¿Eres empresa? Contrata cocineros segunda de cocina candidatos en España
Descripción de la empresa La Torre del Visco, el único Relais & Châteaux en Aragón, está ubicado dentro de su propia finca ecológica de más 90 hectáreas en la valle del rio Tastavins que produce fruta, verduras y su propio aceite de oliva en un entorno de gran tranquilidad y belleza natural, en la Comarca Matarranya a 2.5 horas de Barcelona y Valencia . El restaurante gastronómico del hotel, El Visco, está reconocido con una estrella verde Michelin por su proyecto sostenible, de cocina ética que apoya de la economía circular rural. Además tiene un sol Repsol y 4 rábanos del Smart Green Guide Descripción del empleo Cocinera/o proactiva, entusiasta, y organizada que disfrute cocinando y que entiende la gastronomía sostenible y ética en el contexto rural. Con especial talento e interés en la cocina de vegetales, será capaz de incorporar a los mejores productos cada día, recogidos de nuestro propio huerto ecológico, de los productores locales y la lonja mediterránea. Capacidad comunicativa para hablar con los clientes que pasan por nuestra "cocina abierta" interesados en los ingredientes, recetas y elaboraciones de nuestro platos y para ayudar en los talleres de cocina. Colaborar estrechamente con el equipo de sala y demás equipos de la empresa. Requisitos Pasión por la cocina y gastronomía Km 0 y las tradiciones culinarias de cada comarca. Experiencia previa preferentemente en restaurante de características parecidas. Capacidad de trabajo en equipo. Capacidad comunicativa. Carnet de conducir. Se valorará catalán/valenciano e inglés Permiso de conducir imprescindible Información adicional Contrato fijo, jornada completa. Formación continuo en empresa y en otros Relais & Châteaux Buenas posibilidades de promoción a Jefe de cocina Ventajas de ser empleado/a de un Relais & Châteaux Alojamiento. Equilibrio vida profesional y personal Tranquilidad y calidad de vida en entorno rural Department: F&B kitchen About you Language required: Spanish. The company La Torre del Visco, el único Relais & Châteaux en Aragón, lleva más de 30 años desarrollando su proyecto integral de finca ecológica de 90 hectáreas con 2.000 olivos, gran huerto, que provee su restaurante gastronómico El Visco con aceite AOVE, verduras, frutas y hierbas, verdadera Km 0. El boutique hotel con sus 16 habitaciones, atrae cliente de todo el mundo a este lugar recondita, una valle escondida de gran belleza que inspira paz y tranquilidad.
Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella. We are looking for a professional junior sous chef. You should have solid knowledge and experience. You need to be able to manage a menu, kitchen and staff. You need to speak Spanish and English.
NUEVA APERTURA "MADNUM" ¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Chef con pasión por la gastronomía saludable, energéticos/as, positivo/as, con habilidades de liderazgo y comunicación. Que hayas tenido experiencia previa liderando un equipo en la cocina. Si te gusta cuidar de tu equipo y formarlos y tienes ganas de aprender y crecer en un ambiente exigente y dinámico, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos flexibles de 40h 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
¿Te gustaría formar parte del equipo de cocina del ultimo mejor Restaurante de cocina tradicional de Málaga otorgado por la Academia gastronómica de la Provincia? Buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a 2 Jefe de Cocina / Sous Chef para seguir creciendo y consiguiendo metas. Nuestro concepto culinario tiene al producto como protagonista indiscutible, fresco de temporada y a la brasa, lo que nos permite respetarlo al máximo, añadiendo algunos matices como la mayor textura y jugosidad o la acentuación de los aromas Requisitos Pasión por la cocina Experiencia demostrable en puesto similar. Formación servicios de Restauración y Cocina. Capacidad de trabajar bajo presión Ofrecemos Posibilidad de Alojamiento Remuneración en función de la Experiencia y conocimientos. Dos días de descanso semanales. Puesto Indefinido después de período de prueba. Incorporación inmediata Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo
Buscamos un/a segundo/a de cocina para nuestro hotel en el Emporda. Pedimos experiencia demostrable de mínimo 3 años como cocinero/a en restaurantes a la carta y eventos (banquetes sociales como bodas, eventos corporativos). Se ofrece contrato fijo-discontinuo hasta Octubre, con dos días de descanso semanales.
