2º jefe/a de cocina - S'illot - Universal Beach Hotels
hace 7 horas
Elaboración de ciclos de menús, dietas especiales, platos de difícil preparación, teniendo en cuenta el costo establecido, profesionalidad y cantidad del equipo y supervisando la condimentación de los mismos. Realizar control de inventario, pedidos, correcto funcionamiento de la maquinaria, rot