Trabajos chef de production en Meudon - Page 2Crear alertas

Depuis 2016, Ynergie accompagne les professionnels et les particuliers dans la réduction de leur consommation d’énergie et la décarbonation des sites industriels en France. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de projet de maîtrise d’œuvre (H/F) pour piloter des projets d’ingénierie de conception et de construction, au service d’industriels investisseurs. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement à taille humaine, dynamique et tourné vers l’avenir, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions Au sein de notre pôle Industrie, vous serez responsable du pilotage global de projets d’efficacité énergétique (conception, études, suivi de réalisation, mise en service). Vos missions incluront : • Le pilotage de projets d’ingénierie : organisation, coordination et suivi des études de conception et d’exécution., • L’encadrement technique : validation des solutions techniques en efficacité énergétique (chaudières, utilités industrielles, récupération de chaleur, procédés thermiques, etc.)., • La gestion des partenaires et sous-traitants : cabinets d’ingénierie, bureaux d’études spécialisés, entreprises de travaux., • Le suivi des phases de construction : planification, contrôle de la qualité, respect des délais et du budget., • La relation avec les clients industriels : interface privilégiée avec les investisseurs, reporting régulier, accompagnement à la prise de décision., • La conformité réglementaire : suivi de la conformité aux normes, sécurité des interventions, intégration des meilleures pratiques environnementales., • La mise en place des outils de pilotage de la performance énergétique garantir que les solutions mises en œuvre permettent d’atteindre les objectifs d’économies d’énergie et de décarbonation fixés. Profil recherché · Diplôme d’ingénieur (génie énergétique, génie des procédés, génie industriel, BTP, mécanique ou équivalent). · Expérience réussie (5 ans ou plus) en gestion de projets industriels ou en maîtrise d’œuvre, idéalement dans le domaine de l’énergie ou de la construction. · Solides compétences en management de projet (planification, gestion de budget, coordination multi-acteurs). · Connaissance des procédés énergétiques et industriels (production/utilisation de chaleur, vapeur, froid, utilités). · Capacité à animer et coordonner plusieurs parties prenantes (industriels, ingénierie, entreprises de travaux). · Esprit d’analyse, sens du résultat, autonomie et leadership. · Une certification en gestion de projet (PMP, Prince2, IPMA) serait un atout. Localisation Poste basé à Paris (Boulevard Haussmann) Candidature • Si vous vous reconnaissez dans cette offre et souhaitez rejoindre l’aventure Ynergie, n’hésitez pas à nous contacter et à nous envoyer votre CV.

