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Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un/a Segundo/a Maitre para trabajar esta temporada 2025 en nuestro hotel de Tossa de Mar. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels & Experiences es una cadena que cuenta con más de 800 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, aparte de hacerles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales e incentivar a nuevas prácticas que ayuden a la empresa a conseguir nuevos valores y retos. Como Maitre tendrás la oportunidad de liderar y supervisar al personal del restaurante, asegurando un servicio excepcional para nuestros huéspedes. Serás responsable de coordinar las operaciones diarias del restaurante, gestionar reservas y eventos especiales, así como garantizar la calidad de la comida y la presentación. Funciones: - Liderar y supervisar al personal del restaurante para garantizar un servicio excepcional. - Coordinar las operaciones diarias del restaurante, gestionar reservas y eventos especiales. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en la preparación de comidas y la presentación de alimentos. - Gestionar el inventario, realizar pedidos. - Mantener un ambiente limpio y seguro en el área del restaurante, cumpliendo con todas las normativas de seguridad e higiene. Requisitos: - Experiencia previa de 2 a 4 años en el sector hotelero. - Nivel alto de catalán y castellano y dominio del inglés para comunicarse con el equipo y los clientes internacionales. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Capacidad para trabajar bajo presión y manejar situaciones conflictivas de manera efectiva. - Capacidad de liderazgo. - Certificación en manipulación de alimentos y bebidas. - Se valorará la formación/conocimientos en Servicios de Restauración o similar. Se ofrece: - Contrato fijo-discontinuo a jornada completa. - Entorno laboral dinámico. - Descuento para empleados/as. - Incentivos salariales según ventas Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y contribuir a brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, ¡esperamos recibir tu solicitud!

Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un/a 2º/º Jefe/a de Cocina para nuestro hotele situado en Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2025. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, además de hacerles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales, e incentivar nuevas prácticas que ayuden a la empresa a conseguir nuevos valores y retos. Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a 2º/ª Jefe/a de Cocina con experiencia, motivación y capacidad de liderazgo para unirse a nuestro equipo en Golden Hotels. Buscamos a alguien que trabaje de manera proactiva, que se implique en la operativa diaria de la cocina y que sea capaz de coordinar al equipo junto al Jefe de Cocina. Responsabilidades: - Apoyar al Jefe de Cocina en la planificación, organización y supervisión del funcionamiento general de la cocina. - Coordinar al equipo de cocineros/as y ayudantes durante los servicios, asegurando un flujo de trabajo eficiente. - Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad establecidos. - Colaborar en la creación de nuevos menús y propuestas gastronómicas. - Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Sustituir al Jefe de Cocina en caso de ausencia y asumir sus funciones según sea necesario. Requisitos: - Nivel alto de catalán y castellano. - Experiencia mínima de 2 años en una posición similar, preferiblemente en hoteles. - Formación en cocina: CFGM Cocina y Gastronomía o estudios similares (valorable). - Liderazgo, organización y habilidades comunicativas. - Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y gestión de equipos. - Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad. - Conocimiento actualizado de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se ofrece: - Salario según convenio. - Contrato fijo discontinuo. - Descuento de empleado/a en Golden Hotels. Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia laboral única en Golden Hotels & Experiences. ¡Te esperamos!