Buscamos para nuestro restaurante ALLEGRA en MADRID: SEGUNDO/A DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Contrato por sustitución Jornada de 40hs/semanales 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata
Busco un cocinero con experiencia, profesional y serio. Que tenga dominios en producción, elaboración y emplatado de platos, le guste la cocina mediterránea y fusión. Personal comprometido y formal
En Wetaca queremos convertirnos en un movimiento de gente que quiere vivir bien en todos los sentidos. El ritmo de vida actual lleva a muchas personas a tener que elegir entre comer comer rico y comer sano o a priorizar la rapidez, dejando en un segundo plano la calidad y sabor de lo que comen en su día a día. Por eso en Wetaca cocinamos para que comer genial esté al alcance de todos y la comida sea un sinónimo de disfrute, bienestar y tranquilidad. Somos la suscripción semanal de comida a domicilio líder del mercado y repartimos en toda la península. Cocinamos comida casera y real (con ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes y todo desde cero) para ofrecer menús variados y para todos los gustos, para que nuestros clientes coman bien y ganen tiempo para sí mismos. Nuestro objetivo es que confíen en nosotros y nos deleguen el preparar su comida, que sepan que We TAke CAre, que nosotros nos encargamos de todo. En Wetaca tenemos un menú semanal con 40 opciones distintas que no se repiten en un mes. Actualmente producimos más de 80.000 platos por semana. Hemos crecido mucho y rápido y lo seguiremos haciendo, ya que todavía tenemos mucho camino por delante. Cada semana trabajamos de manera planificada en las diferentes áreas que conforman nuestra cadena de producción, para asegurar que los platos lleguen puntualmente a nuestros clientes. Trabajamos con productos de alta calidad y las elaboraciones no pueden ser menos. Es muy importante garantizar que nuestros clientes reciben platos caseros del máximo nivel. Buscamos a un Segundo de Cocina. El área de cocina es esencial en Wetaca por ser la encargada de elaborar la comida que posteriormente disfrutará el cliente. Como segundo de cocina desempeñarás un papel clave en el control operativo de las actividades culinarias, asegurando la calidad y la eficiencia en el cumplimiento de los estándares establecidos. ¿Qué harás? Producción Culinaria - Supervisar y participar en la preparación de productos alimenticios según las recetas estandarizadas y los procedimientos. - Garantizar el cumplimiento de los tiempos de producción en base a planificación. - Informar al jefe de cocina o encargado de almacén sobre necesidades de reabastecimiento. - Supervisar el uso eficiente de maquinaria y herramientas de cocina industrial. - Notificar fallos técnicos. Supervisión y Coordinación - Coordinar el equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina. - Capacitar a los miembros del equipo en el uso de maquinaria, técnicas de cocina y normas de higiene. - Apoyar en la asignación de tareas para optimizar el flujo de trabajo. ¿Quién eres? - Tienes experiencia de 3-4 años como cocinero y 2 como segundo de cocina. - Eres una persona orientada a resultados. - Tienes experiencia en gestión de equipos. ¿Cómo estarás? - Trabajarás presencialmente en las instalaciones ubicadas en Calle de la Resina 34, Villaverde Alto, Madrid. - Trabajarás de lunes a viernes en el turno fijo (14 a 22h).
Hola! Estamos buscando a un cocinero que sea polivalente en cocina fría , caliente y emplatados , teniendo en cuenta que tenemos un alto volumen de raciones. Que sea alguien con atención al detalle, orientado a resultados y trabajo rápido. Esta persona deberá ser polivalente en cualquier función de cocina Funciones • Cocinar tanto frío como caliente • Atención al detalle • Emplatado de las raciones y que las presentaciones sean bonitas • Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. • Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. • Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. • Organización de las tareas • Colaboración con el equipo en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. Oferta • Remuneración: 23.000€ brutos anuales (40H SEMANALES) • Experiencia – 1 año • Idiomas Español – Avanzado • Horario lunes a jueves • Posibilidad de moverse a diferentes centros en Barcelona y rodalias Si estás listo para asumir este emocionante desafío y liderar nuestro equipo culinario, ¡esperamos recibir tu solicitud!
Estamos en la búsqueda de un Sous Chef Para RESTAURANTE MALASPINA altamente comprometido, con una sólida base en todas las partidas de cocina y habilidades organizativas. Buscamos a un profesional que maneje herramientas informáticas, tenga una excelente actitud y capacidad para trabajar en equipo, y que esté dispuesto a asumir una posición clave en nuestro equipo culinario. Requisitos: Experiencia en cocina: Mínimo 2 años de experiencia en todas las partidas de cocina (frío, caliente, pastelería, entre otras). Habilidades de liderazgo: Capacidad para liderar equipos pequeños y coordinar actividades dentro de la cocina. Manejo de PC: Competencia en el uso de software de gestión de cocina para pedidos, inventarios y planificación. Gestión de pedidos: Experiencia en la realización y seguimiento de pedidos, asegurando la disponibilidad de insumos y controlando costos. Conocimiento en control de calidad: Experiencia en la supervisión y aseguramiento de la calidad de los platos, siguiendo las normativas de higiene y seguridad. Resolución de problemas: Habilidad para tomar decisiones rápidas y efectivas en situaciones de alta presión. Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos, según las necesidades del negocio. Actitud proactiva: Fuerte disposición para aprender, innovar y mejorar continuamente los procesos. Trabajo en equipo: Habilidades para trabajar en un ambiente colaborativo, fomentando un clima de compañerismo y respeto mutuo. Responsabilidades Principales: Apoyo al Chef Ejecutivo y Jefe de cocina: Colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo en la planificación, organización y supervisión diaria de la cocina. Supervisión de partidas: Supervisar y participar activamente en todas las partidas de la cocina, asegurando que se sigan los procedimientos establecidos. Gestión de personal: Asistir en la formación y supervisión del personal de cocina, asegurando un alto nivel de rendimiento y cumplimiento de tareas. Realización de pedidos: Gestionar de manera eficiente los pedidos de materia prima, garantizando la disponibilidad y frescura de los ingredientes. Control de stock: Monitorear y gestionar el stock en cámaras y almacenes, asegurando una rotación adecuada y minimizando el desperdicio. Cumplimiento de normas: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos de la empresa. Desarrollo de menús: Participar en la creación y desarrollo de menús, aportando ideas innovadoras que mejoren la oferta gastronómica. Optimización de procesos: Identificar y proponer mejoras en los procesos de cocina para aumentar la eficiencia y reducir costos. Mantenimiento de equipos: Supervisar el uso adecuado de los equipos de cocina y coordinar su mantenimiento preventivo. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. Remuneración competitiva acorde a la experiencia y competencias demostradas. Posibilidad de trabajar en un equipo comprometido con la excelencia culinaria.