Argon & Co est à la recherche de consultants seniors Manufacturing pour des missions de conseil en stratégie et transformation des opérations. Argon & Co est un cabinet de conseil en management international spécialisé dans la stratégie et la transformation des opérations. Fort d’une expertise reconnue dans les domaines de la supply chain, logistique, manufacturing, des achats, de la finance et change, nous accompagnons nos clients dans leurs transformations pour atteindre des résultats tangibles et pérennes. Vos missions : Vous travaillez au sein d’une équipe projet composée d’Argonautes sous la supervision du chef de projet. En contact étroit avec les clients, vous pilotez un chantier du projet avec un niveau d’analyse et de formalisation irréprochable, et vous assurez la production des livrables associés : • Analyse de données pour des diagnostics, • Rédaction de synthèses des constats et des axes d’amélioration, • Préparation et animation d’ateliers de travail avec le client, • Suivi d’actions terrain auprès des équipes client, • Formalisation de livrables Voici quelques exemples de projets auxquels vous aurez la chance de participer : • Repenser l’empreinte industrielle de nos clients en redéfinissant leur schéma directeur, en optimisant le nombre et la localisation des sites et en intégrant les dimensions stratégiques, économiques, environnementales et réglementaires., • Conduire des diagnostics 360° sur des usines pour identifier des leviers d’amélioration de la productivité, du lead-time, du service client et de la qualité, puis déployer des chantiers de performance ciblés., • Déployer des démarches Lean et Six Sigma pour réduire les gaspillages, sécuriser les processus critiques et améliorer la robustesse opérationnelle., • Accompagner la mise en place de programmes de transformation industrielle de grande ampleur, incluant le lancement de nouvelles lignes de production ou la construction de nouveaux sites., • Définir et mettre en œuvre des feuilles de route de digitalisation pour le manufacturing, en intégrant des solutions de robotisation, d’automatisation, d’IA et de data analytics pour accélérer la performance opérationnelle., • Structurer et renforcer des programmes d’Excellence Opérationnelle en apportant des standards, des outils méthodologiques et un accompagnement au changement auprès des équipes internes., • Repenser le pilotage de la performance industrielle en intégrant des indicateurs financiers, opérationnels et ESG, afin de mieux aligner la performance court terme avec les priorités stratégiques de long terme. Vous contribuez aussi activement à la vie du cabinet à travers divers projets internes (recrutement, RSE, vie interne, capitalisation, diffusion de nos offres, etc.) Votre profil : • Vous êtes diplômé(e) d'une grande école de commerce ou d'ingénieur, ou de formation universitaire de haut niveau, • Vous possédez des premières expériences significatives (opérationnelles et/ou conseil) dans le domaine du manufacturing., • Vous êtes dynamique, doté d’excellentes capacités d’analyse et de synthèse, d’un solide sens de l’organisation et d’un excellent relationnel. Si vous avez le goût du challenge, l’esprit d’équipe ainsi qu’une réelle ouverture d’esprit, n’hésitez plus, rejoignez-nous !

