Se busca RESPONSABLE de cocina para restaurante en FUENGIROLA, con actitud proactiva y que sepa trabajar en equipo
Únete al equipo del Grupo Unico como cocinero, en uno de nuestros restaurantes. Ellas, Unico, Los Delfines y Amimi. Buscamos concretamente para restaurante AMIMI. Requisitos: Colaborar y con el Jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo. Responsabilizarse del proceso de elaboración y distribución de comidas. Cuidar que la producción reúna las condiciones exigidas, tanto higiénicas como de montaje. ayudar en la zona de produccion. dar soporte en las horas de servicio a los cocineros en sus partidas.... mantener las partidas limpias en la cocina. elaboracion de platos (cocinero) del servicio....
jefe de cocina con capacidad de mando, para llevar un servicio completo de mucha afluencia de público, para apertura nueva en mijas pueblo. Limpio, ordenado, disciplinado y con experiencia para llevar una cocina Trabajo para todo el año Turno de día
Únete al equipo del Grupo Único, como jefe de cocina en uno de nuestros restaurantes. Los Delfines, Restaurante Ellas, Restaurante Amimi y Restaurante Único. Requisitos: Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias del departamento de cocina. Control de costes. Responsabilizarse del proceso de elaboración y distribución de comidas. Cuidar que la producción reúna las condiciones exigidas, tanto higiénicas como de montaje. Hacer escandallos y fichas tecnicas de los platos elaborados en carta. planificacion de horarios. control y organizacion con los proveedores.
Por apertura de nuevo restaurante en el centro de Fuengirola , cocina italiana/mexicana, se necesita jefe de cocina , cocineros, pizzero , con experiencia, posibilidad de facilitar alojamiento económico , en Fuengirola., vinculado al contrato de trabajo. Incorporación máximo en 15 días.
CARACTERÍSTICAS/FUNCIONES DEL PUESTO - Funciones de jefe/a de sala: coordinar y supervisar al personal y coordinar con el/la responsable del departamento el correcto funcionamiento del restaurante. - Funciones de jefe/a en el área de compras: gestión de proveedores, planificación de compras, control de stocks e inventarios. - Colaborar en el área de cocina. - Jornada en turnos rotativos de lunes a domingo con los descansos que establece la ley.