Are you a business? Hire seguridad e higiene en el candidates in Madrid
FUNCIONES Supervisión del montaje de mesas, decoración y orden en sala. Control de vajilla, cristalería y material de servicio. Coordinación con cocina para asegurar un servicio fluido y sin demoras. Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Tomar comandas de forma precisa, asesorando sobre platos y vinos. Habilidad para resolver conflictos con clientes. Proactividad en la mejora de la experiencia del cliente y optimización del servicio. Conocer en profundidad la carta de comidas, bebidas y alérgenos. Dominar técnicas de emplatado y servicio. Comandar, servir, cobrar. REQUISITOS - Formación en hostelería y turismo (deseable, pero no imprescindible si tiene experiencia demostrable). - Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos similares (jefe de rango, segundo encargado, camarero etc.). - Excelente trato con el cliente, con habilidades en atención personalizada y fidelización. - Capacidad para recomendar platos y bebidas según los gustos del cliente. - Conocimientos en técnicas de venta sugestiva para aumentar el ticket medio. - Disponibilidad para trabajar en horarios partidos y fines de semana. - Actitud positiva, resolutiva y con capacidad de trabajo bajo presión. - Ganas de crecer dentro del equipo y aportar nuevas ideas. OFRECEMOS - CONTRATO de 4 meses (hasta final septiembre) con posibilidad de quedarse si ambas partes lo acuerdan - 1180-1320 brutos, jornada de 30horas y horario seguido - HORARIOS:SEGUIDOS DE COMIDAS (NO SE DAN CENAS) HORARIO DE 13:00-18:30 CON 30MIN DE DESCANSO PARA COMER (INCLUYE COMIDA) - 2 DIAS LIBRES A LA SEMANA
¡Únete a nuestro equipo de cocina en el corazón de nuestro acogedor restaurante! En Schoppen, estamos en busca de Partners con una actitud positiva y energía para ser la chispa que enciende nuestros fogones y deleita a nuestra leal clientela. Si eres una persona afable, entusiasta y con ganas de aprender este es tu puesto! Descripción del puesto: Como Cocinera/o en Schoppen, entraras a trabajar en cocina donde trabajaras en equipo preparando los alimentos para el turno, cocinando los platos que surjan y ayudando a gestionar el cierre de turno y puesta en marcha de la cocina para el día siguiente. Ofrecemos un puesto de trabajo rotativo en el que todo el mundo en cocina desarrolla las mismas tareas. De tal manera que evitamos la monotonía y estancamiento en puestos menos amenos como el Office. Requisitos: · Se valora la experiencia previa. · Actitud positiva y ganas de aprender. · Disponibilidad horaria (Puesto de fin de semana) · Capacidad para trabajar en equipo y mantener un ambiente de trabajo ameno. · Atención meticulosa a la higiene y la seguridad alimentaria. Ofrecemos: · Jornada de 7 horas semanales: VIERNES(21:00 A 24:30) SABADOS(21:00 A 24:30) Interesados escribir Abstenerse gente sin permiso de trabajo.
JEFE/A DE SALA FUNCIONES - Supervisión del personal de sala - Atención al cliente - Coordinación con cocina - Organización del servicio - Gestión de reservas y eventos - Control de stock y material de sala - Formación y motivación del equipo - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad REQUISITOS - Incorporación inmediata - Experiencia minina demostrable de 3 años - Documentación en regla SE OFRECE Contrato indefinido 40h semana Salario neto: 1.900€ Horario partido: 12:00–16:00 y 20:00 a cierre 2 DIAS LIBRES Restaurante de cocina de mercado y temporada Ubicación top: Línea 7 – parada Pitis
Sobre Quincé Quincé es un espacio gastronómico que explora cocinas del mundo utilizando ingredientes locales y de temporada. Trabajamos en estrecha colaboración con pequeños productores para ofrecer experiencias culinarias únicas, honestas y sostenibles. Nuestra cocina combina tradición, técnica y creatividad para contar historias a través de los sabores. Descripción del puesto Buscamos un/a cocinero/a con pasión por los productos frescos, sensibilidad por los sabores auténticos y capacidad de trabajo en equipo. El candidato ideal tiene experiencia en cocina de autor, es curioso, organizado y está comprometido con una cocina honesta y de calidad. Responsabilidades - Ejecutar las preparaciones diarias según las recetas y estándares del restaurante. - Trabajar en distintas partidas de cocina (fríos, calientes, mise en place, servicio). - Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, manipulación y seguridad alimentaria. - Participar en el desarrollo de platos y mejoras de procesos junto al chef y el equipo. Mantener orden y limpieza en su estación de trabajo. Cuidar del producto y minimizar el desperdicio. Requisitos - Experiencia previa en alta cocina (mínimo 3 años). - Conocimiento de técnicas básicas y avanzadas de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Actitud proactiva, responsable y con atención al detalle. - Formación en cocina - Se valorará conocimiento de cocinas internacionales y de producto local/estacional. Qué ofrecemos - Formar parte de un proyecto con identidad y propósito. - Ambiente de trabajo profesional, respetuoso y creativo. - Oportunidades de aprendizaje y crecimiento. - Salario competitivo acorde a experiencia. - Participación en la creación de platos y evolución de la propuesta gastronómica.