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l’art de vivre à la française regroupe 80 maisons d’exception : • Des brasseries et restaurants parisiens, • Des salons de thé, • Des hôtels de luxe à taille humaine, • Des boutiques d’épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso, • De la restauration événementielle, • Un domaine agro-touristique de 50 ha à 1h de Paris Nous recherchons, un(e) Directeur(trice) Technique Culinaire H/F dans le cadre d'un CDI Sous la responsabilité du Directeur Général des Grandes Brasseries, Restaurants Parisiens et Concessions et du Chef éxecutif, vous accompagnez les Chef(fe)s de Cuisine et leurs équipes sur plusieurs de nos sites dans la conception et le déploiement des nouvelles cartes et des animations culinaires. Vos principales missions sont : Conception des cartes et animations culinaires • Définir avec les équipes les nouvelles offres de restauration., • S’assurer que les recettes soient porteuses de l’ADN de chaque restaurant, • Veiller à la faisabilité des recettes notamment en termes de coût matière et de rentabilité, de qualité et de contraintes d’exécution, • Participer à la rédaction du cahier des charges du sourcing produits avec les équipes R&D/Achats, • Superviser et animer avec les Chefs les ateliers de testing et de dégustations, • Participer à la rédaction des recettes et assurer sa validation auprès de la Direction Générale et de la Direction marketing, • Veiller à la rédaction des fiches techniques et des supports de formation par les DT culinaire, • Veiller au déploiement de la formation des équipes cuisine sur la nouvelle carte, • Suivre le lancement des nouvelles cartes sur votre périmètre de restaurants, • Réaliser régulièrement des audits sur le respect des fiches techniques, l'organisation du travail, la planification de la production., • Accompagner les ouvertures des nouveaux restaurants, • Animer vos équipes en partageant régulièrement sur les tendances et innovations culinaires, • Gérer les équipes : accompagner le chef sur les recrutement et validation des candidats., • Participer aux sessions de recrutement, • Participer à la sélection des produits Participer au comité de pilotage des ratios gestion en proposant des plans d’actions et leur suivi pour : • Le Cout matière, • Assurer le suivi et l’entretien du patrimoine des locaux de production avec les services supports dédiés, • Assurer la mise en place et le suivi des règles et procédure d’hygiène avec les services supports dédiés Profil attendu: De formation culinaire, vous disposez d’une expérience confirmée de 10 ans minimum idéalement dans différents univers de restauration (traditionnelle, gastronomique, brasserie…). Vous disposez d'excellentes compétences interpersonnelles qui vous permettent d'échanger facilement aussi bien avec différents interlocuteurs. Vous possédez une grande connaissance opérationnelle en termes d’animation d’équipe cuisine, de production en volume et de gestion économique. Vous êtes un (e) passionné(e) de l’expérience client et du secteur de la Food et ses tendances ce qui vous permet d’être créatif (ive) et force de proposition. Vous connaissez bien le marché de la restauration à table parisienne Une forte « sensibilité produit » est nécessaire. Ce poste nécessite des déplacements quotidiens sur nos différents sites (Paris et petite couronne) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Cofondée en 2016 par le Dr Raphaël Blanc (Président, Adjoint au Chef de Service de Neuroradiologie Interventionnelle de l’Hôpital Fondation Rothschild, Paris, France), JeanBaptiste Cazeneuve (Directeur Technique, ingénieur chercheur spécialisé en mécatronique), Jérôme Szewczyk (Chercheur à l’Institut des systèmes intelligents et de la robotique ISIR, Professeur à l’Université de la Sorbonne, Enseignant à Polytech Sorbonne), Michel Boulaire (Consultant en stratégie, expert en gouvernance d’entreprise avec plus de 30 ans d’expérience) et dirigée depuis 2023 par Thierry Col, Directeur Général, BCV développe un dispositif médical de navigation endovasculaire active à base d’une technologie mécatronique. Cette Startup issue de l’ISIR (Institut des Systèmes Intelligents et de Robotique) sous la tutelle de Sorbonne Universités, du CNRS et de l’INSERM, compte parmi ses partenaires privilégiés l’Hôpital Fondation Rothschild à Paris. Elle est soutenue par la BPI, la Région Grand-Est, la Région IDF et le FEDER. Notre technologie innovante vise à optimiser les interventions mini invasives. L’extrémité de notre guide actif est en effet orientable à la demande grâce à des Actionneurs à Alliage à Mémoire de Forme : La dextérité du radiologue interventionnel est ainsi maximisée par la multiplication possible des degrés de liberté commandable à l’aide d’une poignée ergonomique. Thierry Col Directeur Général de BCV et son équipe recherchent un Responsable Développement Produit & Réglementaire – Dispositifs Médicaux Vous pilotez le développement des dispositifs médicaux de la R&D à la production, en garantissant leur conformité réglementaire (selon MDR & FDA). En particulier : • Faisabilité - Coordonner les activités de caractérisation des dispositifs., • Conception et Industrialisation - Assurer le transfert industriel et la qualification des équipements en collaboration avec les équipes R&D et production., • V&V - Gérer la documentation technique (DHF, DMR) et conduire les activités tout au long du cycle de développement du dispositif, lors de la phase de Vérification & de Validation (protocoles, exécution des tests, rapports) selon les standards applicables., • Superviser les études de biocompatibilité selon ISO 10993 et d’aptitude à l’utilisation selon IEC 62366., • Participer aux activités de gestion des risques produit., • Contribuer à la préparation des soumissions réglementaires. Vous accompagnez le département Qualité et Affaires Réglementaires selon l’ISO 13485 et 21CFR part 820 • Coordonner la gestion des procédures R&D (création, revue et application au sein du département R&D)., • Analyser des NC & CAPA en lien avec les différents départements., • Superviser la gestion des « change controls » lié au produit., • Participer aux audits internes et externes, à la veille normative et à la formation de l’équipe., • Participer à la qualification des équipements avec le Responsable Métrologie et aux activités d’industrialisation. De formation Bac+5 en ingénierie biomédicale, cursus Ecole d’ingénieur, qualité ou équivalent vous avez une expérience minimum de 8 ans dans une fonction similaire et une connaissance impérative dans les dispositifs médicaux et la réglementation associée : ISO 14155, MDR 2017/745, FDA. La connaissance des dispositifs de classe III ou du domaine cardiovasculaire serait un plus. Organisé(e) et rigoureux(se), vous savez planifier, coordonner et coopérer avec différents interlocuteurs pour mener à bien vos missions. Vous communiquez de manière efficace, savez inspirer confiance et faites preuve d’ingéniosité pour trouver des solutions pratiques et innovantes. Très bonne maitrise de l’anglais à l’oral comme à l’écrit. Chez Bcv, nous révolutionnons notre domaine avec un projet disruptif à fort impact sociétal. Au cœur de cette aventure, une équipe dynamique, aux compétences variées, unie par l’envie d’innover ensemble. Nous recherchons un talent agile, passionné par le travail collectif, prêt à partager son expertise et à apprendre des autres. Si vous aimez relever des défis et contribuer à une innovation d’avenir, rencontrons-nous ! Postulez dès maintenant !

