Trabajos jefe de cocina en DeliciasCrear alertas

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos Jefe/a de Sector en Hotel 4* en Zaragoza. ¿De qué serás responsable? • Supervisión del personal: Coordinar y liderar al equipo de camareros dentro de su sector para garantizar un servicio eficiente y de calidad., • Atención al cliente: Resolver dudas, atender quejas y asegurarse de que los clientes tengan una experiencia positiva., • Organización del servicio: Asignar mesas al personal, gestionar reservas y supervisar el montaje y desmontaje de las mesas según los estándares del establecimiento., • Formación y desarrollo del equipo: Capacitar al personal en técnicas de servicio, normas de la casa y manejo de situaciones difíciles., • Control de calidad: Supervisar que la presentación de platos y bebidas cumpla con los estándares del restaurante., • Gestión de inventarios: Asegurarse de que no falten insumos necesarios en el área de servicio, como utensilios, menús o suministros específicos., • Coordinación interdepartamental: Colaborar con la cocina, el bar y otros departamentos para garantizar un flujo continuo y eficiente del servicio., • Gestión de horarios: Elaborar turnos y horarios para garantizar que haya suficiente personal durante los períodos de mayor afluencia., • Resolución de problemas: Actuar rápidamente ante imprevistos, como cambios de última hora en las reservas o problemas técnicos., • Seguimiento y evaluación: Realizar reuniones regulares con el equipo para dar retroalimentación y proponer mejoras. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1-3 años en el puesto., • Estudios de hostelería y turismo., • Preferible experiencia en hoteles de 4-5 estrellas., • Nivel de inglés avanzado. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: • 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares., • Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector., • Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc), • Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición.

Buscamos jefe de cocina experimentado en gestión de cocina y gestión de equipos.

Descripción del puesto En La Mafia se Sienta a la Mesa, grupo consolidado de restauración italo‑mediterránea con más de 80 establecimientos en España y una agenda de expansión nacional e internacional, buscamos un/a 2.º Encargado/a para nuestro restaurante ubicado en el centro comercial Puerto Venecia, Zaragoza. Desde su fundación en el año 2000, la compañía se ha distinguido por una propuesta gastronómica de alta calidad, una ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana con innovación culinaria. El/la candidato/a seleccionado/a será una pieza clave en la operativa diaria del local, apoyando a la gerencia en la coordinación de equipos de sala y cocina, garantizando la excelencia del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa presencial y la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una organización en pleno crecimiento, donde el liderazgo y la pasión por la hostelería son valorados y recompensados. Entre sus principales responsabilidades estarán la supervisión de turnos, la gestión de inventarios, el control de caja y la resolución de incidencias, siempre con el objetivo de mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestra marca. • Servir y acompañar a los clientes con bandeja, manteniendo un trato profesional., • Apoyar al Encargado/a en la supervisión diaria del restaurante y coordinación de sala y cocina., • Organizar los turnos del personal, asegurando cobertura adecuada., • Controlar la ejecución del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Realizar aperturas y cierres del local, verificando instalaciones y equipos., • Gestionar incidencias y reclamaciones, orientado a la satisfacción del cliente., • Supervisar inventarios, efectuar pedidos y controlar el stock., • Colaborar en la gestión de caja, arqueos y cuadrantes, garantizando la exactitud de los registros. Requisitos del puesto • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con al menos dos días consecutivos libres., • Permiso de trabajo en España y ser mayor de edad., • Disponibilidad para desplazarse al centro comercial Puerto Venecia., • Experiencia mínima de 1‑2 años como encargado/a, 2.º encargado/a o jefe/a en restauración., • Conocimientos básicos de gestión de caja, inventarios y tareas administrativas., • Uso de bandeja en el servicio., • Se valora experiencia en franquicias o cadenas de restauración., • No se requiere titulación académica.

