Chef de cuisine jobs in Maisons-Alfort - Page 2Create job alerts

MissionLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Notre maison recherche un Chef de cuisine H/F.Vos missions en tant que Chef de cuisine seront

Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. Missions :Assister le Chef de Cuisine dans l��

Nous recherchons pour notre Brasserie LA LORRAINE, situé à Paris 8, un(e) Sous-Chef(fe) de Cusisine H/F dans le cadre d'un CDI. PROFIL ATTENDU: Vous possédez une expérience confirmée en tant que Second(e) et/ou Sous-Chef de cuisine, idéalement en brasserie ou restauration traditionnelle. N

Aux côtés du Chef et du Second de cuisine, vous serez chargé(e) de :Assurer la production quotidienne (environ 200 repas/jour) sur votre posteGarantir la qualité, la régularité et le dressage des platsParticiper à la bonne organisation du serviceTransmettre les consignes opérationnelles aux

Postulez !Sous la hiérarchie du Chef Exécutif, Jérôme Legras et son Sous-Chef Exécutif, Cédric Moizan, le/ la Chef(fe) de Partie (Cuisine) assurera l'approvisionnement, la production et le contrôle de son poste de travail au sein des cuisines du restaurant Le Bar Vendôme, brasserie chic

Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, un restaurant emblématique parisien, au positionnement traditionnel et exigeant, reconnue pour la qualité de sa cuisine française et son engagement en restauration durable, son : Chef de cuisine h/f CDI, basé à Paris 9ᵉ (q

Responsabilités :Élaborer et réaliser des menus variés et innovants en respectant les standards de qualité et de présentation du restaurantSuperviser la préparation des aliments, assurer leur cuisson et leur dressage selon les recettes établiesGérer l’organisation quotidienne de la cuisin

Vos Missions :Organiser et gérer l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe ; Concevoir avec créativité les cartes du restaurant en respectant les critères de qualités ; Principales responsabilités :Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vous serez notamment e

À l'écoute de vos ambitions, nos spécialistes en recrutement vous conseillent et vous guident afin de vous épanouir et d'atteindre la prochaine étape de votre carrière dans un environnement de travail inspirant et harmonieux. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine au sein de notre résiden

Rattaché au Chef de cuisine, vous serez responsable de la satisfaction des clients.

Une marque de luxe en gastronomie recherche un responsable culinaire pour gérer une équipe et assurer la satisfaction des clients lors d'événements d'exception comme Roland Garros.Vous serez chargé de la production culinaire, du respect des recettes, ainsi que de la gestion des approvisionnemen

Mission En tant que Sous‑Chef(fe), vous êtes un véritable pilier de la brigade et le bras droit du Chef de Cuisine. À propos de nous La cheffe la plus étoilée au monde inaugurera, à l’automne 2026, sa nouvelle adresse parisienne au sein de la Fondation Cartier pour l’art contemporain. Co

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe 13 jours de RTT et des avantages CSE (voyages, réductions)

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine au sein de notre résidence services située à Baugé. Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’appr

Un établissement hôtelier de renom à Saint-Raphaël recherche un Sous-Chef de cuisine en CDD. En tant que bras droit du Chef, vous gérerez une brigade de 20 collaborateurs, tout en garantissant l'excellence opérationnelle.

Élaborer des plats savoureux pour 100 convives, en utilisant des produits frais, locaux et de qualité Accompagner votre équipe et gérer les commandes et stocks en l'absence du Chef Gérant Assurer la traçabilité des produits et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Prioriser votre s

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration, un·e Chef de Cuisine (H/F) pour un événement exceptionnel à Cambrai. Cuisine et Préparation de Repas : vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation de plats raffinés. Vou

Un établissement de santé à Saint-Lô recherche un Chef cuisinier / Cheffe cuisinière pour gérer la cuisine centrale et encadrer une équipe. Les responsabilités incluent la planification de la production culinaire, la gestion des stocks, et le respect des normes d'hygiène. Le candidat idéal

Missions principales : Superviser et assurer la production culinaire lors du service du soir Encadrer et accompagner l’équipe en cuisine Organiser le travail et garantir la fluidité du service Participer à l’élaboration ou au renouvellement de la carte Gérer l’approvisionnement : command

