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Oferta de empleo: Ayudante de Cocina – Jornada Completa Ubicación: Manifesto 13 · Chamberí (Madrid) Jornada: Completa Horario: Turnos partidos · Rotativos (incluye servicio de noche) Sueldo: 1.250 € netos/mes + propina Sobre nosotros: Manifesto 13 es un bistró contemporáneo en el corazón de Chamberí que fusiona la cocina italiana y peruana en una propuesta mestiza, moderna y de autor. Trabajamos con producto local, técnicas cuidadas y una filosofía de cocina sostenible y circular. Buscamos personas con actitud, compromiso y ganas de crecer en un entorno gastronómico exigente pero cercano. El rol: Buscamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo de producción y pase. Queremos a alguien responsable, ordenado/a y con buena energía, que disfrute del trabajo en cocina y quiera aprender de un equipo que apuesta por la técnica y el producto. Responsabilidades: • Apoyar en la mise en place y producción diaria., • Ejecutar preparaciones básicas y participar en el emplatado durante el servicio., • Mantener el orden, limpieza y organización en las zonas de trabajo., • Colaborar con el resto del equipo para asegurar un servicio ágil y coordinado., • Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, idealmente en restaurantes gastronómicos o de cocina de autor., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Actitud positiva, atención al detalle y ganas de aprender., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y rotativos. Ofrecemos: • Contrato estable a jornada completa., • Sueldo neto: 1.250 € mensuales., • Equipo joven, profesional y con pasión por la gastronomía., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del restaurante., • Buen ambiente de trabajo, exigente pero humano.

¿Te apasiona la cocina? ¿Tienes experiencia, buena actitud y ganas de seguir creciendo en un restaurante con proyección? 🍽️ ¡Este puede ser el comienzo de tu nueva etapa profesional! 👀 ¿A QUIÉN ESTAMOS BUSCANDO? Estamos arrancando una nueva temporada y queremos contar con talento con energía y compromiso: ✔️ Experiencia mínima de 1 año en cocina (¡imprescindible!) ✔️ Disponibilidad inmediata ✔️ Permiso de trabajo en vigor ✔️ Ganas de aprender, aportar y crecer 💪 ✔️ Conocimientos básicos de cocina y buen ritmo en los servicios 👨‍🍳 ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? 🔪 Preparación de ingredientes y mise en place diaria 🍽️ Apoyo en la elaboración y presentación de platos 🧼 Mantenimiento del orden y la limpieza en tu estación 👥 Trabajo en equipo con el resto del staff y el chef 📋 Seguimiento de recetas y procedimientos establecidos 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 📄 Contrato de 30h/semana 💰 Salario bruto mensual: 1.117,96 € 🕐 Turnos rotativos (partidos y seguidos) 🌙 Viernes y sábados con horario extendido (hasta 01:30-02:00h) 📆 2 días libres por semana garantizados 🌴 30 días de vacaciones al año 📚 Formación inicial remunerada (2 semanas) 📈 Posibilidades reales de crecimiento en un grupo en expansión ➕ Posibilidad de realizar horas extra y aumentar tu sueldo 📍Ubicación: Madrid Centro 📲 ¡HAZ QUE ESTA TEMPORADA MARQUE LA DIFERENCIA! Si quieres formar parte de un equipo con futuro, con buen ambiente y grandes oportunidades, ¡Postúlate ahora y cocina tu próximo paso profesional con nosotros!

