Higiene en el jobs in Spain - Page 7

Buscamos un/a Ayudante de Cocinero/a entusiasta y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Nuestro restaurante se especializa en ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la cocina y la calidad en cada plato. Si estás listo/a para comenzar tu carrera en el mundo de la gastronomía y contribuir a nuestra experiencia culinaria, contacta para una entrevista. ¡Esperamos recibir tu solicitud y que te unas a nuestro equipo Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de formación y desarrollo profesional en el área culinaria. Funciones y Responsabilidades: Preparación de Ingredientes: Ayudar en la preparación y el lavado de verduras, carnes y otros ingredientes necesarios para la elaboración de los platos. Realizar tareas de mise en place, asegurando que todos los ingredientes estén listos para el servicio. Apoyo en la Cocción: Asistir a los cocineros en la elaboración de platos según las recetas establecidas. Cocinar algunos platos sencillos bajo la supervisión del cocinero principal. Mantenimiento de la Cocina: Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Limpiar y desinfectar utensilios, equipos y superficies de trabajo. Control de Inventario: Ayudar en la recepción y almacenamiento de alimentos y suministros. Realizar un seguimiento de los productos en inventario y reportar cualquier necesidad de reabastecimiento. Colaboración en el Equipo: Trabajar de manera colaborativa con el equipo de cocina, siguiendo las instrucciones del cocinero/a y otros miembros del equipo. Participar en reuniones de equipo para mejorar la eficiencia y calidad del servicio. Formación Continua: Estar dispuesto/a a aprender y adquirir nuevas habilidades en la cocina, incluyendo técnicas de preparación y presentación de platos. Requisitos: Experiencia previa en cocina o formación en gastronomía es deseable, pero no indispensable. Conocimientos básicos sobre técnicas culinarias y manipulación segura de alimentos. Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión. Actitud proactiva y ganas de aprender. Flexibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.

Descripción de la empresa ¡Estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para unirte al equipo de The Hoxton, Poblenou! The Hoxton, Poblenou se sitúa en Barcelona y es nuestro 11º hotel Hoxton. el hotel cuenta con 240 habitaciones de diferentes tamaños, un gran restaurante Four Corners con The Slice Shop y la Bodega, la taquería Tope en el rooftop con piscina, un enorme espacio para eventos en el sótano y The Apartment (nuestro exclusivo concepto de reuniones y eventos). Four Corners aporta la energía y la actitud de Nueva York con rápidas porciones de pizza de corteza gruesa al estilo de Detroit en The Slice Shop o platos más ligeros de inspiración italoamericana, perfectos para un largo almuerzo o cena que se prolonga con cócteles y vino natural a altas horas de la noche. More about us... The Hoxton is a series of open-house hotels, each in a neighbourhood that we love. Ever since we opened our first hotel in Shoreditch, we’ve never just been about offering a bed for the night. We want to be more than that: proving style doesn’t need to be sacrificed for good value and providing a place where guests can hang out alongside the locals and submerse themselves in the neighbourhood with vibrant, welcoming public spaces. Reportando al Head Chef, serás la persona responsable del servicio de desayunos y desempeñarás un papel clave para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y ayudar al Head Chef y Sous Chef con sus tareas diarias. Qué te ofrecemos... Forma parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias de hospitalidad. Paquete competitivo y con múltiples oportunidades de desarrollo. Comida en nuestro comedor de personal (Fifth Corner) durante tu turno. Disfruta de una noche gratis en The Hoxton y una comida para dos cuando empieces con nosotros. Formación para asentarte en tu puesto con un desarrollo continuo que te ayude a pensar, hacer y prosperar para que tengas éxito en el trabajo. Tiempo libre para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas. Hox Hero y Nifty fifty, nuestras recompensas por ir un paso más allá y vivir nuestros valores. Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y tener un impacto positivo. Reuniones de equipo periódicas, desde nuestros "High Five" hasta nuestras fiestas de equipo (¡bastante especiales!): ¡sabemos cómo pasarlo bien! La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que está revolucionando la escena de la hostelería. Excelentes descuentos en The Hoxton y en toda la familia Ennismore. Reuniones y salidas regulares con el equipo, incluyendo fiestas bianuales, ¡Sabemos cómo pasar un buen rato! Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ayudará a aprender, celebrar y tener un mayor impacto positivo. Descripción del empleo Lo que harás… Preparar opciones de almuerzo y cena ejecutando una sección en cocina. Fomentar el desarrollo del talento del equipo de cocina, creando un ambiente que saque lo mejor de ellos y donde puedan ser ellos mismos. Asegurarse de que las cosas funcionen sin contratiempos, que los pedidos y las entregas entren y salgan según sea necesario, que nuestro servicio sea fluido y que nuestros estándares de higiene cumplan con los estándares. Aportar ideas y técnicas que hagan de nuestra cocina un entorno creativo y en constante cambio en el que siempre buscamos hacer la mejor comida en la ciudad. Control de stocks, producción y pedidos. Supervisar la preparación y producción de todos los alimentos fríos o calientes el menú a la carta y asegurarse de que cumplan con las recetas y especificaciones prescritas. Mantener los estándares de preparación, manipulación y almacenamiento correctos. Reconocer productos, presentaciones y sabores de calidad superior. Comunicar las necesidades de producción con el equipo a cargo. Elaborar una lista de preparación de producción de acorde con la ocupación diaria y staff programado. Tendrás la oportunidad de trabajar y progresar a través de las diferentes secciones de la cocina. Qué buscamos… Individuals. Buscas un lugar donde puedas ser tú mismo; no clones in suits here. Pasión por la hospitalidad, ya sea una copa, una comida, un evento o una cama para pasar la noche. Te gusta tener un impacto positivo en las personas con las que interactúas, dejándoles una experiencia memorable. No eres único. Dejamos nuestros egos en la puerta y ayudamos a hacer las cosas. Estás dispuesto a hacer las cosas de forma diferente y a probar (casi) toda una vez. Si nos quedáramos atrapados juntos en un ascensor, pasaríamos un buen rato y compartiríamos unas risas. Quieres formar parte de un equipo que trabaja duro, se apoya mutuamente y se divierte por el camino. Experiencia previa en puesto similar en servicio de desayunos en restaurantes y/o hoteles con altos volúmenes de servicio Amplia experiencia en sistema de trabajo HACCP, trazabilidad de los alimentos, Excel y app de compras. Pasión por los ingredientes frescos, cocina healthy y moderna. Polivalencia y capacidad de adaptación a los cambios. Información adicional Sus datos serán tratados por The Hoxton, Poblenou (Middlebury Invest, S.L.) para posibilitar su participación en nuestro proceso de selección. Puede solicitar información adicional acerca del referido tratamiento o sobre el ejercicio de sus derechos, entre otros, de acceso, rectificación, supresión, oposición o portabilidad dirigiéndose a: The Hoxton, Poblenou, Avda. Diagonal, 205. 08018 Barcelona Homey & Layered The Hoxton is a series of hotels rooted in culture and community. Each hotel is a reflection of its neighbourhood, inspired by the diversity of the streets and scenes that surround them. Ever since we opened the doors of our first hotel in Shoreditch back in 2006, we’ve been known for our vibrant, homey lobbies and our celebration of the locality through art, design, retail and eclectic programming.

