia en la provincia de Barcelona 居住在巴塞罗那省内 Buena actitud y disposición para atención al cliente 态度积极，乐于服务客户 Disponibilidad inmediata 可立即上岗 Ventajas Contrato indefinido desde el primer día 第一天起签订固定合同 Salario: 22.049 € brutos/año – 12 pagas 年薪 22,049 欧元（税前），共12薪 Jornada completa de lunes a viernes 全职 · 周一至周五 Alta en la Seguridad Social 缴纳社会保险 Estabilidad laboral 工作稳定 No necesitas vehículo propio 无需自带车辆 Empresa con experiencia en el sector 公司经验丰富，专注食品配送 Incorporación inmediata 可立即入职

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 16 horas semanales, Pg. de la Vall d'Hebron, 119, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona SÁBADO Y DOMINGO DE 8:30 A 16:30 16 HORAS SEMANALES El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Grupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 16 años de trayectoria en el sector de la restauración, enfocados en la gastronomía japonesa, con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Aparte, tenemos la línea de delivery Nomomoto que es nuestro servicio de takeaway y delivery premium, especializado en elaboraciones japonesas. Los restaurantes destacan por la amplia trayectoria en el sector, el alto nivel de elaboración, creatividad y calidad de todos los productos, así como por un servicio y atención al cliente excelente. Buscamos un friegaplatos para unirse a uno de nuestros restaurantes. El candidato ideal deberá contar con experiencia demostrable en la manipulación y limpieza garantizando los estándares de calidad e higiene requeridos. Responsabilidades: Lavado manual y con máquina de vajilla, utensilios, ollas y sartenes. Mantener limpia y ordenada la zona de lavado. Sacar y separar la basura según normativa de reciclaje. Apoyar en la limpieza general de la cocina (suelos, superficies, etc.). Seguir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos. Requisitos: Experiencia previa mínima de 1 año en un puesto similar. Habilidad para trabajar con eficiencia y precisión. Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a un entorno de producción. Disponibilidad para trabajar turnos partidospor la mañana y fines de semana. Ofrecemos: Contrato estable. Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento y formación continua.

Si te apasiona el mundo de la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades son la limpieza y mantenimiento de la cocina, uso del tunel de lavado, limpieza de maquinaria de cocina vajilla, menaje, cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento, limpieza de zonas de trabajo,... Requisitos, experiencia previa como friega en restaurantes de alto volumen de trabajo. Jornada completa. Salario competitivo

Desde SelectaSur estamos buscando un Segundo/a Jefe/a de Cocina para un restaurante gastronómico con Estrella Michelin ubicado en el centro de Barcelona. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto de alta cocina en constante crecimiento, donde se valora la excelencia, el compromiso y el trabajo en equipo. Funciones principales: • Apoyar y sustituir al Jefe/a de Cocina en su ausencia, garantizando el correcto funcionamiento del servicio., • Supervisar la producción diaria asegurando la calidad y presentación de cada plato., • Coordinar y organizar al equipo de cocina durante los diferentes turnos., • Controlar la recepción de mercancías y la correcta conservación de los productos., • Colaborar en la creación de nuevos platos y propuestas gastronómicas., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o como Jefe/a de partida en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida (40 horas semanales)., • Se valorará muy positivamente un buen nivel de inglés., • Pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con la excelencia., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Beneficios: • Incorporación a un restaurante de referencia con Estrella Michelin en el corazón de Barcelona., • Descanso de 2,5 días semanales: martes, miércoles y domingo por la mañana., • Salario según convenio de entrada, con posibilidad de mejora en función de la valía y evolución., • Propinas adicionales., • Entorno profesional, dinámico y creativo, donde poder seguir aprendiendo y creciendo. Si te apasiona la alta cocina y quieres seguir desarrollándote profesionalmente en un entorno exigente pero lleno de oportunidades, inscríbete a continuación.

En Restaurante Sense Seny, buscamos un/a cocinero/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo dinámico y creativo. ¿Qué ofrecemos? Jornada completa (turno partido o continuo según disponibilidad) Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado Oportunidades de crecimiento profesional Incorporación inmediata Salario competitivo, según experiencia ¿Qué buscamos? Experiencia previa en cocina (mínimo 1-2 años) Persona organizada, limpia y con ganas de aprender Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo Conocimientos de seguridad alimentaria Valoramos experiencia en cocina mediterránea y de autor

