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Seguridad e higiene en el jobs in Paterna - Page 2Create job alerts

  • 2º JEFE COCINA 40H INDEFINIDO - Nueva apertura Brasayleña CC BONAIRE
    2º JEFE COCINA 40H INDEFINIDO - Nueva apertura Brasayleña CC BONAIRE
    2 months ago
    €1650 monthly
    Full-time
    Valencia

    ¡NUEVA APERTURA Brasa y Leña en CC. BONAIRE - VALENCIA! Estamos emocionados de anunciar la próxima apertura de nuestro nuevo restaurante Brasa y Leña en Valencia, una ciudad vibrante y llena de sabor que se suma a nuestra creciente familia de restaurante Con esta nueva apertura, iniciamos la búsqueda de personas apasionadas, comprometidas y con vocación de liderazgo que quieran formar parte de un equipo dinámico y en constante evolución. Buscamos perfiles para Jefe/a de cocina/parrillero: · Experiencia previa como cocinero/a, ayudante avanzado o tercero/a de cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen. · Conocimientos en preparación y elaboración de carnes, manejo de parrilla y apoyo en diferentes partidas. · Capacidad para trabajar siguiendo fichas técnicas, estándares de calidad y ritmos altos de producción. · Organización en la zona de trabajo: control básico de stock, conservación de alimentos y correcta rotación. · Conocimiento de normas de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos. · Actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo y compromiso con el buen funcionamiento de la cocina. Ofrecemos: · Contrato indefinido, con turnos rotativos. · Jornada completa de 40 h/semanales. · 42 días de vacaciones al año. · Un entorno de trabajo dinámico, profesional y cercano. · Oportunidades reales de crecimiento dentro de la compañía. · Formación inicial remunerada en nuestros centros de Valencia, con contrato desde el primer día. · Incorporación a una marca consolidada, con valores de respeto, compromiso y excelencia.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Encargado/a
    Encargado/a
    2 months ago
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    ¡Hola a todos los amantes de la cocina! En Almalibre, un restaurante lleno de pasión y sabor en el corazón de Valencia, estamos buscando un/a Encargado/a de Cocina para unirse a nuestro equipo y ser parte de nuestra comunidad. ¿Quiénes somos? Somos más que un restaurante especializado en comida vegetariana, que también ofrece opciones veganas, donde la creatividad y el buen rollo se fusionan para crear platos que despiertan los sentidos y alegran el alma. ¿Qué buscamos? Formación en Gastronomía, Hostelería o áreas afines Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria Experiencia previa en Cocina Experiencia en liderazgo de equipos Habilidades Planificación, Resolución de conflictos, Habilidades de Comunicación. Perfil proactivo y resolutivo, con actitud positiva, capacidad organizativa y alineación a los valores de Almalibre Flexibilidad laboral para trabajar en diferentes turnos, Incluyendo fines de semana y festivos. Contribuir a mantener el buen clima laboral. ¡Y mucho más! Aquí nunca hay un día aburrido. ¿Qué ofrecemos? Posibilidades de desarrollo: Te ofrecemos oportunidades de crecimiento y aprendizaje. Estabilidad: Queremos que te sientas seguro y valorado en tu trabajo. Ofrecemos un ambiente laboral estable y de apoyo donde puedas crecer y prosperar. Remuneraciones acordes a las posiciones y convenios colectivos. Buen rollo garantizado: Trabajamos duro, pero también nos reímos y disfrutamos juntos. En Almalibre, cada día es una nueva aventura culinaria llena de risas y compañerismo. ¿Cómo aplicar? Si te emociona la idea de unirte a nuestro equipo y ser parte de algo especial, ¡queremos conocerte! Aplica a la oferta :)

    Easy apply
  • Jefe/a de Partida
    Jefe/a de Partida
    2 months ago
    €1300–€1500 monthly
    Full-time
    Extramurs, València

    WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio Chefs de Partie talentosos para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts Premium All Inclusive con varios restaurantes, desde buffets hasta servicios emplatados, pasando por show cooking y eventos festivos. Espacios de restauración conceptuales donde podrás expresar tu creatividad y técnica. Una oferta refinada en un ambiente divertido, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Gestionar tu partida con autonomía (caliente, fría, pastelería según perfil), • Asegurar la producción en restauración colectiva de alto standing (600 a 1000 cubiertos por servicio), • Participar en la puesta en marcha y reabastecimiento de buffets, • Colaborar en experiencias de show cooking y eventos gastronómicos, • Respetar rigurosamente las normas de higiene y seguridad, • Formar y acompañar a los cocineros más junior, • Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes ✅ Eres: • Con mínimo 2-3 años de experiencia como Chef de Partie, • Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes, • Riguroso/a con las normas de higiene y seguridad, • Capaz de trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad, • Con inglés conversacional mínimo (B1) para trabajar en equipos internacionales, • Organizado/a, rápido/a y con espíritu de equipo, • Con actitud positiva y orientación al servicio 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo, • Alojamiento incluido en el resort, • Vivir en lugares excepcionales (montaña, mar), • Trabajar con equipos internacionales y multiculturales, • Acceso a infraestructuras y actividades del resort, • Formación continua y posibilidades de evolución rápida, • Una experiencia profesional única e internacional 📍 Localización: Varios resorts en Francia 🚀 Incorporación: Flexible según disponibilidades ¡Ven a hacer el show en los platos y crear experiencias únicas!

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