Buscamos un/a Jefe/a de Sala altamente cualificado/a y motivado/a para liderar nuestro equipo de servicio. Nuestro restaurante se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, y necesitamos a alguien que comparta nuestra pasión por la atención al cliente y la excelencia en el servicio. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Si estás preparado/a para asumir un rol clave en nuestro equipo y contribuir a la experiencia gastronómica que ofrecemos, contacta para una entrevista. Funciones y Responsabilidades: Gestión del Equipo: Supervisar y coordinar al personal de sala, asegurando un servicio de alta calidad. Realizar la formación continua del equipo, promoviendo el desarrollo profesional y la mejora en las habilidades de servicio. Atención al Cliente: Garantizar una atención al cliente excepcional, gestionando las quejas y sugerencias de manera efectiva. Interactuar con los clientes para crear un ambiente acogedor y asegurarse de que disfruten de su experiencia. Organización del Servicio: Planificar y organizar el servicio diario, asignando tareas y áreas de trabajo al personal. Coordinar la comunicación entre la sala y la cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. Control de Calidad: Supervisar la presentación y calidad de los platos antes de ser servidos. Asegurarse de que se cumplan los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de Reservas y Cuentas: Gestionar el sistema de reservas y asegurar una correcta organización de las mesas. Supervisar la correcta facturación y cobro de las cuentas, asegurando transparencia y precisión. Colaboración con la Dirección: Trabajar junto con la dirección del restaurante para implementar estrategias que mejoren la experiencia del cliente y la eficiencia operativa. Participar en la planificación de eventos y promociones especiales. Requisitos: Experiencia previa como Jefe/a de Sala o en un puesto similar en restaurantes de servicio de carta. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. Conocimientos en técnicas de servicio y atención al cliente. Flexibilidad para trabajar en horarios variados, incluyendo fines de semana y festivos.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Cocinero/a Para uno de nuestros Hoteles 5* ubicado en Sitges. ¿De qué serás responsable? - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios. - Formación, supervisión y motivación - Cumplimiento de normas e higiene. - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc) ¿Qué buscamos?: - Formación en restauración, - Experiencia mínima de 2 años en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Las condiciones de esta posición son: Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.

