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  • Chef Italiano para Restaurante de Cocina Italiana
    Chef Italiano para Restaurante de Cocina Italiana
    28 days ago
    €42000–€45000 yearly
    Full-time
    La Barceloneta, Barcelona

    Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad busca Chef Italiano con experiencia demostrable para liderar un equipo de 7 personas en cocina. El candidato ideal tendrá una fuerte base en la gastronomía italiana tradicional y contemporánea, con capacidad para gestionar, formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia y consistencia. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina., • Diseñar y actualizar menús en colaboración con dirección., • Garantizar la calidad y presentación de todos los platos., • Controlar inventario, escandallos y costes de materia prima., • Formar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: • Chef italiano o con amplia trayectoria en cocina italiana auténtica., • Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional y al menos 2 años en gestión de equipos., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Pasión por el producto, la técnica y la excelencia culinaria., • Dominio de escandallos, control de costes y rotación de producto. Qué ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo, evaluable según experiencia., • Equipo de cocina consolidado (7 personas)., • Entorno gastronómico con proyección y reconocimiento., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.

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  • Camarero/a de Sala/Terraza
    Camarero/a de Sala/Terraza
    28 days ago
    €26000–€27000 yearly
    Full-time
    L'Eixample, Barcelona

    En Hotel Negresco PrincessS buscamos incorporar Personal de Sala para nuestros diferentes puntos de venta: Restaurante, Rooftop, Desayunos y Snack Bar. Buscamos una persona dinámica, orientada al cliente y con pasión por la hostelería y el detalle, capaz de ofrecer un servicio cercano, profesional y de calidad. Funciones • Preparar las áreas de trabajo para el servicio, garantizando el orden, la limpieza y el correcto funcionamiento del punto de venta., • Atender y asesorar a los clientes en el servicio de alimentos y bebidas, ofreciendo una experiencia personalizada., • Realizar servicio en mesa y en barra, adaptándose a las necesidades de cada outlet., • Preparar cafés y otras bebidas calientes, manteniendo un alto estándar de calidad., • Servir vinos, cervezas, destilados y otras bebidas, asesorando al cliente cuando sea necesario., • Preparar combinados y cócteles básicos siguiendo los estándares del establecimiento., • Conocer la oferta gastronómica para informar sobre ingredientes, alérgenos e intolerancias alimentarias., • Realizar tareas de reposición y control de mercancías en los diferentes puntos de venta., • Gestionar el cobro y control de caja durante el turno., • Atender incidencias o reclamaciones, trasladándolas al responsable cuando sea necesario., • Cumplir con los procedimientos de calidad, seguridad alimentaria, sostenibilidad y Responsabilidad Social Corporativa del hotel. Requisitos • Imprescindible nivel alto de inglés y castellano. Se valorarán otros idiomas., • Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en restaurante, hotel o establecimiento de hostelería., • Experiencia en servicio de mesa y atención al cliente., • Se valorarán conocimientos de cafetería, preparación de cafés y barismo., • Se valorarán conocimientos de vinos y capacidad para asesorar al cliente., • No es imprescindible contar con amplia experiencia en coctelería, aunque se valorarán conocimientos de combinados y cócteles clásicos., • Persona proactiva, con buena actitud, orientación al detalle, capacidad de trabajo en equipo y flexibilidad horaria. ¿Qué buscamos? Queremos incorporar personas que disfruten del trato con el cliente y entiendan que un excelente servicio va más allá de servir una bebida. Valoramos especialmente la actitud, la capacidad para trabajar en equipo y las ganas de seguir aprendiendo y creciendo profesionalmente. Siguiendo nuestra política de compromiso con la igualdad y la diversidad, el Hotel Negresco Princess se compromete a respetar el principio de Igualdad en todos sus procesos de selección. Estamos totalmente comprometidos con nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa llamado Princess 360º. Llevamos a cabo acciones coordinadas entre cuatro pilares: medioambiente, compromiso social, nuestro/a cliente/a y nuestros/as trabajadores/as y colaboradores/as. Le informamos que la entidad BCN. LLURIA, S.L. (PRINCESS) es la responsable del tratamiento de sus datos personales con la finalidad de poder evaluar su perfil y participar en el proceso de selección correspondiente. El plazo de conservación previsto es como mínimo el legal establecido en la normativa, si bien la información será suprimida si no se supera el proceso de selección. No se prevé la transferencia de sus datos, salvo con fines de almacenamiento y, en todo caso, en base a la existencia de garantías adecuadas. Le informamos de sus derechos de acceso, rectificación, supresión, portabilidad de datos, limitación y oposición contactando con BCN. LLURIA, S.L. en C/Roger de Llúria, 16-18, 08010 Barcelona. Para información adicional consulte https://www.princess-hotels.com/politica-privacidad.

