Are you a business? Hire gastronomia candidates in Madrid

Restaurante de cocina italiana con un concepto actual y dinámico busca incorporar a su equipo un/a Jefe de Sala. Nuestro espacio se ha convertido en un punto de encuentro para jóvenes y amantes de la pasta, que vienen a disfrutar no solo de su sabor auténtico, sino también de la experiencia de compartir en un ambiente relajado y con esencia propia. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 2 años desempeñando el puesto de Jefe de Sala o Segundo en restaurantes con concepto italiano. Experiencia supervisando el servicio y al equipo de camareros. Experiencia gestionando las compras de la sala, manteniendo contacto con proveedores. Experiencia realizando cuadrantes horarios y organizando vacaciones. Buenas habilidades de liderazgo y toma de decisiones. Persona autónoma y con capacidad de gestión. Buen dominio de inglés y valorable italiano. Condiciones que se ofrecen: Incorporación a un proyecto estable con posibilidades de crecimiento. Jornadas ordenadas con 2 días de descanso. Contrato indefinido tras un periodo de prueba. Formar parte de un restaurante que combina ambiente relajado, pasión por la gastronomía italiana y un concepto fresco para quienes disfrutan de la pasta en todas sus formas.

Alfredo´s es una nueva manera de disfrutar de la pasta. Nuestro compromiso es ofrecer una calidad muy superior a lo habitual en el sector. Elaboramos cada plato en nuestro obrador de pasta de manera artesanal, con ingredientes 100% naturales y sin aditivos. Apostamos por la excelencia y por crear experiencias gastronómicas únicas para cada cliente. ¿Qué buscamos? En Alfredo´s Madrid estamos creciendo y buscamos incorporar a nuestro equipo un/a auxiliar de cocina con pasión por la restauración y ganas de formar parte de un proyecto joven, innovador y con alma artesanal. Responsabilidades: • Ofrecer un servicio cercano, cálido y profesional a cada cliente., • Explicar nuestra propuesta gastronómica y transmitir la esencia de Alfredo´s., • Garantizar el orden, limpieza y correcta presentación del local., • Apoyar al equipo en la operativa diaria. Requisitos: • Valoramos experiencia previa en hostelería., • Pasión por la gastronomía, en especial por la cocina italiana., • Actitud proactiva, orientación al cliente y buena comunicación., • Disponibilidad para cubrir turnos. OFERTA: LOCAL: CALLE DE LA PRINCESA 60: Puesto disponible: 18h30 semanales Libranzas: Lunes y martes DÍAS DE TRABAJO: • Miércoles y jueves: 20:00-23:30, • Viernes: 19:00-23:30, • Sábado y domingo: 20:00-23:30

Buscamos Camarero/a jefe de rango – Jornada Completa (Turno Partido) Casa Mortero – Restaurante recomendado por la Guía MICHELIN y la Guía Repsol En Casa Mortero buscamos incorporar a un/a Camarero/a jefe de rango con experiencia y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de sala. Ofrecemos un entorno profesional, con proyección a largo plazo, donde el compromiso y el respeto mutuo son valores fundamentales. Requisitos indispensables: • Mínimo 2 años de experiencia como camarero/a de rango en restaurantes gastronómicos y de alto volumen de trabajo., • Experiencia en atención al cliente con altos estándares de calidad., • Profesional comprometido/a, con ganas de crecer dentro del proyecto., • Valoramos la actitud, la responsabilidad y la capacidad de trabajo en equipo e idiomas Funciones: • Gestión y control del servicio de su rango de mesas asignado., • Atención al cliente con profesionalidad y cercanía., • Trabajo coordinado con el resto del equipo de sala y cocina., • Mantenimiento de la limpieza y orden en la zona de trabajo. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa (40 horas semanales), de martes a sábado, en turno partido., • Sueldo 1.400€, • Incorporación Octubre 2025., • Un equipo comprometido con tu desarrollo profesional y personal. Si eres una persona apasionada por la hostelería y quieres formar parte de un proyecto sólido y de prestigio, ¡te estamos esperando!

En Makitake Rivas, restaurante especializado en gastronomía japonesa y fusión, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a camarero/a a media jornada para reforzar el servicio en sala. Funciones principales: Atender y asesorar a los clientes durante su experiencia en el restaurante. Tomar comandas y servir comida y bebida. Mantener el orden y la limpieza de las mesas y del área de trabajo. Apoyar al equipo de sala en las tareas diarias. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a (valorada especialmente en restauración asiática, aunque no imprescindible). Buena presencia y actitud orientada al cliente. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en turnos de media jornada (principalmente tardes/noches y fines de semana). Se ofrece: Contrato a media jornada con posibilidad de ampliación. Buen ambiente de trabajo en un restaurante en crecimiento. Formación inicial a cargo de la empresa. Descuentos en el restaurante para el personal. 📍 Ubicación: Makitake Rivas, Rivas-Vaciamadrid (Madrid).

🍴🔥 ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional con un toque fusión? 🌍✨ 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 👩🍳Buscamos segundo/a de cocina, para nuestros restaurantes de Madrid 📍 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable 💰 Descuento de empleado del 25% ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 🔥

Somos Melo Burritos y Buscamos un cocinero de 35H para nuestra cocina de gastronomía tex-mex También buscamos un ayudante de cocina de 20H para trabajar de jueves a domingo Experiencia requerida de al menos 1 año Experiencia previa en restauración rápida (ej: tierra burrito, rodilla, burger) te harán sumar puntos Aquí te esperamos Por favor abstenerse los que no tienen los papeles en regla; hacemos contrato desde el día uno

En GRUPO SIJAPO seguimos creciendo y buscamos una Sushi Man / Sushi woman con pasión por la gastronomía japonesa y la ambición de seguir creciendo. Esta es tu oportunidad de unirte al equipo que dará vida a nuestra nueva apertura!!! Ofrecemos: · Incorporación a un grupo sólido y en expansión en la alta hostelería con visión global. · Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo en un entorno profesional que valora el compromiso, la mejora profesional y el respeto. · Participar en una apertura desde cero y crecer junto a un equipo multicultural. · Oportunidades reales de desarrollo dentro del GRUPO SIJAPO. Requisitos: · Experiencia en preparación de sushi y cocina japonesa. · Conocimiento de técnicas de corte y manipulación de pescado · Rapidez, pulcritud y atención al detalle · Actitud proactiva y espíritu de equipo · Experiencia mínima de 2 años en cocina o barra de sushi (en restaurantes de alta exigencia).

