Trabajos jefe de cocina en GelvesCrear alertas

Desde Adecco estamos buscando en Sevilla, Jefe/a de Cocina que lidere y supervise todas las actividades relacionadas con la operación y gestión de la cocina, garantizando la excelencia gastronómica, la organización eficiente del equipo y el cumplimiento de los estándares de calidad. Responsabilidades Principales: -Planificación y Organización -Diseño y gestión de menús -Gestión de compras e inventarios -Coordinación del equipo de cocina -Gestión del almacén -Supervisión de la operación culinaria Requisitos: • Formación: Grado en Gastronomía, Hostelería o experiencia equivalente en cocina profesional., • Experiencia: Mínimo 5 años en puestos similares, preferentemente en empresas de catering o restaurantes de gran volumen., • Conocimientos Técnicos: o Gestión de equipos y planificación operativa. o Control de inventarios y compras. o Diseño y desarrollo de menús. o Normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). • Habilidades: o Liderazgo y capacidad para coordinar equipos. o Organización y gestión del tiempo. o Innovación y creatividad culinaria. o Resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. Condiciones: • Horario lunes a viernes de 7am a 15pm, • Pago adicional por eventos

Grupo de Restauración consolidado en Sevilla busca incorporar un/a Jefe/a de Sala para liderar la operativa de uno de sus restaurantes. El objetivo del puesto es garantizar el correcto funcionamiento del servicio, la excelencia en la atención al cliente y la gestión eficaz del equipo. Responsabilidades • Supervisión y coordinación del equipo de sala, • Organización del servicio y turnos, • Control de calidad y experiencia del cliente, • Coordinación con cocina y dirección, • Gestión de incidencias y operativa diaria Imprescindible • Incorporación inmediata, • Mínimo 3 años en hostelería, • Haber liderado un restaurante, • Gestión de equipos Se ofrece contrato indefinido y un salario acorde a experiencia.

We are hiring! Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Partida para la próxima apertura de nuestro exclusivo hotel Serras Sevilla 5*GL, ubicado en el corazón de la capital. Conocimiento de cocina internacional y tendencias gastronómicas. Mantener la limpieza y organización del área de t

We are hiring! Nos encontramos en la búsqueda de un/a 2º Jefe de Cocina para la próxima apertura de nuestro exclusivo hotel Serras Sevilla 5*GL, ubicado en el corazón de la capital.

We are hiring! Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina para la próxima apertura de nuestro exclusivo hotel Serras Sevilla 5*GL, ubicado en el corazón de la capital. Participar en la selección, formación y desarrollo del equipo de cocina. Responsabilidades: · Liderar y coordinar

Empresas: Grupo Locomobien SL Como Jefe/a de partida (Arroces, caliente, freidora o Josper) asumirás un papel clave en el equipo de cocina del Restaurante situado en C. Virgen de los Dolores, 2, Tomares. Número de vacantes: 4. Nombre de la empresa: Grupo Locomobien SL Contrato: Indefinido. Se busca liderazgo práctico y capacidad para coordinar servicios con alto estándar de calidad; imprescindible Español Bilingüe y experiencia demostrable en cocina profesional. Responsabilidades: Liderar y organizar la partida asignada, supervisar la producción y emplatado, garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de normas HACCP, controlar costes y desperdicios, coordinar con jefe de cocina y sala, formar y supervisar al personal, asegurar control de calidad y tiempos de servicio mediante planificación y comunicación efectiva. Requisitos: Titulación mínima ESO/EGB, experiencia de 2 a 3 años en puestos similares, conocimientos de manipulación de alimentos e higiene, capacidad de liderazgo, planificación, gestión de inventarios, manejo de presión y habilidades de comunicación. Beneficios: Contrato indefinido, formación continua, posibilidad de desarrollo profesional en cocina, alimentación durante el servicio, ambiente profesional y estable, salario competitivo acorde a experiencia y categoría. Posibilidad de crecimiento laboral y económico durante el proceso. Proyecto de 140 comensales (330m2 en el corazón de tomares) con una cocina equipada al 100% con elementos nuevos y de calidad. Cocina moderna, platos de diseño y aspiración a conseguir reconocimientos a nivel nacional. Requisitos : Buscamos un perfil de jefe de partida con experiencia demostrable y contrastado en distintos tipos de cocina. Experiencia en partida de caliente, freidora, josper o arroces y disponibilidad para incorporación inmediata para formar parte del equipo de cocina de una de las aperturas más esperadas a nivel restauración en Sevilla en 2026.

