JOB TODAY logo

Trabajos compras en MarbellaCrear alertas

  • Sumiller
    Sumiller
    hace 7 horas
    Jornada completa
    Marbella

    Buscamos un/a Sumiller apasionado/a y con experiencia, cuya misión será enriquecer la experiencia culinaria de nuestros clientes, guiándolos a través de nuestra cuidada selección de vinos y bebidas con su experiencia, pasión y sentido de la hospitalidad, en un restaurante de alta gastronomía en un entorno único. Responsabilidades clave: • Crear, gestionar y actualizar la carta de vinos y bebidas, asegurando una armonía perfecta con nuestro menú gastronómico en constante evolución., • Asesorar a los clientes sobre maridajes y selecciones, ofreciendo recomendaciones expertas y personalizadas., • Supervisar la gestión de la bodega, incluyendo compras, almacenamiento, rotación de existencias y control de inventario., • Formar y educar al equipo de sala en conocimientos de vinos y servicio, elevando el nivel general de nuestra oferta., • Mantener los más altos estándares de servicio y satisfacción del cliente., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y dirección para asegurar la coherencia entre la oferta de bebidas y las creaciones culinarias., • Participar activamente en el servicio de sala junto al equipo, ofreciendo una experiencia cálida, profesional y fluida a nuestros clientes; se espera implicación en el servicio diario del restaurante. Requisitos: • Experiencia demostrable como Sumiller en restaurantes de alta gastronomía o establecimientos de lujo., • Conocimiento profundo de vinos, licores y otras bebidas, incluyendo regiones, añadas y maridajes., • Habilidades excepcionales de comunicación y trato con el cliente, con capacidad para inspirar y educar., • Gran capacidad de organización y gestión de inventarios., • Fluidez en español e inglés; se valorarán otros idiomas., • Actitud dinámica y capacidad para integrarse en un equipo de sala activo y exigente., • Pasión genuina por la gastronomía y un deseo constante de aprender y crecer en el mundo del vino. Si eres un profesional dedicado con un paladar refinado y buscas contribuir a una experiencia gastronómica excepcional, te invitamos a formar parte de nuestro equipo dinámico y creativo.

    Inscripción fácil
  • Vendedor/a de Boutique
    Vendedor/a de Boutique
    hace 10 días
    €1400 mensual
    Jornada completa
    Nueva Andalucía, Marbella

    Buscamos un/a Vendedor/a con excelente presencia y vocación internacional para incorporarse al equipo de nuestra boutique exclusiva. Si eres una persona proactiva, elegante en el trato y buscas un proyecto estable en el sector, ¡queremos conocerte! ¿Qué perfil buscamos? • Idiomas: Dominio fluido de Español e Inglés (imprescindible, se mantendrá entrevista en ambos idiomas). Se valorarán positivamente otros idiomas., • Imagen: Excelente presencia, saber estar y habilidades comunicativas orientadas al cliente de perfil alto., • Actitud: Una persona con auténticas ganas de trabajar y aprender, humilde para formarse en nuestros estándares de calidad y con alta motivación comercial., • Disponibilidad: Flexibilidad horaria, con disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos. Tus principales responsabilidades: • Ofrecer una experiencia de compra única y un asesoramiento personalizado de alta fidelización., • Cumplimiento de los objetivos de venta individuales y de la boutique., • Mantener los estándares de Visual Merchandising e imagen impecable de la tienda., • Gestión de caja, control de stock y recepción de producto. ¿Qué te ofrecemos? • Trabajo estable todo el año con contrato indefinido desde el primer momento., • Salario competitivo en el mercado, adecuado a la experiencia y perfil del candidato/a. ¿Cumples con los requisitos y quieres unirte a nosotros? Envíanos tu currículum actualizado con fotografía reciente.

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Stock Control & Purchasing Coordinator
    Stock Control & Purchasing Coordinator
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Nueva Andalucía, Marbella

    Stock Control & Purchasing Coordinator Frou Frou Restaurant | Queen Estepona S.L. Descripción del Puesto En Frou Frou, buscamos incorporar un/a profesional organizado/a, analítico/a y orientado/a al detalle para liderar el área de Stock Control & Purchasing, garantizando una gestión eficiente de compras, inventario y costes operativos dentro de un entorno de restauración premium. Esta posición es clave para asegurar la excelencia operativa, la optimización de costes y el correcto abastecimiento del restaurante, manteniendo los más altos estándares de calidad y organización. Responsabilidades Principales Gestión de Compras • Realizar pedidos de compra diarios y semanales según necesidades operativas., • Gestionar la relación con proveedores y negociar condiciones comerciales., • Comparar precios y buscar oportunidades de optimización de costes., • Supervisar incidencias con entregas, faltantes o productos defectuosos., • Garantizar el cumplimiento de presupuestos y objetivos de coste. Control de Stock • Supervisar niveles mínimos y máximos de inventario., • Realizar inventarios periódicos y auditorías de stock., • Controlar rotación de producto, caducidades y almacenamiento correcto., • Detectar desviaciones, mermas y posibles pérdidas de inventario., • Implementar y mantener procesos FIFO / control de rotación. Reporting & Control Operativo • Elaborar reportes de consumo, compras y desviaciones de stock., • Analizar costes y variaciones de margen., • Mantener actualizado el sistema de inventario / purchasing., • Coordinar con cocina, barra y management las previsiones de compra. Perfil Requerido • Experiencia previa en stock control, purchasing o administración operativa en restauración/hospitality., • Alta capacidad organizativa y analítica., • Excelente atención al detalle., • Buen manejo de Excel / sistemas ERP / software de inventario., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y exigentes., • Proactividad, responsabilidad y mentalidad de mejora continua., • Alto nivel Inglés Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico de alto nivel., • Desarrollo profesional dentro de un grupo en crecimiento., • Entorno dinámico y profesional., • Formación continua y posibilidad de evolución interna.

    Inscripción fácil
1

Búsquedas de empleo más populares en Marbella

Lugares de trabajo compras más populares