Descripción Un verano inesperado, ¿estás listo para la experiencia? En Ushuaïa queremos incorporar a nuestro equipo un/a jefe/a de partida para el comedor de personal. En este puesto serás la persona responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas. Sus principales funciones serán: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe de cocina o del segundo de cocina, en su caso. Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcentajes de ocupación de hotel y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados. Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos. Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio. Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, cocinar, etc., a petición del chef. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, comunicando las incidencias al jefe de departamento. Vigilar y controlar las existencias de mercancías y material. Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos, a petición de su responsable. Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad. Requisitos mínimos A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¿Qué esperamos de ti? Experiencia previa en el puesto 2 años Capacidad de organización y planificación. Iniciativa Trabajo en equipo. Orientación al cliente a través de la excelencia. Compromiso con la organización. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando! Department: F&B service Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
En La Casa Amande, somos más que un restaurante; somos un espacio cálido donde lo casero y lo gourmet se encuentran. Buscamos cocinero/a para unirse a nuestro equipo, alguien con pasión por la cocina, ganas de aprender y disposición para crecer dentro de un proyecto en constante evolución. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año). Apoyar en la producción y servicio, manteniendo altos estándares de calidad. Supervisar al equipo en ausencia del jefe de cocina. Gestionar stock, pedidos y control de higiene. Optimizar procesos y asegurar cumplimiento de recetas. Interés por trabajar con menús equilibrados y productos frescos de alta calidad. Organización, limpieza y cumplimiento de estándares de seguridad alimentaria. Actitud proactiva y ganas de aportar al equipo. ¿Qué ofrecemos? Jornada completa en un entorno dinámico y colaborativo. Posibilidades de desarrollo profesional. Oportunidad de formar parte de un proyecto único, con enfoque en calidad. Si te apasiona la cocina y quieres trabajar en un ambiente donde cada plato cuenta una historia, ¡te esperamos!
Buscamos cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta. Se requiere: - Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo alto - Organización, orden y limpieza. - Capacidad para trabajar en equipo. - Experiencia en diferentes partidas. - Experiencia manejando equipos. - Experiencia demostrable en restaurantes, no hoteles.
Desde el grupo Panda Hospitality buscamos un Segundo/a de Cocina experimentado para uno de nuestros restaurantes con pasión por la cocina y el buen servicio: Responsabilidades principales: Dirigir las operaciones diarias de la cocina en ausencia del Chef Supervisar la preparación de platos y controlar la calidad Gestionar y motivar al equipo de cocina Optimizar procesos y recursos para maximizar la eficiencia Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar costes Colaborar con el equipo directivo en la planificación estratégica Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Segundo de cocina o puesto similar Sólidos conocimientos en gastronomía mediterránea y tendencias culinarias actuales Habilidades de liderazgo y gestión de equipos Creatividad y pasión por la innovación gastronómica Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico Condiciones: Contrato indefinido Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo Ambiente de trabajo estimulante y en constante evolución Panda Hospitality ofrece un entorno profesional donde podrás desarrollar tu talento culinario, liderar un equipo apasionado y contribuir al éxito continuo de una de las empresas más innovadoras en el sector de la hostelería. Si estás interesado, no dudes en inscribirte.
Desde el grupo Panda Hospitality buscamos un Segundo/a de Cocina experimentado para uno de nuestros restaurantes con pasión por la cocina y el buen servicio: Responsabilidades principales: Dirigir las operaciones diarias de la cocina en ausencia del Chef Supervisar la preparación de platos y controlar la calidad Gestionar y motivar al equipo de cocina Optimizar procesos y recursos para maximizar la eficiencia Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar costes Colaborar con el equipo directivo en la planificación estratégica Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Segundo de cocina o puesto similar Sólidos conocimientos en gastronomía mediterránea y tendencias culinarias actuales Habilidades de liderazgo y gestión de equipos Creatividad y pasión por la innovación gastronómica Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico Condiciones: Contrato indefinido Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo Ambiente de trabajo estimulante y en constante evolución Panda Hospitality ofrece un entorno profesional donde podrás desarrollar tu talento culinario, liderar un equipo apasionado y contribuir al éxito continuo de una de las empresas más innovadoras en el sector de la hostelería. Si estás interesado, no dudes en inscribirte.