Buscamos a nuestro próximo/a Ayudante de Cocina Rockstar ¿Tu lugar favorito es detrás de los fogones? ¿Sabes que una buena mise en place es la clave del éxito? ¿La cocina es tu escenario y los cuchillos tus instrumentos? Si contestaste SÍ, sigue leyendo. Lo que harás (tu misión) Serás el escudero del chef: cortar, pelar, preparar y montar platos que hagan brillar nuestra carta. Organizarás el mise en place como un maestro del orden. Apoyarás en la recepción y control de productos, cuidando que nada pierda calidad. Cumplirás con las normas de higiene (APPCC), porque una cocina limpia es una cocina feliz. Lo que también harás (sí, esto también es rock & roll) Dominarás el office: limpieza y cuidado de menaje, utensilios y maquinaria. Serás guardián del orden en la cocina, porque no hay creatividad sin limpieza. Lo que pedimos de ti 3 años de experiencia mínima en cocina. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Actitud positiva, energía y pasión por la gastronomía. Lo que ofrecemos Salario competitivo: 23.000 € – 32.000 € brutos anuales, según tu experiencia y lo que aportes. Contrato estable con posibilidades reales de crecimiento. Un equipo que mezcla profesionalidad con buen ambiente. Un espacio donde tu trabajo tiene impacto. Si esto resuena contigo, eres la persona que estamos buscando. Postúlate ya y únete a nuestra cocina.

En Propaganda, nuestro wine bar & restaurante italiano ubicado en el corazón de Madrid, buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: • Experiencia previa en cocina mediterránea/italiana., • Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico., • Responsabilidad, compromiso y pasión por la gastronomía. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Horarios dignos., • Buen ambiente de trabajo en un proyecto consolidado y creativo. Si eres apasionado/a de la cocina y quieres formar parte de un equipo joven, profesional y entusiasta, envíanos tu currículum. 📍 Zona: Chueca – Madrid

Cocinero/a con experiencia en cocina árabe y mediterránea En UTØPICO, cafetería y restaurante de especialidad en el barrio de Salamanca (Madrid), buscamos un cocinero/a con experiencia en gastronomía árabe o mediterránea para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: Experiencia previa en cocina árabe, mediterránea o brunch. Conocimiento en la preparación de platos tradicionales y contemporáneos. Capacidad de organización y trabajo en equipo. Compromiso, seriedad y pasión por la cocina. Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo en un proyecto en crecimiento. Posibilidad de aportar creatividad al menú. Incorporación inmediata. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico e innovador, ¡queremos conocerte!

jefe en cocina de cafetería de especialidad, brunch y dinner . Salario bruto mensual €1450 35 horas semanales Elaboración de producción, limpieza , cocina en general e inventario , etc. Desayunos, brunch y dinner de cocina fusión internacional ( Mediterránea - Asia - América ) Conocimientos: Cocina Nikkei cocina asiática cocina mediterránea Conocimiento en elaboración de postres Experiencia mínima 2 años como jefe Estudios en gastronomía o relacionado Liderazgo y trabajo en equipo Conocimiento en gastronomía local e internacional Disponibilidad a tiempo completo (8:30-16:30) incluyendo fin de semanas y nocturnos . 2 dias libres

🍖 ¡Buscamos Camarero/a con Arte para el Corte de Jamón! 📍 Zona Bernabéu – Madrid ¿Eres un artista del jamón a cuchillo? ¿Te apasiona la gastronomía de calidad y disfrutas ofreciendo una experiencia impecable al cliente? En ABC PERSONAL estamos seleccionando camareros/as con experiencia en sala y barra, y dominio del corte de jamón a cuchillo, para un restaurante de prestigio ubicado en la zona Bernabéu (Madrid). ¡Únete a un proyecto sólido con posibilidades reales de crecimiento dentro de un grupo gastronómico consolidado! ✨ Lo que te ofrecemos: 🔒 Estabilidad laboral: Contrato fijo discontinuo dentro de un grupo con trayectoria 📅 2 días libres por semana, para que recargues energías ⏰ Turno partido (con horarios que respetan tu vida personal: tope a las 00:00 h) 💶 Salario competitivo: 1.586 € brutos/mes + posibilidad de propinas 🚀 Incorporación inmediata a un equipo profesional y comprometido 📈 Posibilidad real de crecimiento dentro de una empresa reconocida en el sector 🌍 Inglés valorable (nivel atención al cliente) 🔪 ¿Qué buscamos en ti? Dominio del corte de jamón a cuchillo (¡imprescindible!) Buena presencia y pasión por el trato al cliente Experiencia como camarero/a en barra y sala Conocimiento y respeto por el producto y la cultura gastronómica Actitud positiva y capacidad para mantener el ritmo con una sonrisa Residencia en Madrid o alrededores 🎯 ¿Por qué unirte? Te incorporarás a un equipo con vocación por el servicio, donde el compromiso, la profesionalidad y el talento se valoran de verdad. Aquí tu habilidad con el cuchillo no solo se aprecia… ¡se admira! Si te entusiasma el jamón ibérico tanto como el buen servicio, este es tu lugar. 📩 ¿Te interesa? Envía tu CV y empieza una nueva etapa profesional donde tu arte, tu carisma y tu pasión brillen cada día. ¡Te estamos esperando!

¡Buscamos cocineros/as con pasión y actitud para unirse al equipo de Osom! 🕒 30-40h/semana | Turnos rotativos | Contrato indefinido ¿Tienes experiencia o muchas ganas de aprender? ¡Queremos conocerte! ¿Qué harás? 👩🍳 Preparar platos siguiendo nuestras recetas. ✨ Cuidar la presentación y calidad de cada preparación. 🧼 Mantener el espacio limpio y organizado. 🤝 Coordinar con el equipo para un servicio fluido. 📦 Apoyar en stock, limpieza y tareas diarias. Lo que buscamos: ✅ Experiencia previa en cocina. ✅ Interés por aprender, innovar y crecer. ✅ Rapidez, actitud positiva y trabajo en equipo. ✅ Buena comunicación y motivación para transmitir la esencia de OSOM. ✅ Inglés básico (deseable). ✅ Bachillerato, educación superior o formación profesional en gastronomía (deseable). ✅ Disponibilidad para turnos rotativos en el centro de Madrid. Lo que ofrecemos: 🍽️ Comida de staff en turno. ☕ Descuentos en nuestros locales. 📚 Aprendizaje y crecimiento profesional. 📆 Horarios organizados (apertura 7:00/7:30 – cierre 20:00/20:30). 🎉 Buen ambiente y diversión. 📄 Contrato indefinido. ¿Quieres ser parte de esta comunidad? ¡Súmate a Osom!

REFERENCIA DE LA OFERTA PPM-CO Buscamos un/a Cocinero/a para formar parte de nuestra exitosa cadena de restaurantes. ¿Qué ofrecemos? ¿Qué buscamos?

Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a y con experiencia en la cocina española, para incorporarse a nuestro equipo en PARLA. Se requiere dominio en la preparación del menú del día y platos tradicionales de la gastronomía española. REQUISITOS: Experiencia mínima de 2 años en cocina española. Conocimiento en la preparación de menús del día y platos típicos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Puntualidad, responsabilidad y orden en el puesto de trabajo. OFRECEMOS Jornada completa. Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Buenas condiciones laborales y salario competitivo.

