Trabajos gestion cocinas en Teruel
- Aramark Servicios de Catering, SLU
Cocinero/ahace 4 díasJornada completaTeruelSe precisa Cocinero/a para trabajar en residencia en TERUEL (CP 44002): Jornada: 40h/s de lunes a domingo (2 días libres) Horarios: turnos rotativos (MAÑANA 7:00-15:00 O TARDES DE 12:30-20:30) Incorporación: DEL15 JUNIO A 30 SEPTIEMBRE (CUBRIR VACACAIONES) Salario: Según convenio Se requiere: - Experiencia como Cocinero/a colectividades mínimo 1 año - Disponibilidad inmediata. - Vivir en la zona. - Persona responsable, organizada y metódica - Experiencia como responsable de cocina - Experiencia en gestión de equipos - Diplomado en restauración y hostelería es un plus Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
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Jefe/a de Partida - Meliá Villaitana - Benidormhace 8 días€1678 mensualJornada completaTeruelMISIÓN: Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. ¿Que buscamos? Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios de la cocina. Al día de las tendencias de cocina especializada. Conocimientos de operativa hotelera especifico de la especialidad gastronómica. Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía. Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización. Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos. Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5.
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