Empresas: Meliá Hotels International Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos. Funciones principales: Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar. Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos. Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. Se asegura que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato. Informa inmediatamente a su supervisor de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar la operación de la sección. Qué buscamos? Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina…; formación en Manipulación de alimentos. Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios Conocimientos de operativa hotelera. Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. Espíritu de equipo. Proactividad. Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* Requisitos :

Empresas: Serras CollectionWe are hiring! Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina para la próxima apertura de nuestro exclusivo hotel Serras Sevilla 5. Participar en la selección, formación y desarrollo del equipo de cocina. Responsabilidades: · Liderar y coordinar el equipo de c

Incorporación a una compañía hotelera de reconocido prestigio.

Realizar previsiones, planes e informes sobre la productividad y pedidos de los puntos de venta con el soporte del jefe de cocina y el chef ejecutivo. Ayudar al chef ejecutivo a planificar el menú, pedidos, materiales y escandallos.

COCINERO/A — ADJUNTO/A A JEFE DE COCINA. Cocinero/a — Adjunto/a a Jefe de Cocina. Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, en puesto similar al de adjunto a jefe de cocina.

Bajo la dirección y supervisión general del Jefe de Cocina y dentro del marco de las normas, políticas y procedimientos establecidos, se encarga de asistir al Chef, así como supervisar las actividades del personal asignado a la preparación de las comidas en la cocina del restaurante y de partic

Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día. Tu misión será dar apoyo al Jefe/a de Cocina en

Denominación del puesto: Aumente sus posibilidades de conseguir una entrevista leyendo la siguiente descripción general de este puesto antes de presentar su candidatura. RESPONSABLE DE MANTENIMIENTO DE EDIFICIO Funciones y actividades principales: Perfil técnico, con un mínimo de 3 años de experiencia en un puesto similar, con capacidad de adaptación y gestión de equipos. Valorable formación específica en mantenimiento de edificios. Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán: • Definir y gestionar el plan de mantenimiento (predictivo, preventivo y correctivo) del complejo., • Gestión económica del presupuesto a su cargo., • Organizar y controlar el equipo a su cargo., • Reporte del estado de las instalaciones y consumos., • Seguir los indicadores de gestión y de calidad, • Coordinar y gestionar la resolución de problemas en el funcionamiento y conservación de los equipos e instalaciones estableciendo las prioridades que correspondan en cada caso. Perfil requerido: Formación Académica: Estudios mínimos: Grado Superior Conocimientos en PRL Inglés valorable Conocimientos Específicos: • Instalaciones y sistemas del edificio: climatización industrial, fontanería y agua caliente sanitaria, electricidad de baja y media tensión, sistemas contra incendios, depuración y mantenimiento de piscinas, grupos de presión y equipos de cocina profesional., • Sistemas tecnológicos: telefonía, cámaras de seguridad, control de accesos, cableado de red, alarmas y automatismos., • Carpintería y albañilería: reparación de puertas y ventanas, suelos, paredes, techos, alicatados, elementos estructurales ligeros y trabajos de mantenimiento general., • Mantenimiento estético y de acabados premium: supervisión de pintura, restauración de materiales nobles (madera, piedra, mármol) y cuidado de la imagen general de los espacios., • Gestión operativa: manejo de herramientas de planificación de mantenimiento, lectura de planos técnicos y dominio avanzado de programas Office., • Normativa y prevención: conocimientos de prevención de riesgos laborales aplicados al mantenimiento, normativa sanitaria (legionella y piscinas), seguridad industrial, normativa eléctrica y control de inspecciones obligatorias Experiencia Profesional: Al menos 3 años como jefe/responsable de Mantenimiento de un establecimiento hotelero con gran carga de instalaciones. Perfil Requerido: Experiencia en gestión de equipos. Experiencia en desarrollo y seguimiento de planes de mantenimiento (predictivo, preventivo y correctivo). Experiencia en el trato con el cliente. xcskxlj Información general: El desarrollo del puesto requiere de flexibilidad y disponibilidad horaria, debido a la solución de incidencias que puedan afectar al servicio. Rango Salarial: 3