SOUS CHEF Somos un nuevo restaurante gastronomico basado en fuegos, ubicado en el importante Barrio de Almagro. En nuestro team podras aprender, crecer y no estancarte en un puesto. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, una figura capaz de llevar la cocina mano a mano con nuestro chef, sera el responsable de que todo el servicio vaya en orden, planificacion de horarios y planillas de controles, pedidos de mercaderia y garantizar que todo fluya de manera eficiente en la cocina Nuestro principal requisito, es tener actitud y ser proactivo, tener ganas de seguir aprendiendo y capacitandote, si tienes ideas que aporten, seran escuchadas. Necesitamos tambien: Experiencia de minimo 6 años en cocina Experencia en cocina de fuegos, manejo de leña. Experiencia de 2 años en puestos de responsabilidad. Persona responsable, limpia y organizada. Que este acostumbrado a un volumen medio/alto de trabajo. Que sepa responder bajo presion Vivir a a 30/40 minutos o menos del trabajo es fundamental para nosotros. Ofrecemos: Contrato indefinido Jornada completa 40 horas. Dos dias de descanso. Propina que se dividen por igual entre todo el equipo. Buen ambiente laboral Posibilidad de viajar con la empresa. Zona de trabajo: Barrio Almagro.
Se busca cocinero con experiencia para restaurante en Barcelona. Experiencia demostrable
Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de sous chef para incorporarse a uno de sus restaurantes. Si tienes experiencia como 2º/ª de cocina, te encanta el mundo de la gastronomía y quieres vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina. - Gestionar la operativa de cocina de alto volumen (equipos de 30-40pax y una media de 500 comensales diarios). - Sustituir al chef cuando sea necesario. - Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea. - Trabajar con fichas técnicas y escandallos. - Elaborar platos de carta y tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Formar e instruir a los miembros del equipo de cocina. - Supervisar el acabado de platos y su presentación. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación aproximada en mayo - Horario con turno seguido rotativo (8-18h o 13 a 22h – 50h semanales aprox) - 2 días libres seguidos semanales - Salario base de 70.000$ brutos/año + 5.000$ objetivos anuales (65.000-70.000€) - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados) - Seguro médico a cargo de la empresa A tener en cuenta: - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad 10-15 días para viajar a realizar el training en California (con todos los gastos pagados) e incorporarse posteriormente. - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar alojamiento). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés medio, para poder comunicarse sin problema. - Muy valorable tener experiencia laboral fuera de España. - Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe/a de cocina. - Valorable formación en cocina y gastronomía.
¡Buscamos Segundo de cocina para nuestro restaurante Pepa! 🍳🔥 Ubicación: Alicante ¿Tienes pasión por la cocina y experiencia creando platos deliciosos? Únete a nuestro equipo dinámico y profesional, y contribuye al éxito de un restaurante consolidado. 🍽️ ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido desde el primer día. ⏰ Jornada parcial de 40 horas semanales. 📈 Oportunidad de crecimiento profesional y desarrollo en cocina creativa. 🤝 Excelente ambiente laboral en un equipo comprometido y motivado. Requisitos: 🏅 Experiencia mínima de 2-3 años como cocinero/a y funciones de gestión. 🍴 Dominio en la preparación de platos y todas las partidas. 📝 Documentación en regla. 📅 Disponibilidad para trabajar entre semana y fines de semana. 🌟 Actitud positiva, organizada y pasión por la calidad gastronómica. Valorable: - Formación en seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. ✨ Si quieres aportar tu talento y creatividad a nuestro proyecto, ¡te esperamos en Pepa Alicante! ¡Apúntate y cocina tu futuro con nosotros! 👨🍳👩🍳
¡Ciao Ragazzi! Estamos buscando cocinero/a a jornada completa para nuestros restaurantes de Barcelona. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. ¡Te estamos esperando! Ofrecemos: - Salario competitivo - Buen ambiente de trabajo - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa - Las mejores "Team party" de la ciudad - Productos gastronómicos a precio de coste - Comida de equipo hecha con mucho "amore" - Descuento del 20% en los restaurantes de la compañía - Horarios rotativos de mañanas y tardes - Fines de semana libres cada cierto tiempo - Bonus Trimestrales
👩🍳 Buscamos Segundo de Cocina para Brillar en la Noche Madrileña 🌙🍴 Si tienes experiencia en la cocina, pasión por los detalles y energía para las noches, ¡este es tu momento! 🌟 Nuestro restaurante necesita un segundo de cocina que: 🍳 Sea el brazo derecho del chef y el motor del equipo. 🌿 Aporte ideas frescas y mantenga la calidad al máximo nivel. 💪 Tenga ganas de crecer en un ambiente dinámico y creativo. ¿Qué te ofrecemos? 🎉 Turno nocturno en un local lleno de buen rollo y ambiente vibrante. 👨🍳 Oportunidades reales de desarrollo en un equipo apasionado. 💰 Salario competitivo y condiciones que reconocen tu talento. Si la cocina es tu vocación y la noche te inspira, queremos conocerte. ¡Envíanos tu CV y ven a ser parte de nuestro equipo! 🚀
Hotel Mas de Torrent selecciona un sous-chef para el equipo de cocina. Jornada Completa. Incorporación inmediata. Trabajo estable con contrato indefinido para toda la temporada (marzo hasta reyes del año siguiente). Indispensable disponer de vehículo propio Se requiere experiencia de mínima de 2 años.