En CERVECERIAS BARETO estamos buscando un/a COCINERO/A con pasión por la cocina y con ganas de compartir su talento en un ambiente divertido y dinámico. Si tienes al menos 2 años de experiencia en la cocina y estás listo para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡queremos conocerte! 🌟 ¿Qué buscamos? Un/a COCINERO/A que tenga: • Conocimiento de cartas, ingredientes y formas de elaboración: Queremos a alguien que sepa lo que es cada ingrediente y cómo sacarle el máximo provecho en la cocina., • Preparación de alimentos: Tu responsabilidad será preparar ingredientes. La atención al detalle es clave aquí., • Dotes de trabajo en equipo., • Responsable de la mise en place: La organización es fundamental en nuestra cocina. El buen ambiente se crea desde el primer minuto, y tú serás clave en eso. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo agradable: ¡Nos encanta lo que hacemos y queremos que tú también lo disfrutes! ✨, • Oportunidades de crecimiento: Siempre buscamos formas de ayudar a nuestro equipo a avanzar en su carrera culinaria., • Compensación competitiva: Apreciamos tu trabajo duro y lo recompensamos adecuadamente., • Distintas jornadas. Tenemos disponible un contrato desde 20 horas semanales hasta Jornada Completa. Nos adaptamos a ti! ¿Te gustaría unirte a nosotros? Si sientes que eres la persona que estamos buscando y tienes las ganas de formar parte de un equipo increíble, no dudes en enviarnos tu CV. Queremos saber por qué te apasiona la cocina y qué te motiva a unirte a Cervecerías Bareto. 👩‍🍳👨‍🍳 ¡Ven a formar parte de nuestro equipo! ✨

Desde Cliente Zero estamos buscando varias posiciones de cocina para un reconocido grupo de restaurantes de Madrid. El perfil que buscamos es el de una persona para el puesto de Parrillero/a de restaurante clásico, con un marcado acento de cocina tradicional, de mercado y buen producto frescto. Las personas que se incorporen deberán: • Saber gestionar mise en place y elaboraciones., • Saber gestionar APPCC, etiquetados y fechados., • Saber gestionar partidas de calientes con plancha, fuego, freidora, hornos y parrilla., • Experiencia en parrillas de carbón y leña (tanto argentina como rejilla), • Conocimientos de temperaturas idóneas de carnes y puntos., • Preparación de leñas, carbones y brasas., • Estar acostumbrados a trabajar en volumenes de alto servicio ¿Cuales son las condiciones? Contrato Indefinido con 2 meses de prueba. 30 dias de vacaciones. 2 dias de descanso a la semana. Recueperación de festivos trabajados como libranza. Turnos seguidos y partidos. Salario bruto mensual de 1700€ en 12 pagas de inicio. Al año de antigüedad se podrá acceder a estos beneficios sociales: Seguro médico de empresa privado Plus de ayuda al transporte.

Empresa de restauración en plena expansión, busca cubrir puesto de Ayudante/a de cocina para restaurante de nueva apertura. Estamos preparando algo especial: un nuevo espacio gastronómico en zona AZCA-MADRID, donde la cocina mediterránea con toques saludables será la gran protagonista. Si te apasiona cocinar con producto fresco, sabores auténticos y una propuesta equilibrada, ¡queremos conocerte! ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? • Experiencia mínima de 2 años en cocinas con alto volumen de pedidos/comandas., • Buena actitud, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente, • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo., • Capacidad para seguir procedimientos e instrucciones. ¿CUALES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Apoyo en la elaboración de las producciones en cocina., • Apoyo en la preparación de mise en place para los servicios., • Office y limpieza de las partidas., • Seguir los procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria impuestos por dirección., • Reportar a la jefa de cocina cualquier problemática que pueda surgir. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación al equipo desde el inicio del proyecto., • Jornada completa en horario partido., • Contrato indefinido., • Dos días de libranza semanales, • Sueldo en un rango de 16.000-18.000€ b/a según experiencia y valía del candidato/a., • Buen ambiente laboral., • Comida de personal. ¡Si te motiva todo lo expuesto, no dudes en enviarnos tu CV para conocernos personalmente!

Hola, somos BALBISIANA. Contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid y tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Estamos en la búsqueda personas apasionados por hacer las cosas bien. Vacante de jornada de 30 HORAS SEMANALES para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana y en turnos rotativos. Detalles de la vacante: • Contrato indefinido a jornada parcial (30 horas semanales) con pacto de horas complementarias firmado., • Salario conforme al convenio de Hostelería y Act. Turísticas de la Comunidad de Madrid, • Categoría / puesto de trabajo: Ayudante/a de cocina, • Horarios de trabajo: disponible para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana. Disponible para hacer turnos partidos según los parámetros establecidos en el Convenio Colectivo de Hostelería de Madrid, • Disponible para trabajar en nuestra nueva apertura en Aravaca., • Funciones generales: Recepción de pedidos, almacenamiento y etiquetado. Preparación de mise en place (prepa) de lo necesario para los servicios. Preparación de cada uno de los productos de la carta bajo recetarios preestablecidos. Orden y limpieza de las áreas de la cocina (antes, durante y al cierre) Preparación de bebidas como smoothies, zumos del día, entre otros Horneado de productos de panadería, • Mantenimiento y cuidado de los equipos de trabajo, • Limpieza y orden de las áreas de trabajo, así como del office, • Experiencia en área de cocina, • Orden y limpieza, • Mucha atención al detalle, • Cariño y pasión por lo que hace

Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe/a de Sala para restaurante a la carta con cocina mediterránea en Madrid. La persona seleccionada será responsable de organizar y supervisar el servicio en sala, coordinar al equipo y velar por el buen funcionamiento de todos los procesos, con el objetivo de garantizar un excelente servicio. Se valorarán habilidades de liderazgo, capacidad de organización y orientación al detalle. Tus principales funciones serán: Gestionar los servicios según las directrices de la empresa. Controlar la correcta preparación de mise en place, y montaje de sala. Participar en la selección y formación de equipos. Gestionar los cuadrantes horarios y control de vacaciones. Controlar inventarios, stocks, material y equipamiento. Gestionar las ventas diarias y fomentar el ánimo de venta. Gestionar las consultas e incidencias que surjan durante el servicio. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Sala o Encargado/a, preferiblemente en restaurantes actuales con enfoque en servicio cercano y atención personalizada. Habilidad para liderar equipos en sala, coordinar turnos y mantener una comunicación fluida con cocina. Capacidad para organizar cuadrantes horarios y ajustar la operativa en función del volumen de comensales. Perfil resolutivo, con actitud positiva, orientación al cliente. Valorable inglés medio-alto. ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata a un equipo profesional y dinámico. Contrato indefinido con previo período de prueba. Jornada completa con turnos mixtos. Dos días de libranza. Salario 30-32K brutos anuales.

Sobre Quincé Quincé es un espacio gastronómico en Madrid que explora cocinas del mundo con ingredientes locales y de temporada. Nuestra misión es crear experiencias culinarias únicas, trabajando de la mano con pequeños productores y artesanos. El Rol Buscamos una persona polivalente que pueda desenvolverse tanto en cocina como en sala. Alguien dinámico, con pasión por la hostelería, que disfrute aprendiendo y aportando tanto en la preparación de platos como en la atención al comensal. Responsabilidades Apoyo en cocina: mise en place básica, producción, emplatado. Apoyo en sala: llevar platos, montaje de mesas, servicio de agua/pan/vino, atención ligera a clientes. Ser puente entre cocina y sala para mejorar la fluidez del servicio. Velar por la limpieza, orden y estándares de seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia previa en cocina o sala (no necesaria en ambas, pero sí disposición a aprender). Energía, proactividad y ganas de trabajar en un equipo dinámico. Interés por la gastronomía de calidad y los productos de temporada. Nivel básico de inglés valorable. Qué ofrecemos Formar parte de un proyecto joven y con visión innovadora. Formación en cocina y sala: oportunidad de crecer en ambas áreas. Ambiente de trabajo cercano y colaborativo. Condiciones competitivas según experiencia.

En CERVECERIAS BARETO estamos buscando un/a COCINERO/A con pasión por la cocina y con ganas de compartir su talento en un ambiente divertido y dinámico. Si tienes al menos 2 años de experiencia en la cocina y estás listo para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡queremos conocerte! 🌟 ¿Qué buscamos? Un/a COCINERO/A que tenga: • Conocimiento de cartas, ingredientes y formas de elaboración: Queremos a alguien que sepa lo que es cada ingrediente y cómo sacarle el máximo provecho en la cocina., • Preparación de alimentos: Tu responsabilidad será preparar ingredientes. La atención al detalle es clave aquí., • Dotes de trabajo en equipo., • Responsable de la mise en place: La organización es fundamental en nuestra cocina. El buen ambiente se crea desde el primer minuto, y tú serás clave en eso. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo agradable: ¡Nos encanta lo que hacemos y queremos que tú también lo disfrutes! ✨, • Oportunidades de crecimiento: Siempre buscamos formas de ayudar a nuestro equipo a avanzar en su carrera culinaria., • Compensación competitiva: Apreciamos tu trabajo duro y lo recompensamos adecuadamente., • Distintas jornadas. Tenemos disponible un contrato desde 20 horas semanales hasta Jornada Completa. Nos adaptamos a ti! ¿Te gustaría unirte a nosotros? Si sientes que eres la persona que estamos buscando y tienes las ganas de formar parte de un equipo increíble, no dudes en enviarnos tu CV. Queremos saber por qué te apasiona la cocina y qué te motiva a unirte a Cervecerías Bareto. 👩‍🍳👨‍🍳 ¡Ven a formar parte de nuestro equipo! ✨