En el corazón del exclusivo barrio de Salamanca, en la esquina de Hermosilla con Nuñez de Balboa, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar del mundo. Estamos en busca de un/una camarero/a para unirse a nuestro equipo en Madrid. Responsabilidades: Montaje y desmontaje de mesas. Explicación de la carta a los clientes. Tomar pedidos de clientes e ingresarlos en el sistema. Estar atento/a a los pedidos de cada mesa para asegurarse de que no hay platos faltantes. Ofrecer, servir y reservir bebidas. Apertura y cierre del local algunos días de la semana. Cumplir rol de runner algunos días de la semana. Estar siempre atento a las necesidades de los clientes para asegurar un servicio de alto nivel. Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de un restaurante de alto nivel. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a. Inglés avanzado. Pasión por la gastronomía y la atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Buena disposición y trato amable con los clientes. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario inicial de 875 euros netos con bonos de 200-300 euros mensuales adicionales según desempeño y cumplimiento de objetivos (todo en nómina). Propinas estimadas en alrededor de 100 euros mensuales por persona. Dos días de descanso seguidos semanales. Almuerzos diarios para personal. 50% de descuento para comer en Akiro. Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Madrid. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional.

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a camarero/a con experiencia en servicio de carta que comparta nuestra pasión por la gastronomía y la atención al detalle. Funciones principales: Recibir y atender a los clientes ofreciendo un trato cercano, profesional y cordial. Tomar comandas y asesorar sobre la carta de platos y vinos. Coordinar el servicio en sala asegurando el correcto ritmo entre cocina y mesa. Montaje, organización y limpieza de mesas y estación de trabajo. Garantizar una experiencia gastronómica de calidad para cada cliente. Requisitos: Experiencia mínima de 4/5 años en servicio de sala y restaurantes con carta. Conocimientos de vinos y maridajes. Buena presencia, don de gentes y orientación al cliente. DOCUMENTACION EN REGLA, MUY IMPORTANTE. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Se ofrece: Contrato [indefinido/temporal con posibilidad de continuidad]. Jornada [completa/parcial], en turnos rotativos. Salario competitivo acorde a la experiencia + propinas. Excelente ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional en una empresa en crecimiento. Si eres una persona proactiva, con vocación por la hostelería y compromiso con la excelencia, ¡queremos conocerte!

📢 ¡Buscamos Ayudante de Cocina para RAVIA en Malasaña! 🍷🧀🥖 ¿Te apasiona la gastronomía y el trato con la gente? En RAVIA, nuestra propuesta de degustación de productos italianos especializado en tablas de quesos y embutidos toscanos, focaccias, platos fríos y vinos, buscamos un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en pleno corazón de Malasaña, uno de los barrios con más vida de Madrid. 🔥 Lo que harás: • Montaje de tablas de quesos y embutidos, • Preparación de focaccias y platos fríos, • Colaborar en la mise en place, • Gestionar y preparar pedidos de delivery para que salgan perfectos, • Mantener limpieza y orden en la zona de trabajo, • Apoyar al equipo de sala para que el servicio sea fluido, • Controlar el inventario y garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos 🧊 ✅ Lo que buscamos: • Experiencia previa en cocina fría y ganas de aprender, • Conocimiento de inglés u otros idiomas es un plus, • Trabajo en equipo, organización y mucha proactividad 💪, • Capacidad para trabajar en entornos con ritmo alto, • Disponibilidad para turnos rotativos, algunos turnos partidos, fines de semana y festivos, • Permiso de trabajo en vigor 💡 Lo que ofrecemos: • Contrato indefinido (35h con posibilidad de crecer a 40h), • Salario competitivo + propinas, • Dos días seguidos de descanso semanal, • Formación en productos italianos y vinos 🍇🍷, • Comida incluida durante el turno principal, • Ambiente joven, dinámico y con buenas vibes 😎 📅 Incorporación inmediata 📩 Envíanos tu CV y únete a RAVIA.

Se busca persona para el puesto de camarero para trabajar en un gastrobar moderno de gastronomía brasileña en Malasaña, Madrid. Jornada completa de 40h semanales. Requisitos: • documentación en día, • experiencia mínima de 2 años trabajando como camarero, • disponibilidad para trabajar en el turno de tarde/noche, también en los fines de semana/festivos y 3 días de turno partido, • buscamos personas ordenadas, con amabilidad y simpatía, que sepan trabajar en equipo y en un ambiente con mucho movimiento, • se valora la fluencia en el idioma portugués, • nível avanzado de inglés

📢 ¡Buscamos Camarero/a para RAVIA en Malasaña! 🍷🧀🥖 ¿Te apasiona la gastronomía y el trato con la gente? En RAVIA, nuestra propuesta de degustación de productos italianos especializado en tablas de quesos y embutidos toscanos, focaccias, platos fríos y vinos, buscamos un/a camarero/a para unirse a nuestro equipo en pleno corazón de Malasaña, uno de los barrios con más vida de Madrid. 🔥 Lo que harás: • Atender y servir mesas, asegurando una experiencia top para cada cliente, • Explicar la carta y recomendar productos, • Tomar pedidos y registrarlos en el sistema, • Servir y reponer bebidas, • Cobrar cuentas y cerrar mesas, • Montaje y desmontaje de mesas, • Apertura y cierre del local algunos días ✅ Lo que buscamos: • Experiencia previa como camarero/a, • Inglés nivel medio/alto (otros idiomas, un plus), • Trabajo en equipo, organización y mucha proactividad 💪, • Capacidad para trabajar en entornos con ritmo alto, • Disponibilidad para turnos rotativos, algunos turnos partidos, fines de semana y festivos, • Permiso de trabajo en vigor 💡 Lo que ofrecemos: • Contrato indefinido (35h con posibilidad de crecer a 40h), • Salario competitivo + propinas, • Dos días seguidos de descanso semanal, • Formación en productos italianos y vinos 🍇🍷, • Comida incluida durante el turno principal, • Ambiente joven, dinámico y con buenas vibes 😎 📅 Incorporación inmediata 📩 Envíanos tu CV y únete a RAVIA.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Cocina para Dark Kitchen especializada en gastronomía italiana, situada en el centro de Madrid. Este puesto es clave para liderar las operaciones de cocina del restaurante y garantizar la excelencia en el servicio delivery. Responsabilidades: Supervisar la producción en cocina, cumpliendo los estándares de calidad, higiene y presentación. Coordinar al equipo de cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y organizado. Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia como Responsable de Cocina en Dark Kitchens o restaurantes con gastronomía italiana. Experiencia gestionando equipos de hasta 10 personas. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Manejo de herramientas digitales de gestión (ej. G-Stock, Ágora). Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir un equipo de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto en desarrollo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Jornada completa con turnos mixtos, según la necesidad del servicio. Dos días libres de descanso. Ubicación céntrica, bien comunicada con el transporte público.

