Boulangerie jobs in RomainvilleCreate job alerts

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide boulangerie pâtisserie,.Assistant Manager en contrat d'apprentissage.Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5) .Optez pour l�

Description de l'entreprise: nous ouvrons une boutique de brioches artisanales située à Paris, attachée à la qualité des produits et au respect des savoir-faire traditionnels. L’enseigne met en avant des recettes soignées, élaborées à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés. L’ambiance de travail se veut bienveillante, exigeante sur l’hygiène et la régularité des produits. Rejoindre notre entreprise c’est participer au développement d’une maison engagée dans le goût, le service et la satisfaction de sa clientèle. Description du poste En tant que boulanger·ère chez nous, vous participez à la production quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, dans le respect des recettes et des standards de qualité de la maison. Vous réalisez la préparation des pâtes, le façonnage, la cuisson et la finition des produits, en veillant au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuez à l’organisation du fournil : gestion des stocks de matières premières, nettoyage du poste de travail, entretien du matériel. Vous travaillez en coordination avec l’équipe de vente pour assurer une mise en rayon attractive et un approvisionnement régulier tout au long de la journée. Ce poste est à temps plein et s’effectue exclusivement sur site, au sein du fournil situé à Paris, avec des horaires pouvant inclure les matinées très tôt, les week-ends et jours fériés. Qualifications • Compétences en boulangerie : maîtrise des techniques de Bakery et de Baking, connaissance des différents types de pâtes et modes de cuisson., • Compétences en préparation alimentaire : expérience en Food Preparation, respect strict des normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire., • Spécialisation produits : savoir-faire dans la réalisation de produits de boulangerie artisanale., • Formation : CAP Boulanger ou diplôme équivalent apprécié, ou expérience confirmée en boulangerie artisanale., • Autres qualités : sens de l’organisation, rigueur, capacité à travailler en équipe, ponctualité et souci constant de la qualité produit et du service client.

Description de l'entreprise BOULANGERIE PEPAIN est une boulangerie-pâtisserie artisanale engagée pour la qualité, la fraîcheur et le fait maison. L’équipe met à l’honneur des produits élaborés sur place, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et des méthodes de fabrication traditionnelles. L’accent est mis sur la créativité, le goût et la régularité pour offrir une expérience gourmande à une clientèle de quartier fidèle. Rejoindre BOULANGERIE PEPAIN, c’est évoluer dans un environnement convivial, exigeant et orienté satisfaction client. Description du poste En tant que Chef pâtissier chez BOULANGERIE PEPAIN, vous pilotez la production quotidienne de pâtisseries, entremets, tartes, viennoiseries et créations de saison. Vous organisez le travail du laboratoire, préparez les pesées, réalisez les différentes pâtes, crèmes, cuissons et montages, tout en garantissant constance, qualité et respect des fiches techniques. Vous supervisez et formez l’équipe pâtisserie, veillez au respect strict des règles d’hygiène (HACCP), de sécurité et de nettoyage du laboratoire. Vous participez à l’élaboration de nouvelles recettes, à la gestion des stocks et des commandes de matières premières, en lien avec la direction. Ce poste est à temps plein, en présentiel, basé à Montreuil, avec des horaires incluant tôt le matin, week-ends et jours fériés selon l’organisation de l’atelier. Qualifications • Maîtrise de la pâtisserie : expérience solide , capacité à produire en volume tout en maintenant une haute qualité artisanale., • Compétences en préparation culinaire : très bonnes aptitudes en Food Preparation et Cooking, rigueur dans le pesage, la mise en place et l’organisation du poste., • Excellentes compétences culinaires : créativité et précision en Culinary Skills, sens du goût, des textures et de la présentation., • Formation et expérience : CAP/BEP ou diplôme équivalent en pâtisserie, complété idéalement par une expérience confirmée en tant que Chef pâtissier ou Second.e confirmé.e., • Savoir-être professionnel : sens des responsabilités, capacité à encadrer une équipe, bonne gestion du stress, ponctualité et goût du travail bien fait., • Autres atouts appréciés : connaissances en HACCP, gestion des stocks, aptitude à collaborer avec la vente, curiosité pour les tendances pâtissières et l’innovation produit.

