Trabajos chef de partie en Ivry-sur-Seine - Page 2Crear alertas

Dans le cadre de nos ouvertures en janvier 2026, nous recherchons un Chef de Partie (F/H). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires sur des restaurants d'entreprises (entre 250 et 400 couverts) Nous recherchons un profil évolu

Pourquoi nous rejoindre ? - Horaires en continus - Formations - Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly - Equipe dynamique et professionnelle - Etablissements au style soigné et élégant - Entreprise responsable engagée dans la création du monde de demain ! Les missions princip

Expérience de minimum 2 ans en tant que Chef(fe) de Partie, idéalement en restauration collective. Vous serez garant de la qualité des plats préparés, en veillant au respect des standards de Serenest. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner des plats, des entrées et des desserts e

Potel et Chabot recherche des demi-chef(fe)s de partie H/F pour venir en renfort aux brigades en cuisine actuelles sur divers événements (sportifs, aéronautiques, luxueux). Vos missions : Mettre en place et fabriquer des produits, Organiser et planifier le travail journalier, Réaliser les invent

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cett

La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proxi

Excellente connaissance des techniques culinaires, de la gestion des équipes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens aigu de l'organisation, de la gestion des stocks et des budgets. Expérience confirmée en tant que Chef de partie ou dans un poste similaire dans un établisseme

Chef de partie pour notre carte gastronomique ou brasserie. Salaire en fonction du nombre de coupures ou de journée continues Envoyer CV à : @. Notre cuisine est élaborée à partir de produits frais Poste en CDI 39h semaine.

Le FAM Le Temps des Amis Situé à Châtillon - 92 Recherche Un Chef de service éducatif (H/F) CDD Temps Plein, 1 mois renouvelable CCN 66 Rejoignez le Pôle Médicalisé 92 ! Le FAM Le Temps des Amis fait partie du Pôle médicalisé 92 (MAS/FAM/Foyer de vie).

Vos missions : Participer à l'élaboration des menus, Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine, Fabriquer dresser et envoyer les plats, Organiser et contrôler le travail des commis et app

En tant que dessinateur(trice) / Projeteur(euse), vous serez amené(e) à : - Concevoir des plans CAO de qualité dans sa partie d'installation ou d'équipementE - Exercer son auto-contrôle sur les documents produits - Optimiser la conception et les ouvrages - Identifier et reporter au Chef de Gro

Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Expérience solide en tant que Chef de Partie, de préférence dans des établissements haut de gamme ou étoilés. Travailler en collaboration avec les autres membres de la brigade, sous la direction du chef de cuisine. Nous collaborons avec des établissements prestigieux dans le domaine de l'hôt

Rejoignez notre brigade et montrez votre leadership en encadrant notre équipe avec rigueur et bienveillance! Missions : - Gérer, animer et aider au maintien de la motivation des membres - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans le restaurant - Faire appliquer les règles e

En tant que Chef de Partie de Cuisine, au sein d'une brigade d'une trentaine de cuisiniers et sous la supervision des Sous-Chefs, vos missions consistent notamment à (liste non exhaustive) : - Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa partie ; - Participer à l'améliorati

VOS PRINCIPALES MISSIONS - Préparer les petits déjeuners pour les clients - Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Participer au rangement et au conditionnement des produits - Veiller à la propreté de votre poste et de votre enviro

Casino Partouche du Touquet, son restaurant "Le Barachois" et sa brasserie dans la salle de jeux situés en plein coeur de la rue Saint Jean, artère principale de notre jolie station du Touquet Paris-Plage - Recherchons Chef de partie cuisine H ou F en CDI 39h/semaine salaire brut mensuel 2159€ c

Ce qu'on propose : - Contrat en CDI temps plein 39h/semaine - Salaire : à partir de 1945,89 net/mois - Planning tournant : matin 8h-16h // soir 15h45-23h45 // longue 11h-19h ou 14h45-23h45 - Planning type : 5 jours de travail + 2 jours de repos consécutifs - Lieu de travail : Etablisseme

Ouvert 7j/7, 60 places assises, 100 couverts/jour 3 coupures / 2 continus La brigade : 1 chef, 2 chefs de partie, 1 demi-chef de partie (poste à pourvoir), 2 plongeurs. Notre bistrot situé dans le 5e arrondissement recherche son futur Demi-chef de partie. Une très bonne culture de la gastronomi

MISSIONS PRINCIPALES - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie - Garantir la qualité constante des mets élaborés dans sa partie - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurit

Il/elle assure l'approvisionnement, la production et le contrôle de son poste de travail en garantissant la qualité des produits, l'application des standards de l'hôtel et le respect des normes d'hygiène HACCP. Le/la Chef de Partie Pâtisserie est en charge de la production pour les différents

Pour cela le/la serveur(se) intégrera une équipe composée : - en salle : d'une assistante et de 2 Chefs de rang - en cuisine : d'un Second, de 2 chefs de partie, d'un demi-chef de partie et de 2 plongeurs.

Missions principales - Préparer, réaliser et dresser les plats relevant de sa partie - Organiser la mise en place et assurer le bon déroulement du service - Gérer les stocks de sa partie, les commandes et le rangement - Encadrer et accompagner les commis et demi-chefs de partie - Travailler en

À propos de la mission Préparer les ingrédients et réaliser la mise en place en amont du service Cuisiner selon les recettes et les standards établis tout en respectant les délais - Assurer la qualité, la présentation et la conformité des plats servis - Gérer la manipulation et le stoc

Sous la supervision du Chef de Cuisine et/ou du Sous-Chef, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats sur votre poste, en garantissant la qualité et la présentation selon les standards de l'établissement. Nous recherchons un Chef de partie en CDI pour un de nos cli

Fe de partie - H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort📍 Lieu: Saint-Denis, à 15 min du centre de Paris📅 Contrat: CDI – Agent de maîtrise💼 Disponibilité: Dès que possible💰 Rémunération: Compétitive + Avantages attractifs🚀 Rejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommets!Vous rê

Quelles seront vos principales missions ?Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats de votre poste, en respectant les recettes et les standards du bistrotGarantir la qualité, la régularité et la présentation soignée de chaque assiette servieEncadrer, accompagner et former les

Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une client

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.