Seleccionamos cocinero con experiencia para restaurante moderno de cocina fusión. Diseño industrial, con buena afluencia de buen publico, amable y feliz de disfrutar de la buena gastronomía. Ofrecemos: -Contrato indefinido. -Jornada completa. -Estabilidad laboral. -Remuneración acorde a capacitación y capacidad de trabajo. -Incorporación en equipo dinámico, comprometido, alegre y profesional. -Cocina con las últimas tecnologías. -Todos los medios a su alcance para desarrollar. -Ambiente laboral alegre y sano. Solicitamos: -Pasión por la profesión. -Curiosidad por descubrir nuevos sabores, texturas, emplatados. -Experiencia en restaurante. -Capacidad de adaptación a cocina colaborativa, gusto por el trabajo en equipo. -Ganas de crecer, superarse y continuar aprendiendo y mejorando cada día. -Respeto y admiración por el resto del equipo. -Disfrute de la intensidad profesional. -Talento y talante. -Aptitud y actitud. Valoramos cercanía del restaurante a su residencia.

CHARCUTERO/A Estamos en busca de un/a charcutero/a apasionado/a y con experiencia que se una a nuestro equipo dinámico y profesional. Descripción del Puesto Como charcutero/a, serás una pieza clave en la creación de una experiencia única para nuestros clientes. Tu calidad de atención y habilidad en el corte a cuchillo te convertirán en un referente dentro de nuestra tienda, y tu amabilidad y simpatía contribuirán a mantener un ambiente cálido y acogedor. Responsabilidades • Realizar cortes de embutidos y quesos utilizando técnicas de corte a cuchillo, asegurando la máxima calidad en cada pieza., • Asesorar a los clientes sobre la selección de productos, ofreciendo recomendaciones que enriquezcan su experiencia gastronómica., • Mantener un alto estándar de higiene y presentación en el área de trabajo., • Colaborar con el equipo para garantizar el correcto funcionamiento de la tienda y una atención al cliente excepcional., • Contribuir a la creación de un ambiente acogedor y agradable para todos los clientes, utilizando tus dotes de socialización y buen trato. Se Ofrece • Un ambiente de trabajo profesional y acogedor en una nueva apertura que valora el talento y la dedicación., • Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional dentro de una empresa en expansión., • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades del candidato/a., • Beneficios adicionales, que se discutirán durante el proceso de selección. ¿Por Qué Unirte a Nosotros? En Grupo Barbillón, creemos en la excelencia en cada corte y en la importancia de crear una experiencia inolvidable para nuestros clientes. Si tienes pasión por la gastronomía gourmet y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la atención al cliente, esta es tu oportunidad. ¡Estamos emocionados por la nueva apertura y buscamos a alguien como tú para llevar la tradición de la charcutería a otro nivel! 🤗 Si cumples con los requisitos y estás listo/a para unirte a nuestro equipo, ¡esperamos conocerte pronto y explorar juntos las posibilidades que ofrece esta emocionante nueva etapa ! 🎉

🍖 ¡Buscamos Camarero/a con Arte para el Corte de Jamón! 📍 Zona Bernabéu – Madrid ¿Eres un artista del jamón a cuchillo? ¿Te apasiona la gastronomía de calidad y disfrutas ofreciendo una experiencia impecable al cliente? En ABC PERSONAL estamos seleccionando camareros/as con experiencia en sala y barra, y dominio del corte de jamón a cuchillo, para un restaurante de prestigio ubicado en la zona Bernabéu (Madrid). ¡Únete a un proyecto sólido con posibilidades reales de crecimiento dentro de un grupo gastronómico consolidado! ✨ Lo que te ofrecemos: 🔒 Estabilidad laboral: Contrato fijo discontinuo dentro de un grupo con trayectoria 📅 2 días libres por semana, para que recargues energías ⏰ Turno partido (con horarios que respetan tu vida personal: tope a las 00:00 h) 💶 Salario competitivo: 1.586 € brutos/mes + posibilidad de propinas 🚀 Incorporación inmediata a un equipo profesional y comprometido 📈 Posibilidad real de crecimiento dentro de una empresa reconocida en el sector 🌍 Inglés valorable (nivel atención al cliente) 🔪 ¿Qué buscamos en ti? Dominio del corte de jamón a cuchillo (¡imprescindible!) Buena presencia y pasión por el trato al cliente Experiencia como camarero/a en barra y sala Conocimiento y respeto por el producto y la cultura gastronómica Actitud positiva y capacidad para mantener el ritmo con una sonrisa Residencia en Madrid o alrededores 🎯 ¿Por qué unirte? Te incorporarás a un equipo con vocación por el servicio, donde el compromiso, la profesionalidad y el talento se valoran de verdad. Aquí tu habilidad con el cuchillo no solo se aprecia… ¡se admira! Si te entusiasma el jamón ibérico tanto como el buen servicio, este es tu lugar. 📩 ¿Te interesa? Envía tu CV y empieza una nueva etapa profesional donde tu arte, tu carisma y tu pasión brillen cada día. ¡Te estamos esperando!

Estamos buscando un encargado de sala para nuestro restaurante La Burratina del C.C. Nassica. ¿Te apasiona el mundo de la cocina italiana? ¿Buscas formar parte de una empresa en pleno crecimiento donde puedas llevar, organizar y sentirte parte de un gran equipo? Entonces... ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos encargados de sala para brindar apoyo al equipo gerencial. Si eres una persona dinámica, con liderazgo y pasión por la gastronomía, ¡este es tu momento! Jornada de 30 y 40 h. Incorporación inmediata Disponibilidad para turnos partidos (algunos días) Contrato INDEFINIDO 40h/s. 42 días de vacaciones. Turnos rotativos - para mayor flexibilidad. ¿Qué harás? • Trabajo en sala junto con los camareros, manejo de bandeja, atención a los clientes, cobro etc., • Apertura y cierre del local cuando se requiera., • Apoyo directo al gerente en gestión de pedidos, inventario, cuadrante de horario etc. ¡Si cumples con el perfil y tienes ganas de una gran oportunidad, no dudes en ponerte en inscribirte!

¿Te apasiona el trato al cliente y disfrutas ofreciendo una experiencia cuidada y profesional? En Persio, consultora especializada en gestión de talento para el sector hostelero, buscamos camareros/as para un restaurante referente en la zona de Bilbao (Madrid). Un espacio elegante y acogedor donde cada gesto y cada detalle cuentan. Si te gusta el ritmo del salón, mantener un servicio impecable y formar parte de un equipo que apuesta por la excelencia, ¡queremos conocerte! Tus principales funciones • Atender a los clientes siguiendo un protocolo de servicio cuidado y profesional., • Asesorar sobre la carta y realizar recomendaciones, especialmente en vinos y maridajes., • Tomar y gestionar pedidos de manera precisa, coordinándote con cocina y barra., • Preparar cafés, bebidas y apoyar en tareas de mise en place., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cuidando la presentación en todo momento., • Gestionar cobros y cierre de mesas con atención al detalle. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes con servicio formal o de nivel medio-alto., • Conocimientos básicos de vinos y gusto por aprender más sobre el mundo de la gastronomía., • Excelente presencia, trato cordial y habilidades comunicativas., • Actitud proactiva, discreta y orientada al cliente., • Disponibilidad para turnos partidos y trabajo en fines de semana., • Permiso de trabajo en regla Te ofrecemos • Incorporación a un restaurante con ambiente cuidado y vocación por el buen servicio., • Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional., • Salario: 20.000 – 22.000 € brutos anuales + propinas., • Turnos estables y planificación anticipada. ¿Te identificas con este estilo de servicio? Envíanos tu CV y únete a un equipo donde la atención al cliente es un arte.