Assurer la réalisation des plats avec l’appui de l’équipe ; Participer aux créations de plats pour notre carte, ainsi qu’aux choix des produits ; Encadrer l’équipe cuisine en l'absence du chef ; Participer à la gestion de la cuisine (suivi des stocks, contrôle des approvisionnement, in

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour un de nos établissement parisiensMissions :Assurer la qualité de la carte, dans le respect de l’orientation thématique du restaurant et des critères de rentabilité définis par le budget et par le siègeGérer, an

Vous réalisez les tâches afférentes aux sous-chef ou chef et serez également en responsabilité de la pâtisserie. L'Auberge aux Deux Clés recherche un(e) sous-chef de cuisine. Maître cuisiniers de France, Chefs d'Alsace, situés à Mertzwiller (Alsace), village attractif et dynamique

Poste recherché :Sous-chefRéférence :** n°293872Ville : ParisPays : FranceContrat : CDIDate de début du contrat : Dès que possibleExpérience : ExpérimentéStatut du poste : CadreCatégorie du poste : CuisineSalaire : Selon profilHoraire : Sans coup

Vous réalisez les tâches afférentes aux sous-chef ou chef et serez également en responsabilité de la pâtisserie. L'Auberge aux Deux Clés recherche un(e) sous-chef de cuisine. Maître cuisiniers de France, Chefs d'Alsace, situés à Mertzwiller (Alsace), village attractif et dynamique

Poste recherché :Sous-chefRéférence :** n°293872Ville : ParisPays : FranceContrat : CDIDate de début du contrat : Dès que possibleExpérience : ExpérimentéStatut du poste : CadreCatégorie du poste : CuisineSalaire : Selon profilHoraire : Sans coup

DESCRIPTIF DE L'OFFRERejoignez notre brigade de cuisine et contribuez à l'excellence culinaire de notre restaurantLa Bauhinia, duBar Le Botaniste, de sesLoungeset duRoom-Servicede l'hôtel. En tant queDemi-Chef de Partie, vous jouez un rôle essentiel dans la préparation, la cuisson et

En l'absence du chef de cuisine, assurer la gestion des commandes, de la réception des marchandises jusqu'au suivi des stocks, en veillant à la bonne rotation des produits. Sous la responsabilité du Chef de cuisine (F/H), vous participez à la gestion et la réalisation des prestations cu

PRODUCTION CHEF / CHEF DE PRODUCTION (H/F) – CUISINE CENTRALELocalisation : Puteaux, Île-de-FranceSalaire : 2 500 € - 2 650 € brut / moisContrat : CDI, 35hDoit avoir l’expérience de Cuisine de Production. VOS MISSIONS AU QUOTIDIENSupervision de la production : Gestion complète des batchs,

Postulez !Sous la hiérarchie du Chef Exécutif, Jérôme Legras et son Sous-Chef Exécutif, Cédric Moizan, le/ la Chef(fe) de Partie (Cuisine) assurera l'approvisionnement, la production et le contrôle de son poste de travail au sein des cuisines du restaurant Le Bar Vendôme, brasserie chic

Vous possédez une expérience confirmée en tant que Second(e) et/ou Sous-Chef de cuisine, idéalement en brasserie ou restauration traditionnelle. Nous recherchons un(e)Sous-Chef de cuisine H/Fpour un de nos établissements parisiens dans le cadre d'un CDI. Remplacer le Chef en son absence.

Sous la direction du Chef Exécutif et du Chef de Cuisine, vous garantissez l'excellence de la production culinaire et assurez la coordination et la motivation de la brigade. Sous Chef(fe) (F/H)* Bandol, 83150* CDD* 01/04/2026- 05/11/2026## DescriptionEn mai 2026, Zannier Bendor ouvrira ses port

DESCRIPTIF DE L'OFFRERejoignez notre brigade de cuisine et contribuez à l'excellence culinaire de notre restaurantLa Bauhinia, duBar Le Botaniste, de sesLoungeset duRoom-Servicede l'hôtel. En tant queDemi-Chef de Partie, vous jouez un rôle essentiel dans la préparation, la cuisson et