CDI · Temps plein Paris Boulangerie artisanale MAM est bien plus qu'un café-pâtisserie-traiteur. C'est l'expression gourmande et quotidienne de l'univers de Stéphanie Le Quellec — chef doublement étoilée au Guide Michelin — un lieu où l'excellence gastronomique rencontre la générosité du partage, de la viennoiserie du matin au repas du soir. VOS MISSIONS Préparer et cuire l'ensemble des pains, viennoiseries et produits boulangers de la carte MAM Travailler les farines d'exception, dont les blés anciens du meunier Roland Feuillas Garantir la régularité, la qualité et la présentation des productions Participer à l'élaboration et au développement des nouvelles recettes Veiller au respect des normes d'hygiène et de traçabilité (HACCP) Contribuer à l'esprit d'équipe et aux valeurs d'artisanat de la maison PROFIL RECHERCHÉ CAP/BEP Boulangerie ou formation équivalente Expérience confirmée en boulangerie artisanale Maîtrise des fermentations longues et des pétrissages sur levain Rigueur, sens du détail et amour du produit Curiosité et envie de s'inscrire dans un projet en plein développement CE QUE NOUS OFFRONS Intégrer une maison portée par une chef de renommée internationale Travailler avec des matières premières d'exception et des partenaires artisans sélectionnés Un environnement stimulant, en pleine structuration et expansion Une rémunération selon profil 📩 Candidatures (CV + lettre de motivation) à adresser à : c@la-scene.paris Objet : Candidature Boulanger·ère – MAM Paris #Boulangerie #Recrutement #MAMParis #StéphanieLéQuellec #Gastronomie #ArtisanatCulinaire #ParisFoodScene Copier le texte de l'annonce

Rejoignez la Team Lagardère Travel Retail France ! Faites partie d'une communauté dynamique & connectée, qui fait vivre depuis plus de 170 ans une expérience inédite à tous les voyageurs. Leader sur les métiers du Travel Retail - Travel Essentials, Restauration, Duty Free & Mode - dans 51 pays à travers le monde avec plus de 24 000 collaborateurs, nous imaginons une autre façon de voyager en proposant des moments uniques de shopping et de restauration. Avec près de 1 000 magasins en France et forte de ses marques référentes, - RELAY, enseigne emblématique des voyageurs ; - Aelia Duty Free, la référence où se mêlent des marques iconiques et des produits régionaux & authentiques ; - RELAIS H, marque dédiée au réseau hospitalier depuis plus de 40 ans - Bread&Co concept de « café boulangerie » moderne destiné aux voyageurs gourmets. Lagardère Travel Retail France propose également des partenariats avec des acteurs reconnus tels que la FNAC, Monop'daily, Hermès, Chanel, Pokawa, Eric Kayser. LxA est une filiale de Lagardère Travel Retail France qui compte près de 1 000 magasins en France et forte de ses marques référentes. La société LxA est née du partenariat entre Lagardère Travel Retail France et Arteum pour exploiter les boutiques de cadeaux et souvenirs sur les différents étages de la Tour Eiffel et créer une collection exclusive de produits vendus uniquement sur le monument. Ce sont aujourd’hui 8 boutiques qui sont reparties sur les différents niveaux, complétées d’un espace d’expérience immersive en réalité virtuelle : Tour Eiffel Effect. Vous aspirez à offrir un accueil de qualité et à accompagnez nos client dans leur choix de produits souvenirs au sein de nos boutiques ? Nous recherchons un(e) Conseiller(ère) de vente. 🎯Votre rôle au quotidien ? Accueil client : • Informez, accompagnez et orientez les clients, • Créez une expérience d’achat mémorable, • Participez à la vente complémentaire et additionnelle Vous assurez la gestion et l’exploitation courante de la salle boutique : • Maintenez la boutique en bon état, en veillant à la bonne tenue du merchandising, • Veillez au respect des consignes de sécurité., • Réceptionnez les marchandises, rechargez des linéaires, • Participez au nettoyage du poste, de ses vitrines et de ses étalages, • Transportez et rangez en réserves, • Participez aux opérations de réceptions, reconnaissances, approvisionnements et inventaires, • Ouvrez, encaissez les ventes, clôturez la caisse, • Réalisez les ouvertures et fermetures. Vous animez le point de vente et conseillez la clientèle : • Conseillez, animez, la clientèle, • Veillez à la qualité du service client et répondre aux demandes des visiteurs., • Êtes à l’écoute des tendances et innovations commerciales., • Dynamisez le point de vente (aménagement, promotions, merchandising). Quels sont les détails & conditions du poste ? • CDI 35h00, • Statut : Employé, • Horaires : Du lundi au samedi & jours fériés, • Structure de rémunération : : 1 890 à 2 230 euros brut/mois 🙋 Vous vous reconnaissez dans les qualités suivantes ? Expérience privilégiée • Vous avez déjà travaillé dans un commerce, idéalement dans un lieu touristique et vous êtes habitué à une clientèle internationale, • Vous avez minimum 6 mois expérience dans la gestion de la caisse Principales compétences recherchées • Qualité Relationnelle & Communication : Vous êtes fortement orienté(e) client et faites preuve d’une aisance relationnelle avec les différents interlocuteurs de proximité, • Maîtrise de l’anglais impérative, • Réactivité, sens de l’initiative et force de propositions Autres avantages sociaux : • Pass Navigo pris en charge à 100%, • Mutuelle de base prise en charge à 100%, • Titres restaurants 💚 On s’engage ! Chez Lagardère Travel Retail, nous favorisons la diversité et l'inclusion, nous recrutons et reconnaissons tous les talents. Nous sommes une Entreprise attentive : à nos talents, à nos partenaires, à la planète. Pour en savoir plus, découvrez notre programme PEPS (Planet Ethics People Social) !

Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire spécialisée dans la vente de produits de boulangerie et pâtisserie recherche un(e) Vendeur(se) en alternance afin de renforcer son équipe et de participer à l’accueil client ainsi qu’à la gestion du point de vente. Assurer la

Le/la vendeur(euse) en boulangerie a pour mission essentielle d'incarner l'esprit d'accueil et la qualité de.

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une boulangerie, un vendeur en boulangerie, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5).

Leclerc de Clichy Sous Bois emploie plus de 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Il a été créé en 1984 et accueille chaque année des milliers de clients.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires d

Professionnel de la Boulangerie/Pâtisserie. Vous maîtrisez la fabrication des produits de la gamme Boulangerie/Pâtisserie. Diplômé(e) d'un CAP ou BEP enBoulangerie et/ou Pâtisserie avec une expérience significative.

Le pain n’a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l’art ? Vous fourmillez d’idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d’entreprendre ? Devenez Employé(e) commercial(e) rayon boulangerie chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez Monoprix travaillez avec plaisir et tout le monde met la main à la pâte. Nous sommes humains, on aime les esprits audacieux, et en plus nous avons beaucoup d’avantages à offrir. Employé(e) rayon à service Monoprix, c’est un bon gagne-pain ! Vous avez du pain sur la planche • C’est vous qui gérez l’activité du rayon Boulangerie. Conseillez, fidélisez, orientez les clients dans leur décision d’achat et encaissez seront votre quotidien. Vous êtes le maître de fabrication • Assurez la cuisson, l’assemblage et l’emballage des produits., • Vous approvisionnez le rayon, en assurez la propreté et le rangement, enlevez et enregistrez les marchandises invendues., • Vous veillez également à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l’application des règles d’hygiène et de sécurité.

Chez Monoprix, nous valorisons l’art de la boulangerie et le savoir-faire artisanal. Si vous aimez pétrir, façonner et cuire avec passion, ce poste est fait pour vous ! Créer et valoriser des produits de qualité • Fabriquer pains, viennoiseries et spécialités dans le respect des règles de l’art et des normes d’hygiène (HACCP)., • Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés aux clients., • Mettre en valeur le rayon grâce à une présentation attractive. Encadrer et organiser l’équipe • Planifier et coordonner les activités du rayon boulangerie., • Former, accompagner et transmettre votre savoir-faire aux collaborateurs. Accueillir et conseiller les clients • Partager votre passion et orienter les clients dans leurs choix., • Assurer une signalétique claire et accessible pour tous. Gérer et développer la performance du rayon • Contrôler les marchandises livrées et assurer le suivi des stocks., • Déployer la politique commerciale et les opérations promotionnelles.

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Chez Monoprix, nous valorisons l’art de la boulangerie et le savoir-faire artisanal. Encadrer et organiser l’équipe - Planifier et coordonner les activités du rayon boulangerie.

Assurer la vente des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration rapide. Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux du point de vente.

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Devenez Employé(e) commercial(e) rayon boulangerie chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. C'est vous qui gérez l'activité du rayon Boulangerie.

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Description de l'entreprise BOULANGERIE PEPAIN est une boulangerie-pâtisserie artisanale engagée pour la qualité, la fraîcheur et le fait maison. Rejoindre BOULANGERIE PEPAIN, c’est évoluer dans un environnement convivial, exigeant et orienté satisfaction client. Description du poste En

Employé(e) rayon à service Monoprix, c’est un bon gagne-pain ! /p p br/p p bVous avez du pain sur la planche /b /p pulliC’est vous qui gérez l’activité du rayon Boulangerie. Le pain n’a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l’art ? Vous fourmillez