Bakan Madrid, un restaurante mexicano de renombre ubicado en el corazón de Madrid, busca incorporar a su equipo a camareros(as) apasionados(as) y con experiencia para brindar un servicio excepcional a nuestros clientes. Como miembro de nuestro equipo de servicio, serás responsable de proporcionar una experiencia culinaria auténtica y memorable a cada comensal. Responsabilidades: · Atender a los clientes de manera cordial y profesional, garantizando un servicio de alta calidad en todo momento. · Tomar pedidos con precisión y transmitirlos de manera eficiente al personal de cocina a través del sistema punto de venta (computadora) · Entregar los platillos y bebidas utilizando bandejas, de manera oportuna y asegurarse de que cumplan con los estándares de presentación de Bakan Madrid. · Brindar recomendaciones sobre el menú y responder a las preguntas de los clientes con respecto a los platillos y bebidas. · Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, incluidas las mesas, las estaciones de servicio y las áreas comunes. · Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente durante las horas pico y los eventos especiales. Requisitos: · Al menos 1 año de experiencia previa como camarero(a) en un restaurante de alta categoría. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. · Orientación al cliente y capacidad para brindar un servicio excepcional en todo momento. · Conocimientos básicos de gastronomía mexicana y/o disposición para aprender sobre nuestra cocina y cultura. · Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.

En Manacor buscamos un/a Encargado/a con experiencia, compromiso y actitud positiva para liderar el equipo, garantizar la calidad del servicio y coordinar el funcionamiento diario del local. Responsabilidades: Supervisar la operación diaria del local (atención al cliente, caja, stock, limpieza). Coordinar y motivar al equipo de trabajo. Garantizar la presentación y frescura de productos. Control de inventarios y pedidos. Apertura y cierre del local, arqueo de caja. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Atender sugerencias o reclamos de los clientes de forma profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cafeterías, pastelerías o locales gastronómicos similares. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Actitud proactiva, resolutiva y orientada al cliente. Conocimientos básicos de control de stock e inventarios. Valoramos formación en gastronomía, administración o similares. Ofrecemos: Contrato estable y salario competitivo. Excelente ambiente de trabajo. Posibilidades de desarrollo profesional. Descuentos en productos de la casa.

Dependiente/a – Barista Pastelería SHAM busca dependiente/a – barista con experiencia para media jornada o jornada de 30 horas Requisitos: - Experiencia en café y atención al cliente. - Responsable, buena presencia y papeles en regla. - Incorporación inmediata. Se valorará: - Conocimiento de gastronomía sirio-libanesa. - Dominio de árabe.

Busco un ayudante de cocina a media jornada que trabaje de mañanas y también busco a alguien a media jornada que trabaje por las noches. Si hay algún interesado en trabajar a jornada completa podemos hablarlo también. En general la gastronomía y las tareas a realizar serán sencillas. Busco gente con ganas de aprender y de crecer profesionalmente. Humildad y pasión.

🍖 ¡Buscamos Camarero/a con Arte para el Corte de Jamón! – Zona Bernabéu, Madrid ¿Tienes el toque maestro para cortar jamón a cuchillo? ¿Te apasiona la gastronomía y te encanta ofrecer una atención impecable al cliente? En ABC PERSONAL estamos seleccionando camareros/as con experiencia en sala y barra, y con dominio en corte de jamón, para un local gastronómico de prestigio en la zona de Bernabéu (Madrid). ✨ Lo que te ofrecemos: 🔒 Estabilidad laboral: Contrato fijo discontinuo 📅 2 días libres por semana ⏰ Turno partido, con horario tope hasta las 00:00 h 💶 Salario competitivo: 1.586 € brutos/mes 🚀 Incorporación inmediata a un entorno profesional 🌍 Inglés valorable (nivel atención al cliente) 🔪 ¿Qué buscamos en ti? Dominio del corte de jamón a cuchillo (¡imprescindible!) Buena presencia y pasión por el trato con el cliente Experiencia como camarero/a en barra y sala Conocimiento y respeto por el producto Capacidad para mantener el ritmo del servicio sin perder la sonrisa Residencia en Madrid o alrededores 🎯 ¿Por qué unirte? Formarás parte de un equipo profesional y apasionado, en un ambiente donde se valora el talento, la calidad y el cuidado por cada detalle. Si disfrutas del jamón ibérico tanto como del buen servicio, ¡este es tu sitio! 📩 ¿Te interesa? Envía tu CV y empieza una nueva etapa profesional donde tu arte con el cuchillo y tu carisma brillen cada día. ¡Buscamos Camarero/a con Arte para el Corte de Jamón! – Zona Bernabéu, Madrid ¿Tienes el toque maestro para cortar jamón a cuchillo? ¿Te apasiona la gastronomía y te encanta ofrecer una atención impecable al cliente? En ABC PERSONAL estamos seleccionando camareros/as con experiencia en sala y barra, y con dominio en corte de jamón, para un local gastronómico de prestigio en la zona de Bernabéu (Madrid). 🔪 ¿Qué buscamos en ti? Dominio del corte de jamón a cuchillo (¡imprescindible!) Buena presencia y pasión por el trato con el cliente Experiencia como camarero/a en barra y sala Conocimiento y respeto por el producto Capacidad para mantener el ritmo del servicio sin perder la sonrisa Residencia en Madrid o alrededores 🎯 ¿Por qué unirte? Formarás parte de un equipo profesional y apasionado, en un ambiente donde se valora el talento, la calidad y el cuidado por cada detalle. Si disfrutas del jamón ibérico tanto como del buen servicio, ¡este es tu sitio! 📩 ¿Te interesa? Envía tu CV y empieza una nueva etapa profesional donde tu arte con el cuchillo y tu carisma brillen cada día.
![☕🍳 [B]arista-cocinero/a: más que café y cocina, experiencias únicas](https://cdn.jobtoday.com/img/b8e668dc-da3e-4877-9b34-40e7ae7c257c/640x360.jpg)
🔥 No buscamos un perfil cualquiera. En [B]-bar el café y la gastronomía se mezclan con el arte, los negocios y la creatividad. No somos una cafetería convencional: somos un espacio donde se conectan personas, nacen ideas y se inspiran proyectos. Queremos a alguien que disfrute tanto de preparar un café de especialidad impecable como de sorprender con un brunch creativo. 🎯 ¿Qué necesitas para unirte? ✅ Experiencia en cafetería de especialidad y/o cocina (desayuno, brunch, fusión, creativa) o muchas ganas de aprender en ambos mundos. ✅ Capacidad para trabajar con rapidez sin perder calidad ni detalle. ✅ Actitud BRAVE: innovación, pasión y ganas de experimentar. ✅ Habilidad para recomendar, personalizar bebidas y platos según el cliente. ✅ Gusto por interactuar con personas en un entorno de eventos, networking y creatividad. ✅ Valoramos el inglés: en [B]-bar recibimos personas de diferentes países y culturas. 🚀 Lo que ofrecemos: ⭐ Un espacio vibrante donde café de especialidad, cocina, arte e inspiración se fusionan. ⭐ Sueldo competitivo (media jornada) + sistema de incentivos por desempeño y creatividad. ⭐ Posibilidades de formación y crecimiento tanto en café de especialidad como en gastronomía. ⭐ Un equipo apasionado con el que compartirás ideas y energía. ⭐ La oportunidad de participar en eventos exclusivos rodeado de emprendedores, artistas y creadores. Si crees que el concepto [B] (ser, no parecer) pueden cambiar el mundo y te atreves a formar parte de algo diferente. [B]e [B]rave to [B]uild. 📩 Aplica ahora y conviértete en parte de la revolución del café y la creatividad.