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con experiencia, pasión por la cocina tradicional y ganas de formar parte de un equipo con historia. Se trata de un bar de tapas emblemático, con más de 70 años de recorrido en el corazón de la Barceloneta, con dos locales en funcionamiento y un ambiente de trabajo estable, dinámico y de mucho ritmo. Funciones: • Apoyo en la preparación de cocina catalana y española tradicional, • Elaboración de tapas clásicas y platos con toques innovadores, • Uso de freidora y plancha, • Limpieza y orden de la zona de trabajo, • Control de temperaturas y correcta conservación de alimentos, • Manejo de pescado fresco y control de puntos de cocción, • Aplicación de las normativas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: • Mínimo 2 años de experiencia como ayudante de cocina, • Dominio de tapas tradicionales y técnicas básicas de cocina, • Buen manejo de freidora, plancha y pescado fresco, • Conocimientos de normativa sanitaria, • Persona ordenada, limpia y con buena actitud para el trabajo en equipo, • Idioma: castellano (valorable el uso del catalán, aunque no es imprescindible) Beneficios: • Contrato indefinido, • Jornada completa de 16:00h a 00:00h, • Descanso fijo los martes y miércoles, • Vacaciones: 22 días hábiles (equivalente a 30 días naturales), disfrutables en noviembre, enero o febrero, • Salario: 22.120€ brutos anuales + propinas mensuales (entre 150€ y 200€), • Incorporación inmediata, • Estabilidad laboral en un entorno consolidado y buen ambiente de trabajo Si quieres formar parte de este equipo con mucha pasión por la cocina, ¡esperamos tu candidatura!

REFERENCIA: PPL - CO Restaurante con un ambiente dinámico y profesional, situado en el corazón de Barcelona! Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente., • Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario., • Ocupar una partida durante el servicio y asegurar una presentación excepcional de los platos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • 2 días de descanso seguidos fijos por semana., • Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato., • Idiomas: Nivel avanzado de castellano., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión.

Si te apasiona el mundo de la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el Jefe de Cocina o segundo de cocina realizará las bases de preparación de los platos de la partida o evento, cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento, limpieza de zonas de trabajo, mice and place, bases, salsas,.. Requisitos, experiencia previa en cocina o servicios alimentarios, conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene, capacidad para trabajar en equipo y seguir las instrucciones, disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina de ritmo

Buscamos un cocinero/a con pasión por la gastronomía moderna y atención al detalle. Alguien que quiera formar parte de un equipo joven e innovador. Buscamos cocinero con más de 3 años de experiencia, responsable y con actitud proactiva. Debe tener capacidad de trabajar en equipo , siendo imprescindible, el conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Contrato de 30 horas.

Estamos interesados en incorporar a cocinero (a) para nuestro restaurante ubicado en Ciutat Vella. Buscamos a alguien apasionado/a por la cocina mediterránea, que posea muy buenas habilidades culinarias y cumpla con los estándares de calidad del establecimiento. Requisitos: • Experiencia previa de mínimo 3 años, • Conocimiento y experiencia en comida mediterránea, técnicas de braseado y parrilla (Josper de carbón), • Dominio de español y nivel básico de inglés, • Indispensable tener disponibilidad para trabajar a jornada partida, • Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos, • Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Funciones: • Preparación de los platos según las recetas y estándares establecidos, • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, • Elaboración de nuevos menús y platos, aportando ideas creativas y respetando la esencia de la cocina mediterránea Se ofrece: • Tipo de contrato: indefinido, • Jornada de trabajo: 40 horas, • Salario: 21.631 brutos anuales, • Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo. ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

Buscamos un gerente joven con ganas de crecer dentro de una nueva marca de street food en alza en España. Bien remunerado con beneficios anuales si se cumplen los objetivos. A continuación, se detallan las principales responsabilidades: 1)Gestión del Personal: Supervisión y evaluación del desempeño del personal. Resolución de conflictos y problemas entre empleados. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador. 2)Operaciones Diarias: Tomar los pedidos de los clientes Asegurar la correcta apertura y cierre del restaurante. Supervisar las operaciones diarias para garantizar que se sigan los procedimientos y estándares de la empresa. Controlar el inventario y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Garantizar la limpieza y el mantenimiento del local. Supervisar la preparación y presentación de los alimentos para asegurar la calidad y consistencia. 3)Atención al Cliente: Resolver quejas y problemas de los clientes de manera eficiente y profesional. Tomar pedidos de los clientes. Asegurar que los clientes reciban un servicio rápido y amable. Implementar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente. 4)Gestión Financiera: Manejo de caja registradora y reconciliación de las ventas diarias. Implementar medidas para aumentar las ventas y la rentabilidad. 5)Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas de salud y seguridad. Implementar y supervisar programas de seguridad alimentaria. Garantizar que el personal cumpla con las políticas y procedimientos de la empresa. Buscamos una persona con ganas de trabajar y aprender muchas cosas. Preferiblemente que tenga 2 años de experiencia en el sector pero no es un requisito esencial. Idiomas: castellano, inglés.