Selección de cocinero con amplia experiencia en producción y operativa del servicio de banquetes y carta de vanguardia, para partida de platos principales, carnes y pescados en restaurante céntrico de Zaragoza. Imprescindible estudios en hostelería y experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Puesto estable a jornada completa de miércoles a domingo.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Segundo/a jefe de cocina para uno de nuestros Hoteles 4* ubicado en Zaragoza. ¿De qué serás responsable? Control de carta, porciones y mise en place. Gestión de pedidos, proveedores, recepción de mercancía e inventarios. Supervisión, formación y motivación del equipo de cocina. Asegurar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias. Coordinar la operativa de eventos, room service, bar snack, etc. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Se busca Cocinero/a chef con experiencia demostrable y muchas ganas de crecer con nosotros para el restaurante Vértico ( León XIII, 2) y para un nuevo proyecto. Empezaremos las entrevistas personales en TIK TAK HOUSE, miercoles 15 ** a partir de las 13:00h en calle San Miguel 43. pero los interesados deben confirmar por mensaje privado. Hay que venir con el CV en mano. ¡Muchas gracias!

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Jefe de cocina para uno de nuestros Hoteles 4* ubicado en Zaragoza. ¿De qué serás responsable? Dirigir y organizar toda la cocina. Diseñar menús y crear recetas. Coordinar y supervisar al equipo, así como realizar los turnos semanales. Controlar compras, stock y costes. Asegurar la calidad, sabor y presentación de los platos. Cumplir normas de higiene y seguridad y realizar los controles de Diversey. Planificar el trabajo diario y los servicios semanales. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable en el sector. Equipo joven y buen ambiente.

Estamos incorporando un nuevo proyecto de restauración dentro del Acuario de Zaragoza y buscamos un/a encargado/a de sala que lidere el servicio y al equipo en un entorno profesional, estable y bien estructurado. Se trata de un proyecto sólido, con un equipo joven y multidisciplinar, donde la organización, la atención al cliente y la coordinación entre sala y cocina son fundamentales para garantizar un servicio fluido y de calidad. ¿Qué perfil buscamos? Buscamos una persona con experiencia en sala, capacidad de liderazgo y criterio operativo. Alguien organizado, resolutivo y con sensibilidad por el detalle, capaz de coordinar equipos y asegurar un servicio consistente y bien ejecutado. Valoramos especialmente: • Experiencia previa como jefe/a de rango, supervisor/a o encargado/a de sala, • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, • Organización del servicio en sala, • Orientación al cliente y a la experiencia global del servicio, • Resolución ágil de incidencias durante el servicio, • Conocimiento de protocolo básico de servicio, • Buena coordinación con cocina y resto de áreas, • Control de reservas, pase de comandas y flujo de sala, • Gestión básica de stock de sala y bebidas, • Orden, limpieza y estandarización del servicio, • Actitud proactiva, calma bajo presión y criterio Funciones principales • Coordinación del servicio de sala en cada turno, • Organización y supervisión del equipo de sala, • Asegurar un servicio correcto, fluido y constante, • Atención y seguimiento de la experiencia del cliente, • Resolución de incidencias operativas en sala, • Coordinación con cocina durante el servicio, • Supervisión de mise en place de sala, • Control básico de stock de bebidas y material, • Apoyo en la formación del equipo, • Garantizar orden, limpieza y estándares de servicio ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento, • Participación en un proyecto nuevo desde su inicio, • Equipo joven, profesional y multidisciplinar, • Contrato indefinido a jornada completa (40h), • Turnos seguidos de 8 horas + 1 hora de comida (dieta incluida), • Turnos rotativos organizados, • 1 fin de semana libre al mes, • Salario competitivo según experiencia y valía, • Posibilidades reales de desarrollo profesional Buscamos liderazgo sereno, organización y criterio de servicio. Si te motiva coordinar equipos en un entorno estable, con estándares claros y un proyecto con recorrido, queremos conocerte.

Se precisa persona con experiencia demostrable para desempeñar las funciones de jefe/a de cocina.