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  • Operario/a de Producción Cárnica
    Operario/a de Producción Cárnica
    1 month ago
    Full-time
    Sant Martí, Barcelona

    Principales funciones del puesto • Procesamiento y preparación de productos cárnicos., • Corte, despiece y envasado de carne., • Clasificación de productos y colocación de etiquetas., • Control visual de calidad de los productos., • Limpieza y mantenimiento diario del área de trabajo., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria y seguridad alimentaria. Requisitos del puesto • Se valorará experiencia en la industria alimentaria o en el sector de procesamiento de carne., • Capacidad para trabajar en ambientes refrigerados o de baja temperatura., • Persona responsable, organizada, cuidadosa y orientada a los detalles., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponer de documentación necesaria para trabajar legalmente en España. Se valorará especialmente • Experiencia en corte, despiece y procesamiento de carne de vacuno., • Conocimientos de gestión de seguridad alimentaria (APPCC/HACCP)., • Experiencia en líneas de producción alimentaria. La empresa ofrece • Contrato laboral estable., • Puesto de trabajo a jornada completa., • Buen ambiente laboral y equipo de trabajo profesional., • Oportunidades de desarrollo y promoción profesional., • Salario a convenir según experiencia y capacidades. Lugar de trabajo Barcelona Tipo de trabajo Trabajo presencial (no remoto) | Jornada completa Sobre la empresa SALSAWOK, fundada en 2013, es una empresa ubicada en Barcelona especializada en la producción de salsas y distribución de alimentos. Contamos con instalaciones modernas, líneas automatizadas y un sistema de calidad consolidado. Debido al crecimiento continuo del negocio, buscamos incorporar nuevos compañeros comprometidos y con ganas de trabajar.

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    No experience
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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    1 month ago
    Part-time
    L'Eixample, Barcelona

    Melodía es un restaurante – bar especializado en auténtica cocina mediterránea y griega en Barcelona. Nos apasiona la gastronomía tradicional helena, el producto fresco de calidad y la hospitalidad característica de nuestra cultura. Buscamos a un/a profesional de cocina apasionado/a que quiera liderar nuestra propuesta culinaria y hacer crecer este proyecto con nosotros. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos un/a Cocinero/a Responsable con iniciativa y capacidad de organización para asumir el liderazgo del passe y la elaboración diaria del menú/carta, así como la gestión y coordinación del equipo de apoyo en cocina. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: · Elaboración y presentación de platos de cocina mediterránea y griega tradicional. · Gestión de stock, control de mermas y pedidos de materia prima. · Coordinación, supervisión y apoyo en el desarrollo del personal auxiliar de cocina. · Mantenimiento rigoroso de las normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y orden en cocina. REQUISITOS: · Experiencia mínima de 2 a 3 años como cocinero/a o responsable de cocina en restauración. · Conocimiento o interés activo en la gastronomía mediterránea/griega. · Capacidad demostrada de liderazgo, organización del flujo de trabajo y trabajo en equipo. · Proactividad, limpieza y orientación al detalle. · Idiomas: Castellano fluido (imprescindible). Valorable catalán, inglés o griego. · Disponibilidad de incorporación inmediata. OFRÉCEMOS: · Contrato laboral estable según Convenio Colectivo de Hostelería de Catalunya/Barcelona. · Proyecto consolidado: Cocina con identidad propia, excelente ambiente de trabajo y respeto por el producto. · Autonomía profesional: Espacio para aportar ideas y optimizar la operativa de la cocina.