🍳 ¡Buscamos cocineros/as para unirse a nuestra revolución gastronómica! Nora Real Food está creciendo, ¡y queremos sumar talento a nuestra cocina! Si te apasiona cocinar, cuidar los detalles y formar parte de un equipo con propósito… sigue leyendo 👇 📍 ¿Dónde? En uno de nuestros centros situados en Barcelona. 👩‍🍳 ¿Qué harás? Bajo la supervisión del jefe/a de cocina, tu misión será preparar platos saludables, ricos y con una presentación impecable. Queremos que cada comida sea una gran experiencia. Tus tareas principales: • Elaboración y emplatado bonito de las raciones., • Dominio de cocina caliente, cocina fría, horno y plancha., • Cumplir con las recetas y estándares marcados., • Control de materia prima, temperaturas, procesos de descongelación y almacenaje., • Limpieza y desinfección según protocolo., • Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria., • Coordinación y organización eficiente de las tareas diarias. ✅ Requisitos • Experiencia previa en cocina profesional., • Rapidez, atención al detalle y orientación a resultados., • Gusto por el trabajo bien hecho y pasión por la buena comida. 🕒 ¿Qué ofrecemos? Horario de lunes a viernes (¡libres los fines de semana!). Salario según convenio, aprox. 22.000 € brutos/año. Comida diaria incluida en la empresa (valorada en 2.000 €/año). Desayuno y café gratis cada día ☕ Ambiente joven, dinámico y con muchas oportunidades de crecimiento. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una food tech en plena expansión, especializada en ofrecer soluciones gastronómicas saludables para oficinas y empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Social Point y Glovo. 🥗 Servimos más de 4.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 📣 ¿Te motiva el reto? ¡Únete a nosotros y ayuda a que miles de personas disfruten comiendo cada día en su oficina! 👉 Aplica y forma parte de Nora Real Food #NoraRealFood #EmpleoCocina #FoodTech #AlimentaciónSaludable #BarcelonaJobs #TrabajoCocina

Título del Puesto: Sushiman Ubicación: Carrer de Mallorca, 237bis, 08008 L'Eixample, Barcelona. Descripción del Trabajo: En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: • Preparación de nigiris, handrolls y sashimi., • Producción del mise en place., • Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad., • Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: • Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad., • Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Buena disposición y trato amable con los clientes., • Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: • Salario inicial de 1600 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales., • Bono mensual por alcance de objetivos: 150-300 euros, • Propinas estimadas en alrededor de 180 euros mensuales por persona., • Salario base 1600 + bono 150-300 + 200 propinas aprox. = pago mensual total entre 1950 y 2150 euros., • Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos., • Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional., • Almuerzo diario para personal, • Descuentos para comer en Akiro Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.

Buscamos un Segundo/a de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Asegurar la correcta ejecución y emplatado de los platos según estándares del restaurante., • Coordinar y motivar al equipo de cocineros durante los servicios., • Controlar la gestión de stock y pedidos en colaboración con el jefe de cocina., • Velar por el cumplimiento de los protocolos de higiene (APPCC) y seguridad alimentaria., • Organizar las partidas de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios., • Sustituir al jefe de cocina en su ausencia. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años en cocina, y al menos 1 año como Segundo/a de Cocina., • Formación en cocina o gastronomía., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Persona resolutiva, con visión de equipo y alto nivel de compromiso. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata., • Jornada completa, • Posición estable, • Salario según experiencia., • Dia libre en tu cumpleaños, • Buen ambiente laboral y posibilidad de desarrollo profesional en un restaurante en crecimiento.

VIÑALS 1906, perteneciente al Grupo Viñals, empresa líder en el sector cárnico y con pasión por la carne desde 1906, precisa incorporar para su tienda-carnicería y restaurante situado en la Illa Diagonal de Barcelona a un acrnicero/a. Buscamos a una persona proactiva, responsable y que sepa proporcionar un servicio al cliente excepcional. Entre sus funciones principales estarán las siguientes: • Atención al cliente asesorando a los clientes sobre los diferentes productos cárnicos, sus usos, características y diferentes cortes., • Corte, embalaje y preparación de las carnes, • Control de inventario, • Realizar los pedidos a los proveedores, • Reabastecimiento y preparación de los productos Requisitos: • Experiencia previa en el sector de carnicería o alimentos, • Habilidades en atención al cliente, • Capacidad para trabajar bajo presión y de forma eficiente, • Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo, • Buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria

Estamos en la búsqueda de un cocinero con experiencia en cocina para este verano en Premià de Mar. Si te apasiona preparar platos clásicos con un toque innovador y disfrutar trabajando en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: Experiencia demostrable en cocina Capacidad para trabajar en equipo en un ambiente rápido y eficiente. Creatividad y atención al detalle en la elaboración y presentación de los platos. Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: Incorporación a un equipo joven y en constante crecimiento. Ambiente de trabajo moderno y dinámico. Salario competitivo según experiencia. Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa. Si eres un cocinero apasionado y con ganas de formar parte de un proyecto emocionante, ¡envíanos tu CV!