Buscamos un Jefe de Cocina apasionado y talentoso para liderar nuestra cocina y contribuir al crecimiento continuo de nuestro restaurante. Nuestro equipo está comprometido con la calidad, la creatividad y la atención al cliente. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía, contacta para una entrevista ¡Esperamos conocerte pronto! Un ambiente de trabajo dinámico y creativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Salario competitivo Funciones Principales: Gestión del Equipo: Supervisar, formar y motivar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. Asignar tareas y responsabilidades, asegurando que cada miembro del equipo entienda sus funciones. Desarrollo del Menú: Diseñar y actualizar el menú, incorporando tendencias gastronómicas y productos de temporada. Realizar pruebas de recetas y ajustes para garantizar la calidad y presentación de los platos. Control de Calidad: Asegurar que todos los platos se preparen con los más altos estándares de calidad y presentación. Realizar auditorías regulares de la cocina y los procesos de preparación. Gestión de Inventarios: Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y suministros, asegurando una adecuada rotación y minimización de desperdicios. Colaborar con proveedores para la selección de productos de alta calidad y negociación de precios. Cumplimiento de Normativas: Garantizar el cumplimiento de las normativas de sanidad e higiene en la cocina. Implementar y supervisar prácticas de seguridad alimentaria. Presupuesto y Costos: Participar en la elaboración del presupuesto de cocina y gestionar los costos operativos, asegurando la rentabilidad del área. Relación con Clientes: Colaborar con el personal de servicio para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. Recibir y gestionar comentarios de clientes para mejorar continuamente la oferta del menú. Requisitos: Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y tendencias del sector. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Excelente comunicación y habilidades interpersonales. Ofrecemos:

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. ¿Quieres unirte a la industria de la felicidad? Buscamos cocinero/a para de nuestros hoteles 4* ubicados en Toledo, Layos. ¿De qué serás responsable?: - Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina. - Puesta en marcha de la maquinaria (fogones, freidoras, hornos...). - Control de la temperatura de las cámaras y anotación de la misma. - Preparación de la comida del día. - Correcto orden, limpieza y mantenimiento de su zona de trabajo (timbres, mesa, tablas de corte...). - Cumplimiento de la política ambiental. - Correcta uniformidad e higiene personal. ¿Qué buscamos?: - Formación en restauración. - Experiencia mínima de 1 año en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: · 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos. · Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. · Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) · Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.

Descripción del puesto En BELDADE, buscamos un/a Ayudante de Camarero/a apasionado/a y proactivo/a, dispuesto/a a formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia gastronómica. Si tienes habilidades para trabajar bajo presión, una actitud positiva, y estás enfocado/a en ofrecer una experiencia única a nuestros clientes, ¡te estamos buscando! Como ayudante de camarero/a, serás una pieza clave para asegurar que cada visita a nuestro restaurante sea memorable. Tu objetivo será no solo servir la comida y bebida con profesionalismo, sino también contribuir a crear un ambiente cálido y acogedor. Valoramos la paciencia, la personalidad y el deseo de crecimiento dentro del equipo. Responsabilidades clave: -Recibir y guiar a los clientes a sus mesas con una actitud amigable. -Presentar el menú y responder preguntas sobre ingredientes, tamaños de porciones y posibles alergias alimentarias. -Preparar las mesas con atención al detalle (montaje de cubiertos, cristalería, etc.). -Ofrecer recomendaciones del menú y sugerir productos adicionales cuando sea adecuado. -Asegurar el cumplimiento de las normativas de identificación para el consumo de bebidas alcohólicas. -Comunicar los detalles de las comandas al equipo de cocina de forma clara y precisa. -Servir las comandas de comida y bebida de manera eficiente y cortés. -Verificar la limpieza y presentación de los platos, reportando cualquier inconsistencia. -Mantener el área del comedor limpia y organizada en todo momento. -Seguir los protocolos de salud e higiene vigentes. Requisitos: -Experiencia previa como camarero/a o fuerte deseo de aprender y desarrollarse en el puesto. -Familiaridad con sistemas de gestión de comandas (ej. Revel POS o Toast POS). -Capacidad para manejar tareas múltiples en un entorno de ritmo acelerado. -Habilidades de comunicación y escucha activa, tanto con los clientes como con el equipo de cocina. -Actitud amable, paciente y enfocada en la satisfacción del cliente. -Flexibilidad para trabajar en turnos de comida y cena, incluidos fines de semana y festivos. -Se valorará diploma de enseñanza secundaria y formación en seguridad alimentaria. En BELDADE, ofrecemos un entorno de trabajo donde la atención a los detalles y el respeto por los ingredientes son esenciales. Si buscas crecer en un equipo colaborativo y quieres dejar huella en el sector gastronómico, ¡queremos conocerte!

Desde Animua S.A, buscamos un Chef jefe de cocina para uno de nuestros restaurantes ubicado en el centro de Sant Cugat del Valles dentro de un Hotel. El restaurante ofrece una experiencia gastronómica única en Sant Cugat, en un ambiente moderno y acogedor, con una decoración elegante que ofrece una relajación al cliente, el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa en un entorno distinguido y cómodo. Como Jefe de Cocina de este restaurante tendrás la oportunidad de liderar un equipo ya consolidado, talentoso y apasionado por la gastronomía. Serás responsable de garantizar la calidad de los platos, coordinar la preparación de alimentos y supervisar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Además, deberás gestionar el inventario, asegurarte del cumplimiento de los costos establecidos y colaborar en el desarrollo de la propuesta gastronómica e I+D. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo de cocina. • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. • Desarrollar y probar nuevas recetas y menús. • Gestionar el inventario y realizar pedidos de suministros. • Mantener una comunicación efectiva con el personal de sala y otros departamentos del hotel. Ofrecemos: • Contrato y salario muy competitivo dentro del sector. • Incorporación inmediata. • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. • Participación en la creación de menús innovadores y de alta calidad. Ofrecemos: • Contrato y salario muy competitivo dentro del sector. • Incorporación inmediata. • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. • Participación en la creación de menús innovadores y de alta calidad. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en un cargo similar. • Disponibilidad horaria. • Conocimiento y experiencia en APPC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). • Habilidad para confeccionar horarios, recetas, escandallos e inventarios. • Experiencia en la gestión diaria de un equipo de cocina de 10 personas. • Capacidad para trabajar en multi tarea y mantener altos estándares de calidad. • Capacidad para trabajar en multi tarea y mantener altos estándares de calidad. • Experiencia como Chef de banquetes y eventos. CON MÁS DE 25 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR, LA CADENA HOTELERA ANIMA HOTELS TIENE EL PROPÓSITO DE CREAR UNA RED DE ESPACIOS QUE RESPONDAN A UNA VISIÓN HONESTA, AUTÉNTICA Y ORIGINAL DENTRO DEL UNIVERSO HOTELERO.