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  • 👨‍🍳 Cocinero/a | 15-30h | L-V | Mediodía | Barcelona
    👨‍🍳 Cocinero/a | 15-30h | L-V | Mediodía | Barcelona
    1 month ago
    Part-time
    Sant Martí, Barcelona

    En Nora Real Food seguimos creciendo y queremos crear una bolsa de candidatos/as para incorporarnos a nuestros equipos de cocina en Barcelona y alrededores. Si tienes experiencia como cocinero/a y buscas un trabajo de lunes a viernes, con horario de mediodía y sin fines de semana, ¡nos encantaría conocerte! 👇 📍 ¿Dónde? En nuestros centros de Barcelona ciudad y alrededores. 🕒 ¿Qué condiciones ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo, • Jornadas de entre 15 y 30 horas semanales, según disponibilidad y necesidades del centro., • Trabajo de lunes a viernes, en días alternos., • Horario aproximado entre 11:00 y 16:00 h., • Fines de semana libres., • Salario según convenio y jornada contratada., • 🍽️ Comida durante la jornada., • ☕ Desayuno y café incluidos., • 🚀 Posibilidad de trabajar en diferentes centros y crecer dentro de Nora. 👉 Ideal si buscas compatibilizar el trabajo con estudios, otro empleo, familia u otras actividades, o simplemente prefieres trabajar en horario de mediodía y tener los fines de semana libres. 👨‍🍳 ¿Qué harás? Formarás parte de nuestro equipo de cocina y serás responsable de la correcta elaboración de nuestros platos, cuidando tanto la calidad como los tiempos de servicio. Entre tus principales funciones estarán: • Preparación de ingredientes y organización de la mise en place., • Elaboración y cocinado de los platos siguiendo recetas y fichas técnicas., • Manejo de cocina caliente, fría, horno y plancha., • Control de cantidades, presentación y calidad de las elaboraciones., • Organización y seguimiento de las tareas durante el servicio., • Control y correcta conservación de los alimentos., • Cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido. ✅ ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restauración, catering, colectividades o similar., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada., • Rapidez y capacidad para trabajar con volumen de servicio., • Atención al detalle y orientación a la calidad., • Responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo., • Ganas de aprender y aportar nuevas ideas., • Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes en horario de mediodía. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una FoodTech en crecimiento, especializada en soluciones gastronómicas para empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Social Point y Glovo. 🥗 Servimos más de 4.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 💛 ¿Te encaja? Si buscas un trabajo de cocina entre semana, en horario de mediodía y con fines de semana libres, queremos conocerte. 👉 Inscríbete en la oferta y entra en nuestra bolsa de talento. #NoraRealFood #EmpleoCocina #Cocinero #Cocinera #CocinaBarcelona #BarcelonaJobs #Hostelería #Catering #TrabajoBarcelona

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  • 🍳 Ayudante de Cocina | 15-30h | L-V | Mediodía | Barcelona
    🍳 Ayudante de Cocina | 15-30h | L-V | Mediodía | Barcelona
    1 month ago
    €12000 yearly
    Part-time
    Sant Martí, Barcelona

    🍳 ¡Buscamos Ayudantes de Cocina para nuestra bolsa de talento! En Nora Real Food seguimos creciendo y queremos crear una bolsa de candidatos/as para incorporarnos a nuestros equipos de cocina en Barcelona. Si tienes experiencia en cocina y buscas un trabajo de lunes a viernes, con horario de mediodía y sin fines de semana, ¡nos encantaría conocerte! 👇 📍 ¿Dónde? En nuestros centros de Barcelona ciudad y alrededores 🕒 ¿Qué condiciones ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo, • Jornadas de entre 15 y 30 horas semanales, según disponibilidad y necesidades del centro., • Trabajo de lunes a viernes, en días alternos., • Horario aproximado entre 11:00 y 16:00 h., • Fines de semana libres., • Salario según convenio y jornada contratada., • 🍽️ Comida durante la jornada., • ☕ Desayuno y café incluidos., • 🚀 Posibilidad de incorporarte a diferentes servicios y crecer dentro de Nora. 👉 Ideal si buscas compatibilizar el trabajo con estudios, otro empleo, familia u otras actividades, o simplemente prefieres trabajar en horario de mediodía y tener los fines de semana libres. 👩‍🍳 ¿Qué harás? Formarás parte de nuestro equipo de cocina, dando apoyo en la elaboración y preparación de nuestros platos. Entre tus principales funciones estarán: • Preparación de ingredientes y mise en place., • Apoyo en elaboración, cocina y emplatado., • Manejo básico de cocina caliente, fría, horno y plancha., • Cumplimiento de recetas y estándares de calidad., • Control y correcta conservación de los alimentos., • Orden y limpieza de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ✅ ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en cocina, restauración, catering, colectividades o similar., • Personas organizadas, rápidas y responsables., • Ganas de trabajar en equipo y aprender., • Atención al detalle y orientación al trabajo bien hecho., • Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes en horario de mediodía. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una FoodTech en crecimiento, especializada en soluciones gastronómicas para empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Nestlé, Simón y Glovo. 🥗 Servimos más de 4.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 💛 ¿Te encaja? Si buscas un trabajo de cocina entre semana, en horario de mediodía y con fines de semana libres, queremos conocerte. 👉 Inscríbete en la oferta y entra en nuestra bolsa de talento. #NoraRealFood #EmpleoCocina #AyudanteDeCocina #CocinaBarcelona #BarcelonaJobs #Hostelería #Catering #TrabajoBarcelona

