About the job Descripción En nuestro Resort Club Mac 3* Puerto de Alcudia, , estamos en la búsqueda de un/a Supervisor/a F&B comprometido/a y con talento para formar parte de nuestro equipo del Resort Club Mac. Únete a nosotros y sé parte de un entorno donde la gastronomía y la innovación se unen para crear experiencias inolvidables. Tu misión ser... Colaborar junto con el Director de Food & Beverage en la planificación, desarrollo y gestión las actividades que se realizan en la prestación de servicios en las zonas habilitadas. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en dichos departamento para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente. Responsabilidades Clave Supervisión, organización y coordinación del personal de su departamento. Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. Contribuir a la formación continua del personal a su cargo. Recomendaciones sobre la planificación de contratación de personal. Gestión de control de costes y supervisión. Supervisión y control de inventarios, control del material, mercancías y la maquinaria pertinente. Preparación y planificación de eventos especiales. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. ¿Qué te ofrecemos? Ambiente de Trabajo Inspirador: Un emblemático Resort con un equipo motivado y un entorno en constante evolución. Oportunidades de Crecimiento Profesional: Formación continua y oportunidades de desarrollo en el sector de la hostelería. Cultura de Excelencia y Creatividad: Creemos en la profesionalidad, innovación y en el compromiso con la calidad, donde tus ideas y talento son valorados. Beneficios Competitivos: Un paquete de compensación atractivo y beneficios adicionales. Si estás buscando un desafío que te permita desarrollar todo tu potencial y formar parte de un equipo de excelencia en un hotel que combina lujo, confort e innovación, nos encantaría conocerte ¡Profesionalízate con nosotros! Requisitos Perfil Requerido Experiencia Comprobada: Mínimo de 3 a 5 años de experiencia en un puesto similar en cocina de hoteles o Resorts. Capacidad de Liderazgo: Habilidades para motivar, formar y liderar equipos, manteniendo un ambiente de trabajo positivo. Toma de decisiones, orientación a resultados, planificación, capacidad de análisis, resolución de problemas y comprensión de la organización. Conocimiento en Normativas: Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y de higiene vigentes, y compromiso con su aplicación rigurosa. Orientación al Cliente: Actitud abierta, amigable y orientada a garantizar la satisfacción y experiencia de los comensales. Department: Reception Language required: Spanish. The company En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado: ·Atraemos y gestionamos el talento. ·Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto. ·Tutorización los primeros días de la incorporación. ·Formación colectiva e individual Interna y Externa. ·Planes de carrera. ·Promociones Internas. ·Comunicación. Si te identificas como una persona Proactiva (SI siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje….) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV. En nuestros hoteles... Hacemos realidad las vacaciones perfectas en el Mediterráneo. Hoteles en Mallorca y Costa del Sol. Ahora, también en Zaragoza. Próximamente, Punta Cana. Nuestra esencia es la hospitalidad mediterránea, donde el dinamismo se encuentra con la frescura, el compromiso se refleja en cada detalle y la transparencia es la clave de nuestra experiencia. #MacHotels #MediterraneanHospitality
Buscamos ENCARGADO/A DE RESTAURANTE! Estamos en busca de un Encargado/Director de Restaurante para liderar uno de nuestros establecimientos en Can Picafort. Qué buscamos? - Experiencia mínima de 3 años en gestión de restaurantes. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Conocimiento en control de costes, inventario y proveedores. - Orientación al cliente y capacidad de resolución de problemas. - Español e inglés imprescindibles (otros idiomas, un plus). - Disponibilidad para la temporada alta. Qué ofrecemos? - Un entorno de trabajo dinámico en una empresa con más de 35 años de historia. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Buenas condiciones salariales y estabilidad laboral. - Formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía y la hospitalidad.
Tienes don de gentes, liderazgo natural y te apasiona crear una experiencia excepcional desde el primer momento? En NU Mallorca Beach Club, un espacio exclusivo en Playa de Muro reconocido por su ambiente, gastronomía y servicio de primer nivel, buscamos una Jefa de Hostess con experiencia y actitud. Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata - Contrato de temporada, con posibilidad de trabajo anual en otros de nuestros locales - Ambiente de trabajo excelente, profesional, dinámico y con estilo - Entorno moderno frente al mar, con clientela nacional e internacional Perfil ideal: - Experiencia previa como hostess o jefa de hostess en restaurantes o beach clubs de alto nivel - Buena presencia, simpatía natural y capacidad de organización - Liderazgo en la gestión de reservas, recepción y coordinación del equipo de sala - Idiomas: imprescindible inglés, se valoran otros (alemán, francés, etc.) - Energía, responsabilidad y actitud resolutiva Si te gusta trabajar con estilo, en un lugar vibrante y frente al mar, escribinos...
Buscamos ENCARGADO/A DE RESTAURANTE! Estamos en busca de un Encargado/Director de Restaurante para liderar uno de nuestros establecimientos en Playa de Muro. Qué buscamos? - Experiencia mínima de 3 años en gestión de restaurantes. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Conocimiento en control de costes, inventario y proveedores. - Orientación al cliente y capacidad de resolución de problemas. - Español e inglés imprescindibles (otros idiomas, un plus). - Disponibilidad para la temporada alta. Qué ofrecemos? - Un entorno de trabajo dinámico en una empresa con más de 35 años de historia. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Buenas condiciones salariales y estabilidad laboral. - Formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía y la hospitalidad.
¿Te motiva trabajar en una cocina moderna, con producto de calidad y en un entorno único? En NU Mallorca Beach Club, uno de los locales más valorados de la isla, estamos en busca de un Segundo de Cocina comprometido, organizado y con pasión por la cocina mediterránea y asiática. Qué ofrecemos? - Incoporación inmediata- - Contrato por temporada, con posibilidad de trabajo todo el año en otros de nuestros restaurantes - Exlente ambiente de trabajo, profesional y respetuoso, en un entorno moderno frente al mar - Cocina de alta calidad con enfoque mediterráneo y asiático Perfil ideal: - Experiencia previa como segundo de cocina o en un rol similar - Capacidad para coordinar el equipo junto al chef - Actitud positiva, liderazgo, limpieza y compromiso - Ganas de aportar y crecer dentro de un proyecto serio y en expansión Si buscas un lugar donde se valore tu trabajo, con ritmo, buen producto y proyección profesional contactanos.
El Restaurante Jardín Bistró, un restaurante de alta cocina capitaneado por Maca de Castro, cuenta con una apuesta firme a la cocina mediterránea y basada en la calidad de los mejores productos locales con platos de vocación tradicional ofertados a la carta y en un ambiente muy estival, elegante, pero a la vez distendido. El equipo busca incorporar un Jefe/a de Sector, profesional comprometido/a con la calidad, la creatividad y el trabajo en equipo, para ser parte de nuestro equipo culinario en un ambiente dinámico y de alto nivel. Funciones principales - Supervisar y coordinar el servicio en sala asegurando una experiencia impecable para el cliente. - Gestión del equipo de camareros: formación, horarios y reparto de tareas. - Coordinación con cocina para asegurar fluidez en el servicio. - Atención directa al cliente y resolución de incidencias. - Supervisión de reservas y organización de eventos. - Control de stock y realización de pedidos relacionados con la sala. Requisitos - Experiencia previa mínima de 3 años en un puesto de responsabilidad similar en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía. - Dominio de idiomas: - Español e inglés (nivel alto, imprescindible). - Conocimiento de protocolo de sala, normas de etiqueta y excelencia en el trato al cliente. - Conocimientos sólidos en vinos y maridajes. Formación en sumillería será valorada positivamente. - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. ¡Te estamos esperando!