Realizar previsiones, planes e informes sobre la productividad y pedidos de los puntos de venta con el soporte del jefe de cocina y el chef ejecutivo. Ayudar al chef ejecutivo a planificar el menú, pedidos, materiales y escandallos.

Grupo de Restauración consolidado en Sevilla busca incorporar un/a Jefe/a de Sala para liderar la operativa de uno de sus restaurantes. El objetivo del puesto es garantizar el correcto funcionamiento del servicio, la excelencia en la atención al cliente y la gestión eficaz del equipo. Responsabilidades • Supervisión y coordinación del equipo de sala, • Organización del servicio y turnos, • Control de calidad y experiencia del cliente, • Coordinación con cocina y dirección, • Gestión de incidencias y operativa diaria Imprescindible • Incorporación inmediata, • Mínimo 3 años en hostelería, • Haber liderado un restaurante, • Gestión de equipos Se ofrece contrato indefinido y un salario acorde a experiencia.

Desde Adecco estamos buscando en Sevilla, Jefe/a de Cocina que lidere y supervise todas las actividades relacionadas con la operación y gestión de la cocina, garantizando la excelencia gastronómica, la organización eficiente del equipo y el cumplimiento de los estándares de calidad.

La persona seleccionada dará apoyo directo al Jefe de Cocina en la coordinación diaria del equipo y operativa de cocina, participando activamente en la elaboración de platos, organización de partidas y supervisión del servicio. Para nuestro cliente, un prestigioso hotel de la zona de Calvià, s

Realizar previsiones, planes e informes sobre la productividad y pedidos de los puntos de venta con el soporte del jefe de cocina y el chef ejecutivo. Ayudar al chef ejecutivo a planificar el menú, pedidos, materiales y escandallos.

Jefe/a de cocina • Segundo/a jefe/a de cocina • Ayudante de cocina ¿Incorporación inmediata • Equipo dinámico y buen ambiente de trabajo • Proyectos con personalidad en constante evolución. Con más de una década de trayectoria, somos uno de los grupos de restauración y ocio de referen

PERSONAL DE COCINA – GRUPO BAN BAN (EL PUERTO DE SANTA MARÍA) El Puerto de Santa María Incorporación inmediata En Grupo Ban Ban no solo hacemos hostelería, creamos experiencias. Con más de una década de trayectoria, somos uno de los grupos de restauración y ocio de referencia en la zona, combinando gastronomía, ambiente y entretenimiento en espacios con identidad propia. Seguimos creciendo y buscamos profesionales de cocina con actitud, ritmo y ganas de formar parte de un equipo que marca la diferencia. POSICIONES ABIERTAS • Jefe/a de cocina • Segundo/a jefe/a de cocina • Cocinero/a • Ayudante de cocina ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Incorporación inmediata • Estabilidad dentro de un grupo consolidado • Equipo dinámico y buen ambiente de trabajo • Posibilidades reales de continuidad y crecimiento • Proyectos con personalidad en constante evolución