Se busca cocinero/a para vacante fija. Se oferta trabajo para todo el año con contrato a jornada completa indefinido. Se valorará experiencia demostrable y se realizará prueba de talento en el establecimiento. El trabajo consiste en la elaboración de menús diarios, producciones para los elementos de la carta de restaurante y elaboración de la misma en los servicios, eventos gastronómicos , diseño de carta y escandallos. Producciones, elaboraciones, envasado y etiquetado de productos frescos. Garantizar el cierre de cocina en correctas condiciones de limpieza e higiene. Preferentemente turno de tarde 7 horas turno seguido, salario por encima de convenio. Se busca una persona motivada con dotes de liderazgo y gestión de equipo, dispuesto a aportar concina innovadora y con posibilidad de desarrollo profesional. Se valorara el trabajo en equipo para la consecución de objetivos grupales. Somos una empresa consolidada y buscamos personal estable que aporte valor añadido a nuestra cocina siendo un puesto de responsabilidad. Estamos agradecidos de recibir sus propuestas, en caso de ser preseleccionado se citará para entrevista personal. Pasión por la cocina y el servicio al cliente. Gracias por su atención

Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Cocinero/a para Sercotel Hotel Group en uno de en nuestro hotel Sercotel Rosellon situado en Barcelona, donde tus principales funciones serán: - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario según los estándares establecidos. - Brindar los diferentes servicios del hotel junto al resto del equipo. - Colaborar en la creación de la oferta gastronómica. - Elaboración de escandallos e inventarios, gestión de pedidos y proveedores. - Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina. - Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Cocinero/a en hoteles. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería. - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como por ejemplo catalán e inglés). - Manejo de Paquete Office. - Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos. - Conocimiento de la gastronomía local. - Persona dinámica y con capacidad de trabajar en equipo. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato de interinidad a jornada completa para trabajar como Cocinero/a (40hs/semana). - Salario según convenio. - Turnos rotativos de 07.30 a 15.30 y de 15.30 a 23.30. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos Sercotel is a leading hotel company with urban facilities in destinations all over Spain. Here, we want our guests to forget about the little things of everyday life when they stay at our hotels, so that they can focus on getting the best out of themselves. We have hotels of 3 and 4 stars, and flats, in first class cities such as Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián or Gran Canaria. Each in excellent locations so that guests can enjoy all that a city has to offer. We accompany them in everything they need to make travel an opportunity to explore, discover and have fun, whether with family, friends, as a couple or on their own. Also, for business travellers, Sercotel is a great option. We have hotels with excellent locations close to the major trade fairs and financial areas, as well as the city's main points of interest. Thanks to their central locations, they also facilitate mobility, whether you are travelling by plane, high-speed train or private car. Our hotels have spaces to host conventions, meetings, congresses, conferences and training sessions of various types.

¡Únete a nuestro equipo culinario en Shoronpo! Shoronpo, referente de los shoronpos y ramen en Barcelona, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a . Si dominas las técnicas y sabores de la cocina japonesa y buscas un ambiente de trabajo profesional, ¡te estamos esperando! ¿Qué ofrecemos? - Desarrollo profesional continuo: Tendrás la oportunidad de aprender nuevas técnicas culinarias, participar en la creación de nuevos platos y crecer profesionalmente dentro de un equipo dinámico. - Ambiente de trabajo inspirador: Formarás parte de un equipo joven y creativo, en un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la calidad. ¿Qué buscamos? - Experiencia en cocina: Experiencia demostrable , idealmente en cocina japonesa. - Dominio de técnicas culinarias: Conocimiento sólido de técnicas de cocción, corte y preparación de ingredientes. - Capacidad de trabajar de forma autónoma: Capacidad para organizar tu trabajo y resolver problemas de manera eficiente. - Orientación a la calidad: Compromiso con la elaboración de platos de alta calidad utilizando productos frescos. - Atención al detalle: Minuciosidad en la presentación de los platos y en el cumplimiento de las normas de higiene. Tus funciones: - Elaboración de platos japoneses según las recetas del restaurante. - Preparación de ingredientes y mise en place. - Mantenimiento de la limpieza y orden de la cocina. - Gestión de las partidas de cocina asignadas. - Colaboración en el mantenimiento de los estándares de calidad. Si buscas un puesto estable en un restaurante de renombre y tienes experiencia en cocina japonesa, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!