📢 ¡Nueva oportunidad para trabajar en Sibuya Salamanca 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar a Ayudantes de Cocina, ¿te encaja este puesto? Sigue leyendo: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Dar soporte en la realización de la mise en place diaria. ✅ Realizar las preparaciones básicas bajo supervisión. ✅ Realizar la limpieza y mantenimiento de la higiene de la zona de trabajo en la cocina. ✅ Dar soporte en la realización de inventarios. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. 📅 Disponibilidad: Inmediata. ⏰ Jornada de 20h semanales. 💰 Salario: 774,21 euros/brutos/mes. 🌞Dos días de descanso consecutivos a la semana. 📍Ubicación: Gran VIA 58 🍰 Acceso a descuentos exclusivos en Sibuya Lovers por ser trabajador/a. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... ⏰ Disponibilidad completa en turno partido o para fines de semana y festivos. 🤗 Excelente atención al detalle y agilidad cocinando. 👥 Experiencia previa realizando las tareas anteriores. Deseable si has trabajado en casual dining. 💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨

📢 ¡Buscamos Ayudante de Cocina para RAVIA en Malasaña! 🍷🧀🥖 ¿Te apasiona la gastronomía y el trato con la gente? En RAVIA, nuestra propuesta de degustación de productos italianos especializado en tablas de quesos y embutidos toscanos, focaccias, platos fríos y vinos, buscamos un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en pleno corazón de Malasaña, uno de los barrios con más vida de Madrid. 🔥 Lo que harás: • Montaje de tablas de quesos y embutidos, • Preparación de focaccias y platos fríos, • Colaborar en la mise en place, • Gestionar y preparar pedidos de delivery para que salgan perfectos, • Mantener limpieza y orden en la zona de trabajo, • Apoyar al equipo de sala para que el servicio sea fluido, • Controlar el inventario y garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos 🧊 ✅ Lo que buscamos: • Experiencia previa en cocina fría y ganas de aprender, • Conocimiento de inglés u otros idiomas es un plus, • Trabajo en equipo, organización y mucha proactividad 💪, • Capacidad para trabajar en entornos con ritmo alto, • Disponibilidad para turnos rotativos, algunos turnos partidos, fines de semana y festivos, • Permiso de trabajo en vigor 💡 Lo que ofrecemos: • Contrato indefinido (35h con posibilidad de crecer a 40h), • Salario competitivo + propinas, • Dos días seguidos de descanso semanal, • Formación en productos italianos y vinos 🍇🍷, • Comida incluida durante el turno principal, • Ambiente joven, dinámico y con buenas vibes 😎 📅 Incorporación inmediata 📩 Envíanos tu CV y únete a RAVIA.

En el Grupo El Escondite seguimos creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un/a COCINERO RAZO CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería. ¿QUE BUSCAMOS? Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con iniciativa, compromiso y experiencia trabajando en cocinas dinámicas. Si te mueve la cocina y quieres formar parte de un grupo con proyección, esta es tu oportunidad. Ubicación: Madrid Centro -Jornada parcial Horario: 12:00 a 16:00 h Contrato: Indefinido Incorporación: Inmediata SALARIO: 711,25€ NETOS MENSUALES RESPONSABILIDADES: -Preparación y ejecución de la mise en place -Elaboración de platos según receta -Montaje, cocción y emplatado en cocina caliente y fría -Salida de comandas con agilidad y limpieza -Control de stock, rotación de producto y pedidos -Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y APPCC -Coordinación con compañeros de cocina y sala en servicio REQUISITOS: -Experiencia mínima de 3 años como cocinero -Conocimiento sólido de cocina caliente y fría -Agilidad y capacidad de trabajo en equipo -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos -Incorporación inmediata -Formación en cocina o carnet de manipulador QUE OFRECEMOS: -Contrato indefinido desde el primer día -Jornada parcial • Horario: 12:00 a 16:00 h, • -Incorporación inmediata a un grupo en expansión, • -Buen ambiente y cultura de equipo, • -Formación interna y posibilidad de crecimiento profesional, • -Salario competitivo, según experiencia y convenio de hostelería, • ¡Únete a un equipo donde la pasión por la cocina es el ingrediente principal!