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  • Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina JORNADA PARCIAL
    Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina JORNADA PARCIAL
    2 months ago
    €450–€580 monthly
    Part-time
    Sant Martí, Barcelona

    Buscamos Cocinero/a o ayudante de cocina con experiencia para Loras Bar (Poblenou) 12/15 hs PARA COMENZAR EN SEPTIEMBRE. En Loras Bar somos un restaurante mediterráneo en Poblenou, con un equipo pequeño, unido y en pleno crecimiento. Trabajamos con una carta mediterránea moderna, basada en productos de temporada, y además ofrecemos un menú de mediodía que cambia cada semana. Estamos buscando cocinero con experiencia demostrable que quiera sumarse a nuestro proyecto y crecer con nosotros. El puesto a cubrir es de jefe de partida. Asumiendo responsabilidad de la partida que toque ese dia, producción y servicio. Buscamos a alguien responsable, con pasión por la buena cocina y cómoda/o trabajando en equipo. Al ser un equipo pequeño, es importante que esté familiarizada/o con todas las partidas y tenga una actitud resolutiva. Valoramos especialmente una experiencia de 1-2 años en un puesto similar y también formación en cocina. Nos importa la buena organización, la comunicación clara, el compromiso, la creatividad y la capacidad de trabajar bajo presión, siempre manteniendo un ambiente cercano y colaborativo. Funciones del puesto: • Capacidad de realizar un servicio con mucha cantidad de comensales y trabajar bajo presión., • Comunicación clara., • Garantizar la calidad y presentación de los platos, • Control de partidas., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Habilidad para producir en cantidad y poder cocinar recetas de manera autónoma. Requisitos: • Documentación en regla para trabajar en España, • Flexibilidad horaria (turnos partidos y horarios rotativos), • Responsabilidad y criterio ¿Qué ofrecemos? • Contrato de trabajo a tiempo parcial 15/20 hs y horarios a convenir., • Muy buen ambiente de trabajo Si te sientes identificada/o, nos encantaría conocerte 😊📍 Puedes acercarte directamente a:Carrer de Pujades 290 (Poblenou)

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  • Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    2 months ago
    Full-time
    Barri Gotic, Barcelona

    El lugar… Soho House es un club privado para socios, diseñado para la comunidad creativa, conocido por organizar reuniones íntimas, celebraciones y eventos privados a medida, todos con un fuerte enfoque en la creatividad, el ambiente y el servicio personalizado. Fomentamos un entorno de trabajo colaborativo y dinámico, y siempre buscamos personas apasionadas que compartan nuestro compromiso con la hospitalidad excepcional y las experiencias memorables. El rol.. Como Commis chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... • Asistir a los chefs de todas las secciones de la cocina en la preparación y elaboración de platos, garantizando la consistencia y la atención al detalle., • Seguir las recetas, el control de porciones y los estándares de presentación según las indicaciones del Jefe de Partida o el Segundo Chef., • Mantener la limpieza y el orden de las áreas de preparación de alimentos, cumpliendo estrictamente con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y alérgenos., • Colaborar en la recepción y el almacenamiento de los pedidos, asegurando la rotación de existencias y el etiquetado correcto según las normas HACCP., • Aprender y aplicar técnicas de cocina, incluyendo el manejo de cuchillos, salsas básicas, preparación de verduras y emplatado., • Asegurar que la mise en place se complete de acuerdo con las necesidades del servicio y se comunique eficazmente al equipo., • Asumir la responsabilidad de las tareas asignadas y completarlas dentro de los plazos y estándares acordados., • Demostrar disposición para aprender y buscar activamente retroalimentación y capacitación de los chefs senior., • Colaborar en las comidas del equipo, incluyendo la preparación y el servicio, asegurando la calidad y la satisfacción de las necesidades dietéticas. Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

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