Somos un restaurante de vanguardia especializado en la fusión de cocina japonesa y mediterránea. Nuestro concepto único ofrece a los comensales una experiencia gastronómica innovadora y memorable. Buscamos un Chef de Sushi experimentado y creativo para liderar nuestra estación de sushi, creando platos que combinen perfectamente las tradiciones japonesas con influencias mediterráneas. Responsabilidades Principales - Preparar y presentar sushi y sashimi de alta calidad. - Desarrollar platos de fusión japonesa-mediterránea. - Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar inventario y pedidos de productos frescos. - Supervisar y formar al personal de la estación de sushi. - Colaborar con el equipo de cocina en el desarrollo del menú. Requisitos - Mínimo 3 años de experiencia como Chef de Sushi. - Conocimiento profundo de técnicas culinarias japonesas. - Creatividad para fusionar cocinas y desarrollar conceptos nuevos. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Fluidez en español; japonés o inglés valorados positivamente. - Disponibilidad para horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos - Salario: 3000€ netos mensuales. - Participación en el sistema de reparto de propinas. - Ambiente de trabajo dinámico y multicultural. - Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo creativo. - Formación continua en tendencias culinarias. ¡Únete a nuestro equipo innovador y contribuye a crear experiencias culinarias únicas!

¡Únete a nuestro equipo como Cocinero/Brunch Help y contribuye a crear experiencias únicas para nuestros clientes! Estamos buscando a un apasionado de la repostería que también tenga habilidades en la producción de platos de brunch. Este puesto está disponible tanto para una posición a tiempo parcial (mínimo 20 horas por semana) como para una posición a tiempo completo (40 horas por semana). Responsabilidades: Participar en la producción y preparación de platos de brunch, como avotoasts, pancakes, entre otros. Preparar y hornear una variedad de pasteles, tartas y postres siguiendo recetas establecidas. Desarrollar y crear nuevos productos de repostería que sean atractivos y deliciosos. Mantener altos estándares de calidad e higiene en todas las etapas de la preparación de alimentos. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la eficiencia y la calidad en la operación diaria. Requisitos: Experiencia previa como pastelero/a. Conocimiento en la producción de platos de brunch es altamente deseable. Capacidad para trabajar de manera eficiente y mantener la calma bajo presión. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Flexibilidad para trabajar tanto en turnos de día como de tarde, según sea necesario. Ofrecemos: Oportunidad de crecimiento profesional en un ambiente dinámico y acogedor. Beneficios adicionales, incluyendo descuentos en nuestros productos. Capacitación continua para desarrollar tus habilidades culinarias. Horario de Trabajo: Para la posición de tiempo parcial: Mínimo 20 horas por semana, con posibilidad de aumentar según la demanda y dos dias libres consecutivos. Para la posición de tiempo completo: 40 horas por semana, con dos días libres consecutivos. Si estás listo/a para unirte a un equipo apasionado por la gastronomía y la excelencia culinaria, ¡esperamos recibir tu solicitud!

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Técnico/a de Mantenimiento para uno de nuestros Hotel 4* ubicado en Estepona ¿De qué serás responsable? - Realizar una variedad de tratamientos de spa, incluyendo masajes, tratamientos faciales, exfoliaciones corporales, y envolturas. - Evaluar las necesidades de los clientes y recomendar tratamientos personalizados. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad. - Proporcionar un servicio al cliente excepcional, asegurando que cada cliente tenga una experiencia relajante y revitalizante. - Mantener registros precisos de los tratamientos realizados y de las preferencias de los clientes. ¿Qué buscamos?: - Certificación en Terapia de Masaje, Estética, o un campo relacionado. - Experiencia previa trabajando en un spa o centro de bienestar. - Conocimiento de diferentes técnicas de masaje y tratamientos de spa. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo. - Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y feriados. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: - 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. - Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. - Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). - Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.

1. Experiencia previa en la preparación de alimentos en entornos comerciales. 2. Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y manipulación segura de alimentos. 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en ambientes de cocina rápidos. 4. Capacidad para seguir recetas con precisión y ajustarlas según sea necesario. 5. Conocimientos básicos de seguridad e higiene alimentaria. 6. Buena capacidad de organización y gestión del tiempo. 7. Creatividad para desarrollar nuevos platos y presentaciones. 8. Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú o en la demanda de clientes. 9. Posibilidad de trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos.