Un responsable de cocina, desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades seran: 1. Gestión de la Cocina: Supervisar todas las actividades de cocina, incluyendo la preparación y cocción de alimentos. Asegurar que todos los platos se preparan con consistencia y de acuerdo a los estándares de la franquicia. 2. Preparación de menús : teniendo en cuenta la disponibilidad de ingredientes y los menús marcados por la central. 3. Control de calidad : Asegurarse de que todos los alimentos servidos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Esto incluye inspeccionar lo ingredientes, su frescura y calidad. 4. Ordenar suministros, gestionar inventarios y controlar los costes de la cocina. 5. Liderazgo y formación: Dirigir y motivar al equipo de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y otros. Capacitar al personal en técnicas culinarias, uso de equipos y protocolos de seguridad marcados por la central Barra de Pintxos. 6. Mantenimiento de la cocina: Asegurar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y en buen estado. Esto incluye cumplir con las normativas de salud y seguridad. APPCC. 7. Resolución de problemas: Manejar cualquier problema. que surja en la cocina, desde conflictos de personal hasta problmas con los pedidos de clientes. 8. Colaborar con la sala: Trabajar en conjunto con el pesonal de servicio y gestión para asegurar una experiencia de cliente excepcional. El papel de un Responsable de cocina es exigente y requiere una combinación de habilidades culinarias, liderazgo y gestión.
Buscamos segundo de cocina (Sous Chef). Se requiere experiencia demostrable y referencias en cargo similar. Solo personas serias, responsables y profesionales. Contrato por todas las horas trabajadas. Posibilidad de turno seguido.
Oferta de Empleo: SEGUNDO COCINERO Buscamos incorporar a nuestro equipo un Segundo Cocinero, con un mínimo de 4 años de experiencia en el sector de la hostelería. Este puesto ofrece un contrato indefinido con un salario mensual de 1.800 euros. RESPONSABILIDADES : - Preparar y cocinar alimentos según las indicaciones del chef. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio de calidad. - -Hacer pedidos y confeccionarlos - Mantener el área de trabajo limpia y organizada. REQUISITOS: - Estudios de hostelería. - Experiencia comprobada mínima de 4 años. - Capacidad de trabajar en equipo y ser una persona comprometida y trabajadora. CONDICIONES LABORALES: - Jornada de 40 horas semanales . - Horario: de 10:30 am a 16:30 pm . - — Dos noches en la semana de las 19:00 a las 23:00 ( horario de noche flexible ) - Domingo y festivos cerrados. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de un equipo dinámico, no dudes en enviarnos tu CV.
Restaurante La Ostreria San Vicente busca chef/cocinero/a para el puesto de Segundo de cocina. Funciones principales: -Preparar las diferentes elaboraciones necesarias para ejecutar la oferta de la carta. -Responsabilizarse de los procesos y elaboraciones de la cocina. -Cumplir con la calidad, exigencia y presentación en los platos. -Apoyar y aportar junto al jefe de cocina nuevas propuestas gastronómicas de forma dinámica. -Colaborar en la instrucción y coordinación del equipo a su cargo. -Colaborar en el control del stock y pedidos. -Cumplir con la APCC y PRL. Se ofrece: -Trabajar en una empresa con un equipo joven y dinámico, con buen ambiente de trabajo. -Salario competitivo negociable según valía, valorándose cualidades y experiencia. -Trabajo durante todo el año. -Incorporación inmediata.
Estamos buscando personal #hiring ¿Conoces a alguien a quién podría interesarle? El área de cocina es esencial en Porta das Fragas por ser la encargada de elaborar la comida que posteriormente disfrutará el cliente. Buscamos a un Segundo de Cocina. ¿Qué harás? Como Segundo de Cocina: Producción Culinaria Supervisar y participar en la preparación de productos alimenticios según las recetas estandarizadas y los procedimientos. Garantizar el cumplimiento de los tiempos de producción en base a planificación. Informar al jefe de cocina de reabastecimiento. Supervisar el uso eficiente de maquinaria y herramientas de cocina industrial. Notificar fallos técnicos. Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes de cocina necesarios Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Supervisión y Coordinación Coordinar el equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina. Capacitar a los miembros del equipo en el uso de maquinaria, técnicas de cocina y normas de higiene. Apoyar en la asignación de tareas para optimizar el flujo de trabajo. ¿Cómo estarás? Contrato fijo. Jornada Completa. Uniforme y una comida por turno incluida. Plus de transporte. Únete a nosotros si: Te apasiona la cocina y tienes ganas de seguir aprendiendo. Eres dinámico/a, te gustan los desafíos y disfrutas trabajando en equipo. Tienes organización, rigor y receptividad. Tienes experiencia de 2-4 años como Cocinero y para Segundo de Cocina al menos 2 como segundo de cocina. Tienes experiencia en gestión de equipos.
¡Grupo St. James busca incorporar un cocinero profesional al equipo para uno de sus restaurantes en barrio centro de Madrid! ¡Si te encanta la cocina y tienes pasión por los productos de calidad no lo dudes, esto te interesa! Requisitos: - Imprescindible tener al menos 3 años de experiencia en puesto de cocinero / segundo de cocina. - Conocimiento de partidas de pescados, mariscos y carnes. - Capacidad de adaptación y habilidades para dirigir y trabajar con los equipos. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares establecidos. - Mantener la limpieza y el orden en los puestos de trabajo. - Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. - Contribuir con ideas creativas para mejorar las cartas y la experiencia del cliente. - Control de stocks - APPCC Ofrecemos: - Contrato indefinido, incorporación inmediata - Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado. - Ambiente de trabajo agradable y colaborativo. - Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Accede a tu nómina cuando lo necesites con PAYFLOW Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum ¡Esperamos conocerte pronto!
