Trabajos gastronomia en Madrid - Page 6Crear alertas

Tuteo es una taberna ubicada en el corazón de uno de los lugares más castizos de Madrid: la emblemática Plaza de Olavide, en el barrio de Chamberí. ¿A quién buscamos? Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía española, con experiencia en liderar equipos y gestionar la operativa diaria de una cocina dinámica y de alta demanda. Responsabilidades principales: - Supervisar y liderar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Garantizar la calidad, presentación y sabor de cada plato servido. - Gestionar pedidos, proveedores y control de inventarios para asegurar eficiencia en costes y calidad de productos. - Supervisar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene. - Adaptar la operativa de la cocina a las demandas diarias y temporadas de alta afluencia. Requisitos: - Experiencia previa como jefe de cocina o sous chef en restaurantes con un enfoque similar al nuestro. - Capacidad para liderar y motivar equipos multidisciplinares. - Habilidades organizativas y de gestión de tiempo. - Creatividad y habilidad para resolver problemas bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Contrato estable con salario competitivo según experiencia y habilidades. - Ambiente de trabajo dinámico en una ubicación icónica de Madrid. - La oportunidad de ser parte de un proyecto en crecimiento con espacio para innovar. ¿Tu perfil encaja con lo descrito? ¡Queremos conocerte!

Buscamos cocinero con habilidades en horno de brasas, parrilla, pizza o servicios especiales con amplios conocimientos en gastronomía capaz de liderar un punto de show cooking de forma independiente siguiendo FFTT. con limpieza y orden. Obligatorio seguimiento y cumplimentación del APPCC a diario. Funciones principales: • Realizar de manera cualificada y organizada todas las tareas propias del puesto. • Correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc.. • Buen uso de maquinaria, materiales, utillaje. • Dar servicios de catering. • Gran capacidad de aprendizaje, comprometido, dinámico y buena gestión del estrés. Competencias imprescindibles: • 3 años de experiencia en puestos similares. • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería). Se valorará: • Conocimiento en cocina, nacional (regional), internacional y de mercado. • Conocimiento de otros idiomas. • Experiencia en el manejo de grandes volúmenes. • Conocimiento en cocina saludable Condiciones laborales: • Flexibilidad horaria. • Remuneración en función de los conocimientos y experiencia acreditados. Incorporación inmediata

¿Quieres comenzar a trabajar e incorporarte a una empresa en pleno crecimiento en Madrid? Buscamos AYUDANTE DE COCINA para trabajar en el centro de Madrid, de gastronomía italiana. Ofrecen: Contrato de 40 horas indefinido 2 días libres semanales seguidos y rotativos Sueldo 17.000€-18.000€/buto- año (según experiencia) Horario: PARTIDOS 11:45 a 16 y de 19:15 a 23 Requisitos: Permiso de trabajo en España 2 años de experiencia en cocina Experiencia en delivery y take away Persona dinámica y proactiva Actitud y ganas de formar parte de un nuevo proyecto Tareas a desempeñar: Mise en place Limpieza local Elaboración de platos para local y para llevar

¡Únete a Nuestro Equipo Plant-Based! 🌱 Somos un restaurante 100% plant-based especializado en sushi innovador y creativo. Buscamos un Sushiman sushiwoman con pasión por la cocina, ganas de aprender y aportar su talento a nuestro equipo. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como sushiman o en la preparación de sushi (ideal, pero no indispensable). • Actitud proactiva y ganas de innovar en un entorno 100% plant-based. • Interés por aprender técnicas modernas y colaborar en la creación de nuevos platillos. • Compromiso con la calidad, el detalle y el trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? • Ambiente de trabajo inclusivo y creativo. • Oportunidad de crecer profesionalmente en una propuesta única. • Participación activa en la creación de un menú sostenible e innovador. • Formación continua en técnicas plant-based. Si eres una persona con iniciativa, curiosidad y amor por la cocina sostenible, ¡queremos conocerte! 🌿 ¡Sé parte del futuro de la gastronomía con nosotros! 🌿 Salario según convenio y valía, jornada laboral 20/30h semanales.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO MAESTRO DE SUSHI Y CREA DELICIAS CADA DÍA! 🍣✨ Ubicación: Calle del Gral. Ricardos, 102 Si eres un apasionado de la cocina y la gastronomía japonesa, ¡te estamos buscando! Buscamos un Maestro de Sushi con experiencia y creatividad, que quiera formar parte de un equipo dedicado a ofrecer la mejor experiencia culinaria a nuestros clientes. Si te encanta preparar sushi con dedicación, precisión y mucho amor, ¡este es el lugar para ti! ¿Qué harás en tu día a día? 🍣👨‍🍳 - Serás responsable de preparar sushi y otros platillos tradicionales siguiendo los estándares y gramajes establecidos por la marca. 📏 - Te asegurarás de que cada plato tenga la mejor calidad y presentación, haciendo que nuestros clientes disfruten de una experiencia única. 🎯 - Mantendrás los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, garantizando un entorno de trabajo seguro para todos. 🧼✅ - Aportarás tu creatividad para innovar y mejorar constantemente en los platillos, sin perder la esencia de lo tradicional. 💡 - Trabajarás en equipo para asegurar que cada servicio se realice de manera fluida y eficiente. 🤝 ¿Qué buscamos en ti? 🤩 - Experiencia en el rubro de la gastronomía, especialmente en la preparación de sushi avanzado con mínimo 3 años. 🥢 - Conocimiento y habilidad en técnicas de sushi, desde el arroz hasta la presentación. 🍣 - Pasión por la cocina y por crear experiencias deliciosas. 💖 - Compromiso con la calidad, la higiene y la seguridad alimentaria. 🧑‍⚕️ - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana. ​⏰​ - Pasión, corazón y mente puestos en lo que haces. 🔥 ¿Qué ofrecemos? 🎁 - Oportunidades de capacitación constante para que sigas perfeccionando tus habilidades culinarias. 📚 - Sueldo base de 2100 brutos mensuales más incentivos por desempeño. 💰 - Un ambiente de trabajo colaborativo, donde cada miembro del equipo es importante. 🤗 - Capacitación en liderazgo para que puedas crecer y asumir nuevos desafíos. 🌱 - Si tienes el arte del sushi en tus manos y el corazón dispuesto a compartirlo con los demás, ¡te esperamos! 💙 Envía tu CV y ven a ser parte de nuestra familia de sushi. ¡Juntos haremos magia en la cocina! 🍣🎉 Entrevistas presenciales Lunes a Viernes 12:00/16:00