Descripción Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Tenerife! Estamos buscando un Pastelero/a para que se una a nuestro equipo de profesionales. Serás responsable de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del Hotel, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Pastelería y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas. Tendrás las siguientes funciones: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos. Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Realizar el cálculo de costes, relacionados con sus cometidos, a petición de sus superiores. Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Preparar y disponer los productos para «buffets», banquetes, etc., colaborando en el arreglo y reparto. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, comunicando las incidencias al jefe de departamento. Vigilar y controlar las existencias de mercancías y material. Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos, a petición de su responsable. Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad. Conocimiento de la Política integrada de calidad, medioambiente y prevención. Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia. Participar en reuniones periódicas de departamento. Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Requisitos mínimos Requisitos mínimos ¿Qué esperamos de ti?: Experiencia de 3 años relacionado con el puesto. Especialización en reposteria. Formación específica en repostería. Experiencia en obrador. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando! Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

** Camarero** - Dependencia y reporte: o Reporta directamente al Primer Encargado o Maitre. o Feedback negativo del cliente a su responsable directo el mismo día - Objetivo del puesto: o El camarero vela por la satisfacción de los clientes, garantizando un buen servicio y atención al cliente, siempre bajo las directrices del responsable del restaurante. o El objetivo primordial es que a través de su servicio, amabilidad y profesionalidad, los estándares de calidad se alcance la satisfacción del cliente. - Descripción del puesto: 1. Por Responsabilidades o Organización o Planificación o Controla y gestiona las actividades que se hacen durante un servicio. 1. Por Tareas o Asegurarse que el seating de las reservas es correcto o Asesoramiento personalizado a los clientes o Supervisión del montaje y preparación de la sala - Actitudes: o Actitud Positiva o Predisposición o Educación o Responsabilidad o Compañerismo o Protocolo o Compromiso o Confianza o Servicial o Carisma o Sentimiento de pertenencia o Empatía o Inteligencia emocional - Aptitudes y competencias personales: El perfil del profesional debe ser una persona con formación y experiencia en el servicio de sala de un restaurante, entusiasta de la profesión y que busque un compromiso a largo plazo con el grupo y una vinculación a un proyecto fresco y joven en crecimiento y estable, con: . a. Dominio de técnicas protocolarias, cortesía y simpatía. b. Polivalencia. c. Interés por su aspecto físico y estético. - Competencias profesionales: a. Debe conocer, además de los conocimientos básicos para el desarrollo de sus funciones y el cumplimiento de sus responsabilidades: 1. Conocimiento en el área 2. Experiencia en el sector 3. Normas de seguridad e higiene aplicada. 4. Introducción a la estructura y montaje de eventos. 5. Conocimiento del vino y destilados. 6. Primeros auxilios. 7. Técnicas de venta y atención al cliente. b. Realizar de manera cualificada el conjunto de tareas encomendadas. c. Colaborar con los responsables de su departamento y demás compañeros. d. Colaborar en la instrucción y formación del personal de nueva incorporación. e. Participar en la limpieza de maquinaria y zonas. f. Atender las posibles quejas y reclamaciones de los clientes utilizando el procedimiento definido para ello. Tomar las medidas correctoras necesarias y realizar las medidas preventivas para que no se vuelva a repetir la queja. g. Asistencia a las reuniones. h. Asistencia a formaciones. i. Notificación al responsable del departamento de cualquier tipo de avería. - Responsabilidades: a. Conocimiento del Manual de procesos y procedimientos. b. Conocimiento de los objetivos generales y específicos de su departamento c. Conocimiento del Código ético de conducta. d. Cumplir lo especificado en el Manual de procedimientos. e. Asistir a los cursos de formación necesarios para garantizar el nivel de calidad marcado, asegurando así, la correcta realización de sus tareas. f. Atender todas las quejas y reclamaciones de los clientes, y solucionarlas. g. Asegurar, dentro de nuestras posibilidades, la satisfacción del cliente durante su estancia. h. Controlar, almacenar y manipular correctamente todo el material de restaurante. Además de realizar controles periódicos del almacenamiento, manipulación y rendimiento de los productos del restaurante. i. Promover la comunicación interna y la utilización del uso del buzón de sugerencias.

Descripción Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Tenerife! Buscamos Cocineros/as. En este puesto te responsabilizarás de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Chef, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas. ¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo. Tus funciones principales serán: Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos. Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio. Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, cocinar, etc., a petición del chef. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, comunicando las incidencias al jefe de departamento. Vigilar y controlar las existencias de mercancías y material. Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos, a petición de su responsable. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero. Oportunidades de estabilidad y crecimiento. Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo. Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación. Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social. Requisitos mínimos ¿Qué esperamos de ti?: Experiencia previa de al menos 2 años en posición similar, valorándose aquella adquirida en hoteles 5*. Titulación en Cocina. Conocimientos en hotelería y restauración. Trabajo en equipo y cooperación. Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando! Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Se busca Segundo Encargado/a de cocina para un establecimiento ubicado en Madrid. 1. Apoyar al jefe de cocina en la preparación de menús y recetas. 2. Supervisar al personal de cocina y asumir la responsabilidad en ausencia del jefe de cocina. 3. Coordinar la organización y limpieza de la cocina. 4. Gestionar el inventario de alimentos y utensilios de cocina. 5. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 6. Colaborar en la formación y desarrollo del equipo de cocina. 7. Asistir en la creación de nuevos platos y en la planificación de eventos especiales. Estas son solo algunas de las responsabilidades típicas de un segundo encargado de cocina Se requiere como mínimo: - Experiencia previa de 5 años como encargado/a u otro puesto directivo en restauración. - Apoyar al jefe de cocina con el personal y las operaciones diarias. - Asegurar que se cumplan los estándares de servicio al cliente. - Colaborar en la creación de horarios de trabajo y en la gestión del personal. - Ayudar en la formación y desarrollo del personal. - Controlar los costos y el inventario. - Resolver problemas y atender quejas de los clientes. - Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio. La oferta que se brinda incluye un salario acorde a la experiencia y posibilidad de formación continua. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu curriculum.