Restaurante en la zona de Chamberi está en búsqueda de un cocinero con experiencia demostrable para cubrir el puesto de segundo de cocina. Se ofrecen condiciones de trabajo muy buenas,ambiente de trabajo excelente y compañeros muy respetuosos que les encanta ayudar y enseñar. Seriedad por parte de la empresa en todos los sentidos, 2 días libres todas las semanas más el domingo por la noche porque los domingos no damos cenas. Se ofrece sueldo alto y contrato temporal (4 meses aproximadamente) y sería para cubrir baja de paternidad de uno de nuestros cocineros. Los requisitos son que sea una persona seria y que puede aportar a que nuestro restaurante sigue siendo el mejor restaurante griego de Madrid y que el ambiente de trabajo sigue siendo excelente como el día de hoy. Si te interesa conocer la gastronomía griega y eres una persona seria no dudes de contactar con nosotros.

En nuestro restaurante italiano Flavia buscamos a un camarero/a que sepa hablar en italiano con fluidez, que tenga experiencia en el puesto y actitud proactiva. Si disfrutas del trato con el público, te gusta la hostelería y valoras los detalles, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Atender a los clientes con amabilidad y profesionalidad, recomendando platos y bebidas de nuestra carta., • Gestionar pedidos y asegurar un servicio rápido y eficiente., • Preparar y mantener la sala y terraza en perfecto estado, acorde con los estándares de Flavia., • Uso de TPV., • Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes., • Actitud positiva, responsable y con ganas de trabajar en equipo., • Habilidades de comunicación y trato al cliente., • Conocimiento básico de vinos y gastronomía italiana (valoramos formación adicional)., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluidos fines de semana y festivos., • Dominio del español y el italiano. Se valorarán otros idiomas como inglés., • Tener el permiso de trabajo en vigor. Ofrecemos: • Contrato a jornada parcial o completa y salario según convenio., • Ambiente de trabajo dinámico en una de las mejores zonas de Madrid., • Oportunidad de desarrollo profesional en un equipo en crecimiento. ¿Te interesa? ¡Queremos conocerte!

¡Únete a nuestro equipo en Maldita Gioconda! ¿Quiénes somos? Maldita Gioconda es mucho más que un cocktail bar. Ubicados en una antigua bodega del siglo XVI, creamos un espacio íntimo y ecléctico donde el arte de beber cobra vida. Nos encanta el sarcasmo, la elegancia y la provocación, todo envuelto en una experiencia única en torno al beber. ¿Qué buscamos de ti? • Pasión por la hospitalidad, la gastronomía y la atención al cliente, • Organización impecable de la sala, • Conocimiento sólido en destilados, vinos y coctelería clásica, • Capacidad para ofrecer un asesoramiento personalizado bajo altos estándares de calidad, • Inglés es un must (sí, queremos que puedas conectar con todos), • Chispa, sonrisas, profesionalidad y, sobre todo, buen rollito ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de un equipo joven y dinámico que valora la creatividad, • Libertad para aportar tus ideas, • Jornada completa, • Salario competitivo, • Posibilidades reales de crecimiento Si te apasiona el mundo del bar y te atrae el desafío de trabajar en un lugar con carácter, ¡te estamos buscando!