Buscamos un Segundo de Cocina con experiecia y pasion por la gastronomia para unirse a nuestro equipo. Sera' responsable de apoyar al Chef en la gestion de la cocina,garantizando la calidad de los platos y el cumplimiento de los estandares de higiene y seguridad. FUNCIONES PRINCIPALES. - Apoyar al chef en la preparacion y ejecucion del menu. - Supervisar y coordinar al equipo de cocina en ausencia del Chef. - Controlar la calidad y presentacion de los platos. - gestionar el stock de ingredientesy realizar pedidos segun necesidad - Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. REQUISITOS - experiencia minima de 2 años como Segundo De Cocina o puesto similar - conocimiento en tecnicas culinarias,gestion de cocina y seguridad alimentaria - Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. - habilidad para trabajar bajo presion en un entorno dinamico - formacion en Hosteleria o Gastronomia. OFRECEMOS - Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento. - Un ambiente de trabajo dinamico y profesional si te apasiona la cocina y quieres formar parte de nuestro equipo, esperamos tu candidatura!
Cocinero/ Segundo de cocina. Para Islantilla ( Huelva) Temporada 2025. Comienzo Abril 2025. Hasta finales de Septiembre. -Posibilidad de alojamiento cerca del local. -Sueldo y condiciones laborales mínimo según convenio colectivo. -Gratificación por objetivos final de temporada. Buscamos cocinero/ segundo de cocina para Islantila (Huelva) Funciones: 1. Cocinar/ limpieza 2. Supervisar al equipo de cocina. 3. Testear las comidas de los demás cocineros para comprobar su estado. 4. Llevar una higiene en la cocina impecable. 5. Trabajar bajo las condiciones de seguridad e higiene del local. Aptitudes 1. Puntualidad. 2. Disciplina. 3. Ser ordenado con los materiales y productos. 4. Mantener la higiene de los productos y de las comidas. 5. Saber los defectos y virtudes de todos los profesionales que se encuentran en la cocina. 6. Trabajar bien en equipo. 7. Ser amable con los compañeros sin que te quiten el respeto. 8. Trabajar muy bien bajo presión.
Para el Restaurante Ucraniano "Korchma Rodyna" en el barrio de Sarriá-San Gervasio se precisa un/a cocinero/a. Universal, conocimientos relevantes en preparación de segundos. Habilidades de gestión de estrés del ritmo de la cocina. Limpio, buena presencia, modalidades, rapidez y ganas de estabilidad laboral. Guisos, plancha, horno. Turno: 16.00 a 24.00 de miércoles a domingo. Abstenerse por favor de enviar el cv sin experiencia demostrable de más de 5 años. Gracias!
Se busca Segundo de Cocina con experiencia en organización de eventos. 700 menús diarios. Horario: de lunes a viernes de 8 a 16 Inicio: Inmediato Salario: de 1900€ a 2100€ brutos según valía Muy valorable experiencia en colectividades. Certificado de delitos sexuales Imprescindible documentación en regla para contratación, así como el certificado de delitos sexuales
Si te apasiona el mundo de la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el Jefe de Cocina o segundo de cocina realizará las bases de preparación de los platos de la partida o evento, cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento, limpieza de zonas de trabajo, mice and place, bases, salsas,.. Requisitos, experiencia previa en cocina o servicios alimentarios, conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene, capacidad para trabajar en equipo y seguir las instrucciones, disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina de ritmo
Uno de los grandes grupos de restauración de origen latinoamericano, después del éxito de su primer restaurante deciden abrir el segundo restaurante en la capital en la zona de Jorge Juan. Abrimos una parrilla argentina con los detalles mas cuidados de gastronomía, decoración y contaremos con los mejores profesionales del sector. Buscan incorporar perfiles de cocina. Se busca perfil con experiencia demostrada en puesto similar. Se valorará experiencia tanto como en parrilla y en comida italiana. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y el mejor equipo de profesionales. Si eres apasionad@ de la hostelería y buscas crecer y aprender aún más en este sector.... ¡¡Te estamos esperando!!
BUSCAMOS SEGUNDO JEFE DE COCINA HORARIO DE MANAÑA MINIMO 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN POSICIONES IGUAL O SUPERIORES DEMOSTRABLES. requisitos 03 años de experiencia imprescindible residente en provincia de Barcelona, idiomas requeridos español avanzado ¿qué buscamos? -buscamos un cocinero (a) con una experiencia mínima de 3 años -persona proactiva y orientada al trabajo en equipo -con habilidades comunicativas y autogestión -exigente con su trabajo, limpieza y puntualidad -certificado de manipulador de alimentos (si no dispone, se deberá obtener) -imprescindible documentación en regla funciones: elaboración de todos los platos de la carta garantizando una excelente presentación medir y ensamblar los ingredientes de la carta elaboración de mice and place almacenar los alimentos a temperaturas adecuadas según los estándares establecidos mantener los inventarios de los ingredientes actualizados mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina garantizar la máxima seguridad y las prácticas higiénicas en manejo de alimentos realizar tareas básicas de cocina, incluido limpieza realizar pedidos diarios y semanales
Nuestro restaurante es una referencia en gastronomía mediterránea, buscamos un/a Segundo/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia en restaurantes de alta calidad y capacidad para trabajar bajo la dirección de nuestra Chef, esta es tu oportunidad. Responsabilidades: - Asistir a la Chef en la gestión diaria de la cocina. - Coordinar al equipo en ausencia de la Chef y garantizar el correcto funcionamiento del servicio. - preparación y presentación de los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. - Gestionar los pedidos y el stock de materia prima junto con la Chef. - Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar en restaurantes de alta categoría. - Conocimiento sólido de cocina mediterránea y técnicas culinarias avanzadas. - Capacidad de organización y trabajo en equipo. - Actitud proactiva, resolutiva y resistencia al trabajo bajo presión. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos partidos. Ofrecemos: Incorporación a un equipo de cocina dinámico y creativo. Posibilidad de crecimiento profesional dentro del restaurante. Salario competitivo según experiencia y habilidades. Si te sientes identificado/a con esta oferta y quieres formar parte del equipo, envíanos tu CV y una breve presentación explicando por qué eres el/la candidato/a ideal. ¡Te esperamos para cocinar juntos grandes experiencias!