Únete al equipo de Trocadero Sotogrande En Trocadero Sotogrande seguimos creciendo y buscamos profesionales del sector que quieran elevar la experiencia de nuestros clientes en un entorno exclusivo. Si tienes vocación de servicio y buscas un proyecto sólido, ¡te estamos buscando! ️ Vacantes en Sala Buscamos profesionales con liderazgo y atención al detalle para las siguientes posiciones: Segundo/a Jefe de Sala: Buscamos a alguien con capacidad de gestión de equipos y visión operativa. Jefe/a de Sector: Responsable de coordinar el servicio en su área, garantizando los estándares de calidad de la marca. Camareros/as: Profesionales dinámicos, con excelente trato al cliente y agilidad. Vacantes en Cocina Buscamos perfiles comprometidos con la calidad gastronómica: Cocineros/as: Con experiencia en diferentes partidas y capacidad de trabajo bajo presión. Personal de Office: Pieza clave para el correcto funcionamiento y orden de nuestra cocina. ✨ ¿Qué valoramos? Experiencia: Trayectoria demostrable en puestos similares (especialmente para los perfiles de mando). Idiomas: Nivel de inglés fluido para los puestos de Sala. Actitud: Personas resolutivas, con buena presencia y pasión por la hospitalidad. Residencia: Valoramos positivamente residir en la zona o disponer de vehículo propio. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a uno de los grupos de restauración más importantes de la Costa del sol Formación continua en estándares de lujo y servicio. Salario competitivo según valía y puesto. Ambiente de trabajo excepcional frente al mar. ¿Te interesa el reto? Envíanos tu CV indicando en el asunto el puesto al que aspiras: Ubicación: Sotogrande, Cádiz. #TrocaderoSotogrande #EmpleoHosteleria #Sotogrande #Cádiz #OfertaEmpleo #SalaYCocina #HospitalityJobs

Denominación del puesto: RESPONSABLE DE MANTENIMIENTO DE EDIFICIO Funciones y actividades principales: Perfil técnico, con un mínimo de 3 años de experiencia en un puesto similar, con capacidad de adaptación y gestión de equipos. Valorable formación específica en mantenimiento de edificios. Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán: • Definir y gestionar el plan de mantenimiento (predictivo, preventivo y correctivo) del complejo. • Gestión económica del presupuesto a su cargo. • Organizar y controlar el equipo a su cargo. • Reporte del estado de las instalaciones y consumos. • Seguir los indicadores de gestión y de calidad • Coordinar y gestionar la resolución de problemas en el funcionamiento y conservación de los equipos e instalaciones estableciendo las prioridades que correspondan en cada caso. Perfil requerido: Formación Académica: Estudios mínimos: Grado Superior Conocimientos en PRL Inglés valorable Conocimientos Específicos: • Instalaciones y sistemas del edificio: climatización industrial, fontanería y agua caliente sanitaria, electricidad de baja y media tensión, sistemas contra incendios, depuración y mantenimiento de piscinas, grupos de presión y equipos de cocina profesional. • Sistemas tecnológicos: telefonía, cámaras de seguridad, control de accesos, cableado de red, alarmas y automatismos. • Carpintería y albañilería: reparación de puertas y ventanas, suelos, paredes, techos, alicatados, elementos estructurales ligeros y trabajos de mantenimiento general. • Mantenimiento estético y de acabados premium: supervisión de pintura, restauración de materiales nobles (madera, piedra, mármol) y cuidado de la imagen general de los espacios. • Gestión operativa: manejo de herramientas de planificación de mantenimiento, lectura de planos técnicos y dominio avanzado de programas Office. • Normativa y prevención: conocimientos de prevención de riesgos laborales aplicados al mantenimiento, normativa sanitaria (legionella y piscinas), seguridad industrial, normativa eléctrica y control de inspecciones obligatorias Experiencia Profesional: Al menos 3 años como jefe/responsable de Mantenimiento de un establecimiento hotelero con gran carga de instalaciones. Perfil Requerido: Experiencia en gestión de equipos. Experiencia en desarrollo y seguimiento de planes de mantenimiento (predictivo, preventivo y correctivo). Experiencia en el trato con el cliente. Información general: El desarrollo del puesto requiere de flexibilidad y disponibilidad horaria, debido a la solución de incidencias que puedan afectar al servicio. Rango Salarial:

Realizar previsiones, planes e informes sobre la productividad y pedidos de los puntos de venta con el soporte del jefe de cocina y el chef ejecutivo. Ayudar al chef ejecutivo a planificar el menú, pedidos, materiales y escandallos.

Realizar previsiones, planes e informes sobre la productividad y pedidos de los puntos de venta con el soporte del jefe de cocina y el chef ejecutivo. Ayudar al chef ejecutivo a planificar el menú, pedidos, materiales y escandallos.