Sobre nosotros: Somos una empresa líder y consolidada en la distribución de productos de alimentación y bebidas de alta gama, con un catálogo compuesto por marcas nacionales e internacionales de reconocido prestigio. Nuestro mercado es el corazón de la gastronomía: el canal HORECA (hoteles, restaurantes, caterings y tiendas especializadas) en la Comunidad de Madrid. Actualmente, nos encontramos en una fase de transformación y crecimiento estratégico, con el objetivo de no solo ser un proveedor, sino el socio de confianza indispensable para los hosteleros más exigentes de la capital. Tu Misión: No buscamos un "vendedor". Buscamos un/a Asesor/a Gourmet. Tu misión será gestionar y expandir una cartera de clientes premium, actuando como un verdadero consultor gastronómico. Serás el embajador de nuestras marcas y el catalizador del éxito de nuestros clientes, ayudándoles a elevar su propuesta de valor a través de un portfolio de productos excepcional. Tu éxito se medirá por el crecimiento sostenible de tu zona, la rentabilidad de tus operaciones y la fidelidad de tus clientes. Tus Responsabilidades Clave: • Gestión y Fidelización de Cartera: Desarrollar y potenciar las relaciones comerciales con la cartera de clientes asignada, asegurando una frecuencia de visita óptima y un servicio que roce la excelencia., • Captación Proactiva de Negocio: Identificar y prospectar activamente nuevas oportunidades de negocio y clientes de alto valor que se alineen con nuestra estrategia de posicionamiento premium., • Asesoramiento Estratégico: Analizar las necesidades del cliente (carta, tipo de cocina, ticket medio) para proponer soluciones a medida, realizando ventas cruzadas (cross-selling) y ventas de productos de mayor margen (up-selling)., • Consecución de Objetivos: Alcanzar y superar los objetivos de venta cualitativos y cuantitativos definidos (facturación, margen de beneficio, introducción de nuevas referencias y captación)., • Inteligencia de Mercado: Ser los ojos y oídos de la empresa en la calle, reportando sobre tendencias, actividades de la competencia y oportunidades de mercado., • Coordinación Interna: Trabajar en estrecha colaboración con los departamentos de Administración y Logística para garantizar una experiencia de cliente impecable desde el pedido hasta la entrega. ¿Qué Buscamos en Ti? (Requisitos): • Experiencia Demostrable: Mínimo de 3-5 años de experiencia en una posición comercial similar, visitando y vendiendo en el canal HORECA de Madrid. Se valorará enormemente la experiencia específica con productos gourmet, vinos o destilados., • Pasión por la Gastronomía: Eres un foodie. Disfrutas, conoces y te apasiona el mundo de la restauración y la alimentación de calidad., • ADN 100% Comercial: Tienes una orientación total a resultados, eres proactivo/a, resiliente y posees una ambición sana por crecer y superar tus metas. "Hambre de crecimiento"., • Excelentes Habilidades de Comunicación: Capacidad superior para negociar, persuadir y construir relaciones de confianza a largo plazo., • Visión de Consultor: No despachas producto, aportas soluciones. Tienes la capacidad de escuchar y entender el negocio de tu cliente., • Organización y Autonomía: Eres capaz de planificar tu ruta, gestionar tu tiempo de forma eficiente y trabajar con un alto grado de autonomía y responsabilidad., • Imprescindible carnet de conducir y residencia en la Comunidad de Madrid. ¿Qué Te Ofrecemos? • Paquete Retributivo Altamente Competitivo: Compuesto por un salario fijo + un atractivo sistema de comisiones sin techo, directamente ligado a la consecución de objetivos de facturación, rentabilidad y captación de nuevos clientes. Reconocemos y recompensamos el alto rendimiento., • Herramientas de Trabajo: Coche de empresa, teléfono móvil y tablet para la gestión comercial., • Plan de Desarrollo Profesional: Incorporación a un proyecto sólido y en plena expansión, con oportunidades reales de crecimiento interno., • Formación Continua: Acceso a formación especializada sobre nuestro exclusivo catálogo de productos, así como en técnicas avanzadas de venta consultiva., • Cultura de Equipo: Formar parte de un equipo comercial dinámico, profesional y orientado a la excelencia, en un ambiente de trabajo exigente pero colaborativo. Si eres un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y las ventas, y estás listo/a para asumir un nuevo reto en una empresa líder, queremos conocerte.

Descripción ¿Te gusta la gastronomía y buscas desarrollarte profesionalmente en un importante grupo de restauración? GRUPO EL ESCONDITE selecciona EXTRA CAMARERO/A CON EXPERIENCIA 📍 Ubicación: Centro de Madrid 👨🍳 Puesto: Extra Camarero/a con alta experiencia en restauración 📅 Incorporación: EVENTUAL ⏳ Jornada: EVENTUAL Eventos y Restaurantes de nuestro grupo. ⸻ ✅ Requisitos: • Mínimo 1 años de experiencia en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Excelente manejo del protocolo de sala, emplatado y servicio en mesa., • Conocimientos básicos de vino y maridaje (se valorará formación específica)., • Buena presencia, habilidades comunicativas y trato cercano pero profesional., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con orientación al cliente., • Incorporación a un equipo consolidado y ambiente profesional., • Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro del grupo., • Proyectos gastronómicos con identidad propia y gran proyección.

Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 44 días de vacaciones salario 2200/2800 brutos mes Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.

En nuestro local especializado en cocina tradicional asturiana, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía casera. Funciones principales: • Elaboración de platos típicos asturianos (fabada, cachopos..etc.) y otros platos caseros., • Organización y control de la cocina, asegurando la calidad y el sabor tradicional., • Gestión de materias primas: recepción, conservación y aprovechamiento., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en cocina tradicional o asturiana., • Capacidad para trabajar de manera organizada en momentos de alta demanda., • Gusto por la cocina casera y el detalle en la presentación., • Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo. Ofrecemos: • Contrato estable., • Jornada completa (turno a convenir)., • Buen ambiente de trabajo en un local con clientela fija y en crecimiento., • Salario acorde a la experiencia. 📍 Ubicación: C/Conde Duque,3 Madrid Si te apasiona la cocina tradicional y quieres formar parte de un proyecto que pone en valor el sabor auténtico de Asturias, ¡te estamos buscando!

BUSCAMOS SUBGERENTE EN CC PLAZA NORTE 2 Y CC ALEGRA BRASAYLEÑA ¡Únete a una familia apasionada por la buena comida y la excelencia en el servicio! Buscamos un Subgerente de Restaurante para brindar apoyo al equipo gerencial. Si eres una persona dinámica, con liderazgo y pasión por la gastronomía, ¡este es tu momento! FUNCIONES: • Trabajo en sala junto con los camareros, manejo de bandeja, atención a los clientes, cobro etc., • Apertura y cierre del local cuando se requiera.

Desde el Grupo El Escondite buscamos incorporar Segundo Maitre en uno de nuestros mejores restaurantes en Madrid, Ikigai Restauración! Ikigai Restauración, grupo gastronómico en expansión y referente en cocina japonesa contemporánea en Madrid, selecciona un/a Segundo Maitre para incorporarse a su equipo de sala. Funciones principales Apoyar a la dirección en la coordinación del servicio de sala, garantizando la mejor experiencia posible para los clientes. Supervisar y apoyar al equipo de camareros, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del grupo. Recomendar vinos, sakes, cócteles y maridajes que potencien la experiencia gastronómica de cada plato. Colaborar en la gestión de la bodega. Velar por el cumplimiento de protocolos de atención al cliente y la excelencia en el servicio. Requisitos Experiencia previa en un puesto similar dentro de la alta restauración. Conocimientos sólidos en enología, coctelería y maridajes. Orientación al detalle, proactividad y capacidad de liderazgo. Pasión por la gastronomía japonesa y la hospitalidad. Se ofrece Contrato estable en empresa en crecimiento. Salario: 1.600 – 1.800 € netos/mes. Jornada con horarios partidos. Posibilidad de desarrollo profesional en un grupo de restauración con proyección. Si eres una persona apasionada por la restauración, con vocación de servicio y ganas de crecer en un entorno de excelencia gastronómica, ¡nos encantará conocerte!

Necesitamos para nuestro Centro Gastronómico de Paseo de La Habana, un Responsable cuyo perfil debe ser 100% entusiasta, motivador y pasional! Si te encantan las ventas, el cliente, el trabajo en equipo, la gastronomía y la restauración….tenemos que conocernos! Nuestro centro de trabajo está en Paseo de La Habana y el horario de trabajo está comprendido entre 8 de la mañana y 22,30 de la noche. Somos un híbrido entre tienda y hostelería por lo que deberás tener nocion de ambas cosas para ser el ejemplo de tu equipo! Nuestra empresa es Santa Teresa y en nuestra web podrás ver nuestro modelo de negocio y ver si te gustaría formar parte en el mismo!!!!