Tes missions - Créer et piloter une feuille de route accompagnant le développement organisationnel de notre département Production - Piloter des projets transverses : recrutement, onboarding, formation, fidélisation des talents tu orchestres tout pour garantir une expérience collaborateur prem

Sous les ordres du chef Pâtissier, le pâtissier a la charge de toute la production sucrée.Comme pâtissier, vous serez amené à réaliser fréquemment les tâches suivantes : - La préparation et l'élaboration des pâtisseries : crèmes, sauces, coulis, gâteaux, biscuits.La sélection des ing

Au sein du pôle Production et Travaux, vous secondez le Chef d'Atelier actuel dans la gestion quotidienne, avant de prendre progressivement la responsabilité complète de l'atelier. Connaissances en qualité, hygiène, sécurité, environnement et droit du travail Leadership, organisation et sens

Pilote la livraison par les différents services des opérations des demandes hors catalogue ou lors d'escalade pour s'assurer de la tenue des délais de livraisons engagés par les opérations (SLA, planification) en organisant rapidement toute action nécessaire à cette tenue : réunion de travai

Dans le cadre de nos ouvertures, nous recherchons un Chef de Groupe/ Responsable Production Froide (F/H) pour notre restaurant d'entreprise qui réalise en moyenne 450 couverts/jour.Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la réalisation des prestations culinaires froides et �

La Closerie des Lilas Paris 6e recherche Sous-Chef H/F. Vous assisterez le Chef et le Chef adjoint pour la gestion, les commandes, la production et l'envoi du restaurant gastronomique et de la brasserie.

Nous recrutons un Chef d'unité restauration patients H/F sur un établissement situé à Paris (14eme) en CDI temps complet. Vous êtes responsable de : - Assurer l'organisation et le suivi de la production patients (cuisine d'assemblage) - Contrôler durant le dressage la conformité des plateaux

Préparer et cuire les plats selon les recettes et les normes établies par le-la chef(fe) de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et sécurité alimentaire - Superviser la production de tous les aliments - Faire preuve de proposition et suggestion des nouvelles recettes - Approvisionner votre

Vous intervenez dans les principaux domaines suivants : - Le management et l'organisation du travail de l'équipe - Le suivi des personnes accompagnées, et l'organisation de leur montée en compétences - La gestion de la production de votre périmètre - La gestion administrative et logistique

Préparer et cuire les plats en respectant les consignes du Chef de cuisine ou de Second de cuisine - Veiller aux normes de sécurité alimentaire - Superviser la production de votre partie - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Faire preuve de proposition et suggestion des nouvelles

Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous ! Nous recherchons un Chef de Production (F/H). Gérer la production culinaire avec un chef de cuisine.

En tant qu'Ingénieur OPS / Chef de projet Production, vous êtes responsable du pilotage des projets OPS et de la fiabilisation de la production au sein de la division APS Payment & Monétique. Ingénieur de Production / Devops / ItOps H/F Vous êtes passionné·e par les environnements de produc

Le/la Chef de Partie prend en charge l'organisation et le bon déroulement de la production culinaire au sein de sa partie. Expérience de 2 à 4 ans sur un poste similaire ou en tant que 1er Commis ou Demi-Chef de Partie. Il/elle supervise une petite équipe, garantit la qualité des préparations,

