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  • Responsable de Operaciones
    Responsable de Operaciones
    6 days ago
    Full-time
    Alcobendas

    RESPONSABLE DE OPERACIONES Grupo Mar y Tierra ¿Te apasiona la hostelería y disfrutas haciendo que todo funcione como un reloj? En Mar y Tierra buscamos a la persona que tome el timón operativo de nuestros restaurantes y nos ayude a seguir creciendo. Quiénes somos Somos Grupo Mar y Tierra, una compañía de restauración en plena expansión en Madrid, con varios restaurantes y una potente unidad de delivery especializada en arroces y cocina mediterránea. Apostamos por la calidad, la cercanía con el cliente y la mejora continua, apoyándonos en la tecnología y en equipos que disfrutan de lo que hacen. Tu misión Serás la pieza clave que coordina el día a día de nuestros restaurantes: optimizarás recursos y procesos, liderarás a los responsables de Sala, Cocina y Delivery, y trabajarás codo con codo con Dirección para llevar al grupo al siguiente nivel. Tu objetivo: que cada unidad sea eficiente, rentable y ofrezca siempre la misma experiencia de calidad. Qué harás en tu día a día -Supervisar la operativa diaria de todas las unidades y resolver las incidencias con los responsables de cada área. -Planificar horarios, cuadrantes, vacaciones y bolsas de horas junto a Cocina, Sala y RRHH. -Analizar KPIs e informes (ventas, costes, cancelaciones, opiniones) y proponer planes de mejora. -Impulsar y rentabilizar el canal delivery y las apps de terceros. -Optimizar el uso de los TPV (Ágora, Cover) y la digitalización de procesos. -Liderar reuniones con los mandos intermedios y acompañar el onboarding del personal nuevo. Lo que buscamos en ti -Experiencia de al menos 3 años en operaciones de restauración o entornos multisite. -Don de gente y liderazgo para sacar lo mejor de cada equipo. -Mentalidad analítica: te manejas con Excel, datos y KPIs sin despeinarte. -Conocimiento de TPV, delivery y normativa sanitaria (APPCC). -Orientación a resultados, resolutividad y ganas de mejorar las cosas cada día. Lo que te ofrecemos -Incorporación a un grupo sólido y en plena expansión, con proyecto a largo plazo. -Un puesto con autonomía y peso real en las decisiones del negocio. -Contrato indefinido y jornada completa. -Retribución: a definir según valía y experiencia -Modalidad: híbrida -Formación y desarrollo -Un equipo cercano que disfruta de la hostelería tanto como tú. ¿Te sumas?

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  • Técnico/a RRHH
    Técnico/a RRHH
    13 days ago
    Full-time
    Alcobendas

    Somos un Holding en constante crecimiento, y en CAMIN CONSTRUCCIÓN & PROYECTOS, S.L. buscamos incorporar un/a Técnico/a de Recursos Humanos para asumir la gestión integral de RRHH de la empresa, dando soporte a trabajadores y responsables de las diferentes áreas y manteniendo una comunicación directa y continua con nuestra gestoría laboral externa. ¿Cuáles serán tus principales funciones? • Gestión administrativa laboral de la plantilla: altas, bajas, modificaciones contractuales, renovaciones y documentación laboral., • Coordinación directa con la gestoría laboral externa, encargada de la elaboración de nóminas, contratos y trámites ante la Seguridad Social., • Revisión y seguimiento de nóminas, incidencias, variables, vacaciones, permisos, ausencias e incapacidades temporales., • Recopilación y envío a gestoría de la información necesaria para el cierre mensual de nómina., • Gestión y seguimiento del control horario y fichajes de los trabajadores., • Gestión documental de nuevas incorporaciones y procesos de onboarding y offboarding., • Elaboración y mantenimiento de expedientes y documentación de los trabajadores., • Atención y resolución de consultas laborales de trabajadores y responsables., • Apoyo en procesos de selección y contratación de personal., • Coordinación y seguimiento de la documentación relacionada con Prevención de Riesgos Laborales (PRL)., • Seguimiento de vencimientos de contratos, periodos de prueba y demás fechas relevantes en materia laboral., • Apoyo en la aplicación de procedimientos y políticas internas de Recursos Humanos. ¿Qué buscamos? • Formación en Relaciones Laborales, Recursos Humanos, Administración y Dirección de Empresas o similar., • Experiencia previa en un puesto de Técnico/a de RRHH o Administración de Personal., • Conocimientos de legislación laboral, contratación, nóminas y Seguridad Social., • Se valorará especialmente experiencia en empresas del sector construcción y conocimiento del convenio colectivo del sector., • Buen manejo de Excel y herramientas ofimáticas., • Capacidad de organización, seguimiento y gestión de diferentes procesos simultáneamente., • Persona responsable, discreta y con buenas habilidades de comunicación. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a CAMIN CONSTRUCCIÓN & PROYECTOS, S.L., • Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo profesional., • Jornada completa., • Contrato: Indefinido., • Horario: Lunes a Jueves 9:00am - 18:00h (Una hora de comida) Viernes 10:00am - 16:00h, • Ubicación: Alcobendas Madrid. Buscamos una persona organizada y capaz de convertirse en el punto de referencia de Recursos Humanos para la plantilla y la Gerencia, asegurando el correcto seguimiento de todos los procesos laborales y administrativos de la empresa.

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