Sobre nosotros Axel Hotels es la primera cadena hotelera internacional dirigida al colectivo LGBTIQ+,donde todo el mundo es bienvenido. Espacios concebidos, desarrollados y pensados para el público LGBTIQ+ pero abiertos a todo el mundo. La apertura del AxelHotelBarcelona en 2003 fue el principio de un proyecto que se encuentra actualmente en plena expansión, con 10 hoteles actualmente en portfolio y 3 en proyecto para los próximos meses, Valencia, Bilbao este 2024 y Oporto en el 2026. Descripción de la oferta En Axel Hotels seleccionamos cocinero/a para incorporación en nuestro hotel de Bilbao. Si eres tenaz, responsable, sanamente ambicioso y motivado, nos encantará que crezcas con nosotros. Misión: Preparación, conservación y presentación de todos los alimentos que conforman la oferta gastronómica del hotel. Funciones: ·Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. ·Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. ·Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. ·Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. ·Colaborar en la planificación de menús y cartas. ·Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. ·Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. ·Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. ·Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Se ofrece: ·Posibilidades reales de progresión en la empresa. ·Posibilidad futura de movilidad geográfica en hoteles de la cadena y/o nuevos proyectos. ·Oportunidad de formar parte de un equipo diverso y comprometido. ·Entorno de trabajo inclusivo y respetuoso. Requisitos: ·Experiencia mínima de 1 año trabajando en puesto similar. ·Actitud positiva y pasión por el servicio y disfrutar generando experiencias positivas. ·Orientación a la calidad, y apreciación por las técnicas de producción. Axel Hotels positions itself as the leading business group of global reference aimed to LGBTIQ+ Community. With a portfolio of services and quality products designed, developed and adapted to this group, all within an environment of diversity and respect for the community which belongs to.

Oferta de Trabajo: Personal para Restaurante de Comida Rápida Ubicación: Madrid, Centro Tipo de Empleo: Jornada completa - 40 horas Descripción del Puesto: Estamos buscando personas entusiastas y trabajadoras para unirse a nuestro equipo. Como miembro del equipo de nuestro restaurante de comida rápida, serás una parte fundamental de nuestro éxito diario y tendrás la oportunidad de aprender y crecer en un ambiente dinámico y amigable. Responsabilidades: - Atender a los clientes con una actitud amable y profesional. - Preparar y servir alimentos y bebidas según los estándares del restaurante. - Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo. - Colaborar con el equipo para asegurar un servicio rápido y eficiente. - Seguir las normas de seguridad alimentaria y de higiene. Requisitos: - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Se requiere español y buen nivel de inglés. - Actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo. - No se requiere experiencia previa; la capacitación será proporcionada. - Permiso de trabajo válido y vigente. Ofrecemos: - Salario competitivo. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Contrato indefinido con un mes de período de prueba. Si eres una persona motivada, con ganas de aprender y formar parte de un equipo dinámico, ¡queremos conocerte!

Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. Descripción del empleo Actualmente estamos buscando Preparadores/as Montadores/as para varios departamentos en nuestras áreas de operaciones en nuestra planta the producción ubicada en el area del aeropuerto de Madrid. Si tienes pasión por la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, ¡esta es la oportunidad para ti! Como Preparador/a Montador/a tu rol será diverso, dependiendo del departamento en el que trabajes. Tus responsabilidades incluirán: Seguir diligentemente los procedimientos operativos para asegurar un funcionamiento fluido Mantener tu área de trabajo limpia y segura para ti y tus companeros Mantener altos estándares de calidad, higiene, salud y seguridad Reportar incidents de manera oportuna y tomar las medidas preventivas necesarias Comunicarte eficazmente con los miembros de tu equipo para garantizar el trabajo en equipo Realizar diversas tareas de preparación del material necesario para nuestra operación, como lavar, clasificar, ensamblar, embalar y colocar el equipo Sellado de material y carros de vuelo mientras se registran los números de manera precisa Recibir, manipular y almacenar productos entrantes mientras gestionas el inventario de manera efectiva Ayudar en la carga/descarga de camiones, reponer estantes y equipos/alimentos Realizar recuentos de inventario para mantener niveles de stock precisos Requisitos Valorable experiencia de al menos 1 año en el sector de catering o en lineas de producion Valorable poseer carnet de manipulador de alimentos Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana, tarde y noche de lunes a domingo Disponibilidad de incorporación inmediata Acostumbrado a trabajar en un entornos dinámicos y cambiantes Información adicional Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen: No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito. Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, ¡gratis! Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos. Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas. Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, ¡incluso en el extranjero! Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector. DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad. As a global powerhouse within the hospitality and airline industry, DO & CO is one of the most exciting and revered businesses across the globe. From the pit lane of the Formula 1, through the iconic restaurants & hotels of Vienna and Munich, to the culinary delights served at 37,000 feet, DO & CO offers anyone joining an incredible journey to the top. At DO & CO luxury and elegance are at the forefront of everything we do. Our secret to success lies in the unwavering dedication of our staff members, who are passionate hosts committed to ensuring that each and every one of our guests feels welcomed, comfortable, and well-cared for. Whether you are traveling for business or leisure, our team is always ready to go above and beyond to provide you with the highest level of service and attention to detail. With a reputation for flexibility, personal service, and exceptional product quality, DO & CO is synonymous with luxury and elegance. Our commitment to excellence is evident in every aspect of our business, from the quality of our products to the excellence of our service. Our employees are the heart of our brand, and it is their exceptional dedication, love for detail, and adherence to our service-oriented principles that make DO & CO truly unique and unmistakable in the marketplace.