Nos experts -Service Delivery Manager, Chef de Projet Production, Ingénieur de Production, Administrateur Systèmes et Réseaux, Ingénieur Digital Workplace, Support technique N2/N3 et VIP interviennent sur site ou à distance, avec un delivery piloté par les SLA et l'amélioration continue. Rejo

Sous la supervision d'un chef de mission ou d'un expert-comptable, vous assurerez en autonomie la gestion d'un portefeuille de dossiers variés : - Tenue et révision comptable - Établissement des bilans, comptes annuels et liasses fiscales - Production des déclarations fiscales courantes (TVA

Ingénieur Production IBMI / Chef de Projet IBM i (H/F) Champ d'actions et principales responsabilités : Contexte de la mission : Dans le cadre d'un projet stratégique de migration de la version IBM i V5 vers V6, nous recherchons un Ingénieur Production IBM i ou un Chef de Projet IBM i H/F

Pourquoi nous rejoindre ? Une proximité managériale et un véritable accompagnement de carrière, avec un(e) HRBP dédié(e) et un buddy Un parcours de formation personnalisé pour vous aider à monter en compétences Du télétravail à partir de 2 jours par semaine Une participation à des évè

Ainsi vous : - Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais, - Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production, - Animez votre équipe (formation, organisation de l

Le/la Chef de Partie Pâtisserie est en charge de la production pour les différents points de vente de l'établissement. Il/elle assure l'approvisionnement, la production et le contrôle de son poste de travail en garantissant la qualité des produits, l'application des standards de l'hôtel et le

Dans le cadre d'un renforcement d'équipe, nous recherchons activement un Chef de cuisine (F/H) sur Paris (450couverts/jour) Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et du chef de production vous assurez la gestion et la réalisation des prestations culinaires. S'assurer de la propreté d

En soutien direct au Chef de cuisine, vous participez à l'organisation et à la production culinaire au sein d'une brigade structurée. Vous assurez également la gestion des stocks et pouvez remplacer le Chef en son absence. Issu(e) d'une formation en cuisine (CAP ou équivalent), vous justifiez d

Organisation et suivi de la production Planifier et répartir le travail quotidien entre les 4 opérateurs selon le plan de production. Utilisation des outils de suivi de production et des logiciels type ERP ou GPAO. Votre mission : Le Chef d'équipe organise, coordonne et encadre une équipe de 4

En lien avec le chef de mission, les missions du collaborateur confirmé s'articulent autour des axes suivants : 1 - Production : est l'interlocuteur technique privilégié et quotidien du client est en charge des dossiers les plus complexes du cabinet recense les besoins du client, et le cas é

Optimiser la polyvalence des équipes, en structurant des parcours de montée en compétence pour garantir une meilleure réactivité face aux fluctuations de production - Favoriser une communication proactive et transparente, en fluidifiant les échanges entre les différents acteurs de la producti

Rattaché à la direction des soins et en collaboration avec le chef de service, vos missions sont : * Manager et accompagner une équipe pluridisciplinaire (environ 55 agents) * Organiser la production quotidienne des soins, en lien avec le chef de service afin de garantir la permanence, la cont

Vous souhaitez jouer un rôle central dans la transformation digitale de sites industriels et accompagner l’intégration des nouvelles technologies au sein de la production? Notre client recrute un Chef de projet IT/OT (H/F/D) avec une expérience confirmée, pour renforcer ses équipes sur des pr

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide. Prendre en charge la gestion du budget, des

Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution !. Un grand bol de producti

Chef de cuisine Judy et au responsable du laboratoire, vous pilotez la production salée au quotidien, garantissez la qualité et la régularité des produits et encadrez l’équipe de production salée. Expérience significative en production culinaire, idéalement en laboratoire. Poste basé à M

Dans notre TOO restaurant situé au 25ème étage ou dans notre Skybar TAC TAC au 27ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Sous-Chefs et au Chef de Cuisine, le Chef de Partie contribue à la production culinaire de son poste et de leur conservation. Veiller à la propreté de la cuisine et de sa