¡Únete a nuestro equipo en el corazón de la Plaza Mayor de Madrid! CASA CASTAÑA está buscando un dinámico y apasionado office de cocina para su restaurante de tapas y comida tradicional española con toques creativos y mucha calidad de producto. Si eres un amante de la gastronomía española y estás listo para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡esta es tu oportunidad! *Requisitos: • Experiencia previa no necesaria., • Profesionalidad y compromiso., • Habilidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Mentalidad colaborativa y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. *Ofrecemos: • Horario partido., • Ambiente de trabajo positivo, colaborativo y lleno de oportunidades para crecer y desarrollarte profesionalmente. Si estás listo para formar parte de una nueva aventura culinaria en uno de los lugares más emblemáticos de Madrid, ¡escríbenos!

Puesto: Ayudantes de cocina/ Cocineros – Oportunidad de crecimiento profesional Ubicación: Leganés/MADRID Jornada: Partida y completa Descripción del puesto: Buscamos incorporar varios Ayudantes de cocina, cocineros y camareros, con ganas de aprender, trabajar en equipo y desarrollarse en el mundo de la gastronomía. Buscamos personas jovenes, dinámicas y responsables, con pasión por la cocina y disposición para crecer junto a nosotros. No es imprescindible tener experiencia previa: valoramos mucho más las ganas de mejorar y la actitud positiva, aunque la cualificación se tendrá en cuenta. Funciones principales: Apoyo en la preparación y elaboración de platos bajo supervisión del cocinero/a. Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina. Organización de ingredientes y útiles de cocina. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Interés y motivación por aprender el oficio. Capacidad para trabajar en equipo. Rapidez, orden y responsabilidad en el entorno de cocina. Se valorará experiencia previa, pero no es obligatoria. Ofrecemos: Formación continua en cocina y técnicas de trabajo. Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del equipo. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Condiciones según convenio y oportunidades de progresar en el puesto. ¿Te apasiona la cocina y estás buscando tu oportunidad? Envíanos tu solicitud y cuéntanos por qué quieres formar parte de nuestro equipo. ¡Estaremos encantados de conocerte!

👨🍳 ¿Tienes experiencia como cocinero/a y te apasiona trabajar en cocina profesional? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Estamos buscando cocineros/as con experiencia para incorporarse a equipos gastronómicos en distintos restaurantes de Madrid. Si buscas estabilidad laboral, un buen ambiente de trabajo y oportunidades reales de crecimiento en el sector de la gastronomía, ¡queremos conocerte! 👥 Participa en nuestra dinámica grupal de selección. 📍 Se realizará de forma presencial en los próximos días en Madrid. 📩 Envíanos tu CV y súmate a una empresa en expansión, donde tu actitud, compromiso y profesionalidad marcan la diferencia. 💼 ¡Forma parte de un equipo con energía, pasión por la cocina y muchas ganas de crecer!

Buscamos chef para el Valle de Aran todo el año. Buscamos persona con amplia experiencia en gastronomía de alta calidad. Qué sepa llevar servicios de 100 personas a la carta, y carta muy gastrónomica. Experiencia en catering se valorará. Que cree buen ambiente de trabajo ( imprescindible) y tenga mucha noción de escandallos, márgenes y pedidos. Ganas de crecer y evolucionar. Sueldo: 2800€ + 1,5 mes de vacaciones + bonus navidades + bonus objetivos Ofrecemos casa. imprescindible: experiencia 5 años. papeles en regla incorporación: 15-20 de octubre.

Restaurante temático de nueva generación, con una propuesta que fusiona gastronomía creativa, coctelería de autor y un diseño escénico inmersivo, busca incorporar a Director/a de restauración . Se trata de un espacio singular dentro de la oferta madrileña, que destaca por su capacidad para sorprender al cliente: un entorno donde cada detalle, desde la ambientación hasta el servicio, forma parte de una experiencia pensada para emocionar, generar recuerdo y diferenciarse de la restauración convencional. El concepto atrae a un público internacional diverso: jóvenes adultos que buscan experiencias llamativas, parejas interesadas en propuestas escénicas y gastronómicas, grupos en celebraciones, y turistas que desean un lugar único y sorprendente en el centro de Madrid. Funciones principales Dirección integral de la operativa del restaurante, asegurando la excelencia en cada turno de servicio. Coordinación y desarrollo de un equipo humano de más de 30 personas, promoviendo la motivación y el buen ambiente de trabajo. Gestión económica y administrativa: control de ventas, costes, escandallos y planificación de recursos. Control y trazabilidad de invitaciones, así como de la gestión de stock de bebidas en coordinación con el área de almacén. Garantizar un servicio dinámico y adaptado a un cliente internacional que busca experiencias memorables. Coordinación con marketing y eventos para potenciar la imagen del restaurante y reforzar su posicionamiento como referente de la restauración experiencial en Madrid. Requisitos mínimos Experiencia previa como Gerente o Director/a en restauración, ocio nocturno con propuesta gastronómica, restaurantes temáticos o espacios de entretenimiento con servicio de cenas. Capacidad demostrada de gestión, negociación y supervisión, con experiencia liderando equipos de más de 25 personas. Experiencia en la gestión de eventos y programación de música en directo, con capacidad para coordinar tanto la logística como la interacción con artistas y proveedores externos. Trayectoria en entornos con clientela internacional y propuestas experienciales o escénicas. Conocimiento sólido en gestión operativa, planificación y control de la cuenta de resultados. Nivel inglés medio. Disponibilidad para realizar jornadas con cierres hasta las 2:30 h Condiciones del puesto Retribución competitiva, con un esquema de incentivos a partir de los primeros meses de incorporación. Jornada completa, con 2 días libres consecutivos. Plaza de garaje incluida. Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo, participando en futuras aperturas y nuevos proyectos. Un reto ideal para un/a profesional con visión estratégica, que quiera liderar un proyecto de restauración temática con un alto componente escénico, gastronómico y de entretenimiento, consolidando su carrera en un entorno innovador y de gran proyección.

Somos Bravo Wine Bar, una fusión entre bar de vinos y tasca holandesa, donde combinamos lo mejor de ambos mundos. Ofrecemos una carta de vinos con auténticas joyas de pequeños productores nacionales y nuestra propia marca, "El Brabantino". Comida típica holandesa y española, pintxos y organizamos muchos eventos. Estamos buscando: Responsabilidades: • Asesorar a los clientes en la selección de vinos., • Supervisar las operaciones diarias del bar, incluyendo el cierre de caja, sabiendo trabajar con independencia., • Inventario y pedidos: Mantener un control del inventario de bebidas, realizar pedidos y gestionar el almacenamiento., • Mantener un ambiente de trabajo limpio, organizado, acogedor y profesional., • Poder realizar catas de vino es un plus. Perfil: • Experiencia previa en un puesto similar., • Certificado WSET 3 o experiencia demostrable similar., • Conocimiento profundo de vinos nacionales e internacionales., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Pasión por la gastronomía y el servicio., • Español e inglés; conocimientos de holandés son un plus.