Responsable de una partida de cocina, incluye producción ,almacenamiento, despacho, limpieza, control de stock y atención al cliente. Tareas principales : - Responsable del correcto uso y funcionamiento de todo el equipamiento pesado y liviano que se encuentre dentro de la cocina y el área de lavado - Cumplir con los estándares de higiene y seguridad establecidos por la empresa. - Mantener el orden y limpieza en su sector de trabajo, equipamiento y del resto de la cocina de acuerdo a lo expresado en el manual de operativo. - Responsable de recibir mercadería, controlar e informar su recepción, acorde a los parámetros establecidos por el manual operativo de Jekes. . - Cumplir con los procedimientos de apertura , pase de turno y cierre de la cocina siguiendo lo indicado en el manual operativo. - Informar las novedades de cierre de turno a sus pares y jefes. - Realización de la mise en place para el servicio en tiempo y forma de acuerdo a lo solicitado por su superior. - Mantener informado al jefe de cocina de los faltantes de mercaderías en tiempo y forma de acuerdo a lo expresado en el manual de operativo. - Cumplir con el registro de mermas y desperdicios de acuerdo a lo expresado en el manual operativo. - Completar el check list de registro de temperaturas de los equipos de frio. TODAS ESTAS TAREAS DEBEN SER CUMPLIDAS, PERO NO SON EXCLUSIVAS, QUEDANDO RESOLVER LO QUE PUEDA TRANSCURRIR EN LO COTIDIANO

Tu día a día El cocinero será el responsable de preparar las comidas del personal del hotel según las especificaciones del menú, la gestión de la cantina y sus pedidos necesarios. Debe tener conocimientos sobre normas de seguridad alimentaria e higiene y debe ser capaz de trabajar de forma independiente y en colaboración como parte del equipo de cocina. El cocinero también debe mantener una estación de trabajo limpia y organizada y ser capaz de realizar múltiples tareas. ¿Qué esperamos de ti? 1+ años de experiencia en hotel/restaurante como cocinero que se encargue de la comida de personal Proactivo/a, positivo/a, energético/a, dinámico/a, empático/a, con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. Reportarás al Jefe de Cocina. ¿Qué puedes esperar de nosotros? Salario competitivo. Descuento en alojamientos de todo el mundo Programa de reconocimiento de empleados. Programas formativos. Manutención los días de trabajo. About Us Kimpton Aysla Mallorca is a sanctuary of calm and well-being, nestled among the lush foliage of sunny southern Mallorca. A progressive take on country-club life, where active leisure meets utter relaxation, and touches of tradition blend with modern values. This is modern lifestyle lux – Mallorca style. Why We're Here We believe heartfelt, human connections make people's lives better. Especially the people who work here. Our founder, Bill Kimpton rebelled against impersonal, generic hospitality that makes people feel disconnected. He initiated a new boutique hotel standard and environment where people could connect, from the heart. That was the goal then, and it is still our purpose today. Your work here has meaning. You're here to improve the lives of coworkers, guests, owners, communities, and together we make that happen. It's what drives all that we do. Every day you can improve lives in your own, unique way and you can expect the same in return. It all starts with you. How We're Different Our San Francisco-born entrepreneurial spirit and zest for life kick started this culture in 1981, and it shines through to this day. It all flows from you. The lively, rebellious, genuine you - with your diverse background, talents, experiences, and plucky personality - is fully welcome, and celebrated here. Because we know that when people can be themselves at work, they shine. That's what we seek out and celebrate. It's people of all kinds who share a knack for creativity and self-leadership. People who don't need to be told what to do to get things done. People who have an innate passion for making others' lives better. It adds up to a work environment that's a bit quirky, irreverent, exciting, uncommon, empowering, and downright exceptional. Guests feel it; you'll feel it too. Working at Kimpton is not just about working. And it’s certainly not like working at other places. We value personality, individuality, creativity, doing right, continually improving, focus and passion. Differences make a difference. We are committed to creating a culture that reflects the diversity of our hotel and restaurant guests. With that goal in mind, we encourage each of our employees to understand, accept, and celebrate differences among people. That includes different personalities, lifestyles, work styles, education, and experience. We also welcome and embrace people of all races, ethnicities, ages, religions, physical abilities, sexual orientation, gender identities and genders. Be Yourself – Lead Yourself – Make it Count