¿Eres empresa? Contrata liderazgo en equipo candidatos en San Sebastian
ENCARGADO/A DE LOCAL – NUEVA APERTURA EN SAN SEBASTIÁN En Victoria Eugenia Bistró & Club, un nuevo espacio gastronómico y de ocio ubicado en los bajos del emblemático Teatro Victoria Eugenia, buscamos un/a Encargado/a de local para liderar la apertura y gestión diaria de este proyecto único en San Sebastián. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto ambicioso con identidad propia. • Contrato indefinido tras periodo de prueba. • Jornada completa. • Salario competitivo, según valía. • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional. • Posibilidad real de crecimiento dentro del grupo. Funciones principales: • Coordinación del equipo de sala y barra. • Supervisión del servicio y atención al cliente, asegurando los más altos estándares. • Gestión de turnos, horarios y control de asistencia (LapsoWork). • Control de stock, recepción de mercancías y pedidos (Haddock + AgoraPos). • Apoyo en la apertura y cierre del local. • Interlocución directa con la dirección. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares. • Perfil resolutivo, organizado y con liderazgo. • Conocimiento de herramientas de gestión (valorable experiencia con AgoraPos, Haddock y LapsoWork). • Idiomas: se valorará positivamente euskera, inglés o francés. • Compromiso, proactividad y pasión por la hostelería. Incorporación: inmediata. Si quieres formar parte de un equipo que apuesta por la calidad, el detalle y la experiencia del cliente, ¡te estamos esperando!
ARIMA HOTEL & SPA ubicado en Donostia- San Sebastián, perteneciente a la cadena de hoteles Small Luxury Hotels, busca Segundo de Sala que trabajará directamente con el Responsable de Alimentos y Bebidas en todos los departamentos del hotel (desayunos, eventos, cafetería-restaurante y restaurante gastronómico). Entre otras, las funciones a desarrollar serán las siguientes: -Acogida, recepción y servicio a clientes -Planificación y distribución de las tareas de cada uno de subordinados. Control en la delegación de responsabilidades -Elaboración de turnos -Definir manuales operativos de funcionamiento y procedimiento -Asegurar que el equipo a su cargo cumple los procedimientos de trabajo establecidos exigiendo la máxima disciplina -Formación del equipo a su cargo -Configuración de la oferta de bebidas y bodega, con la aprobación de su superior; -Atención de posibles quejas y reclamaciones de clientes; -Realización y seguimiento de un plan de formación al personal de sala; -Estar a disposición del equipo y promover buen ambiente de trabajo cumpliendo los objetivos de la empresa. Requisitos: -Experiencia demostrable en Restauración de al menos 5 años o 2 años en puesto similar dirigiendo equipos de al menos 20 personas, preferiblemente en departamento de F&B de hoteles. -Persona residente por la zona y con conocimiento de la gastronomía local -Vehículo propio -Flexibilidad horaria -Experiencia en dirección de equipos, con capacidad de liderazgo y de hacer equipo. -Experiencia en elaboración de turnos. -Habilidades formativas. -Buen manejo de Excel. -Conocimientos de enología -Nivel alto de inglés y se valorarán conocimientos de francés Se ofrece: -Se ofrece un puesto de responsabilidad en el hotel Arima , en el que poder desarrollarse y ayudar a desarrollar el proyecto. -Salario según el Convenio Colectivo De Alojamientos; -Se busca persona con vocación de permanencia e intención de desarrollar su carrera en el hotel.
En Cantina Argentina 1985 S.L., restaurante con identidad y carácter en el centro San Sebastián, queremos sumar a nuestro equipo un/a Responsable de Sala con experiencia, actitud y pasión por el servicio. Buscamos a alguien que: -Tenga experiencia previa en gestión de sala y atención al cliente. -Cuente con disponibilidad horaria y capacidad de liderazgo. -Tenga manejo de inglés (valorándose otros idiomas) -Aporte energía, organización y compromiso Ofrecemos: -Estabilidad laboral desde el primer día, contrato indefinido desde el inicio -Jornada completa a turno partido y dos días libre semanales -Salario competitivo, según experiencia y desempeño -Oportunidad de crecimiento dentro de un proyecto con personalidad -Incorporación inmediata Si te motiva este reto ¡Queremos conocerte!
En Restaurant IBAI, referente de la alta cocina tradicional vasca con una estrella Michelin, estamos en la búsqueda de un/a Sous Chef con pasión, talento y visión creativa para ser parte de nuestro equipo en San Sebastián, España. Si tienes experiencia en entornos de alta exigencia culinaria y estás listo para dejar huella en una cocina de excelencia, esta es tu oportunidad. Lo que buscamos en ti: • Experiencia como Sous Chef o en un rol similar en restaurantes de alta cocina. • Dominio de técnicas culinarias y conocimiento de producto. • Liderazgo, proactividad y ganas de superarse cada día. • Aportar ideas frescas para seguir innovando desde la tradición. Ofrecemos: • Formar parte de una casa de prestigio y alto nivel gastronómico. • Un entorno creativo y dinámico. • Posibilidades de crecimiento personal y profesional dentro de los distintos proyectos del grupo. • Contrato indefinido y condiciones competitivas, con remuneración acorde a tu experiencia, conocimientos y aptitudes. • Jornada completa de lunes a viernes. Sábados y domingos libres. Si sientes que este es tu próximo reto culinario, ¡nos encantaría conocerte!
En Paulo Airaudo Group, grupo gastronómico de referencia internacional, buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en restaurantes con estrellas Michelin para unirse a uno de nuestros proyectos de alta gastronomía en San Sebastián, España. Si eres una persona creativa, con pasión por la cocina, liderazgo y compromiso con la excelencia, queremos conocerte. ¿Qué buscamos? - Experiencia consolidada en restaurantes de alta cocina (Michelin o equivalente). - Dominio de técnicas culinarias contemporáneas y profundo conocimiento de producto. - Habilidad para liderar equipos, proactividad y orientación a la mejora continua. - Disponibilidad horaria ¿Qué ofrecemos? - Un entorno creativo y dinámico - Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro de los distintos proyectos del grupo. - Contrato indefinido con una remuneración acorde a tu experiencia, conocimientos y actitud.