En Caluana, restaurante de referencia en el centro de Madrid, ampliamos plantilla y buscamos camareros/as con al menos 1 año de experiencia, muchas ganas de aprender, trabajar en equipo y crecer profesionalmente en un restaurante y grupo hostelero en crecimiento. Cocina mediterranea fusión. Seriedad y compromiso , importante inglés nivel alto. Indispensable gente con chispa, buena actitud, ágil. Ofrecemos buenas condiciones, • Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales., • 2 días de descanso semanal, turnos partidos y seguidos., • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería., • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector., • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo., • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional., • Extra salarial por objetivos cumplidos + propinas. Requisitos del cargo: • Permiso de trabajo en vigor., • Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas., • Conocimiento en control de alergenos y restricciones alimentarias Funciones: • Atención al cliente., • Preparación de mise-en-place para el servicio., • Ejecución del servicio de restaurante., • Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo., • Trabajo en equipo para la consecución de objetivos., • Consecución de la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. Si te apasiona tanto la hostelería como a nosotros, esperamos tu candidatura!

Estamos en búsqueda de un/a Barista apasionado/a por el café de especialidad y con ganas de formar parte de un equipo dinámico y en constante evolución. Requisitos: Dominio de arte latte. Conocimiento y preparación de distintos tipos de café de especialidad. Simpatía y actitud positiva. Experiencia mínima de 1 año en café de especialidad. Acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de público. Buen nivel de inglés (se valorarán otros idiomas). Organización, limpieza y orden en barra (mise en place incluida). Lo que ofrecemos: Formar parte de un proyecto en expansión. Ambiente de trabajo, dinámico y cercano. Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina & Auxiliar de Servicio y Limpieza (ASL). para su restaurante empresarial ubicado en la zona de Campo de las Naciones. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑‍🍳 Funciones del puesto: Apoyo en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del cocinero/a. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina o tareas de limpieza en entornos de hostelería. Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro del sector. Valorable formación básica en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres) Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa . Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Condiciones según convenio + posibilidad de desarrollo profesional.

En el Grupo El Escondite seguimos creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un/a 2do de COCINA CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería. ¿QUE BUSCAMOS? Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con iniciativa, compromiso y experiencia trabajando en cocinas dinámicas. Si te mueve la cocina y quieres formar parte de un grupo con proyección, esta es tu oportunidad. Ubicación: Madrid Centro Jornada: Completa Contrato: Indefinido Horario: Turnos partidos Incorporación: Inmediata SALARIO: 1.600€ NETOS MENSUALES RESPONSABILIDADES: -Preparación y ejecución de la mise en place -Elaboración de platos según receta -Montaje, cocción y emplatado en cocina caliente y fría -Salida de comandas con agilidad y limpieza -Control de stock, rotación de producto y pedidos -Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y APPCC -Coordinación con compañeros de cocina y sala en servicio REQUISITOS: -Experiencia mínima de 3 años como cocinero -Conocimiento sólido de cocina caliente y fría -Agilidad y capacidad de trabajo en equipo -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos -Incorporación inmediata -Formación en cocina o carnet de manipulador QUE OFRECEMOS: -Contrato indefinido desde el primer día -Jornada completa con horarios rotativos -Incorporación inmediata a un grupo en expansión -Buen ambiente y cultura de equipo -Formación interna y posibilidad de crecimiento profesional -Salario competitivo, según experiencia y convenio de hostelería ¡Únete a un equipo donde la pasión por la cocina es el ingrediente principal!