Accès au programme de formation de la société- 60% de la mutuelle pris en charge par l'employeur- Prime d'assiduité 50€ brut par mois dans une limite de 300€ brut par saison- Prime de 100€ net/mois pour les collaborateurs non-logés- Restauration 100% connectée disponible 24h/24h

Postulez !Sous la hiérarchie du Chef Exécutif, Jérôme Legras et son Sous-Chef Exécutif, Cédric Moizan, le/ la Chef(fe) de Partie (Cuisine) assurera l'approvisionnement, la production et le contrôle de son poste de travail au sein des cuisines du restaurant Le Bar Vendôme, brasserie chic

Sous la direction du Chef Exécutif et du Chef de Cuisine, vous garantissez l'excellence de la production culinaire et assurez la coordination et la motivation de la brigade. Sous Chef(fe) (F/H)* Bandol, 83150* CDD* 01/04/2026- 05/11/2026## DescriptionEn mai 2026, Zannier Bendor ouvrira ses port

Seconder le chef de cuisine dans le respect et le contrôle des normes du Groupe Paris Society et des standards de qualité en assurant les préparations sous sa responsabilité, en participant à la construction des inventaires, en commandant la marchandise, en appliquant les procédures HACCP, en

Rejoignez notre équipe de champions et championnes "Notre cabinet Aquila RH de Sallanches, c’est bien plus qu'une simple chaîne d'agences, c'est une véritable famille où chaque talent compte !Si vous êtes un chef de cuisine H/F passionné, prêt à transformer les assiettes en

Passionné(e) par la cuisine, vous avez une expérience préalable de Sous‑chef ou plusieurs années de Chef de partie souhaitant évoluer. LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME – GrignanPosition :Second de cuisine (Sous‑chef) – H/F – Expérimenté(e)À propos de l'entreprise :Le groupe se

Responsabilités :Élaborer et réaliser des menus variés et innovants en respectant les standards de qualité et de présentation du restaurantSuperviser la préparation des aliments, assurer leur cuisson et leur dressage selon les recettes établiesGérer l’organisation quotidienne de la cuisin

Rejoignez notre équipe de champions et championnes "Notre cabinet Aquila RH de Sallanches, c’est bien plus qu'une simple chaîne d'agences, c'est une véritable famille où chaque talent compte !Si vous êtes un chef de cuisine H/F passionné, prêt à transformer les assiettes en

Suppléer le chef dans l’atteinte des objectifs financiers de sa fonction :Contrôler les coûts de marchandises, minimiser les pertes et maintenir les stocks au minimumContrôler les achats pour respecter les coûts budgétésÉpauler le chef dans la création de fiches techniques précises et ad

En tant que SOUS-CHEF DE CUISINE H/F:Vous participez à l'élaboration de la carte du restaurant, en collaboration avec le Chef. Faites preuve d'initiative pour l'amélioration ou la création d’une recette, tout en avisant le Chef.

Responsabilités :Élaborer et réaliser des menus variés et innovants en respectant les standards de qualité et de présentation du restaurantSuperviser la préparation des aliments, assurer leur cuisson et leur dressage selon les recettes établiesGérer l’organisation quotidienne de la cuisin

Profil souhaité Expérience 3 ans (indispensable) CAP, BEP et équivalents Cuisine – formation indispensable Compétences Dresser des plats pour le service – indispensable Animer, coordonner une équipe Assurer la propreté de la zone de travail Respect des normes d'hygiène et de s

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût !Vos missions en tant que Sous Chef de cuisine seront:Assister le chef dansla préparation des produits

Profil souhaité Expérience 3 ans (indispensable) CAP, BEP et équivalents Cuisine – formation indispensable Compétences Dresser des plats pour le service – indispensable Animer, coordonner une équipe Assurer la propreté de la zone de travail Respect des normes d'hygiène et de s

Your missions- Assurer la qualité des plats et des boissons,- Optimiser la fluidité et rapidité du service,- Superviser la comptabilité,- Réaliser le suivi d’inventaire et du stock,- Échanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement,- En collaboration avec le chef cuisine

A propos du poste :En tant que Chef d'Atelier, vous :- Animez et coordonnez les équipes cuisine- Sensibilisez vos équipes aux indicateurs de production et de performance- Accompagnez vos collaborateurs dans la montée en compétences via un management de proximité- Assurez la conformité des