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Restaurante en Vejer de la Frontera (Cádiz) busca incorporar Jefe/a de Sala - Restaurant Manager con mínimo 5 años de experiencia en gestión de sala, de equipos y servicio de restauración. Ofrece: Proyecto estable · Jornada completa · Posibilidad de alojamiento inicial Descripción del puesto Buscamos un/a Jefe/a de Sala para incorporarse a un restaurante situado en Vejer de la Frontera, Cádiz. La persona seleccionada tendrá un papel importante en la organización de la sala, coordinación del equipo y supervisión del servicio, trabajando junto con cocina y dirección. Funciones • Liderar y organizar el equipo de sala, • Supervisar el servicio y los estándares de calidad., • Gestionar reservas y organización de sala., • Coordinar el trabajo con cocina y dirección., • Atender al cliente y gestionar posibles incidencias., • Formar y acompañar al equipo., • Participar en la mejora de la experiencia del cliente., • Supervisar el correcto funcionamiento de la sala durante el servicio. Buscamos • Experiencia como Jefe/a de Sala, Restaurant Manager o posición similar un mínimo de 5 años, • Experiencia previa liderando equipos de restauración +20 personas., • Capacidad de organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y vocación de servicio., • Conocimientos de gastronomía, bebidas, té e infusiones, • Capacidad para explicar los platos al cliente., • Maridajes y recomendaciones gastronómicas, • Experiencia en restaurantes con volumen de trabajo, • Inglés alto imprescindible., • Árabe, valorable., • Se valorará conocimiento de gastronomía de Oriente Medio. Condiciones 💰 Salario: 40.000 € brutos anuales • Contrato anual., • Jornada completa., • 2 días libres semanales., • Proyecto estable, no exclusivamente estacional., • Desarrollo profesional dentro del grupo., • Posibilidad de alojamiento inicial durante los primeros meses., • Ubicación: Vejer de la Frontera, Cádiz. ¿Te interesa? Si tienes experiencia reciente en dirección de sala y buscas un proyecto estable en Cádiz, inscríbete en la oferta junto con una breve carta de presentación en la que nos cuentes tu experiencia profesional actual en puestos de Jefe/a de Sala, Restaurant Manager, indicando tus responsabilidades actuales y las funciones que desempeñas. Nos interesa especialmente conocer tu experiencia actual en el puesto, así como la evolución de tu trayectoria profesional en posiciones similares. Nos encantará conocerte y que compartas tu trayectoria profesional con nosotros. ¡Esperamos recibir tu candidatura!

Encargado/a de Bar Objetivo del puesto Liderar la operación diaria del bar, garantizando un servicio de calidad y una excelente experiencia para el cliente. El puesto es principalmente operativo, por lo que el/la encargado/a participará activamente en la atención de clientes, el servicio en sala y barra, apoyando al equipo siempre que sea necesario. Responsabilidades • Atender clientes y participar activamente en el servicio de sala y barra., • Coordinar el funcionamiento del servicio entre sala, barra y cocina., • Organizar y supervisar al equipo durante el turno, distribuyendo tareas y asegurando un buen ambiente de trabajo., • Resolver incidencias con clientes y apoyar al equipo en momentos de mayor actividad., • Controlar inventarios, pedidos, caja y apertura/cierre del establecimiento., • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza e higiene. Perfil • Experiencia previa como encargado/a, supervisor/a o camarero/a con responsabilidades de coordinación., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Orientación al cliente, iniciativa y habilidad para trabajar en un entorno dinámico., • Conocimientos básicos de gestión de inventario y caja.