Empresas: Serras CollectionWe are hiring! Nos encontramos en la búsqueda de un/a 2º Jefe de Cocina para la próxima apertura de nuestro exclusivo hotel Serras Sevilla 5*GL, ubicado en el corazón de la capital. Responsabilidades: • Asistir al Chef Ejecutivo en la coordinación y supervisión de l

We are hiring! Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina para la próxima apertura de nuestro exclusivo hotel Serras Sevilla 5*GL, ubicado en el corazón de la capital. Participar en la selección, formación y desarrollo del equipo de cocina. Responsabilidades: · Liderar y coordinar

Jefe/a de cocina • Segundo/a jefe/a de cocina • Ayudante de cocina ¿Incorporación inmediata • Equipo dinámico y buen ambiente de trabajo • Proyectos con personalidad en constante evolución. PERSONAL DE COCINA – GRUPO BAN BAN (EL PUERTO DE SANTA MARÍA). El Puerto de Santa María Incorp

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Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro del Grupo Trocadero. En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a jefe/a de cocina con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para supervisar y coordinar nuestro restaurante en Málaga. Formar parte de un equipo profesi

Jefe/a de cocina • Segundo/a jefe/a de cocina • Ayudante de cocina ¿Incorporación inmediata • Equipo dinámico y buen ambiente de trabajo • Proyectos con personalidad en constante evolución. Con más de una década de trayectoria, somos uno de los grupos de restauración y ocio de referen

Empresas: Serras CollectionWe are hiring! Nos encontramos en la búsqueda de un/a 2o Jefe de Cocina para la próxima apertura de nuestro exclusivo hotel Serras Sevilla 5*GL, ubicado en el corazón de la capital. Responsabilidades: Asistir al Chef Ejecutivo en la coordinación y supervisión de la op

Responsabilidades Principales: -Planificación y Organización -Diseño y gestión de menús -Gestión de compras e inventarios -Coordinación del equipo de cocina -Gestión del almacén -Supervisión de la operación culinariaEn Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por e

Las funciones clave incluyen la planificación y diseño de menús, la gestión de compras y control de inventario, la coordinación del personal de cocina y la supervisión general de la actividad culinaria. Es fundamental poseer conocimientos en gestión de equipos, planificación operativa, contr

Se busca Jefe de Cocina con talento y liderazgo para supervisar las operaciones culinarias, diseñar menús, gestionar equipo y controlar recursos en un restaurante de alto nivel en Málaga.

Se busca una persona para el puesto de segundo jefe de cocina en un hotel exclusivo de cinco estrellas, situado en el centro de Sevilla. Las funciones incluyen asistir al chef ejecutivo en la coordinación diaria de la cocina, liderar y motivar al equipo durante los servicios, y garantizar la calida

La empresa ofrece oportunidades de crecimiento dentro del grupo, lo que hace de este un puesto atractivo para quienes buscan avanzar en su carrera en la cocina. Se requiere un mínimo de 4 años de experiencia en cocina profesional, así como habilidades en la manipulación de carnes y pescados. Los

El puesto busca profesionales de hostelería para roles en sala (Segundo Jefe de Sala, Jefe de Sector, Camareros) y cocina (Cocineros, Personal de Office) en Sotogrande.Se valora experiencia, inglés fluido, buena actitud y residencia cercana.Se ofrece incorporación a grupo importante, formación y

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Responsabilidades: Asistir al Chef Ejecutivo en la coordinación y supervisión de la operativa diaria de cocina. Formación en cocina y gastronomía. Pasión por la cocina, creatividad y orientación al detalle.

Una empresa de catering en Sevilla busca un líder gastronómico con experiencia en servicios de alto volumen. Desplácese hacia abajo para encontrar los detalles completos de la oferta de trabajo, incluyendo la experiencia requerida y las funciones y tareas asociadas. El puesto requiere dirigir bri

Estamos buscando, en Sevilla, Jefe/a de Cocina que lidere y supervise todas las actividades relacionadas con la operación y gestión de la cocina, garantizando la excelencia gastronómica, la organización eficiente del equipo y el cumplimiento de los estándares de calidad. Supervisión de la oper

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