En Wetaca queremos convertirnos en un movimiento de gente que quiere vivir bien en todos los sentidos. Vivir sin tiempo lleva a muchas personas a tener que elegir entre comer comer rico y comer sano o a priorizar la rapidez, dejando en un segundo plano la calidad y sabor de lo que comen. Por eso en Wetaca cocinamos para que comas lo que te gustaría cocinar, para que comer sea un sinónimo de disfrute, bienestar y tranquilidad. Buscamos a un Cocinero de partida. El área de cocina es esencial en Wetaca por ser la encargada de elaborar la comida que posteriormente disfrutará el cliente. Como cocinero de partida reportarás ante el 2º de cocina. ¿Qué harás? - Elaboración de recetas bajo supervisión de los responsables del área. - Coordinación con el resto del equipo para la consecución de los objetivos globales. ** ¿Quién eres?** - Tienes experiencia de 3-4 años como cocinero. - Eres una persona orientada a resultados. - Te gusta trabajar en equipo - Tienes buena capacidad de aprendizaje - Además, se valorará positivamente experiencia en colectividades y/o restaurantes de alta cocina. ¿Cómo estarás? - Trabajarás presencialmente en las instalaciones ubicadas en Calle de la Resina 34, Villaverde Alto, Madrid. - Trabajarás de lunes a viernes en el turno fijo Dos turnos: - 6:00 a 14:00 horas - 14:00 a 22:00 horas.
Buscamos un 2º JEFE/A DE SALA para el restaurante Bella's situado en Barcelona. ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Operativa: Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. Coordina con la figura del Chef, los 86, conteos, recomendaciones y demás temas necesarios para garantizar un buen servicio. Promueve la eficiencia y eficacia en los servicios. Mantenimiento y cuidado de las instalaciones amen de decoración. Es responsable también de comunicar los posibles partes de avería. Equipo: Tener una buena apariencia, elegante y cuidada. Y un lenguaje y forma de actuar con los equipos acorde a buenos modales. Mantener los estándares de la compañía en uniformidad y apariencia. Así como ser responsable en la dotación y devolución de los uniformes en la ausencia del Director de Restaurante y Jefe de Sala. Es parte activa en el entrenamiento y on boarding del staff de sala para su rápida formación e integración en el equipo. Ser parte de la continua mejora y formación de los equipos, ya sea con briefings, con las formaciones organizadas por el Grupo y formaciones realizadas por tu equipo. Recursos Humanos Junto con el Director de Restaurante se aseguran de todos los departamentos cuentan con la plantilla adecuada. Traslada la información al departamento a tiempo y por la vía adecuada. Finanzas: Conoce el objetivo mensual de facturación marcado Conoce los resultados de los inventarios mensuales. Conoce el Coste de personal. Análisis Ser parte activa en la implementación de protocolos que ayude a la mejora en la satisfacción de los clientes (positivos y negativos). Actualizar los check-list a los cambios que se vayan realizando y adaptados a las necesidades del local. Hacer cumplir la normativa relacionada con la higiene y seguridad alimentaria, de forma que las instalaciones y alimentos & bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente. ** ¿Qué encontrarás?** Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ** Requisitos mínimos:** Tienes 5 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).
Se busca Segundo de cocina y/o cocinero con experiencia para nuestro restaurante (Mediterranea fusión) en el centro de Madrid- Experiencia trabajando con mucho volumen y rapidez y especialización plancha, control de pase y organizacion Buen carácter, pasión por la cocina y de querer formar parte de un buen equipo! Oportunidades de crecer dentro de la empresa y excelentes condiciones 2 dias libres seguidos, 40 hs reales
Se busca personal de cocina para restaurante pool club Gala Marbella con capacidad de hasta 300 comensales. Se necesita: - Segundo jefe de cocina - Parrillero - Jefes de partida - Cocineros - Ayudante de cocina - Office Buenas condiciones laborales. Sueldo + incentivos + propina. Descanso dos días a la semana y jornada seguida ( servicio de almuerzo) Trabajo todo el año
Cocinero con dominio de plancha y freidora, arroces, hornos, elaboración y producción, especialmente enfocado a cocina mediterránea tradicional. Contrato de 40 horas, jornada completa. 2 días y medio libres seguidos a la semana (libres domingo tarde/noche, lunes y martes). Vacaciones: 15 días de vacaciones segunda quincena de agosto y en Navidad (del 24/12 al 2/3 de enero).Turno partido de miércoles a sábado; domingo solo servicio de comidas. Imprescindible experiencia; condiciones salariales iniciales de convenio más otros beneficios. Muy valorable residencia por la zona o limítrofes. Interésate en la oferta solo si te gusta trabajar en la cocina, si te gusta formar parte de un equipo consolidado. Más info en la entrevista, pero antes interésate por lo que hacemos.
