Production Team Leader
2 days ago
Manhattan, New York
Busy high-volume bakery in Midtown Manhattan is looking for a hands-on Production Lead to join our production team. Panadería de alto volumen en Midtown Manhattan busca un Líder de Producción con experiencia y disposición para trabajar activamente en el área de producción. Position / Posición: Full-Time / Tiempo Completo Location / Ubicación: Midtown Manhattan, New York Responsibilities / Responsabilidades: • Team coordination / Coordinación del equipo de trabajo, • Packaging control and order preparation / Control de empaque y preparación de pedidos, • Inventory checks and follow-up / Control y seguimiento de inventario, • Preparing supply and purchasing lists / Preparación de listas de compras y abastecimiento, • Waste reduction and control / Reducción de desperdicios y control de mermas, • Daily production support / Apoyo diario a las operaciones de producción, • Helping maintain a clean, organized, and efficient workflow / Mantener un flujo de trabajo limpio, organizado y eficiente Requirements / Requisitos: • Experience in bakery, restaurant, food production, kitchen, or commissary kitchen, • Experiencia en panadería, restaurante, producción de alimentos, cocina o cocina central, • Able to work in a fast-paced environment, • Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido, • Organized, responsible, and proactive, • Persona organizada, responsable y con iniciativa, • Able to coordinate staff and keep production moving smoothly, • Capacidad para coordinar personal y mantener el flujo de trabajo This is a hands-on position. The right candidate must be ready to work actively with the team and support daily bakery production. Esta es una posición activa. La persona debe estar dispuesta a trabajar directamente con el equipo y apoyar la producción diaria de la panadería. Please send your resume with work history and previous experience. Enviar resume con experiencia laboral y experiencia previa.