Buscamos cocinero o cocinera para ampliar nuestro equipo. Demandamos perfiles con aptitudes de SEGUNDO de cocina o JEFE de partida. ¿Cuáles son las competencias requeridas? -Conocimientos en cocina tradicional mediterránea - Agilidad y rapidez a la hora de aprender - Actitud positiva y buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - En cuanto a tu disponibilidad horaria; - Será imprescindible que tengas disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos seguidos. La incorporación será inmediata. - Nosotros ofrecemos: - -Salario por convenio. - -Turnos rotativos y dos días libres a la semana - -Posición estable con contrato INDEFINIDO a JORNADA COMPLETA.
Cocinero encargado de hacer cada día 1 menu 3 de primero y 3 de segundo cocina española.
En Boho Club abrimos proceso de selección para el puesto: Camarera de pisos Requisitos del puesto de trabajo: - Estudios básicos - Experiencia: Mínimo 1 año en hotel 5 estrellas - Categoría profesional: Camarera de pisos - Idiomas: Inglés: Nivel Medio Español: Nativo o Profesional Muy valorable otros idiomas (francés, alemán, ruso, árabe) Boho Club es un hotel boutique de lujo de cinco estrellas situado en la Milla de Oro, una de las zonas más emblemáticas de Marbella. El restaurante Boho es un segundo hogar para huéspedes locales y globales por igual. Diseñado por la galardonada agencia de diseño Stylt Trampoli, el lugar tiene 111 asientos interiores y 120 asientos exteriores. El restaurante Boho ofrece un viaje para mentes hambrientas de aventura, de sabores mediterráneos, cócteles innovadores e ingredientes locales. Estamos abiertos para el desayuno, el almuerzo y la cena. La cocina del restaurante Boho está dirigida por el chef ganador de una estrella Michelin, Diego del Río. Estamos buscando una Camarera de pisos con experiencia que tenga capacidad para ofrecer un buen servicio junto al resto del equipo. Principales funciones y objetivos del puesto: - Mantener el y orden de las diferentes zonas del hotel - Mantener en las mejores condiciones sanitarias y de higiene en las habitaciones y zonas comunes - Barrer, limpiar, aspirar, pulir, lustrar, lavar y realizar funciones vinculadas a la higienización de espacios - Controlar el stock de productos y herramientas necesarios para llevar a cabo su trabajo - Estar preparado para trabajar en movimiento y de pie, con la versatilidad física suficiente como para agacharse y moverse de manera fluida tanto en espacios amplios como en reducidos - Mantener siempre las medidas de seguridad correspondientes ante la manipulación de productos químicos con altos niveles de toxicidad - Trato profesional y amable con los compañeros - Trato profesional y amable con los clientes - Horario de mañanas y puntualmente guardias
Buscamos cocinero con experiencia ( min 5 años)para asumir puesto de segundo de cocina que sepa elaborar todo tipo de platos, con iniciativa para la creación de nuevas propuestas y con capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Contrato para todo el año. Necesario enviar currículum
Necesitamos para nuestro local de Cañas y Tapas de Plaza Zocodover en Toledo, personal responsable, con experiencia y dinámico como cocinero o jefe de cocina. Persona que quiera formar parte de los ingredientes clave de nuestra receta de éxito. Se precisa experiencia mínima de 2 años en hostelería en el puesto de jefe o segundo de cocina. Conocimiento de salubridad e higiene de alimentos, FIFO, Preferible si ha estudiado en escuela Hostelería y Turismo. Contrato indefinido.
Cocinero/a, Jefe de Partida, Segundo de cocina. En el restaurante O Faro de Laxe buscamos cocinero/a, jefe de partida o segundo de cocina. Ubicación: Avenida del Camino de Santiago, 1 . Las Tablas Jornada: Completa Salario: Retribución competitiva + Propinas. Salario a convenir según experiencia. Buscamos incorporación inmediata y disponibilidad para jornada completa (disponibilidad para trabajar los fines de semana)Se busca cocinero para restaurante de cocina gallega en Las Tablas, Madrid. - Experiencia en la elaboración de platos de cocina tradicional gallega, menú del día, raciones, carta, etc. - Experiencia con plancha, freidora, horno JOSPER o HBO - Experiencia en elaboración de pescados, mariscos, carnes. Platos más preparados del restaurante: tortilla de betanzos, croquetas del chef, raxo con patatas, pescados al horno, carnes a la brasa, mariscos.
Segundo de cocina avanzado con experiencia mínima de 3 años para preparación de menús diarios, para llevar. Horario de 8,30 a 16h. De lunes a domingo. Martes cerrado por descanso. Sueldo 1400 netos, pagas incluidas